《开封小厨娘》竹歪

1、第一章

　　大宋，开封府，二月。
　　“阿婆，来份雪泡豆儿水，配两个油饼。”
　　说话者是个八九岁的小女娘。早春尚且泛寒的风下，她身穿粗布短褙下着裤，粗布上还打着补丁，显得很单薄，但小孩儿一双弯弯的狗狗眼很明亮。
　　“这天寒，你一个小娘子，喝点热乎的好。”
　　“冰镇的就行，谢谢阿婆！”
　　平旦时分，日头尚未起来，天色蒙蒙，但开封府的御街两旁的铺子摊子里处处点着灯，照明了御街干净平整的地。
　　伙计货郎嘴里叼着烧饼，赶着上工挑担；大户人家的小厮女使在各摊铺前，仔仔细细核对主家给的菜单子，报着菜名。男女老幼声音此起彼伏，烟火气浓浓。
　　赵明穗在街头选了个位置很好，但地方较小的摊子买朝食。
　　许是因为这个小铺子实在不宽敞，店宽仅能容下横站的两个成年男子，没桌没椅，铺子前头还围着几个穿着破破烂烂的小女娘在狼吞虎咽地吃饼，叫得在富贵迷人眼的御街里，这家铺子人流量并不大。
　　但掌摊子的阿婆完全没因生意不兴脸上皱眉歪脸，当然，见来了客，她也不笑。
　　阿婆随口朝吃饼的小女娘那旁唤了一声，便有一个小娘子怯生生小跑过来，给赵明穗搬了一个小方凳坐，一个大方凳当桌子，过了一会儿，又来了一人给她了一个汤婆子抱着。
　　赵明穗受宠若惊，将汤婆子搁在自己有些泛凉的膝盖，感觉浑身都暖了起来，有了气力，想起来御街的目的，昂首往街上看。
　　她今儿出来想找间铺子租，明日夜里就要开张卖吃食，时间很紧，恐怕午时前就得把铺子找好，否则……
　　想着，吃饼小娘子里年纪最小的小娘子嗒嗒小跑过来，把朝食给她端来了：“小娘子慢慢用。”
　　赵明穗便也收回目光，皱成包子的脸舒张开来。吃菜是享受，就不想那些烦心事了。
　　装着豆儿水的白碗一尘不染，装油饼的大白碟上头还裹了层油纸，方便吃一半要走的客人能拎着东西带走吃。碗碟是真的都很干净，能瞧见对面的铺子在上头反光。
　　她将筷子伸向油饼，热乎乎的油饼，表皮金金黄黄，咬下去，耳中能听到“滋”“咂”的酥皮乍碎声，酥脆可口。
　　好吃！
　　就是这类小食吃多了难免上火腻人。
　　赵明穗平日里是不担心这个的。
　　她一顿朝食被她爹拍板下了定量，不给她铜板多买。没得吃，那就自然不会上火。
　　今儿她囊中很有银子。但——
　　她很罕见的静心不下来吃朝食了，默默心里补了句：就是银子来路嘛，不那么正。
　　赵明穗是穿越的，从小见证父母从小摊贩做到全国连锁甜品店老板，耳濡目染，本想坐等着继承家业，某天一觉醒来却胎穿成了大宋东京开封府开封县一高官宅子里的家生子，开局不如上辈子，奋斗天花板还低。
　　说是大宋，也不尽然，应该是超级升级版。这儿的仁宗皇帝的亲大儿没幼年夭折了，成了当朝人人皆知的仁德太子。
　　现在这位太子成了皇帝，给大宋带来了不少新变化，以至于大宋而今群英荟萃，百姓上工都脚上带风，大家日子都过得很红火，可复当年盛唐景象。
　　但红红火火什么的，福尚不及年幼的小赵明穗。
　　她的便宜爹还是非常标准的传统爹，偏爱家中独子，她哥赵明宗，但也没有护儿子到发神经的地步。她娘和兄长对她不错，会特意给她留些好东西吃。
　　但也就仅限于若得主家赏赐了什么好糕点，先紧着大儿吃，大儿吃腻歪了，再给幺女尝尝鲜；扯了几块布，挑暖和体面的给大儿裁一身，大儿穿小的幺女承着穿，总归穷人家小孩衣裳有的穿不错了，不讲究男女；小院里一大一小两张榻，大儿单独睡一张，幺女就和爹娘挤挤住。
　　赵明穗知晓在这个年代……其实这样已经不错了。
　　只是爹娘仅是主君身旁的二等小厮女使，她穿来时他们身上的契刚续到大宋法内规定最长——十年。
　　日子过得是上不及那些贴身伺候主子，有赏银领有小丫头伺候的下人。下还不及外头百姓有自由身，做事处处受限看人脸色。
　　这样被他们养着，她那被上辈子父母养成的老饕的胃可不满足。
　　可这辈子爹娘似乎是想在主君宅里一辈子干到死，她也只能期盼过个稳当日子。
　　不过赵明穗很乐观地想，若是穿成灾民又或是穿到了山沟沟里，日子不是更难过？她运气已经不错了，起码能吃饱，等她长大了能做工了就好了，日子还是有盼头的。她本就没有什么宏图大志，这么过倒也不憋屈。
　　本已打算好了，等她满了十岁，便可去小厨房上工，从而拿自个儿的月银，喂饱肚子。
　　若是升职顺利呀，到了十来二十来岁，或升去大厨房当管事，一辈子有菜有肉有银两不愁了。
　　或者拿着攒的银子，出去到外头也不赖。找个入赘的乖夫婿，断了世俗要求她生儿育女的打算，叫她能凭手艺安稳做小买卖，养家糊口，挣个铺子，买个暖和的小院子。
　　然而计划赶不上变化，他们给做事的主君今儿已年过从心所欲七十大寿，年前趁着任期满告老还乡了。
　　老主君年轻时对己铺张扬厉，对人吝啬小器，绫罗绸缎金银珠宝大手笔地买，克扣下仆月银的事却隔三差五干，据说甚至他儿子的新妇病了，他都不给人买药，叫那个娘子活生生病死了，算是坏事干尽。
　　老了或许是良心不安，怕入土后被神仙责问，一改大手笔，喜起静念起佛来，不愿回老家还仆妾成群跟着，在开封府这边收了两月尾后，便拿还算可观的银子将一等以下的小厮女使打发了大半。
　　赵家自然在其列。从此，赵家一行人便揣着五两银子，过上了市井生活。
　　五两银子，也就是五千文。开封寻常一碗平平淡淡的素粥两文，市井普通老百姓一个祖孙三代单传的五口之家，家里有房，爹娘都是劳力，都有活干的情形下，家庭净收入大约每日一百五六十文不等，男主人没有酒肉嗜好的家庭不挨饿的花费平均在百文。赵家虽然没房，租院子住，一月租金另要七百文上下，但他们家人只有四个，其中还俩都是孩子，因此花费正常也该这个水准。
　　由此可得，五两银子是足够赵家足足两月的嚼用的，再加上赵家在江宅做活本也就是为了赚钱的，手头攒了不少铜板赏物，年后还正是找新活做的好时候。因此，照理说赵家被打发出来还占了便宜，提早了两年得了自由身，努力操持操持，日子该蒸蒸日上的。可是——
　　她爹赵父在宅子里原是主君身边的二等小厮。赵父六岁被卖进江家里来，三等杂活小厮混了几十年，靠着求爷爷告奶奶给人端茶倒水这才求到二等。铜板没几个，但负责帮主君跑腿的杂活，今儿出宅子到上好的酒肆买罐好酒，明儿往新开张的锦糕铺买限量的一等点心，心被养大了，天天学着喝酒吃肉。觉得当上二品小厮，自己已然扬眉吐气。什么手艺活计，就是家务活，那也是半点不干的。
　　她哥赵明宗原是给江家大郎君元配留下的那个小郎君当书童。虽说小郎君不受宠，但，起码江家对这个嫡长孙面子上还是过得去的。赵明宗跟着他，平日里只做些润笔磨墨事，小郎君还会不时提点他学业。因此十三岁的赵明宗白净单薄，只会读书识字，力气还没赵明穗这个没满九岁的小娘子大。肯定卖不了苦力，手艺也没有，平常只能去附近帮家里捡柴火回来，再洒扫一下家里。
　　她娘李氏原是主母下的二等女使，她是绣娘里头绣花最秀丽的好手，原本很快要被主母升至一等，带回主君老家的，只可惜主母年前过世了，李氏升一等的事自然没了后文。不过有本事在哪都能吃饱饭，虽说还是离开了江家，但李氏现在接一些外头的零散绣活，大概一月也能赚八十文左右，勉强维系一家子有地住有饭吃。
　　一家人都无什么小老百姓过日子经验，李氏稍微好些，但赵父觉得自己是男子，理应管家，不懂还要硬当家。
　　他替主家花钱大手大脚惯了，很是眼高手低，头回出来租屋子住时，就因装阔，狠狠被牙人宰了一顿，花了足足一两银子，高于市价小一半的价凭了个屋顶漏雨的合租房来。
　　正值梅雨季，雨下得厉害，扰人得紧。
　　可房东是个闯南走北的货郎，腱子肉发达。
　　而赵父，不得不说，能生出赵明穗兄妹俩白净漂亮的小孩，赵父长得有点东西，眉眼大方，皮肤怎么晒都晒不黑，吃好东西也吃不胖，分明目不识丁的，还喜欢学着读书人的文雅，穿长衫。总之，一看就不大能打，实际上也不大行。
　　李氏多次温言软语劝赵父，但赵父不敢触房东霉头，始终推脱没敢吱声去说，只叫赵明穗夜夜起夜去换接雨桶里的水。
　　李氏舍不得女儿夜夜没好觉睡，于是自己白日里自己做绣活，晚上还再强撑着去换桶，撑了半月，实在受不了了，又去求赵父。
　　“那个房东坐地起价，就是瞧我们好欺负。咱们家不宽裕，少了的这钱，就是在割家里面的肉啊，哥儿姐儿都饿得没脸颊肉了。娃儿爹，求你了，去同他说说，好不好？”
　　“……”
　　“啪。”
　　“你个没眼的，是在说我的不是？”
　　赵父感觉丢了面，胀红着脸，一巴掌直接扇在了李氏脸上，这是他头一次打李氏，完全没收力，他也不后悔。
　　李氏只能忍着疼，鼓着胆子，带着一双儿女，自己跑去同房东争，她冲头锋，当着一群租户面抹泪喊冤诉苦；赵明穗趁机将价格砍砍砍，花出了自己上辈子小时候在菜市场同老板讨价还价练出的功力，上来就对半压价格；赵明宗打后阵，像个发狠的小狼崽一样死死盯着房东。
　　弄得本就心虚的房东瘆得慌。他们终于以正常市价，给家里置换了个不漏雨的屋子。
　　事办完了，赵父还要数落李氏：“你做的是什么事！你一个娘子，为了这几文钱大呼小叫的，成何体统？被外头人知道了，我还怎么在茶馆酒馆那撮弟兄里混！”
　　瞧着李氏为了维护家里肿得老高发青发紫的脸，赵明穗轻轻为李氏上膏药，慢慢红了眼睛。
　　并不在意爹娘严重偏爱，还是不当这里是她的家，把这里的扭曲当作困难开局，游戏人生。
　　但那一次，她清晰意识到，这是个不能再真实的世界。
　　她不做改变，未来就要交给爹娘兄长。
　　赵父完全靠不住、李氏对她好有能力，但不被逼急红眼，还是万事以赵父为先、哥哥对她不赖，但说话不管用。
　　她的未来会是什么样？
　　再这样坐吃山空，赵明穗很难不怀疑——
　　或许某一日睁眼，自个儿就要瞧见满屋子红色囍字，进了不知道哪个大人的宅子里，被赵父换成银子了。

作者有话说

　　贴贴穗穗，贴贴点进来的读者小天使们！！！