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5、新员工 送到王 ...
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送到王府的奶茶本是想让王有才品鉴一番的,没想到等王有才回到家时奶茶已经被孙氏及几位手帕交喝完了。
不过王有才还是排小厮到宁府给宁叶回话,表示自己虽没喝上奶茶,但从孙氏等人的描述来看是值得上市的。
宁叶便开始准备将奶茶上新到食铺里。没想到刚上新的第一天就迎来了大单。
宁叶将奶茶送到王府也有想着让王有才帮忙推荐顾客的意思。
王有才平日最喜寻找新鲜吃食,他身边的三五好友也都和他志趣相投,有了他们的推荐,奶茶也就不愁没有销路了。
来的人正是孙氏,她向食铺预定了四十壶奶茶,说是王府的二少奶奶生了个小侄子,过几日便是小侄子百日,想着奶茶这物口感佳,在寒冷的冬日招待女眷再适合不过了。
“日子着实是有点紧,不知老板娘是否能及时供应奶茶?”孙氏看着宁叶稚嫩的脸庞有些惊诧,不过脸上却没有表露出来。
“没问题,保准能送到。”宁叶打着包票。
宁叶:“由于王夫人是我们食铺奶茶的第一位客人,我们会提供一些小惊喜。”
很快,王府的百日宴便到了。
里里外外都是人,好不热闹。宁叶同食铺的掌柜一起将奶茶送过来。
小厮们从马车上搬下奶茶。由于古代还没有现代的奶茶纸杯,宁叶就用人们装酒的酒坛装着奶茶。
孙氏特地出门迎接,之前宁叶和孙氏提议,冬日里奶茶喝热的口感更好。孙氏便叫府里的下人在各桌上摆好了火炉。
奶茶一上桌,就吸引了众人的眼球。食铺里的小厮经过宁叶的培训,在一旁时不时搅拌奶茶,防止糊底。
搅拌的过程偶尔能看见黑色的小珠子,有些则是红小豆。
孙氏向各位宾客解释道:“这是府上专门向玲珑食铺订购的奶茶香甜可口,大家不妨试一试。”
奶茶加热过程中香飘四溢,大家本就垂涎欲滴,孙氏这话一出,大家纷纷让小厮给自己倒一碗。
奶茶入口丝滑,奶与茶完美融合,加上Q弹的珍珠,一口下去全身暖乎乎的,让人欲罢不能,纷纷要打第二碗。
小翠跟着宁叶一起来了,站在宁叶身侧,看着大家伙的反应骄傲地仰起脸:“没人能拒绝小姐的奶茶。”
宁叶也很开心,虽然奶茶在现代很受欢迎,但这还是第一次接受这么多古人的考验,看来大家都很喜欢。
宁叶看到情况后便准备和小翠离开,正巧孙氏走过来:“宁小娘子的奶茶大受欢迎,奶茶剩下的尾款我立马叫小厮送去。”
由于奶茶装在酒坛里,宁叶也不保证奶茶在运输过程中是否有亏损,便只收了定金。
原先奶茶因定价有些高,二十蚊一壶,很少有客户来买奶茶。
珍珠奶茶和红豆奶茶销量都很高,但珍珠奶茶略胜一筹。
在王府百日宴后奶茶的订单便没有断过,有单买几壶回家自己喝的,也有订购多壶准备宴会的,总之食铺里拉茶的身影就没停下来过。
忙了几天后,食铺的小厮纷纷向宁叶表示订单太多,实在撑不住了。
宁叶便决定招人。
其实找人这事原本可以让宁父帮忙,但宁父认为选人也是考察是否能当好老板的一项考验,便让宁叶自己来招。
食铺要招人的消息一传出,来应聘的人数不胜数,自食铺开业以来,人流量便极大,大有赶上香居阁的趋势。
况且食铺小厮待遇及好,不仅月钱高,当日没卖完的产品在关店时还会分给员工,这可是要花大价钱买的,平常人哪里消费得起,因此大家都想被招进去。
看着络绎不绝的应聘者,宁叶也是属实没想到。思索半天,她决定在三日后当场面试。
面试当天食铺暂停营业,来应聘的排队领取号数,每十人一组进去面试。
其中不乏有个别人插队的,宁叶专门提前跟小厮们吩咐,插队的一律取消应聘资格。
有个壮汉来晚了排到后面,看到前面有个瘦弱的女子便跻身插到人家前面,后被小厮拉出来,愤愤不平地对小厮嚷嚷着:“凭什么取消我的资格!”
管理纪律的宁府侍卫上前,团团围住那个壮汉:“你说呢?”
那壮汉本就是欺软怕硬的,看到这么多侍卫便一言不发地离开了。
刚刚听到声响的宁叶出来看到这情况,庆幸今早宁父派了这么多侍卫一起过来。
很快就排到了之前被插队的那位女子。
在一番考察后,宁叶看着她瘦弱的肩膀宁叶问道:“家里人同意你出来工作吗?”
女子低着头,声音细弱:“父亲当兵去了,几年未归家,家里只有瘫痪的老母亲和年弱的弟弟。”
宁叶听闻有些唏嘘:“工作很辛苦,一天要工作八小时,你顶得住吗?”
梁晓惊讶地抬头:“可以,我力气很大,没问题的。”她已经应聘很多天了,应聘的老板要么嫌弃她是女子,要么嫌弃她家里事多担心她干不了多久。
宁叶:“一个月试用期,试用期的工钱只有一半,过了便可以转正,在这期间要是出现什么问题我随时可以解聘。”
梁晓激动地说不去话,只能连连点头。
旁边的一位男子鄙夷地看了一眼梁晓。
轮到他面试了,在宁叶询问他时语气骄傲,看着宁叶年纪小,也没把她当一回事,甚至表面自己不需要试用期,可以随时上岗。
宁叶在他表现完之后用手势表示下一个。
男子没有收到录取的通知,气愤极了,指着宁叶喊道:“你知道我是谁吗?”
宁叶表示:“不管你是谁,食铺是我的,招人也得按我的要求来。”
男子听完宁叶的话,气得整张脸都是红的扭头就走。
宁府的管家悄悄对宁叶表示这是香居阁老板的亲弟弟孙飞翔。
宁叶点点头表示知道了,继续下一轮面试。
经过两天的面试,宁叶一共招了两女一男,面试也就此结束。