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2、红豆年糕汤 *做饭谨记 ...
*做饭谨记:注意安全
这个还没做过,分量就是:适量(自己看着来)
红小豆洗干净。
提前用清水浸泡一夜,泡发至豆子软。
泡好的红豆下锅前再冲几遍,洗干净。年糕清净后切片,准备好白糖(/红糖?应该也行?)。
将红豆倒入锅中加适量水,大火煮开后,转小火熬40分钟至豆熟。
加入年糕煮。
一直煮到年糕煮熟、煮软,加入白糖(/红糖/其他乱七八糟糖,反正没怪味的糖就行)直到溶化就好了。
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