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4、谁还没个食谱呢 真好,这样 ...
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等林薰儿回到房间的时候已经是下午未时,唤来简玥给自己拿来笔墨,想写封家书给父亲,告知现在身体安好的情况,并说自己准备了一个惊喜等父亲回来再揭晓。
让春琴送去书信,又拉着简玥过来问了些家中的情况。
和记忆中大致相同,林氏是如今当家祖母,和祖父林言正一起育有两男一女。
自己父亲林烨是最小的,排行老三,起因是对考取功名实在提不起兴趣,家中书香氛围也算不上浓厚,于是就在家人的支持下开起了酒楼。没想到越来越红火,为了保证每日酒楼的供应充足,便连着菜地养殖也一起承包了。没想到一来二去也打出了连锁效应,都知道林家酒楼的菜又好又新鲜,还能去地里参观那绿油油的茂盛景象。
大姑姑林清韵,放在新世纪也是不折不扣的事业型女强人,是真正让家里在京城站稳脚跟的人。据说小时候就主动要求学习读书识字,自诩不比男儿弱,而如今更是垄断了大半个胭脂水粉布匹成衣的生意。其中最出名的便是那唇脂,比起别家的更水润,虽然价格算不上便宜,但是在京城范围内可是夫人小姐聚会的常驻话题。
二伯父林正峰,总是说着自己没出息,不像其他两兄妹一样有干劲,寒窗多年也考不上功名,只能和祖父一起打理着钱庄的事情。这不就是二十一世纪大家最羡慕的人吗,说着自己不擅长学习也没什么抱负,只能回家继承几百亩地和二十几栋楼。
大姑姑和二伯父也都育有子女,读书的读书,做生意的做生意。也不知道是林家血脉里就有只经商的天赋,家中连一个秀才都没有,唯一一个童生现在弃文从商。不过家中也都教导孩子都要读书识字,且没有重男轻女一说,毕竟林清韵的例子摆在这里,谁赚的银子多谁就有话语权。
可能因为全家都在铆足了劲赚钱,家中反而没有勾心斗角,大家各自有银子在手里,也用不着阿谀奉承谁,靠实力说话。
真好,这样的家庭环境真好。
简玥看着正在吃红糖糍粑的林薰儿,心中五味杂陈。作为贴身丫鬟自然能够感受到自家小姐今日的不同以往之处,除了中午白切鸡的菜谱以外,小姐整个人都健康了、活泼了……嗯,吃的也多了。这应该是第四个了,要是放在以前,午膳过后最多吃一个,还要帮忙拍拍背。
感受到简玥的目光,林薰儿多少还是有点不好意思的,于是将刚刚第五次伸出的右手缩了回来。想着自己不能在家吃白饭,便干脆拉过简玥来做点正事。
“其实我还有道菜想让厨子试一下。”
“小姐还有?”
帮简玥捡起了掉在地上的下巴,林薰儿又开口,“对,今天觉得脑袋里一直围着吃食转悠,冒出了好几个点子。”这句话倒是真的,今天好像特别嘴馋,尤其是肉,什么红烧猪蹄、铁板牛肉、麻辣兔丁……
辣椒,想吃辣了,今天饭桌上好像确实只有咸,没有辣。
难道这个朝代还没有辣椒吗?
可恶,为什么我没有空间?别人空间里不都是要啥有啥吗?好不甘心!
只见林薰儿小嘴一噘,柳眉轻皱,俨然一副想到了什么不好东西的样子。简玥觉得眼前的主子比以前表情丰富多了,又担心又觉得可爱,犹豫了片刻就出声问道。
“小姐是想到了什么不高兴的事情吗?”
意识到自己走神,林薰儿连忙回归正题,“玥儿我记得你也识字,我说你写,要是一会儿点子没了就可惜了。”
林家对赐了简姓的人、以及他们的后人都会安排学习识字,贴身丫鬟也位兼书童,毕竟有时候还得辅导一下主子识字呢。
简玥铺好纸张磨好墨,便开始记录。
原本林薰儿只准备说个鱼香茄子和糖醋里脊,毕竟这食材都比较普遍,口味也比较醇厚,比起白切鸡来说更容易被大家接受。
结果一下子没刹住车,连着辣子鸡和酸菜鱼的做法也一直说了出来。
这下可把简玥难住了,“辣焦”是什么辣,平时只听过花椒、吴茱萸、生姜;“泡焦”更是闻所未闻。
四道菜的菜谱全部写完,也用了一个时辰。
在林薰儿检查菜谱有没有遗漏的时候,简玥还是没忍住将刚刚的问题说了出来。
糟糕,林薰儿拿着纸张的手微僵,看来现在还真没有辣椒,怎么办,急,在线等。
“是父亲酒楼里的一种食材,可以当香料,也可以作菜品。”爹爹对不起,我许愿今天就有外国商人过来给你卖辣椒,以后一定让你酒楼营业额增增上涨的。
这下简玥倒是不疑有他,自己毕竟只是下人,林家生意上的事情基本也不会告诉下人。
待墨迹都干了,林薰儿想将这四道菜连同白切鸡的菜谱一起重新抄写三份,简玥点头便出去吩咐此事,离开时也将房门关上。
终于长舒一口气准备去床上歇会儿,只是自己身上这里衣外套,头上这首饰,算了,还是坐会儿吧。
不过左思右想也不明白,为什么自己突然能够清楚说出这些菜谱,尤其是酸菜鱼,前世的自己好像也没做过两次,倒是查阅资料时仔仔细细看过几遍。
或许……自己的金手指是前世的所有记忆?
好像被浇了一盆冷水般的,林薰儿闷闷不乐地晃着腿。若是真的,那这个金手指的能力是不是也有点弱啊?别人都是呼风唤雨的,我就只能做个菜?而且这都是自己做过的菜,记得个大概也正常,现在又没有正宗的菜谱去检验自己的记忆力是否有误。
要是没做过的菜也会做就好了,比如……烧鹅!烤鸭!
“叮——您有新的馋了吗菜谱,请注意查收。”
什么,这脑海中突然出现的声音是什么。
林薰儿不自觉坐直了身子,难道是自己想的那个?试图去感受那个声音,脑海中果然出现了两个信封,打开一看,还真是广某烧鹅和北某烤鸭!
难怪是爹爹的女儿,我一定会让爹爹感受到小棉袄的温暖。面无表情地在心中自我吐槽,自己真的要去当厨子吗?不行不行,我再试试别的,比如……
缝纫机怎么制作?
自行车怎么制作?
电怎么制作?
……
沉默,回应自己的只有沉默,好吧,看来自己真的只能当厨子了。
没事,知足者常乐嘛,我林薰儿,从今天起,从一个普通的富三代,变成了一个会做饭的富三代。