25、025甜品师 全国选拔赛 ...
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品尝台就在观望台下方，有半个多足球场那么大。
台上已经被工作人员们用挡板临时分出了三十五个隔间，江昭他们上台后就按照今天的抽签顺序依次进入隔间里。
与此同时，主持人也从现场随机抽取了二十位观众，让工作人员将他们安排到了观众评分区。该区域已经放好了二十套桌椅，每位观众随机对应一个位置。
大约三分钟的时间，选手和评分观众们全都就位。
主持人开口道：“开始吧。”
话音落地，先是一群穿着橙色马甲的人走到选手、打分评委和观众的面前，他们将手中的橙色眼罩发到了每个人的手上。
以美味为重要评分标准的半决赛，同样采取了盲审形式。不过除了十位评委需要给每一道甜品都打分以外，观众则同选手一样，只需选出他们喜欢的三道，对应评分也是95、90、85三个档位，并且如果本人已经确定三道甜品都心有所属，则无需将剩下的甜品全部尝完，直接评分即可。
【规则是这么说没错了，但如果抽到我，我肯定把所有甜品都给尝一遍，毕竟台上这些全是能在地方上脱颖而出的甜品师，他们做出来的甜品肯定好吃】
【京海网友：确实，不过有一个人的我绝对不吃】
【京海网友：我懂你我懂你，就是那道姜撞奶嘛】
【临安网友：哟呵，小比崽子还挑上了，你们一个都吃不到啊，气不气】
其实不止这些京海网友，被抽来的观众和评委，还有大部分选手此刻心里也认为，如果可以选择，他们也不想吃那道中式甜品。
然而规则不允许点名直接排除某道甜品，所以大家只能作罢，并按照工作人员的要求戴好了眼罩。
接着另一波工作人员推着餐车出现了。
餐车上放着的是选手们刚才做的各式各样的甜品。这些甜品已经被切蛋糕的师傅按人头数量分成了等份的小块，装在了杯口大小的一次性盘子中。
负责上餐的人动作麻利地将这些小盘子分别送到了选手、打分评委和观众面前的黑桌上。
在官方专业团队的运作下，整个上餐过程不到五分钟就结束了。
主持人：“接下来就请大家依次品尝并进行打分，整个过程会有相关人员在一旁辅助帮助大家的，大家只管安心感受甜品就好。”
主持人刚说完，江昭便感觉到有人站在了她身旁。
一个温柔的女声：“这是1号甜品，请品尝。”
江昭摸黑伸手想去接，女生却轻声道：“您张嘴就好，其他的工作都交给我。”
于是在辅助人员的帮助下，不只是江昭，其他人也开始了品尝打分工作。
大家都是尝完一个，报一个分，然后辅助人员将分数录入系统，接着尝下一个，如此循环。
因为甜品都被分成了小块的缘故，加上顺序又被打乱，场外大多数观众很难凭外表将这些小块甜品和一开始选手们做的成品对上号。所以大家更多的关注点都放在了场上众人吃了甜品后的反应上，尤其是选手们的。
【别说，把选手加进评分环节的设计还挺棒的】
【认可，一方面选手们比观众更专业，评分时的标准更接近大赛需要；另一方面，选手中如果有人惜败，也能通过这次品尝，更清晰地知道和其他人的差距在哪，很有利于选手们自我成长嘛】
而选手中，宋醇和林姝就更是他们的重点关注对象。
两人打分的速度差不多，观众们本来想从他们俩的反应里，猜猜几号甜品最得他们二人的心。结果从一号到十号，宋醇和林姝的表情压根没什么变化，几乎从头淡到尾。
就在他们认为两人会将这个表情贯彻到环节结束时，宋醇和林姝竟然愣在原地，嘴巴微张，一副有些吃惊的模样。更令他们没想到的是，这两人竟然都向工作人员询问“能不能再尝一次15号”。
因为量有限，且随意加尝可能给比赛带来别的麻烦，所以两人这一请求被拒绝了。
宋醇和林姝破天荒地嘴角微微下垂，露出似有些可惜的神态。
【这15号是谁做的？这么有魔力吗，竟然让宋醇和林姝这么惦记】
【首先排除他们自己……】
【楼上的不是废话嘛，他们又不能尝自己的】
【喂喂喂，你们快看，不止宋醇和林姝，其他选手、观众和评委也是啊！】
品尝台、观众台以及评委台上的众人在宋醇和林姝之后，陆续也尝到了15号。
他们的反应甚至比宋醇和林姝还要夸张——嘴角大幅度上扬的，手舞足蹈的，恳求想再吃一次的……如果不是规则限制，这些人好像都忍不住想立刻进行点评了。
场外观众们开始寻找现场有没有人没吃十五号，谁没吃就代表十五号是谁的。
【临安网友：不用找了，是江昭，我全程都在看她，她直接从14号跳到了16号】
【京海网友：真是笑死个人，冲他们的反应就知道这15号不是一般的好吃，这要能是江昭做的，我倒立吃屎】
【我说一句哈，我也看见了】
【京海网友：行了，你也是个瞎子】
观察室里，钱凛刚上了洗手间回来，他还不知道现场发生了什么，只见钟无庸四处环望。
“你在找什么？”
“15号。”钟无庸的目光仍在搜寻。
“嗯？15号？”钱凛不明所以。
钟无庸的助理赶紧将刚才场上发生的事绘声绘色地描述给了钱凛。
他一副可惜地口吻：“早知道就晚点上洗手间了，没想到错过这么精彩的画面，连你那两个向来高冷的徒弟都忍不住开口，想必这15号一定不简单了。”
钱凛说的这些也是钟无庸此刻心里想的。
尤其是宋醇，从小生活在国外，家境优渥，什么样的甜品宋醇没见过，这15号竟然能让宋醇有如此反应；以及这几日选手们的表现他明明都看在眼里，没发现除了宋醇和林姝外，还有非常有实力的人啊。
钟无庸现在是真好奇——到底是谁藏得这么深了。
钱凛走到他身旁：“所以钟会长，你找到了吗，15号是谁的作品？”
钟无庸眉头皱起，摇了摇头：“他们几乎都尝了15号。”
“他们？”钱凛瞥了钟无庸的侧脸一眼，忽然想起什么，他的目光落在了已经在品尝20号甜品的江昭身上，“那她呢？”
“谁？”钟无庸没有停下扫视。
“江昭。”
钟无庸突然直起身子，回头看着钱凛。
他顿了半秒，然后斩钉截铁道：“不可能是她，她没这本事，下面那群人别说夸她做的东西了，根本就不会选她。”
钱凛似乎想说些什么，但最后只留下一句：“那就等着吧，结果一会就公布了。”
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大约十五分钟，整个打分环节顺利结束，工作人员也将所有的评分都录入了系统。
主持人微笑着：“在等待系统算出所有选手最后总分之前，就请吃了甜品的各位做一个简短的评价吧。”
评价从评委开始，然后是观众，最后才到选手。
整场评价中，除了25号和29号外，提到最多的便是15号，几乎每个人都选了它。
3号评委：“顶层的冰淇淋绵密，中层的奶冻Q弹，底层的布丁温热嫩滑，真是美味又奇妙的体验。”
5号评委：“冰火同盘，三层口味，这才是布丁三重奏该有的样子。”
8号评委：“冰、温、热、绵、弹、滑，别说三重奏了，叫六重奏都不足为奇。”
7号观众：“我不是专业的，点评不了太具体，就一句话15号真的很好吃，没吃过的人要遗憾了。”
9号观众：“第一次吃到这样的甜品，那味道真的令人难以忘怀啊。”
15号观众：“不仅创新，而且是成功的创新，我想在场的选手只有那两位才能做到吧。”
8号选手：“15号是我首推，吃起来像法式盘式甜品，但细品又很不一样。”
19号选手：“不知道到底算冰淇淋慕斯，还是布丁奶冻，总之很神奇的搭配。”
23号选手：“不像法甜，也不像日式……难道是某种新西式流派？这创新我无话可说。”
这些人对中式甜品不熟悉，甚至都没吃过，他们大都以为这是什么创新，而且是让他们打心里欣赏且喜欢的创新，并且他们同15号观众一样，都默认在场的选手里只有宋醇或者林姝才能做到这种地步。
没想到两人也开口点评。
林姝：“入口以为是新派法甜，吃到最底层才发现是另一种完全不同的甜品，像是某种东西的三种不同状态，不仅不违和，甚至让人惊讶——原来还可以这样做。”
宋醇：“三种温度和口感，清冽、温润，似乎还有一些辛辣，一层叠着一层，老实说，我以前从未吃过。”
宋醇从吃到的第一口就在好奇这“辣”是什么，吃了不仅身体有些发热，主要它这辣竟然和冰淇淋、奶冻的甜并不想冲，反而解了纯甜的腻。
直到他的目光扫到江昭操作台上还未用完的老姜。
原来是它。
，还差 