《暴娇娘子的种田生活》醉枕春风

21、谁是赢家？

　　安远集市，一个卖鱼的小摊贩百无聊赖地用手在木盆里画圈，今日集市的人比往日少了许多。

　　他刚刚从河上打鱼回来，眼见自己的鱼卖不出去，眉头紧皱，一副愁眉苦脸的样子。

　　这时，他看到集市上卖肉的郑屠户正火急火燎地往外跑，他有些疑惑地高喊道：

　　“郑屠户，您这是往哪赶啊，走得这般急？”

　　“李掌柜在柏翠楼的办的品蟹宴啊，前几日街上那膘肥体壮的南湖大蟹可把我馋得不行。

　　听说还请了做蟹的名厨，还要和天下阁斗一斗菜。要不是有客人买肉，我早就去了。

　　这不马上午时了，不说了，再不去就没位置了！”

　　男人边说边急匆匆向柏翠楼的方向赶去，小摊贩左右看了看，心中被说得有些心动。

　　要说安远人好吃，真是不假，只见这小贩找来一块布将摊子盖住，就也急匆匆地追着郑屠户而去。

　　二人紧赶慢赶到了柏翠楼门口，却还是迟了。门前乌泱泱围站了许多人，郑屠户凭借力气，硬是挤到了内围。

　　他展眼望去，在人群前方摆放着各色的菊花，列成两排，正好将柏翠楼和天下阁连接起来。

　　柏翠楼门口也摆放着各式菊花，中间摆则放了一张长桌。

　　人群突然一阵骚动，李池州缓缓从柏翠楼走了出来，他先是对着众人作揖行礼，随即笑声爽朗道：

　　“感谢各位莅临在下的品蟹宴，秋高气爽，正是赏菊吃蟹的好时节。

　　刚巧，我们柏翠楼新来了一位手艺极佳的厨子。

　　这前几日，就向坐拥安远第一蟹的天下阁下了战帖，希望沈掌柜能指点一二。

　　这位，就是我们柏翠楼的苏大厨。”

　　他话音刚落，苏巧儿就从酒楼缓步走了出来，一身厨子装扮，腰上系着围裙，脸被面纱遮住。

　　虽如此简朴，却依旧难掩她的身形气质，很是高挑秀气。

　　“欢迎苏大厨！”

　　“大厨怎么带着面纱呀？”

　　“大厨气质非凡啊。”

　　人群之中虽掺杂着几声疑问，但更多的还是热情高涨的夸赞。

　　苏巧儿和李池州站在外面，等待了许久，天下阁还是毫无动静，似乎忘了今日的比赛。

　　李池州也不恼，只是轻摇折扇，面色自若地站着。可围观的人群逐渐没了耐心，他们开始对着天下阁叫喊。

　　“沈掌柜呢？”

　　“怎么还没出来！”

　　“莫不是怕了？”

　　“出来！出来！”

　　人们七嘴八舌地讨论着 最后汇集成一
　　声声催促的叫喊。

　　本想给李池州一个下马威的沈掌柜眼见情况不妙，急匆匆带厨子走了出来，原本阴沉冷漠的表情瞬间换成笑脸，他故作愧疚地开口：

　　“对不住，对不住各位，南湖这批蟹实在是活力十足。这不，处理起来废了不少功夫，一时忘了时间。”

　　他先是对着人群弯腰道歉，又转过身对着李池州笑道：“李掌柜应该不会介意吧。”

　　“当然，不介意。”李池州眯起眼睛，笑着开口。

　　“那我们快开始吧，不能让各位食客等着急了。李掌柜，您说，这蟹怎么比？”

　　“很简单，首先由食客们票选出三名品尝者。

　　你我二人各派人各出一道菜，由品尝者投票选出自己喜欢的，票高者获胜。胜者颖名声，至于输家，要免费请各位食客吃蟹。”

　　“不知老夫可否提个要求?”

　　沈掌柜听言笑呵呵的开口，李池州点点头，眼里划过一丝警惕。

　　“老夫希望，我们二人要将各自的食材的一部分，放在箩筐里。毕竟要是出了问题，也好追查不是。”

　　他的眼里满是阴恻恻的光。

　　李池州思虑片刻，看向一旁的苏巧儿，她轻微地点点头。

　　沈掌柜下意识顺着他的目光看去，觉得那边站着的带面纱的女子有些眼熟。

　　刚要仔细看看，李池州注意到他的目光，点头道：“那就依沈掌柜吧，我们现在就开始吧。”

　　说完就转身同苏巧儿一起进了柏翠楼，沈掌柜急忙招手，也同厨子一起回到了酒楼。

　　“怎么会这样！”

　　柏翠楼内，一向冷静自持的李池州变了脸色，他看着厨房那一筐死蟹，面色铁青，嘴唇颤抖着说道。

　　苏巧儿和林玉生对视一眼，刚要安慰，李池州就愤恨地开口：“肯定是姓沈的干的，他想栽赃于我！”

　　说完有些急躁地看向林玉生，问道：“现在应该怎么办？这蟹肯定不能拿出去啊。”

　　林玉生面色如常，淡淡道：“池州兄，请放心，自食恶果的只会是那位沈掌柜。你就等着娘子的好消息吧。”

　　苏巧儿也附和着点点头，安慰道：“放心吧，交给我。”

　　李池州见二人镇定自若，但心中仍有些焦急，他急切地想握住苏巧儿的手，诚挚地拜托道：

　　“柏翠楼的名声就握在苏姑娘手中了，万望苏姑娘保住我柏翠楼。”

　　苏巧儿下意识躲开，随即再次安慰道：“李掌柜，相信我。”

　　说完就将二人都赶出了厨房，独自一人留下。

　　半晌，苏巧儿端出来一个大碗，用碗盖盖着，同时她指挥着李池州将自己脚下的箩筐一同端出去。

　　李池州看着盖着白布的箩筐，刚要说话，夫妇二人齐齐给了他一个放心的眼神，林玉生拍拍他的肩膀，说了句：“相信我们，别担心。”

　　他叹了一口气，无奈地跟了出去。

　　门外，沈掌柜也带着店小二走了出来，他手中捧着一个盘子，所拿的箩筐上竟也盖着一张布。

　　“好香啊，是蟹的味道。”

　　“南湖蟹啊，这次能一饱口福了！”

　　食客们深吸一口气，闭上眼，陶醉地开口，被选出的食客之中，老饕郑屠户赫然在列。

　　二人将菜摆到桌子上，店小二率先揭开盖子。

　　蟹壳被挖空，复炸后重新摆成蟹的模样，雪白的蟹肉一块块的放在蟹壳上，看起来让人食欲大增。

　　店小二颇为自豪地说道：

　　“天下阁的招牌菜，清蒸南湖蟹。

　　完美地保留了蟹肉的鲜甜，告诉你们，我们掌柜的可是特意挑了最大的那几只。”

　　郑屠户凑近闻了闻，不自觉咽了下口水，感叹道：“就是这个味道！浓浓的蟹香。”

　　他拿起筷子，小心翼翼地夹了一口，入口后鲜甜无比，细嚼慢咽之下，他突然皱了皱眉。

　　有些疑惑地又夹了一筷子，放入口中，咽下之后，眉头皱得更深。

　　另外一位食客，也是在品尝两次之后，和郑屠户对视一眼 ，不再下筷。

　　但最后一位食客，看他们不吃，狼吞虎咽地尽数吞下。

　　边吃边夸赞道：“赢了，太好吃了，我投给天下阁！”

　　沈掌柜并未注意到郑屠户的异样，他颇为得意地看了李池州一眼挑衅道：“李掌柜，看来这胜负……”

　　“沈掌柜未免高兴得太早，柏翠楼的菜还没上呢。”

　　李池州不悦地打断他，他对这种栽赃陷害之人毫无耐心。

　　苏巧儿掀起盖子，露出一碗金灿灿的炒蟹肉，仔细一看，点点雪白的蟹肉散落其中。

　　这道菜是由蟹黄和蟹肉爆炒而成，带着锅气。她语带笑意，声音清脆：“这道菜，名为菊下郎君，请各位品尝。”

　　金灿灿的蟹肉的香味扑鼻而来，郑屠户试探性的夹起一筷子，他爱吃清蒸蟹，这更能考验厨子对火候的把握，也更容易吃出鲜味。

　　但当他将炒蟹放入口中，一时怔住，眉头瞬间舒展，随即面露惊喜，又夹了一块。

　　另外二人反应也是相同，三人急不可耐地将满满一碗蟹肉分食殆尽。

　　郑屠户望着干净的空碗，可惜地舔舔嘴角，回味道：“这菊下郎君，实在是绝了！名字起得好，赏菊吃蟹一大乐事。味道是更胜一筹，这道菜，虽是炒蟹，但是蟹肉的鲜嫩完美地保留了下来。

　　大火爆炒之后，更是将腥味完全去除，只余蟹香。蟹黄软嫩，蟹肉鲜甜，让人止不住地想再来一口。所以，我投给菊下郎君。”

　　“郑屠户说的没错，更何况那道清蒸蟹本应回甘，但细品之下却显出苦味。所以，我也是投给柏翠楼。”

　　“额，请问可以改票吗？”之前投票的男人，有些羞怯地举起手问道。

　　此话一出，沈掌柜的脸已经变得铁青，李池州高悬的心终于放下来，他唰地展开折扇，悠闲地开口：

　　“沈掌柜，看来是我柏翠楼赢了，这安远第一蟹的美称，池州就笑纳了。”

　　沈掌柜并未回答，他只是恶狠狠地盯着那三位食客，缓缓开口道：

　　“李掌柜的话才说的太早，接下来不是还要检查食材，不然，谁知道有人会在菜里加些什么。”

　　沈掌柜一步步走向那盖着白布的箩筐，李池州的心再次提到了嗓子眼。

　　他不自觉伸出手，想要阻止。

　　“哎呦！”

　　这时一阵痛呼传来，那个说要改票的男人突然捂住肚子，脸色惨白，冷汗直冒。

　　他大叫着倒在地上，喊道：“好疼！”

　　郑屠户他们也感觉到肚子不适，默默捂住肚子。

　　“各位，李掌柜的蟹有问题！我曾亲眼看见，他将死蟹放入锅中。”

　　沈掌柜见此场景，眼里闪过一丝喜悦，他面露恨意，边说快步上前，拽住盖在箩筐上的白布，一把掀开。

　　李池州想要制止，但为时已晚，白布飘落到地上。

　　围观众人看着箩筐里的食材，都露出震惊的表情。