35、035甜品师 世界赛（三 ...
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巷子里，穿着掉色薄款灰夹克，手指皲裂的女人颤巍巍道：“尊敬的埃弗里大人，她还是个孩子，请不要同她计较，我们向您道歉，非常对不起。”
女人说完扯了扯一旁的女生，让女生跟她一样跪下。
“低贱的人就是愚蠢。”埃弗里冷笑一声，“你们的下跪一分不值。”
方才指出女生撞了蛋糕的男人，站在埃弗里身旁，颐指气使道：“今天如果拿不出赔偿，就别怪我们埃弗里大人不客气了。”
“可……可是我们一下真的拿不出这么多钱，”女人抬起头仰视埃弗里，一副恳求的语气，“您看能不能多宽限我们一段时间，这钱我分期给您。”
埃弗里没回答，但是他冰冷的眼神已经说明了一切。
正当女人感到绝望之际，江昭他们出现了。
“你要多少钱？”江昭皱着眉头，眼里带着怒火。
“是你。”埃弗里认出了江昭。
江昭没有多余的话，上前将女人和小孩拉了起来。
埃弗里身旁的男人本想制止她的行动，但郑小小开口了。
“多少钱，我给。”
江昭让女人和小孩站到了他们身后。
男人正准备报出刚才给女人报过的金额，埃弗里打断了他。
“怎么，你们要替他们出头？”
何夕下意识站到郑小小前方，将她护在身后：“你们的目的不就是钱吗？”
“现在我不想要钱了。”埃弗里突然开口，有些玩味地看着江昭，“如果你能做出一模一样的蛋糕，我就放过他们。”
江昭不认为埃弗里这样的人会闲情雅致地想考验她做蛋糕，他这样做一定有他的目的。
郑小小也是这样想的，所以她有些担心地扯了扯江昭的袖子，小声提醒：“昭昭，这事只怕没这么简单。”
果然，埃弗里下一秒就提出了新要求。
“不过全程我会让记者拍下来。”他眼神凝视了半秒，威胁的意味不言而喻，“你们没有拒绝的权利，从你们打算替这些蝼蚁出头的那刻开始。”
虽然还不清楚埃弗里这样做的目的，但是江昭没办法对女人和小孩的遭遇视若无睹。于是在埃弗里的安排下，江昭跟着他来到了店里的烘焙室。
烘焙室窗口外围满了埃弗里请来的记者，埃弗里在他们面前又恢复了贵族王子的礼仪姿态。
关于做蛋糕，他对记者们说的是江昭想挑战百分百复刻他的代表作之一，希望大家见证这个时刻，丝毫没提女人和小孩，甚至怕被有心的记者发现，他还叫人暂时将女人和小孩领到了储物室。
江昭因为这几日比赛的出色表现也小有了一些名气，在场的记者们都知道她。她和埃弗里一个是比赛黑马，一个是常驻冠军；一个是新中式代表，一个是高级西式大佬。大家当即对这个挑战都来了兴趣，不过他们更多的是抱着一种看笑话的心态。
“先不说她不会西式，就算她会，也不可能百分百复制埃弗里的代表作。”
“黑马而已，跟三届冠军比起来还是差得远。”
“华国人真是不自量力。”
“就看她怎么出糗了。”
埃弗里心里对这些人的低语感到非常满意。
何夕和郑小小则有些生气，他们本想说话回怼这些记者，但江昭担心他们因此惹上麻烦，于是对两人露出安慰的笑，让他们不要在意，两人这才作罢。
“怎么样。”埃弗里看着江昭，“准备好了吗？”
方才江昭已经尝过一口被小女孩撞坏的同款蛋糕，具体需要些什么材料以及怎么做，她心里已经有数了。
“嗯。”
说完，江昭戴上手套开始操作。
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两个小时后，一个精致的大马士革玫瑰荔枝·覆盆子蛋糕出现在众人面前。
蛋糕整体是柔和的奶白色，表面抹着一层玫瑰香缇，抹面极薄，隐约能透出底下慕斯的淡粉调。顶部的拉糖花瓣是整个蛋糕的灵魂，五六片淡淡玫瑰色的糖花瓣错落插在香缇上，糖片表面光亮如玻璃，反射出的细碎光芒像极了真花瓣上刚凝住的露水。侧面贴着一圈覆盆子，覆盆子之间夹着几块荔枝果冻，半透明乳白色，跟碎玉一样。盘底画了一道覆盆子酱，深红色，造型像血月，旁边散落着几颗新鲜覆盆子和两片可食用玫瑰花瓣，最后再点上一簇小金箔。
这根本就和埃弗里摆在一旁的样品一模一样。
大家都看呆了。
“OMG！如果不是亲眼看见，我真不敢相信这是她能做出来的。”
“这是真的吗？我以为她只会中水，没想到连西式都做得这么漂亮！”
“简直不敢相信我的眼睛。”
就连一直镇定自若的埃弗里现在都有些坐不住了。
在此之前，他根本没把江昭当回事，一来江昭来自从未拿到过奥菲莉亚杯冠军的华国，二来江昭在比赛上做的什么新中式，于他而言不过是哗众取宠的东西。
今天他之所以安排这么一出戏，是因为不管怎么样江昭现在就是受到关注的黑马，他要利用两人对抗的热度引关注。更重要的，他在做这个安排的开始就笃定了江昭不可能做出来这个蛋糕，就如这些记者最初知道这个挑战的反应那样。到时他不仅要宣传，更要让世人明白——贵族甜品不是谁都能做的，只有他埃弗里做出来的东西才配叫贵族甜品。
可现在事情的发展已经和预期相悖。
埃弗里愣了愣，突然他想到了什么，又恢复了镇定。他对旁边的男人使了个眼色，男人秒懂，立即将蛋糕切成了许多小块，然后分给在场的记者们。
“我认为大家还是尝过之后再做评价。”埃弗里自信地笑着，“就算看起来一样，可这味道要是不同，就不能算复刻成功。”
记者们纷纷点头，接过蛋糕品尝起来，埃弗里也不例外。
郑小小同何夕在一旁紧张地盯着他们，江昭则不慌不忙地摘下了手套和围裙。
现场沉寂了不到一分钟，就迎来一片惊呼。
“不止外观，味道也是一模一样啊。”
“我记得这可是号称只有埃弗里才能做出来的贵族蛋糕啊，没想到她能一比一复刻。”
“没想到华国今年竟然有如此厉害的选手，真是不容小觑啊。”
倘若埃弗里没吃的话，他会觉得这些人太夸张了，可刚才蛋糕进口的那瞬间，他自己都分不清这是他做的还是江昭做的了，因为两者根本没有任何区别。
江昭走到他跟前：“我们可以走了吧。”
他没有回答，但黑沉的脸色已然说明这个挑战是江昭胜出了。
江昭故意当着这么多人的面询问，也是料定了埃弗里为了他的公众形象不敢继续为难。
果然，埃弗里摆了摆手让他们离开了。
江昭他们带着女人和小孩走的后门，出来后是一条有些冷清的街。此刻已经接近傍晚，气温又降了几度。
女人和小孩的脸被冷风吹得通红，身体止不住发抖情况下还在不停地跟江昭他们道谢。江昭他们摆手说着不用，并且因为不放心还亲自将两人送回了收容所。
收容所就在离这不远的贫民区，江昭他们到了后发现这收容所的条件远比他们想象的差太多了。
所谓收容所不过是这位叫伊拉的女士自己出资搭建的简易小屋，所里收的都是附近因各种原因成为孤儿的小孩，被埃弗里叫赔偿蛋糕的伊贝尔就是其中之一。整个收容所目前全靠伊拉打工挣钱支撑，因为经济有限，所里小孩又越来越多，这才有了江昭他们看见的连过冬衣物都买不起的情境。
了解到这一情况后，江昭他们几人自发的捐了一部分钱给伊拉。
此外，江昭他们还了解到，伊贝尔之所以会出现在埃弗里甜品店门口，是因为她听见别人说有新店开业，便想去看看有没有优惠，或者运气再好些“白捡”一个蛋糕，这样收容所的其他弟弟妹妹们也能过过嘴瘾。
伊贝尔并不知道那家甜品店是一家只做上流人士生意的店铺，也不清楚埃弗里的为人，她只知道这地区只要有新店开业，她总能在垃圾桶或者好心人那获得一些收容所里能用上的东西，她才以为今天也会如此。
看着一群小孩可怜巴巴的眼神，又听说他们中有人今天过生日，于是江昭和郑小小、何夕商量后，决定自掏腰包买食材，给小孩们做一个大蛋糕。
江昭将此事电话告知了苏屿，此前考虑到师父行动不便，以及不知道会不会遇到别的麻烦，他们几人商量后便让苏屿先带着师父和江月回了酒店。苏屿本想来帮忙的，但是他知道江昭放心不下师父和妹妹，所以忍住了，只在电话里叮嘱江昭注意安全，他会照顾好师父和妹妹的。
另一边，埃弗里花钱搞定了今天在场的所有记者，记者们保证不仅不会报道江昭成功复刻出甜品一事，而且还会大肆宣扬他的新店和甜品。
家族里去当评委的长辈从埃弗里那得知这一件事后，在电话里指责他差点把事情搞砸。
“当初我说要早做防备，你还认为我小题大做，真是没有远见的家伙。”电话那头的火气渐渐平息，“幸好比赛那边我已经找人做了手脚，黑马跑太快该摔跟头了。”
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