晋江文学城
下一章 上一章  目录  设置

10、上山去,看看有什么 ...

  •   第二天,天还不亮,我兴奋地起床,赶紧洗漱完,开始做饭。
      把昨天泡在盆子里的柳叶捞出、洗净、挤干水分,加盐,用锅烧一点油,舀出浇在柳叶上。菜就做好了。
      饭就还是面汤吧!不行这两天让爹去把剩下的米也碾成面,这样总比稀米粥好。
      再拿点多柳叶少放点杂粮面,开始做贴饼子,准备多贴几个,把这次柳叶都用完。不过我把饭舀出来。用一小块干净的布,蘸着一点油,把锅里擦了一遍,把饼子贴在锅里,让火小一点,慢慢煨着,这样慢慢起焦,很香。如果感觉菜多,可以往饼子上,刷点稠面糊。
      等饭做好之后,爹娘和哥哥们也陆续起来了。
      小哥先跑进厨房闻闻,还挺香。问我:“青青做的饭真香,哥一闻就饿了。”
      大哥和二哥一起笑了,“你什么时候不饿了,每天早晨都喊饿……”
      爸爸妈妈喊着我们赶紧吃饭。把桌子摆好,饭菜端上桌,几个人围坐在一起开始吃饭。小哥先给爹娘递过去,自己才开始拿起一个饼子开始吃。咬了一口,眼睛一亮,连连点头称赞好吃。
      哥哥们和爹娘吃着饭,都说青青做饭好吃。我高兴地笑眯了眼,大厨们就是喜欢食客们的称赞,这比什么都开心。
      她跟爹娘说想上山边看看,春天野菜出来了,跟哥哥们一起上山看看。也可以找点吃的。
      爹娘当然答应了,昨天干了不少活,今天就让孩子们休息一下吧。除了家里吃的,正好可以砍些柴,顺便也给鸡摘点野菜。
      他们几个拿着自家编的篮子,就直接往自家后面的山走去。
      这个山不算多高,不过后面还有很多山,也很深。几个人可不敢进深山里去,村里只有几个猎户才敢进去。山上树木茂盛,山下有很多灌木丛,春季杂草丛生,有很多不知名的小花,一簇簇的散落在山野间,五颜六色,远远望去真的很美!我原来先上学,后来上班工作,一直忙忙碌碌的,早就快忘记这美丽春色了。这样光是看着四周满眼春意盎然,就是看不够的四月天。
      林中有各种鸟儿鸣叫,时不是远处感觉有小动物的声响,偶尔还可以远远看到,有的树上开着白色和粉色的花,不知道是什么果树。想想还时不时能摘到果子吃,这可是纯天然无添加啊!
      我直接跑到山边,几个哥哥在后边紧跟着。
      看着草地上那些荠菜、茵陈、野韭菜、灰灰菜、蒲公英、马齿苋等等十几种野菜,其中野韭菜和小野葱这两样太好了,既是调料又是菜。就捡着大点的开始摘吧!以后有的是时间过来。
      跟哥哥们分开各自干各自的,离得不远,互相也可以照应着。
      我摘满自己的篮子就停下来,直直腰。抬头看看近处有什么树。突然,看到前边好像有一颗花椒树,这不又有一种调料,我赶快走过去,确认一下。没有错就是,那怎么家里做饭没有用花椒呢!
      我扭头喊着不远处的大哥,“大哥,这棵是什么树?”
      大哥过来看了一下说:“这个树是山椒,长得小果子麻麻的,不好吃。树干太多硬刺,大家基本上是冬天砍来烧火用。”
      哦,我点点头,这么多调料,需要怎么拿出用。野菜估计灾荒连年的,穷人们已经尝百草了,能吃的基本上都吃过了。我可以先尝试用大家吃过的,来做饭。至于这些新奇的,就开动脑筋想想办法,怎么用上吧!

  • 昵称:
  • 评分: 2分|鲜花一捧 1分|一朵小花 0分|交流灌水 0分|别字捉虫 -1分|一块小砖 -2分|砖头一堆
  • 内容:
  •             注:1.评论时输入br/即可换行分段。
  •                 2.发布负分评论消耗的月石并不会给作者。
  •             查看评论规则>>