3、第三章 ...
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嘈杂的人群随着她的动作逐渐消散，毕竟她今天早上的“暴.行”，太过深入人心。
那宠妾看她越走越近，吓得直往李德才怀里钻，李德才心疼地揉着安抚她。
林杏云的脚步声越来越近，宠妾终于受不了了。她躲在李德才怀里大喊，“不是我要来的，我拦不住他，你交代的事情我也告知他了，现在不管我事！”
林杏云挑挑眉，止住脚步。
李德才看着自家宠妾受到如此惊吓，当即就发了火，“林杏云，你还没嫁过来呢，就敢如此无法无天，小心我到时候收拾你！”
林杏云抱臂而立，目光自下而上地扫视着李德才，而后发出一声不屑的嗤笑。
李德才瞬间感觉自己被侮辱透彻了，他年过四十，是方圆十里受人尊敬的庄主，还未有人敢如此待他。他一把推开怀里的宠妾，冲到林杏云面前，指着鼻子质问，“你刚刚什么表情？你就是这样对待你未来夫君的？”
“李庄主。”林杏云直视李德才的眼睛，她明明比李德才小二十多岁，却生生带给他一种压迫感，“你哄骗我阿爹比酒，将我许配给你做小妾，可是早已爱慕于我？”
听到此处，众人纷纷一脸吃瓜表情，就连他的宠妾也咬紧下唇，紧张地等着他回答。
“就你？你以为我看得上你？”李德才双手叉腰，一脸不屑，试图找回刚才丢失的面子。
“那你为何与我爹比酒，还以我为筹码？”
“我……”
李德才噎住了，他当时抱着戏耍林有才的念头提出的，当然大家也都心知肚明，只不过不放在台面上讲。如今在众人面前对质，这种念头自然说不出口。
“既然李庄主对我毫无情意，不知敢不敢与我比一次酒，若李庄主赢了，我与阿爹从此搬离杏花村，不再碍你的眼。若是我赢了，咱们上一次的婚约就作废，从此不许再提。如何？”
这话说的巧妙，明面上是询问李德才的意见，实际上是在众人的注视，不动声色地逼迫李庄主答应这场比酒。
李德才好面子，自然应答。
“那好，你与我阿爹斗了大半辈子，规矩就这么几样，今天我来添一条规矩，不知李庄主敢不敢答应？”
“敢！有何不敢！”李德才爽快答应，赢得众人一片喝彩。
“以三个月为期限，我们这次比酒，讲究色香味俱全，不仅要好喝，还要好闻，更要好看。”林杏云提出具体规则。
“酒有什么好看呢？不都是黄浑一片，哪里有美丑之分？”李德才觉得林杏云不愧是姑娘家的，连酿酒都讲究好看与否。
“那李庄主是想知难而退？”
“我是怕你输得难堪。”李德才揪着自己稀疏的胡须，鼻孔朝天。
“那我先谢过李庄主怜惜。”林杏云微微福身，看上去很是温顺。
李德才撇着嘴看了片刻，实在不明白就这样的一个女子怎得将自己的宠妾欺负成这般模样？他两边打量着，忽然觉得或许是自己将爱妾宠得太过分了。
于是，他端起老爷的架子，对他的宠妾说，“你，回去闭门思过，没我的允许不准出来。”
宠妾一脸不可置信，她刚刚什么都没做，怎么就被禁闭了？要知道，在这个会吃人的家里面，人人做事都看眼色，若是被关进去，那会出人命的！
“二郎！你听我解释！二郎！”宠妾嗓子都劈了，李德才头也没有回，仆人二话不说架起她就走。
林杏云冷眼相看，原主嫁人的事情八字还没一撇，她就急吼吼地上门闹事逼死原主，如今这一切都是她咎由自取，自食恶果。
李德才走了，众人也都纷纷散去。林有才刚刚站了半天，看着林杏云与李德才的对擂，心中百感交集。
“闺女，你真的能比得上李德才吗？”
“阿爹莫担心。”林杏云往回走，“那酒你见过，到时候咱们肯定赢。”
接下来的日子，林杏云整日待在槽坊里。酿酒的工艺繁杂，特别是这种清汾酒，对工艺的把控要求更加严格 。林杏云每一个步骤都离不开。
林有才自然也不肯离开，他在这儿一边学习，一边给林杏云打下手。
“阿爹，蜀黍莫要得打太碎，一会儿还要放大曲呢！”
林有为现在完全是学子的态度，林杏云让他干什么就干什么，甚至偶尔还会拿出几张糙纸记些东西。
接下来是润渗，其实就是简单的加进去沸水，让之前打碎的蜀黍吸饱水分，变得更加黏糊。但是也不能太过黏糊，林杏云上前用手抓了一把，用力一捏，捏成面团，松手又散开。
下一步是清蒸糊化。这是个力气活，林有为让林杏云站在一旁指挥，自己则趁着热气拿着簸箕将红糁均匀撒入甑桶内，给红糁加热。
红糁冒着热烟，赶紧捞出，再一边翻动一边加入少许清水。下面的一步需要通风降温，林杏云便帮着林有为一起将东西搬到槽坊外面的过道里，这里是过风口，将原料放在这儿一小会儿就好了。
林杏云趁着这个空隙，昨日新挖好的地缸翻开，用花椒泡出来的水里里外外仔细清洗一番，再将水擦干，撒一层底曲。等她做完这些工作，过风口的原料也晾好了。
林有为将原料倒进地缸，又去村口搬来几块石头压着，这一步是为了密封发酵。这个阶段最是漫长，少说也有将近两个月。不过头茬酒最是好喝，这个等待也是值得的。
等头茬清汾酒酿好，距离他们比酒的日子也就还差一个月。林杏云拍拍手，满意地看着这几日的杰作。退婚基本上已经是板上钉钉的事情，接下来只要耐心等着发酵成酒醅，就能出酒了。
林杏云对自己的酿造工艺十分有信心，她做完手头工作酒安心回去休息了，倒是她阿爹林有为十分不放心，一天要来看个几十遍，最后干脆搬个小床睡在这里。
日子就这么晃晃悠悠地过去，很快到了比酒那一天。
杏花村的人早就迫不及待，有好事者为了抢占看戏的好位置，甚至天不亮就在这里等着。来得晚的三三两两搬着小板凳坐在后面话家常。
周围人声鼎沸，好似要把屋顶掀翻。林杏云烦躁地捂住耳朵裹在被子里，可还是于事无补，声音一浪高过一浪，吵得她根本睡不着。
“算了。”林杏云这次选择妥协，谁让外面人这么多，她赤手空拳也打不过他们。
简单洗漱一番，林杏云走到小柜子前取出一坛新酿造好的清汾酒。保险起见，她打开盖子轻轻闻了一下，确定无语后才抱在怀里。
她站起身，用脚勾着关上柜门，里面还有一坛一模一样的清汾酒没有拿出来。
等她出去的时候，外面日头已经有些刺眼了。林杏云一眼看见林有为热切地跑前跑后给乡亲们端茶送水。她忽地想起来昨日取酒时，林有为激动的模样。
被打压大半辈子，今日终于可以一雪前耻！
现在主角已经登台一位，只差另一位到齐就可以开始了。众人翘首以盼，孩童们嬉笑着去前方打探消息，终于，在林杏云即将耐心告罄时，李德才不紧不慢地来了。
林杏云看着他得意的样子，冷笑一声说，“我还以为李庄主忘记今日的比酒呢。”
“不会不会。”李德才捋捋稀疏的胡须，得意洋洋，“我为此准备许久，怎能轻易忘掉呢！”
林杏云懒得给他废话，当即摆手说道，“大家已经等了许久，闲话不多说，开始吧？”
李德才的小厮给他搬来一张太师椅，李德才悠闲地躺在上面，说，“开始吧。”
比酒，是李德才为了羞辱林有为想出来的法子，规矩也一直都是李德才订的。上回林杏云修改规则，表明看是加大了难度，实际上全是对自己有利的地方。
对酒开始，双方将各自的酒坛放在一个案板上，然后退出。有专门的人拿出两只一模一样的酒碗，将双方的酒倒出来，大家一同品鉴。
这回也不例外，她们退下后，立刻有人上台倒酒。
林杏云仔细看着倒酒的人，发现那人似乎与她们有些不同。虽说穿的与村里人差不多，但是气质这一方面，可远远高出不少。
她悄悄撞一下林有为，低声问道，“阿爹，这个倒酒的人是谁？”
林有为紧张地盯着台上的两坛酒，压根听不见林杏云说了什么。
林杏云无奈，只好将目光重新放回台上。
那人的手很是白净修长，一点都不像寻常百姓家劳苦做活后的样子。他骨节粗大有力，轻轻用劲扯开酒封，一股清香的气味扑鼻而来。
那人明显愣了一下，眼神中带着疑惑和震惊。他并没有倒酒，反而是凑到林杏云的酒坛上仔细闻了闻。
这种闻法不对，应该用手扇着轻轻闻，这样才不会混淆酒的清香。林杏云欲言又止，还是没有打断比酒。
幸好那人只是惊诧一小会儿，很快反应过来后面色如常地倒酒。他一手一只酒坛，左右准确将酒倒入酒碗中。
左手清澈，右手浑浊。
众人沸腾一片。
“这怎么回事？林家娘子酿得什么酒？怎地是这种颜色？”
“这是酒还是水？莫不是林家娘子睡糊涂了，将清水装入坛中了？”
“我看，八成是李德才那个缺德货又偷换了人家的酒！”
众人议论纷纷，都不知道林杏云葫芦里卖的什么药。林杏云目光转向李德才，只见他丝毫不慌张，仍躺在太师椅上逍遥自在。
林杏云低头整理发鬓，眼神却闪过一道寒光，她想起小柜子里的另一坛酒。
倒酒的男子将林李两家的酒分下去，众人纷纷抢着喝林杏云的那碗透明酒。
林杏云缓缓挪动步子，走到倒酒的人面前，悄悄观察他。她一靠近，那人就往后挪了一大步。果然，那人粗布麻衣里面，穿得是一件雪白的内衬。林杏云不动声色地倒上满满一大碗清汾酒，端到李德才面前，恭敬道，“李庄主，尝尝吧。”
李德才不屑地坐起身，接过后喝了一大口。
“咳咳咳！”李德才预料不及，被呛了一大口，“咳咳……咳，怎么这么呛人！”
“呀！”林杏云故作惊讶，“莫不是李庄主不会吃我这新酿出来的酒？”
“我刚刚只是没端好！”周围人的目光聚焦在这里，李德才为了面子，把心一横，憋着气喝完一整碗的酒。
“豪气！”林杏云率先鼓掌，周围的人纷纷跟着拍手。
“嘶——”李德才感觉自己天灵盖要炸，捂住脑袋半天缓不过来劲儿。
林杏云装作看不见，转身询问道，“今日的酒，诸位觉得谁更胜一筹啊？”
“自然是林家娘子！”底下有人立马接道，“林家娘子的娘，清澈透明，香醇厚重，可谓是独一无二，天下一绝啊！”
李德才在旁边哼哼呦呦，听上去很是难受。林杏云余光撇一眼他，只觉得他活该。
早在半个月前，林杏云跟林有为吃过晚饭后溜达到槽坊消食，发现地窖被人动过了。林杏云打开一看，这窖酒算是不能用了。
不用想也知道是李德才干的。不好幸好，清汾酒分头茬和二茬，头茬酒是一窖上品，早在一个月前就被林杏云接出来保存好了，防的就是这一招。
清汾酒不仅前劲儿大，后劲儿更大。李德才逞能喝了满满一碗，这两天可有他受得了。
林杏云此刻心里舒坦极了，她轻快地扫视众人的反应，觉得自己稳赢。不经意间，对上一双清澈温凉的眼眸，就像那碗清汾酒一般。
林杏云心念一动，脱口而出，“你叫什么名字？”
那人也在盯着他，片刻后，他薄唇轻启，缓缓说，“温宥琛。”
作者有话说
第3章 第三章
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