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4、老娘,今天吃什么? ...

  •   前晚,大脑袋刷着一个超级美食博主四处探店吃特色小吃的视频,我听着挺好的,就也凑上去看,好嘛,不看不知道,一看口水掉——白米饭,各种香辣的肉,吃得满嘴的油花子......那时已经是深夜,快十二点了,而且当晚,我为了减肥,支持了菜没吃一粒米!
      我好久没这么馋了,馋到我的舌头底下不停地生出口水,喉结不停地往下送。大脑袋逗我,说点份烧烤,我牙一咬心一横,尽管胃里空空如也,我也忍住了,不吃就是不吃,以前体重飙升,就是吃夜宵吃的,我不能在重蹈覆辙。我平躺着,让胃部贴合,别叽里咕噜地叫,丢人的。
      视频定格在大米饭红烧公鸡的那一画面,我含着口水逼着自己睡着,到了明天,我也要买只大公鸡红烧,吃个够!
      天晓得我是怎么睡着的。
      第二天清晨,大脑袋边吃饭边调侃我胃子饿了一夜,然后把这事将给小脑袋听,小脑袋不觉得我能去买大公鸡红烧,因为她跟着我都有经验了,有精力,能做做饭,要不就出去吃面条,或者那就干脆没有午饭,自己四处搜罗看着办。
      “哎,老爹,别挑了,也别梦想,有啥吃啥吧,昨天看电影,正好是中午时间,我就觉得少了一顿饭没吃......”小脑袋叹着气,大脑袋就是笑;
      “哎,你们这饭,吃不吃都无所谓一样,饿了就弄点东西吃吃,出去吃也行啊。一个字,懒。”
      大脑袋上班去了,我和小脑袋在家,各忙各的,她练琴打卡,英语打卡,学习数学,五分钟喊一次“老娘”,跟电子闹钟一样。好不容易完成课业,就开始作妖。我的精力,在放暑假的前十天就用完了,现在就是睁着眼撑着,心里都是不耐烦,小祖宗,都是小祖宗。
      因为台风边扫到我们这里,所以到下午两点半多竟然下雨了。很大的雨。我看着手机,今儿中午又各自忙过去了,都没提吃饭,但晚饭,我得好好整啊。嗯,是去东边大菜市场买公鸡,还是去门口小店铺呢?东边大菜场吧,那里便宜,门口菜场的贵很多,去东边吧......看着天气预报,四十分钟左右雨停,嗯,那就去吧。
      雨按时停了。我骑着电动车就往东边菜场跑。买了只三斤多的大公鸡,一路上被头顶一大团黑云追着,心慌慌地电门拧到最高地跑,但,我的电动车是那种小车架子,呵呵,千帆竞过,我在最后。当我很努力地骑到家里,提着东西上楼,走进厨房,窗外,哗啦啦落地下起了大雨。
      “幸运啊幸运啊!”我自顾地叹息欣喜;
      “老娘,你去菜场了?”小脑袋听到声音跑出来;
      “嗯,瞧,大公鸡!”
      “我说呢,刚要问你今晚吃什么呢!太好了!老娘你是最棒的!”
      “去玩吧,别溜须拍马呢!热吗?切割小西瓜吃吃?”
      小脑袋对吃向来不讲究,且来者不拒,一个小西瓜,我们一人一半,吃完了。
      红烧公鸡,我还是可以的。过水,炒糖色,下鸡块,翻炒,下料,下水,炖!清洗毛豆米,准备青辣椒,红色小米椒,噢,小脑袋说泡点粉皮,粉皮炖着好吃!
      “我想弄个锅贴,你帮妈妈弄一碗面到这个盆里,然后,安琪酵母放四分之一——”我吩咐小脑袋,她总是绕着我;
      “好嘞!”她真的迅速干好!“老娘,我来和面!”
      “干吧!慢慢倒水,用筷子搅拌,然后用手揉成一个团——”
      “好嘞!老娘,我觉得做这些事情好有趣啊!哈哈哈,一点都不无聊!”
      “好。”
      当然,水多了加点面就行了,也没什么影响,关键,小脑袋有事情做了就安静了。面揉好了,我加工了下,盖着保鲜膜等发酵。小脑袋搓着两只沾满面的手,兴奋极了。
      “哎,亲,拿这两个盆,把面袋里的面都弄出来,要晒一下,防止受潮生虫。”我从橱子底下拿出两个大铁盆,递给小脑袋,小脑袋胸有成竹且责任感满满成就感满满地去做了!
      锅里的毛豆煮得入味了,下粉皮,最后,下青椒,哎呀,尝着汤汁都美味啊!我捞出一块肌肉在盘子里冷一下,然后拆了骨头,端着盘子去客厅找小脑袋,好家伙,活干得一般,脸上身上倒是都涂白白了!
      “来,吃块肉补补,今天辛苦了!哈哈哈哈~”我没忍住,仰头大笑;
      “嗯!老娘,美味,太美味了!辣味也刚刚好!”小脑袋伸着大拇指,我有点骄傲,但又有点心虚,这孩子是不是中午没弄午饭给吃,饿得饥不择食胡说八道的,但我炖出来的味道确实还是可以的吧......
      不几分钟,大脑袋回来了,进门第一句话就是“我去,这弄得啥玩意,满身都是,满桌子都是,满地都是!”
      “老娘让我把面弄出来,我还没弄好呢!”
      “嗯,你加油,要老子帮忙啊?”
      “不要!今天的锅贴面团都是我自己弄出来的!”小脑袋很独立很自豪,“老娘,有点装不下,我得按一按,缩小它们体积!”
      “嗯,”我无所谓,她想怎么弄就怎么弄,她有事情做做带着玩玩,不挺好的嘛!“弄好检查下有没有虫子哦~”
      “好嘞!”
      ......
      多么愉快!虽然锅贴失败了,面没发起来,但都吃完了。大大的平底盘子里,只剩下四块鸡肉,只剩下四块,爷俩都吃得打嗝,小脑袋是最后一个结束战斗的,鸡腿只要三四下就吃完了——边吃还边夸我!
      两天,两天,就两天,这个肉应该能解后面两天的馋!

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