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6、柑橘 ...

  •   林霜降愣了一瞬,上前双手接过,行了一礼道:“谢过二郎。”

      手里的盘子沉甸甸的,他单是举着便觉得手臂要发酸了。

      橘子橙黄鲜亮,橘香扑鼻,果蒂处带着一点青嫩,显然刚从树上摘下来没多久,新鲜讨喜。

      林霜降看着它们,想,原来李修然对昨晚那顿夜宵是很满意的。

      这时袁厨工正好从屋里取了戒尺出来,看到外头意想不到的人,愣住,面上硬挤出笑来:“景、景明小哥儿怎么来了?”

      景明将来意简单说明,又道:“二哥儿许久没有赞过哪道饭食滋味出色了,昨儿吃得好,心中高兴,便叫我送了乳柑过来,以示嘉奖——袁厨工,你院里这个小童厨艺出众,你可得好好关照他啊。”

      景明是个直性子,最不喜那些肠子曲折似的弯弯绕绕,又是李修然身边得脸的人,面对主子之外的人向来有什么便说什么。

      现下几乎是在明点了:你都这么大岁数了,厨艺竟还比不过一个六七岁的孩子,快些和人家学学吧!

      袁厨工哪里会听不懂他的言外之意,一张沟壑纵横的脸上顿时青白交加。

      他年过四十,在大厨房也算是老人了,竟要向一个还不到他大腿高的羊羔似的孩子学厨,简直……简直是倒反天罡!

      “景明小哥儿说得是,这孩子能得二郎青眼,确实是有几分厨艺在身上。”他憋着气道,“只是这孩子厨艺虽好,性子却顽劣不堪,方才讲学规矩时竟神游天外,不知想什么去了。”

      “在我跟前尚且如此,以后见了主子还不知会惹出什么祸事,很是该打几下手板,叫他长长记性!”

      林霜降瞧着那长一尺、宽一寸的深色硬木戒尺,又看了看体格健硕的袁厨工,若是挨他一顿手板,他的手还能抬起来吗?

      那还怎么开小灶!

      想到不能吃好吃的,林霜降心中顿时警铃大作,见一旁的景明没开口说话,便马上道:“我没走神。”

      他用那双黑白分明的眼睛望向袁厨工,一字一顿道:“袁厨工,我可以把你方才讲的内容都说一遍。”

      说罢,不等对方反应,他便声音清朗地背诵起刚才学习的知识点。

      林霜降天生就有个好脑子,上辈子没生病时在学校成绩就一直名列前茅,后来住进医院也是对父母给他买来的那些美食散文杂志过目不忘。

      几点起床、几点收工、有何规矩、谁爱吃什么谁不爱吃什么,袁厨工方才讲的那些内容对他来说根本是小菜一碟。

      听他报菜名似的把方才说讲内容说得几乎一字不差,在场之人不光是那几个烧火童,就连袁厨工本人也颇感震惊。

      这……哪怕现在是让他本人再说一遍,都未必能说得一字不差。

      这孩子是怎么做到的?

      闹这么半天,景明已很明白是怎么一回事了,笑了笑道:“内容不错还说得这般流利,怎会是走神呢?误会一场罢了。袁厨工,依我看,这手板就别罚了吧。”

      袁厨工不怕景明,但不能不怕李修然。

      事已至此,这手板自然是罚不下去了。

      而且,恐怕以后也不能再罚了。

      今日景明大张旗鼓来这儿走上一遭,就是告诉众人,林霜降这个人已过了二郎的眼,以后若是遇上什么事,都要掂量掂量他身后的二郎。

      换句话说:被人罩了。

      思及此,袁厨工心中叹了声长到不能再长的气,点头道:“景明小哥儿说的是,看来是误会一场,我……我这就把戒尺收起来。”

      说着便离去进屋了。

      看着他的背影,林霜降也慢慢松了口气。

      这下不用再担心开小灶的事了。

      ***

      晚上,林霜降和姨妈一同分吃橘子。

      自打见了这乳柑,瑛氏便笑得牙不见眼,嘿嘿傻乐不停,若是被不知情的人瞧见,只怕还要以为是中邪了。

      或许是因为从物产丰富的后世穿越而来,林霜降对这几个橘子并不感到稀奇,也不能十分共情姨妈,不就是几个橘子吗,姨妈至于高兴成这样?

      瑛氏便说他不识货:“我的好甥儿,这可是‘乳柑大如拳,味极方永新’中的乳柑!前朝年间一颗便价值千钱,驿传千里才能传入汴京,咱们寻常人家哪里见过这种好东西?”

      瑛氏识字不多,也不喜诗文,能随口说出“味极方永新”这样的诗句,看来这乳柑是真的很有名了。

      林霜降便也像姨妈那样拿起一颗,剥开橘子皮掰橘子瓣吃。

      此时尚未到农历二月,夜晚气温偏低,橘子的温度也跟着低下来,吃进嘴里冰冰凉凉,清甜润透。

      牙齿破开薄薄的橘皮,清甜的橘子汁便在口腔绽开,像是含了一口微凉的甜味清泉,吃完好似呼吸间都带着柑橘香气。

      林霜降意犹未尽地舔舔嘴唇,还真挺好吃的。

      宋朝水果种类繁多,林霜降虽没吃过几种,但知道不少:甘蔗、土瓜、地栗、水晶李、桃、火珠柿、樱桃、黄梅、枇杷……

      如今又多了个乳柑。

      也不知剩下的几种什么时候才能吃到,难不成都要靠二哥儿来赏?

      林霜降被自己这个想法逗笑了。

      他将剥下来的橘子皮用力揉搓几下,叫表面沁出汁液,放在屋内各处充当香薰,接着从木箱里翻出换洗衣服,准备洗澡。

      他洗澡的地方叫浴寮,翻译过来就是专供仆役们使用的公共浴堂,男女分间,堂内有共用的石槽和木盆。

      林霜降爱干净,不愿与人共用,每次都像蜗牛背着壳子般带个小木盆过去,认真倒上热水,用皂角把自己搓洗得干干净净。

      上辈子他幼时在奶奶家用过皂角,早已记不太清,直到穿越后褪色的记忆才清晰起来,知道这东西需得砸烂后泡在水里才会产生泡沫,价钱便宜,是浴寮里的常客。

      姨妈说贵人们也用皂角,但他们用的是添了沉香、檀香等香料的香皂荚,还有澡豆,是豆粉混合香料、油脂制成的块物,遇水化开后的去污力比皂角强,还带淡香。

      这些洗澡清洁用具没那么多限制,只要有钱人人都可以买,但林霜降没钱,觉得最便宜的普通皂角就很不错。

      他有些洁癖,其他人大多三五天才洗一次,但他必须一天一洗,否则便会浑身难受不自在。

      好在贵族府邸对仆役洁净度要求极严,身上有异味冲撞贵人会受罚,洗起澡来还算方便。

      到了浴寮,人不算多,林霜降没有四处乱看,认认真真给自己抹了满身的皂角泡泡,动作麻利地洗净擦干,湿着头发回去了。

      刚推开偏屋门便听见姨妈的数落。

      “你这孩子,刚吃完橘子又鸟悄洗澡去了!我闻你身上香得很,哪里需要天天洗?”瑛氏竖着眉毛瞧他,“头发还湿着!若是再染上风寒该怎么办?”

      林霜降抿了抿唇。

      这时候又没有吹风机,他能怎么办。

      瑛氏不由分说摸出一条干手巾给他擦起头发,力道之大,仿佛林霜降是一颗可以搓圆揉扁的汤圆。

      林霜降感觉正在经历一场名副其实的头脑风暴,忍不住发出小小抗议:“姨妈,你轻些。”

      “轻些怎么叫你长记性!”

      话虽如此,瑛氏却口嫌体正地动作轻缓下来。

      她边擦边突然问道:“你觉得,今日训话的那管事难相处吗?”

      林霜降眨眨眼,好端端的怎么说起袁厨工了?

      尽管不解,他还是实话实说道:“他很凶。”

      上下两辈子加在一起他都没见过这么凶的人。

      瑛氏忽然叹了口气:“这事儿说起来怪我。”

      “以前我在府上曾和这人闹过些不快,从那之后他便记恨上了我,如今咱们娘俩回府,他捉不着我,你又偏巧分在他手下,这才迁怒于你了。”

      林霜降“啊”了一声。

      原来如此,这样就能说清袁厨工对他那些莫名其妙的敌意到底是从何而来了。

      他被连坐了。

      “姨妈,那你当时和袁厨工闹了什么不快?”林霜降好奇问道。

      瑛氏嗤笑一声:“我也想知道。”

      “这么多年过去了,我哪里记得当初和谁拌了什么嘴这种陈芝麻烂谷子的事?今日提起,也是得知你差点被罚才记起来的。”

      姨妈本人都不记得,看来不算什么很大的事。

      林霜降有些无语:“所以,袁厨工就因为一点小事记恨了姨妈你十多年?”

      瑛氏倒很坦然:“是啊,男子嘛,就是这般小心眼。”

      林霜降深以为然地点了点头。

      “幸而你今日得了二哥儿的赏,便是给那姓袁的天大的胆子,他以后也绝不敢再找你事了。”瑛氏得意道。

      提到李修然,林霜降忽然想到什么,小声开口:“其实,我觉得二哥儿倒不像传说中那般可怕。”

      认为他做的饭好吃,给他橘子,不像袁厨工那样动辄便要打他手板,甚至还阴差阳错地解救了他。

      虽没见过对方,但林霜降觉得,李修然一点都不像传说中的那样不好。

      没想到瑛氏听到这话却压低声音,神色认真地对他道:“霜降,这话可不能说。”

      “你既已知那袁厨工难以相处,那便更要知晓,二哥儿是比他还要难缠千百倍的主!你且记得,千万不要去招惹二哥儿。”
note 作者有话说
第6章 柑橘

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