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4、第 4 章 温室 ...
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他已经换了一身衣服,卸去一身甲胄换上常服,肃杀之气收敛不少,更显丰神俊逸。
看见他来,下人们纷纷请安,然后各自忙碌了起来,奉茶的奉茶,传膳的传膳。不一会儿,一桌吃食便准备完毕。
这个时代的烹饪手法主要有煮、蒸、炙、脯和醢,穿过来那么多天,吴娆吃得最多的就是各种汤羹、粥,要么就是烤肉、各种饼。
本来她以为是因为在赶路途中不方便炒菜,现在看来不是这样。
府中传上来的菜肴里有水煮牛肉、烤里脊肉、芍药酱拌鸡肉等,看起来都不错,甚至还有胡瓜、石榴这些蔬果,但是就是没有炒菜。
嗐呀!怎么能没有烟火气十足的炒菜呢!我的锅包肉、小炒肉、宫保鸡丁、酸辣土豆丝、麻婆豆腐......光是想想,她的口水都要流出来。
不行,这得提上日程。
两人都不是凡事要丫鬟小厮伺候的人,上完菜后贺思远就吩咐她们都下去了,也方便两人谈话。
“可还习惯?”贺思远率先开口。
“都习惯,感谢将军照顾。”吴娆知道,多半是他提前知会过刘管家,府中下人才会如此恭敬。
“应该的,平日军务繁忙,我都直接宿在前院方便处事。府中琐事也没时间处理,你接手后若是有什么问题自可以去前院寻我。”
这话的意思就是他不会住在主院了。
吴娆本来还在考虑该如何开口两人不方便住在一处的事,毕竟又不是真夫妻,没想到他先说出来了,还挺委婉。
她垂眸一笑转而开始谈起正事,“那些红薯是都送到庄子上了吗?我想着先在府里试验一番,看看温室能不能成功。”
“之前忘记问了,你说的温室可是暖房?”
“暖房?”吴娆诧异,难道温室已经有了?那倒是省事许多。
“宫中就有,在密封的屋庑里昼夜不停地燃火保持温度,使得葱韭等得以在隆冬生长。不过这个法子催长的菜颜色不太好,偏黄,而且建造暖房所费不赀。”
“这样啊,我以往未曾了解过。我想试试看有没有别的建造温室的法子,将军可否帮我寻两位善农事、缮修的人?”
听到她要自己琢磨,贺思远若有所思地看了她一眼。
“我会让管家去找。所需银钱你可去账房支。”说着又递出一物,“这是管家印信。”
吴娆也不客气,直接收下,早就说好了的现在也不用扭捏。
“府中可留有红薯?”吴娆转回话题。
“留了两车在府里。”
......
两人在商谈中吃完这顿饭,然后各自回屋。
吴娆让小卉给自己找了根烧好的木炭条,然后就伏在书案上写写画画。
她还用不惯毛笔,暂时只能用炭笔代替。
“小姐,你在画什么呀。”小卉在一旁掌灯。
“温室呀。要在冬日种植作物,首要条件就是让温度升起来,但是一直用柴火花费太高。还有,大将军说暖房里的菜长出来是黄的,应该是没有阳光的缘故,我在想有没有什么合适的透光材料。”
这里没有塑料没有玻璃,她不可能先把这两个研究出来再搭大棚,别说她早已记不清曾经学过的化学方程式,就算她记得一清二楚,研发之路也是慢慢,不可能一蹴而就。
所以能用什么代替呢?窗户纸?不行,太脆弱。布料?她问过小卉,薄如蝉翼的绢纱也不是谁都能穿上的。
吴娆的目光顺着小卉的动作落在油灯上,灯?
灯!灯笼罩可是能透光的呀,她记得以前元宵在街上买花灯的时候看过有油纸做的灯笼,油纸应该比窗户纸抗造。
“小卉,我们有油纸吗?”
“屋里没有,我去找人看看。”
“算了,时候不早了,明日再说吧。”明天拿来做下实验就知道了。
翌日吃过朝食刘叔就领了三个人来,“夫人,这是庄子里伺候庄稼的好手洪伯,这两人是专事泥瓦、木工的朱家父子。”
洪伯、朱家父子三人见礼后就弓腰候着,头深垂,一眼都不敢往上看。他们还从来没有这么直接地面对过贵人,心中忐忑,手脚都不知道往哪放,深怕哪里惹得贵人不快。
“辛苦刘叔。”吴娆含笑点头,然后看着局促的三人说到:“今日请你们来是有事想交代你们办。”
“夫人尽管吩咐。”三人忙不迭回答。
“我日前发现了一种粮食,叫红薯,但身边无人识得。我想种此种作物,不知洪伯对种植此物可有把握?”吴娆示意丫鬟田兰将早上拿过来的红薯递给洪伯。
洪伯伺候了一辈子的庄稼,在田里干活虽苦,却是他最得心应手的事。此刻手中拿着实实在在的粮食,他心中也安定许多,种庄稼嘛,自己还是有些底气在的。
“敢问夫人是在哪发现红薯的?环境如何?”得弄清楚这红薯生长的环境,看看都需要些什么条件。
“在广阳县外一处向阳坡发现的。它长于地底,挖出来一个带着一个,土我瞧着没什么特别的。我曾在书上偶然见过此物。”
吴娆虽然曾经种过红薯,有点小经验,但也不能全部秃噜出来,相府小姐可不知道怎么种庄稼。
“既在广阳能长成,那么在幽州也应当能长成。此物看着与芋头相似,庄子上之前也种过芋头,可以一试。”听夫人说此物是在离幽州不远的广阳县发现的,洪伯就更有信心了。
“天气渐冷,不适合种庄稼。所以我打算建温室,这样天冷也能在里面种。”
底下的人听了她的话又诧异又疑惑。
刘管家见多识广知道有的富贵人家会建造暖房冬日种些蔬菜,但是这东西花费高,真的有必要这么急,为了这个红薯建暖房吗?
洪伯他们三个则是诧异什么东西可以让冬日里还能长庄稼?
“要让温度升上来,重点就是防止冷气进去,就像茅草房里要比砖瓦房要冷一样,如果墙面用好的砖瓦,建得厚些,效果应该不错。功作之事我不太擅长,只是大致有些想法。”
吴娆将昨晚画的图拿出来,让田兰传下去。
朱父双手恭敬接过,然后展开细看。画上画得精细,各个部分的尺寸都有标注,但朱父识字不多只能看个大概,于是让一旁读过两年书的儿子给他小声讲。
吴娆将他们的动作尽收眼底,她倒忘了,古时候平民百姓识字的不多。
“回夫人,墙体好解决,但是这顶上写的透光之物不知道夫人打算用什么?”朱父疑惑。
“我尚未拿定主意,庄稼生长肯定得见光才行,顶上就得用能透光的材料,我想了许久觉得油纸勉强能行,但也担心冬日下雪油纸承受不住。你们可有别的想法?”
众人纷纷开始思索起来。
“夫人,小人曾经帮人搭过茶棚,他们是用油布作顶,虽不至于全透,但也是能见光亮的,不知此物可否?”朱家小子朱林灵光一闪,心里有些小激动地说出自己的想法。
“油布?虽然没有油纸透,但是防水耐用,不失为一个好方法,可以一试。”吴娆赞赏地看向朱林。
朱林说完后一直鼓起胆子偷瞄夫人的反应,此刻得到赞赏的眼神瞬间心花怒放起来,高兴之情喜于言表。
吴娆看他那傻气的样子不由一笑,看来这人还是要多鼓励鼓励。
“你们父子二人暂时就先住在府中,刘叔,给他们安排安排,另外辟出一片地方建温室用。你们父子这段时间就专心做此事吧,将军府会包你们吃喝,需要什么材料告诉刘叔,温室建成后另有赏。”
刘叔闻言应是。开始他还有些担心夫人要搞那造价高昂的暖房,但听了一通下来他也明白了,夫人是要造暖房,但此暖房非彼暖房。
夫人将各方面考虑得都很周到,不是顾头不顾尾的任性为之。这等有条理的处事方式让刘管家放了心。
朱家父子欣喜领命,大将军夫人看起来是和善之人,能帮将军府做事,还有赏钱,着实是份美差。
“洪伯,你也留下,温室建来是种庄稼的,里面需要什么、布置成什么样你需得和他们共同商议。”
“是,夫人。”能种新庄稼,洪伯同样也高兴万分。