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4、宴会帮忙 ...
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上了三天的班,苏颜已经了解了餐厅里面的一些设施设备,也不再像刚来的时候那样看起来乖乖的,早餐收餐结束,苏颜在清洗咖啡机,安邱忙完手里的工作,走到苏颜身边扶了扶眼镜问道:“怎么样,这几天的结果如何,还习惯吗?遇到客人还害怕不知道说些什么吗?”
“都已经习以为常了。”苏颜拆下来的零件放进桶里,笑着说。
刚来的时候苏颜确实不知道该做什么,再加上好友都在其他岗位,她的性格也不是很活泼,也不要太爱和其他人说话,自然是让人有点担心她是否能胜任这个位置,毕竟前台要的是活泼可以和客人聊得来的女孩子。
刚开始苏颜也很不情愿,但是一想到这是在工作岗位上,而且她学的这一专业就是直接面对客人,如果一直逃避也没有晋升的空间,还会被主管说,甚至连工资都没有,一想到这,苏颜哪还顾得上什么,看到有客人进来就打招呼,带客人找位置,中间也不缺乏和小朋友互动。
这一切都是为了工资!
安邱满意的点点头,说:“习惯就好,洗完咖啡机之后去办公室找一下张云云,她好像有事情要安排你。”
苏颜乖巧的点头,等到安邱离开后,苏颜在心里默默的骂了一句,可真会指唤实习生,给实习生是免费劳动力一样,一个月就两千的工资,还要干这么多的活,她脑海里已经有了想跑路的想法。
上午在自己的餐厅,下午还要去宴会帮忙,一想到宴会帮忙苏颜就莫名的头疼,她只是一个小小的迎宾,又没有学过宴会的知识,万一到时候出了什么闪失她可承担不起,如果只是让她单纯的去宴会迎宾就好了。
苏颜打开排班一看,溪和餐厅的大部分员工包括新到的实习生都被调到宴会帮忙了!
今天的宴会厅有这么忙吗?
陈怡在和安邱聊天的时候就聊到宴会好累,九点半才可以下班,有时候要干到晚上十几点,还要撤换骨碟。
听到这,苏颜更不想去宴会了。
苏颜在更衣室休息的功夫,意外听到今天有两场婚宴,一场是在连理枝,也就是酒店大堂对面的宴会厅,另外一场就比较远了,在云梦。
苏颜和安邱被分到了云梦,苏颜从阿姨那里拿到衣服后就去换了。
宴会的衣服有两种形式,一种是高晏服,整套衣服就像是燕尾服一般,当然,那也是在特别重要的宴会场次才会穿;另一种就很普通,绿色的上衣外面搭配着一件黑色马甲。
苏颜的衣服对她来说上衣有点偏大,她本人很瘦很苗条,撑不起来上衣,绿色的上衣穿在她身上很松胯,但是裤子却是正好的。
更衣室外面已经站了一对人,是去连理枝的。
“你是去哪个宴会厅的?”一个戴眼镜的男人问道。
这个男人是溪和餐厅的经理,前几天培训的时候他也在哪里。
“云梦,你呢?"苏颜走到男人身边抬头问道。“你不会是连理枝的吧?”
男人的身上有淡淡的烟草味,应该是刚抽完烟。
“和你一样。”余侠双手抱在胸前,道。“你怎么还不走?这都几点了?宴会四点半开始。”
苏颜翻了一个白眼,走到门边,说:“我要是知道云梦在哪我也不至于在这里不走,这不是等着你把我带走吗?你知道云梦在哪吗?”
余侠听到这句话快被气死。
“上次培训怎么说的?你听了吗?”说着,余侠把苏颜带到一层。
苏颜跟在余侠身后。
道路上时不时有行驶过来的车辆,傍晚的温度已经降下来了,空气中带着冷风,天色也渐渐地暗下来,树丛两边的灯光已经被点亮。
余侠走得很快,转眼间,他已经甩了素颜半截,也许是察觉到苏颜没有跟上来,停下脚步站在原地等着苏颜。
每次都是这样,苏颜在心里把余侠骂了个遍。
余侠转身看到后面累成狗的苏颜,双手抱在胸前,笑着说:“怎么这么慢呢?我感觉我已经走得很慢了。”
“...”慢你大爷,一步顶两步。
云梦外面是正在拍照的新人,小朋友在草坪上打成一片,余侠带着苏颜从客用通道进去,恰巧被宴会的领班看到,领班把余侠带到一旁,小声道:“下次别走客用通道,员工通道在宴会厅后面。”
“不是,我找了一圈没找到员工通道,最后你们门口的人让我进来的。”余侠争辩道。
苏颜只觉得好笑。
进到宴会厅就没停过,摆放好伴手礼,宴会领班又分配了任务,每个新人都有一个老员工带着,唯独带苏颜的老员工在外面迎宾了,对于第一次来宴会的苏颜来说,一时不知道怎么办。
后面来了一个搭档,可惜也是新人。
苏颜和搭档像个无头苍蝇一样乱撞,不知道下一步该干什么,台面上很乱,也来不及整理就有新的菜品端过来需要上桌了。
中间的过程也不缺乏宴会领班过来检查,检查到苏颜负责的那一桌的红酒不在桌上,她很着急的问苏颜:“这一桌的酒水呢?我说过什么都可以不看,但是酒水一定要看住!酒水呢?”
苏颜很懵,她也不知道酒水去哪了。
他们什么时候讲的酒水一定要看住?是在她走神的时候吗?
好在有惊无险,酒水算是找到了。
领班也不敢再让他们看酒了,索性把酒都拿走了。
时间一道婚礼开始,苏颜刚陷入进去,转眼间婚礼就结束了,整个人也变得忙碌起来。
过程中,苏颜本来的搭档回来了。
有了搭档的指导,苏颜也不算太累。
婚礼现场还有很多小游戏,苏颜在下面看得津津有味,渐渐的,她觉得烦了,走到搭档旁边,说:“你知道婚礼一般几点结束吗?”
她想回去睡觉了。
女生看看时间,说:“一般要看他们几点走。”
好吧,苏颜崩溃了,只希望他们快点走。
苏颜的搭档看看时间,把接下来收餐要收什么告诉了苏颜,然后出去送客人帮客人叫车了,她回来的时候桌面已经收拾的差不多了,就只有台布没有撤。
“我教你撤台布,放心,以后有婚宴的时候你们溪和的会有人来帮忙,之前的话溪和是经常来。”
苏颜欲哭无泪。
台布好重,下班好晚,地好难拖...
还是溪和的迎宾轻松。
差不多九点半,宴会的领班让帮忙的人先回去了,只留下小时工和宴会的员工。
还是原路返回,只不过这个时候的天色已经完全暗了下来,树丛里的灯发着绿油油的灯光,冷风吹过,冻得苏颜直打一个哆嗦,轻薄如纱的云层遮住了皎洁的月亮,远处传来不知名的叫声。