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6、可乐鸡翅   鸡翅正 ...

  •   鸡翅正反切刀,三片姜一勺生抽,
      老抽,料酒,盐腌半小时,冷水下锅。捞出晾干。小火煎黄,一勺料酒生抽老抽翻炒上色,倒300ml可乐(可口有、甜),盖盖大火闷十分钟收汁,勤看着。芝麻点睛

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