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11、日暮狸奴现 苏灵悠很快 ...

  •   苏灵悠很快地调整好了自己的心态。
      沉湎于上辈子的心结,只会影响她这辈子赚钱的速度。况且她这一世没什么远大理想:无意建功立业,封侯拜相,甚至推动历史的车轮。苏灵悠认为,将一千年后的思维模式机械降神式施加于一个正常运转的封建王朝,本质上是一件弊大于利的事。文明发展的过程中,摸索试错和进步跃迁同等宝贵。
      但是话是这么说,苏灵悠并不打算完全躺平,随波逐流。她所受的教育决定了她必然会无意识地背离这个时代。那也没关系,她想在能力范围内作出一些影响,比如,从让一个女孩子抬起头说话开始。
      其实招娣不仅勤快,还很聪明。炸物的重点是掌握火候,这玩意,只可意会不可言传。简单一句“炸至金黄”,抽象程度完全不亚于“适量”。更何况这年头油温只能靠筷子试,筷子周围一圈冒泡泡到什么程度才能下锅,苏灵悠描述起来也犯了难。
      她只能演示一遍。称量,上浆,裹粉,炸制,复炸,滤油,苏灵悠一步一步做得细致。裹完粉要压一压,第一次炸到嫩黄色,第二次炸到焦黄色……
      没想到招娣上手极快,第一次练手便炸得有七八分像样。苏灵悠拿起自己炸的那串,给招娣讲解要点。一边讲还一边夸她裹粉裹得好。
      真的很好,鳞片起的均匀饱满,只是火候稍微过了些,不过问题不大。
      招娣又低下头,只是这次是不好意思的。
      一步步来嘛。苏灵悠把两串鸡柳去了签子,倒在纸袋子里,送到招娣面前:“你看,已经很好了!阿招,假以时日,说不定你的手艺能胜过我呢!”

      “苏小娘子……”

      “真的很好了,阿招!再不吃要冷了啊。等下吃完,我教你炸冬菇。”

      夕阳的余晖里,范氏豆腐坊前的小摊车后探出一只猫猫头。车后正忙着什么的青衣姑娘“哎呦”了一声,弯下腰行云流水地把猫猫抱到了怀里。
      “花花,你怎么又来啦?喂过你几次鸡肉,这是讹上我了吗?”

      苏灵悠在坊中见过这只三花猫不少次。一开始她以为这是谁家走失的猫猫,于是又喂水又喂鸡肉的伺候着,还附送了几次全套按摩服务。后来偶遇得多了才回过味来,这猫猫品相优秀,皮毛干净,肚子也没见瘪过,只能是溜出来玩的家养猫。
      唐人心真大。
      于是她吸猫吸得更高兴了。
      “这么可爱的小猫咪就是要被我吃掉的!哇呜!”

      苏灵悠把猫猫举到招娣面前,软软的毛糊了招娣一脸。招娣下意识地瑟缩,眼神里却是掩不住的好奇。
      “小娘子,油不热了,我再去起锅烧油。”招娣忙道。

      “行,去吧去吧。”苏灵悠吐吐舌头,把猫猫抱远了几步,挠起它的下巴。
      那只圆滚滚的三花猫喵呜了一声,伸出爪子推姑娘的肩,却被呼噜毛呼噜得一点力气都没有。

      豆腐坊对面的墨砚阁前,停着一辆铜铃檀辕的马车。拉车的栗色马不耐地打了几个响鼻,微风拂过,竹卷的车帘好似被吹起,隐约露出纤长又骨节分明的一截手指。
      裴瑾轻笑着摇摇头。看来阿娘还是没养熟琥珀奴,致使它天天琢磨着往外跑。明年春闱过后,他左右得想个法子把琥珀奴讨回来。
      “阿郎,店里只有两刀熟宣了。”剑书提着个包裹从店里跑出来,向车里坐着的少年郎报备。又是一家店空了,可两刀纸至多够阿郎写三日。
      今年圣人下了诏令,容国子监扩招至三千监生,因此大量外地监生涌入长安,城中如今纸墨价钱水涨船高,还忒难买!
      剑书心里焦急,跑了坊中各家店,也没能买到多少纸。唉,希望不耽误阿郎行卷。
      车中但少年温声道:“无妨,后日左右是去同老师编纂史籍,不用交策论。”

      剑书抿抿嘴。阿郎说是这么说,今日空的时候写不完,还不是改日挑灯夜读,整夜不得休息。
      九月之后,就是阿郎的第一次春闱。伴随着裴瑾长大,剑书非常清楚自家阿郎为了这一刻付出了多少努力。顾尚书又说,阿郎是这届举子中最年轻的一个。圣人也将会格外关注。
      这等压力下,任何一点变动都能成为压垮人精神的稻草。但阿郎却还能保持波澜不惊。只为了不让家人师长担忧。
      想到已经跑了好多店,却还没能买到足够的纸墨,剑书就忍不住对自己失望,又为阿郎着急。
      “阿郎,要不......”
      裴瑾收回目光,抚上膝头的《韩非子》。
      “没关系。剑书,回府吧,莫叫阿娘等久。”

      马车的轮毂压过青石板路。苏灵悠怀中的三花猫耳朵突然动了动,随即扭动着挣脱了她的怀抱,跳下地蹭蹭她的裙角,然后一溜烟跑对街去了。

      “小没良心的。”苏灵悠嗔了一句。可那是小猫咪诶,能怎么办呢,只能宠着并附赠一套撸猫服务咯。

      “小娘子……冬菇炸成这样可以吗?”
      招娣从灶台间抬起头,望着苏灵悠。额上的汗珠亮亮的,眼睛也是亮亮的。

      “我尝一口。呼,好烫……炸得很好啊阿招,我就说你有天分!”

      马车逐渐远去,小摊后青衣姑娘的身影隐没在漫天晚霞之中。裴瑾梳了梳跳上马车的琥珀奴的毛,望着豆腐坊前的小摊若有所思。
      要不,让阿娘给琥珀奴换个食谱?
note 作者有话说
第11章 日暮狸奴现

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