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27、收割水稻 “楚楚 ...
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“楚楚啊,女孩子就是要长胖点才好看,你可不要学网上那些女生,腿瘦的就跟筷子一样,那样可不健康。”蒋安以为小姑娘觉得自己胖。
夏楚从不刻意的追求瘦,她上学的时候,一直都是怎么吃都不胖的,难道年龄大了,新陈代谢慢了吗,她低头看了一下自己的胸,鼓鼓囊囊的,额,会不会是长到该长的地方了。
段绍也一直都在注意面前的小姑娘,从微红的脸颊,视线也跟着下移,愣了一下之后,不动神色的转移视线。
“我哪里胖了,这是匀称,不胖不瘦正正好。”
“是的,是的,我说错了,夏大美女,你最好看了。”蒋安开始求饶。
夏楚晚上在空间忙活了很久,干劲十足,发誓要消耗掉晚饭的热量,临睡前还给自己定下了规矩,以后晚饭要少吃,要多运动,千万不能再长胖了。
收稻子第一天其实并不忙,上午十点,收割机进入稻田,夏家人只需要搬运收下来的稻谷,运到晒谷场,再均匀摊晒开,新鲜稻谷蒸发掉水分,更加方便储存和售卖。
晒谷场是村里建的,很大,谁家需要都可以使用,年关的时候村里祭祖和其他活动也会在那边举行。
大部分人家选择在门前摊晒,因为方便搬运回家,夏家院子被夏楚建了一个草亭,还种了花草蔬菜,就只能在晒谷场晒稻子了。
夏楚骑着三轮车到田边,找个地方停车,相邻的几块稻田已经采收完毕了,只剩下整齐的稻茬,夏家的田里,风吹稻浪,金黄的稻穗上都是饱满的颗粒,今年也是风调雨顺的一年。
收割机已经开始工作了,夏爸夏爷爷,还有表哥少爷都在,夏妈和夏奶奶在晒稻场那边等着。
机器自动装稻进蛇皮袋,夏爸和夏爷爷帮忙扎紧袋口,收拾稻秆,表哥和少爷两人抬着蛇皮袋堆放进车斗。
往年都是靠板车拉回家,今年到底是方便了一点。
夏楚大概是全场最轻松的了,只需要开着三轮车来回跑,抬稻谷的时候再搭把手,到十一点的时候,她把三轮车交给段少爷,夏奶奶回家做饭去了,她得去晒谷场帮忙。
太阳正烈,阳光让新鲜稻谷的气味充分挥发,是记忆中的稻香,金黄的谷粒平铺在地上,夏妈正在收拾刚运来的蛇皮袋,稻谷刚摊晒下去的时候需要用铁耙,筛出当中长短不一的稻叶,再不时的进行翻动,均匀的晾晒。
机器收稻很快,下午三点夏楚几个孩子就没事了,夏天天黑得很晚,她决定趁这个空档,去一趟市里,把该买的机器都买回来。
三轮车已经没人用了,她骑到县城,找个地方收进空间,坐上大巴去了市里。
下车的时候,时间是四点多,怕回去太晚,夏楚直接去了最大的农用市场。
问了好几家,最后选了一家店面比较大,品牌靠谱点的店里,买了除草机和小型耙地机,一起花了她一千六百块。
骑着三轮车逛了一圈,她又买了一个大铡刀,用来切割杂草,堆肥的时候要用到。
顺便去附近的花木市场买了五棵红富士苹果树苗,五棵大青芒果树苗,五棵突尼斯软籽石榴树苗,还有三棵冬枣树苗,两棵酥梨树苗,偷偷挪进空间,准备晚上栽种。
需要的都买完了,夏楚就没停留,到了夏家村,她先去的果园,直接把机器和铡刀都放进平房里面,锁上房门,再关上果园铁门,才回家去。
到家的时候六点多,夏妈还在做饭,停好车,她便去厨房帮忙。
晚上有昨天剩下的龙虾,还有一道清炖羊肉,加入新鲜萝卜,还有香菜和大葱,汤是浓白色,滋补又好喝。
夏楚只喝了一碗,就忍住了,她现在营养充足,不需要太过补充了。段绍也喝第二碗的时候,她就一直盯着他,少爷居然有七十八公斤,真的看不出来,这就是传说中的,穿衣显瘦,脱衣有肉吗。
段绍也盛了满满的一碗羊肉汤,葱花漂在上面,让人非常有食欲,旁边的小姑娘的视线非常的明显,一直盯着自己手里的碗,转头看向她水润的眼睛,疑惑开口道“需要我帮你盛一碗吗?”
“不了不了,我已经吃好了。”夏楚连忙摇头。
“嗯?”段绍也表示惊讶,饭菜那么好吃,平时饭量跟他差不多的人,今天突然这么快结束战斗。
夏楚也很无奈,她只能多夹一点蔬菜,米饭和荤菜都不能多吃,太惨了,看着别人吃得那么香。
想起昨天的事情,段绍也好像明白了一点,似笑非笑的说“阿姨今天做的羊肉汤特别好喝,和饭馆里的比都不差。”
夏妈听到有人夸她,开心的不得了,“好喝我天天给你们做,你们带的羊肉还有一些在冰箱里呢。”
“是的,小姨手艺越来越好了,改天我们可以烤羊肉串吃,再串点蔬菜。”蒋安觉得他最近胃口大开,越来越馋了。
夏楚也想吃烧烤,回来这么久,都没吃过一次。
在C市的时候,她可是经常和同学还有肖晴去吃夜宵的,烤鸡翅,烤鱿鱼,还有烤鸡爪,想到这里,她对自己能否坚持下去表示怀疑。
晚上夏楚进空间忙碌,种完买的果树苗,收拾好菜地,还把之前的果树上的果实,都采摘了下来,准备留点自己吃,再寄点给同学朋友。
收稻谷的第二天,大家都起的特别的早,昨天晚上夏妈特地叮嘱过,趁早上天气凉爽,多割点稻子,中午气温上来的时候,可以休息一下。
夏楚穿着旧的长袖长裤出发送菜,跟夏妈说会尽快回来,到时候自己去田里。
等她到田边,太阳初上,大家都手拿镰刀,弯着腰干活,二大爷和二奶奶也来帮忙,速度还蛮快的,已经割了一部分。
表哥和段少爷穿着夏爸的旧外套,带着草帽,因为田里还有点淤泥,都穿着雨鞋,他们低头割着稻子,一点看不出来刚来夏家村那矜贵城里孩子的模样了。
表哥讲究速度,下手快准狠,动作利索。少爷就比较沉稳了,一步一脚印,每次都割上四次,凑上一把,再放到一边,很有规律。
夏楚一脚踏进田里,少爷刚好放下稻子抬头,她表示自己想错了,段少爷无论在哪里,穿着什么衣服,凭那张脸,还有周身的气度,他永远都是矜贵公子。
割完一部分,夏爸用三轮车拖来了老式的打谷机器,原来是脚踩提供动力,现在都用柴油发动机了,启动之后,旋转的铁轮,与稻穗碰撞间,谷子一点点脱落。
夏爸和夏妈在打谷机器面前操作,夏楚和段少爷表哥三个人,接力一样搬运割下来的稻子,夏爷爷夏奶奶还有二大爷二奶奶继续割。
十一点的时候,夏奶奶回去做饭,夏楚开始用三轮车运送稻谷去晒谷场,夏妈跟着,她要翻晒新谷子。
人多力量大,下午五点多,一亩三分的水稻田就收割完毕,结束回家的第一件事,就是洗澡,出了一天的汗,细碎的稻叶接触皮肤就很痒。
稻谷需要晒好几天,还有田里稻杆的处理,这些就用不到夏楚他们了。
晚上二大爷和二奶奶会在家里吃饭,夏奶奶已经在准备食材了,晚上有鸡,有五花肉,有鱼,还有虾,夏楚洗完澡就帮着备菜,顺便思考明天的安排,她要赶紧把沤肥池的事解决掉,还有开出一块地来,马上七月就要过去大半个月了。
厨房里,切菜洗菜的声音,还有夏楚说话的声音,段少爷和表哥洗好了也来凑热闹。
夏家人口味比较重,喜欢吃辣,也爱吃酸,所有夏奶奶做菜重油重辣,味道很好,虽然有点不健康,但好在农村都是无污染的食材。
段家饮食很清淡,段绍也也是到了夏家,才开始吃辣,慢慢觉得酸辣是能令人上瘾,有点割舍不掉的感觉。
“奶奶,晚上吃什么好吃的啊。”蒋安饭量大,也饿的很快,何况今天忙了一天。
“荤菜有酸辣鱼片,红烧鸡块,红烧肉,还有辣椒炒肉片,都是你们喜欢吃的。”夏奶奶笑呵呵的说。
“真是太好了,就是辛苦奶奶了,做那么多菜。”蒋安连忙讨好道。
“晚上人多,大家都累坏了,多做一点,你们都放开了吃。”
“夏奶奶厨艺好,烧什么都能光盘。”段绍也搭话。
夏奶奶被哄得很开心,做菜都有劲了,蒋安坐在灶下开始烧火。
夏楚准备做凉拌菜,用燃气灶,两个鸡胸肉凉水下锅,放上姜片大葱料酒。这个菜还是跟大学室友学的,鸡胸煮熟之后,撕成细丝,再来调个酱汁,辣椒油生抽耗油加上白糖细盐,多多的蒜瓣小米辣香菜切成末,搅拌之后挤入半个柠檬还有一点米醋,倒入鸡丝里,抓拌均匀,多放一会会更加入味。
几个番茄切片,再撒上细细的白糖和空间蜂蜜,酸甜可口。
凉拌黄瓜里面的黄瓜需要用拍的,那样才好吃,再调一个跟凉拌鸡丝差不多的酱汁,简单又快速,三个菜就齐活了。