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4、一道鲜甜的醋搂鱼 ...

  •   嘎嘣一声,苏巧儿面前的木质条案竟直接塌了。

      她不可置信地低头看了眼自己的手,虽然她力气是大,但她只是把手放在桌面上而已!

      “娘子,你没事吧!”

      林玉生吓了一跳,一把拽过苏巧儿,边上下查看,边担忧地问。

      “巧儿没事,就是这桌子····”

      “无妨,是这房子年久失修,桌椅都被虫子啃蛀了。昨日那牌匾还掉下来,砸到了云妹。

      娘子别担心,云妹并无大碍。昨天我们到这,已是傍晚,还下着雨。我们只好先将西屋收拾出来,休息一晚,准备今日继续。没想到······”
      “没想到遇到两个泼皮户。”

      苏巧儿接过话头,林玉生无奈地摇摇头。她环视四周,房屋是破旧不堪,三张木椅满是虫蛀的痕迹,一张木制条案摆于正中央,刚刚还塌了。地上散落着许多纸张,林玉生注意到,便快步走过去,将纸张一一捡起。

      苏巧儿也跟过去看,大部分纸张还算完好,她疑惑地问道:“这些纸怎么没被虫蛀?”

      林玉生一张张地翻开,面色愈加凝重,同时回道:“这些是黄麻纸,将麻纸用黄柏捣烂熬取的汁液浸染,可以有效延长寿命,防止虫蛀。

      这些都是官府文书,上面记录了长宁县的人口情况,还有一些村民的陈情书,不过这些记录,在大概两年前就停止了。”

      “巧儿曾在安远县待过一段时间,听那里的人说,长宁穷苦,历代县官来了没多久就跑了。后来这地方就一直没有人管了,没想到破败成这样,连看守的衙役都没有。”

      “确实如此。长宁虽大,但多山,交通不便,百姓自己都活不下去,捞不到油水,因此没有人愿意接下这个苦差事。”

      林玉生讲到最后三个字时,语气满是讥讽。

      “但,夫君接了。”

      “父亲临终所言,玉生绝不敢忘。”

      林玉生眼里划过一丝悲伤,苏巧儿安慰地握住他的手。

      “爹爹看到夫君愿意放弃高官厚禄,真正为民着想,定能含笑九泉。”

      林玉生握住苏巧儿的手,叹息道:“如若没有娘子,玉生也不能下定决心,就是苦了你们了。”

      苏巧儿却摇摇头,对他微笑。

      “这是我们共同选择的道路,所以一点也不苦。”

      林玉生做出决定之前,曾寄信给她,寻求她的意见,她毫不犹豫地支持了他的选择。

      林玉生用力握紧她的手,郑重道:“多谢娘子。”

      那双桃花眼里满是深情,苏巧儿被看得有些羞,正想叫他别一直盯着自己。

      下一秒,眼睛弯弯,小酒窝又浮现出来。她缓缓抬手,抚摸着林玉生的下巴,打趣他。

      “夫君,现在娘子叫的很顺口了?”

      林玉生的脸红得极快,眼神开始躲避起来。苏巧儿满意地拍拍手,也不顾那僵硬地站着的林玉生,蹲下身子准备收拾塌掉的条案。

      林玉生看着她伸手,急忙开口:“娘子,别动,玉生来收拾就好,别伤着了。”

      “这点木头哪能伤到巧儿,随爹爹走镖的时候,过得可是刀尖舔血的生活!”

      苏巧儿注意到林玉生的担忧,宽慰地开口,还拿着木头像剑一样对着空气比划,边比划,边对他眨眨眼。

      林玉生无奈地摇摇头,也走过去收拾。

      “虽说有点冒犯,但玉生真的不理解苏伯父怎么敢带着娘子一个小女娃娃去走镖,路上危险重重的。”

      “那不是没办法嘛,小的时候,娘亲走了,巧儿只有爹爹带着。长大了呢,巧儿是真的觉得走镖很有意思。

      爹爹把货物送到的时候,那些人都超级感谢他。最重要的是,会请巧儿吃好多好吃的。这就叫看过世间风景,尝遍天下美食!”

      “小吃货,每次都在信中说吃食,玉生都被娘子馋坏了。”

      “没关系,夫君。巧儿可聪明,好多都学会了,以后做给夫君吃。”

      “那玉生可有口福了,提前多谢娘子。”

      这时,富贵一摇一摆地走进屋子,它衔走了苏巧儿手上的木头,扔到院子里,又进来衔。

      “富贵这般聪颖,还会帮娘子收拾屋子呢。”

      “那是,也不看是谁的娃。”

      苏巧儿骄傲扬起下巴,又摸摸富贵的头表示夸赞。两人一鹅忙忙碌碌地刚将屋子收拾干净,就听见林清云娇声叫喊。

      “嫂嫂!兄长!饭好啦!”

      “哎,来啦,来啦!”

      苏巧儿急忙走到院子,看见林清云双手撑着脸,趴在厨房窗户上对着他们喊。

      林玉生也应了一声,正准备过去。就看见一道白影蹭地一下窜进厨房,又看着紧随其后的苏巧儿,无奈地摇摇头,但眼里满是宠溺。

      不愧是亲生的,都是吃货,他心想。

      苏巧儿进到屋内,厨房的桌子还算结实,上面摆了五六盘小炒菜,而硬菜就是中间的醋搂鱼,看着那道菜,她惊喜地开口。

      “醋搂鱼!巧儿的最爱!好久没吃到了,谢谢娘亲。”

      “巧儿喜欢就好。正好从集市上买了两条青鱼,原本准备晒作腊鱼,好保存。没想到娘的宝贝媳妇来了,定要拿出娘的拿手菜。”

      四人围桌而坐,苏巧儿正准备动筷子,注意到丁一和春儿还站在旁边,她便对他们招手,示意他们坐下:

      “你们怎么站着,也坐下吃呀,娘亲的醋搂鱼万不可错过的。”

      两人却惶恐地拒绝:“不不,少夫人,我们是下人,怎能和主人家同桌。”

      “小女子常年走镖在外,身边人都是生死与共的朋友。哪有什么下人主人之分,都是一同吃饭,美酒佳肴,分而食之。

      你们既愿随着小女子夫君来到这穷困之地,算是共苦,为何不能坐?”

      苏巧儿听到回答,边劝边转头瞅了一眼身边的林玉生。他立刻站起身,对着两人作揖。

      “娘子说的在理,倒是在下疏忽了,二位快坐下吧。”

      两人吓了一跳,就要跪下,林玉生赶紧制止。

      “莫跪!正如娘子所说,如今,咱们已经不在京城。当初散尽家仆,只有你们二人愿意继续跟随,此情,玉生心中感念。

      从今天开始,不必拘泥于主仆之礼。以后,依仗二位的地方还很多。快坐下吧。”

      李老夫人也开口劝道:“是啊,巧儿说的对。春儿,快坐下吧。你从小就跟在我身边,我早已将你视作干女儿。

      两人对视一眼,努了努嘴,他们的眼眶都渐渐泛红。苏巧儿站起身来,将春儿拉到桌前坐下,林玉生也紧随其后。

      “快尝尝,尝尝这醋搂鱼。醋搂鱼呢,是我们的家乡青州的特色。首先就要挑一只鲜活的青鱼,大小要适中,因为太大不入味,而太小鱼刺又会很多。

      去鳞之后,切成大块。放入油锅中,大火煎炸,炸到表面金黄,再倒入酱油、醋和酒调味。

      酒呢,最好是我们青州自酿的梅子酒。多次加酒,熬出汤汁后迅速起锅!鱼肉鲜嫩,鱼汤鲜甜!”

      丁一他们听到苏巧儿的描述皆不自觉咽了一下口水,看到李老夫人动筷子之后,也紧跟着下筷夹了一块鱼肉放进嘴里。

      一口咬下去,裹着带着酒香味的酱汁的鱼皮炸得松香酥脆,没有半分鱼腥味。

      细品之下,内里的鱼肉毫不干柴,浸润了酱汁之后,鲜甜无比,像是鲜活的青鱼在舌尖活了过来。

      “又甜,又鲜,又嫩!太好吃了!就是巧儿记忆中的味道。”

      众人也连连点头对苏巧儿的话表示赞同,林玉生则掏出手帕擦去她嘴角残存的酱汁,温柔道:“慢点吃,当心刺。”

      苏巧儿眼中现出羞意,她点点头,吃得慢了些。又跟突然想起了什么事情,眸光一闪,对着李老夫人卖乖。

      “不过,巧儿在青州吃过无数醋搂鱼,却总觉得有些寡淡。

      只有小时候,娘亲的醋搂鱼有种让人难以忘怀的味道,他人的鱼都比不上。娘亲,您到底有什么秘诀,教教巧儿。”

      李老夫人看着正向自己撒娇的苏巧儿,宠溺地点了点她的鼻尖。

      “哪有什么秘方,就是按照你所说的方法。要是真说有什么不同,只不过多了一味调料。”

      “哪一味呀?”

      “娘在这鱼里加了半块冰糖。青州盛产河鱼,家家户户皆食鱼。

      更何况,吃鱼有利于小孩子长身体。但你小时候却不爱吃,嫌它味道寡淡。

      娘想着你一向喜甜,有次做菜便在鱼里加了半块冰糖,没想到你竟爱上吃了。之后在菜中都会加上半块冰糖。”

      苏巧儿听着李老夫人的话,顿时觉得心中有暖流淌过。她大大的杏眼瞬间蓄满泪水,忍不住地抽泣。她这一哭,林家人都吓了一跳,都急忙安慰。

      “娘子,怎么哭了,是不是卡到了?”

      “嫂嫂,不要哭。”

      “巧儿,是不是娘说错话了,别哭。”

      苏巧儿对着一脸担忧的林家人摇摇头,用力深呼吸压下心底的情绪。

      “巧儿没事,就是这鱼是在太好吃了,好久没吃到了,喜极而泣。”

      “哈哈哈,你这丫头,好吃就多吃些,以后娘还给做。”

      “嗯嗯。”

      众人闻言皆笑,林玉生凝望着苏巧儿,像是看透她心底想法,伸出手握住她的手,轻拍安慰。

      苏巧儿对着他笑了一下,又看了眼李老夫人,老妇人正温柔地给自己的女儿挑去鱼刺,眼里满是慈爱,正如对当年的她那样。

      突然,一块挑好的鱼肉放进了苏巧儿的碗中,手指纤长,清瘦却有力,那是林玉生的手。她低头把鱼放进嘴里,甘甜味在她的舌尖散开,直流进她心底。

      那种让她难以忘怀的味道,不仅仅是半块冰糖,更是母亲的味道,家人的味道。

      众人说说笑笑,几道菜都被吃得干干净净,尤其是那道醋搂鱼,连鱼汤都没落下。饭后,李老夫人和林清云被安排到一旁歇着,几个年轻人有的端盘子,有的擦桌子,各司其职。

      富贵也吃完了它的饭,大摇大摆地跟着苏巧儿,毫不惧人。林清云盯着毛色顺白的富贵,小手蠢蠢欲动。她望向苏巧儿,指着地上的大白鹅,撒娇似的请求。

      “嫂嫂,云儿可以摸摸它吗?”

      “当然可以。”

      苏巧儿把富贵抱起来,送到林清云怀里,它十分乖巧,顺从地让她摸。

      “嫂嫂,它叫什么名字啊?”

      苏巧儿正准备回答,但不知怎么突然觉得说不出口。望着林清云疑惑的大眼睛,艰难地开口:“它叫,林富贵。”

      “富贵,好土的名字。”

      苏巧儿的面色一下子僵住,童言无忌,苏巧儿心底默默安慰自己。下一秒却注意到林玉生在偷笑。她眼珠一转,对着林清云淡淡开口。

      “你兄长起的名。”

      林清云蓦地转头看向她兄长,紧接着让苏巧儿附耳过来,苏巧儿凑过去,只见她用自以为很小声,实则众人都能听见的声音嘟囔。

      “嫂嫂,兄长的品味好差呀,以后我的小侄儿可千万不要让他取名哦。”

      “好,以后都听你嫂嫂的。”

      “哈哈哈。”

      一道温和的声音出现,林清云猛地用双手捂住嘴巴。

      在场众人都被这一幕的话逗笑,苏巧儿则转头望向自己的夫君,正巧撞上等待许久的林玉生的眼睛。

      他的眼眸深邃,满是温柔笑意。

       “汪汪汪!”

      “姓林的狗官,快给老子滚出来!”

      突然,一道尖利的狗叫声打破了这宁静温馨的氛围。

  • 作者有话要说:  彩蛋:
      一封信:
      “巧儿吾妻,见信如晤。
      生寓均安,可释远念。故园念切,梦寐神驰。先父所托,生莫敢忘,愿舍禄入长宁。然,长宁困苦,恐累及妻。思及幼时誓,卺期将至,踌躇不能定。驰函寓意,伫望示复。春寒料峭,希自珍卫。
       玉生 ”

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