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8、炸飞汤圆 ...
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入夜,云乔乔坐在院子石阶上,捂着咕咕叫的肚子发愁。以前在山上的日子虽然清贫,但没饭吃的时候还可以择点野菜野果,一日三餐自己是从没落下过,就算有时候不好好作画被师父惩罚,师姐也会心疼自己偷偷送饭吃。
哎,可是如今……
“唰!”
正想着,一个身影窜到身后,一只手向前蒙住她的眼睛,鼻前随之传来一股左右晃悠的浓郁香气。
“猜猜我拿了什么?”
小鼻子又凑近嗅了嗅,“一个萝卜猪肉馅的包子!”
“我的天,这么准,你是小狗鼻子吧,连包的什么馅都猜到了!”
只见荷香松开手,不可思议的念叨着从身后绕过来,把大肉包子递到云乔乔面前。
“给我的?”
“嗯,方才晚饭时我偷偷藏起来一个,还算热乎,赶快吃。”
啊,简直是雪中送炭啊!云乔乔欢天喜地的接过包子,狼吞虎咽下去,两三口便吃个精光,待余香也回味完毕,女孩擦了擦嘴角残留的油光,扑棱起那双圆溜溜的大眼睛,瞅着对面的目瞪口呆的荷香,似乎是有话要说。
也是,这可是违背小姐的命令带的好吃的,云乔乔是得感激涕零自己一番。荷香略为得意的挺起腰板,准备接受对方的感激之语。
“还有吗?”
“嗯……嗯?什么?”
“还有包子吗?”
原来是想说这个……荷香憋住一个大白眼,“没了,这一个还是我好不容易藏起来的呢,你还想吃多少?”
女孩挠头想了想,随后抬起拳头,慢吞吞弹起一根手指。
“一个?”
“一屉。”
方才的大白眼到底没憋住,犀利的目光涌来,云乔乔连忙乖巧状的小声解释,“一个包子太小了,我没吃饱嘛,一屉还勉强可以……”
“祖宗,这大晚上的,我上哪给你找一屉包子去……”
随着拖了可长的“去”字余音,一个不知从哪冒出来的丫鬟,正捧着一屉笼包,若无其事正大光明的从面前走过,二人呆住的视线也跟着这步伐从右至左。
“荷香,她上哪儿找的一屉包子。”
“是啊,这不是小姐院儿里的芙香吗,她怎么……”话音未落,荷香便被好奇的云乔乔一把拽起,二人偷偷跟在这个芙香后头,想去看个名堂来。
一路猫腰轻跑,前头的芙香终于在西院的小厨房门口停下,端着包子走了进去。
二人继续上前,想要走近门口窥探,不料刚走两步芙香就出来了,硬生生与她们撞个满怀,更奇怪的是,芙香好像早已经发现这两个小贼,只是微微腼腆一笑,便匆匆跑开了。
二人面面相觑,满头雾水的走进小厨房里看个究竟。一进门,案板上那屉还冒着热气的包子霎时映入眼帘,再往旁看,还有枣泥糕,茯苓饼和一碗绿豆汤水,全都整整齐齐的摆在面前。
“噢,原来……”二人同时发出恍然大悟的语气。
“原来这是她吃剩的包子。”
云乔乔的声音盖过了荷香的。
“你有点眼力吧,真的,云乔乔。”
荷香一口老血咽下肚,跟这个丫头相处久了好像真的会有内伤,“你见过热气腾腾的吃剩的晚饭吗?这些吃食明显是小姐给你准备的。”
小姐?小姐准备的吗?可就是小姐不许自己吃晚饭的啊。
“你傻啊,芙香是小姐的贴身丫鬟,住的是小姐院儿里,怎么大半夜的到西院儿来了,还拿着新出炉的包子大张旗鼓的从咱俩面前经过,又放到没人在的小厨房,这显然是小姐怕你饿肚子,引你来嘛。”
听完荷香这番分析,云乔乔煞有其事的点点头,心里又偷偷仔细琢磨了一会儿。
原来如此!郑雪染虽然看起来凶巴巴的,还在众人面前罚了自己,但都是做给别人看的,其实心里……
她轻舔着嘴唇,脸蛋开始挂上抑制不住的笑,荷香倒是看着她发烫的耳朵吓了一跳,“你这耳朵是咋回事?”
“嘿嘿嘿,没事,嘿嘿嘿要不要一起吃?”
傻呵呵笑得直让人发毛,荷香赶紧推辞,“不用了不用了,我还有活要做,就先走了。”
“嘿嘿嘿,可是这老些包子和糕点,我一个人……嘿嘿,好像吃不完的。”
“这……这是小姐给你的心意,当然得你自己享用,那个……我先走了啊!”
荷香溜之大吉。
“那好吧。”云乔乔屁颠屁颠的跑到案板前,美滋滋的吃下包子和其他糕点。
美食迅速下肚,刚抹完嘴想走,目光无意瞥到菜柜上的一堆生汤圆上,头中忽而生出一个念头。
今日之事虽然小姐替自己压下了,但确实是自己洗破林姨娘的衣裳在先,又没有银子赔给姨娘,以前曾听吴管家和菊香说了好几次,姨娘最喜吃炸汤圆,不如……不如自己给小姨娘做些炸汤圆赔罪吧。自己伤心生气时吃上甜食便会开心,世间能抵挡得了酥脆香糯的美味诱惑呢?
想到这儿,她立马拾起一把生汤圆,觉着不够,又抓了一大把。
开始鼓动。先去灶前添柴烧水,再往锅里放入汤圆,煮个三分熟后捞出,最后揉面糠,裹蛋液,倒热油,一气呵成,没一会儿,汤圆渐渐炸成金黄,在锅里吱嘎沸腾。
炸汤圆是师父的拿手绝活,也是自己最爱的吃食,从前只是在一旁看师父做,没想到第一次亲自上手蒸炸也能如此顺利。她晃晃脖子,歇了歇手,颇为满意的点点头,静待大功告成。
“砰!”
突然,一声巨响从锅里崩出,惊得灶前人瞬间弹到一边。
刚……刚刚发生了什么?!突如其来的动静搞的人措手不及,只得慌张上前查看。
“砰砰砰砰!!”
目光刚要垂下,数十个黄滚滚的大胖团子竟像鲤鱼跃龙门一般争先恐后的飞蹦出来,砸在窗边,跳到墙上,奔到灶里,油汤也随之溅了满地。
糟了!汤圆怎么炸锅了!
她赶紧抄起铲子,奋力举起锅盖试图压住跃跃欲试的团子们,兵荒马乱中却踩到了不知何时落在脚边的汤圆,鞋底一滑,摔了个狗吃屎。
“你在干什么啊?!”
在云乔乔摔倒的下一刻,门也恰时被推开,厨子老杜惊掉下巴似的看着面前一塌糊涂的景象,还有地上摔得一塌糊涂的人,发出一声疑问的怒吼,“你!你给我起来……”
“砰!”
最后一个汤圆从锅里炸出,在半空中甩开一道完美的弧线,精准的命中在门口中年男子的大鼻子上,一声崩溃的嘶吼划破漆黑的苍穹。
……
“我……我也不知道汤圆……怎么会炸得满天飞的……”
“你在用热油炸之前,有做准备工作吗?”
“什么……准备工作啊?”
“当然是把生汤圆挨个扎小孔透气啊,你简直是个蠢货!”
“啊?原来如此,我不知道还要这样……对不起对不起……”
“真是想不通!世上怎么会有你这么没脑子的女人!你哪里来的本事在丞相府当差?!”
酉时,小姐院里,厨子老杜搭拉着满脸横肉立在堂下,狗血淋头的责骂着一旁那个跪在地上羞愧不已的闯祸少女,但这般情景好像白天才发生过。
“小姐,这大晚上的,云乔乔怎么跑到小厨房里炸什么汤圆去了?”趁老杜停嘴的间隙,一直站在郑雪染身侧的吴管家突然开口,“莫不是肚子饿了,想做些吃食?”
说罢,那轻蔑的眼神瞟向一旁的柳香,柳香点头领会,立即唱和道,“可小姐今儿个才罚了她不准吃晚饭,她转身就偷偷给自己做吃的,还真是不把我们丞相府放在眼里呢。”
“我没给自己做吃的!”
“怎么,你不会想狡辩炸汤圆是给别人做的?那有什么分别,不还是偷做的吗?”
“我……”
是啊,这里不是玉茫山,而是丞相府,自己从前随性惯了,忘记征求允许就拿了人家的生汤圆,还把厨房弄的一团糟,这下都不好意思再辩解什么了。
哎,自己行事前怎么就不多考虑一些,怎么就如此鲁莽呢。
云乔乔用力拍了拍脑门,懊悔的目光正对上座前的眼神,此刻郑雪染肩披一件银丝飞蝶深蓝色大氅,靠在椅上思索,那双眸如同初秋的月色一般,朦胧清冷,深不见底。
白天才洗破衣服,晚上又炸了厨房,小姐她……一定对自己失望透顶了吧。
“云乔乔。”
深蓝大氅终于张口,严肃紧张的空气霎时蔓延开来。众人明白,这个新来的丫鬟接二连三的闯下祸端,即便她曾是小姐的救命恩人,规矩严明的相府也不能容她再这般放肆下去了,云乔乔亦垂下头,等待着接下来的处置。
“你的手没伤着吧。”
“啊?我……我没伤到.……”
“手无事便好。”
“烹饪之事太过危险,今后可不许再碰。”
“楞着作甚,还不快起身,晚间凉,一个女孩子家怎能一直跪在地上。”
座上之人的语调句速听起来严肃淡漠,与往常无异,但实则字字关心,句句纵容,此刻,老杜,柳香,吴管家,包括云乔乔自己,皆是目瞪口呆。
“小姐,您难道不惩处……犯错之人吗?”柳香沉不住气,边不服气的说着,边紧着探看吴管家和小姐的眼色。
郑雪染寻思片刻,环视堂下一圈,点点头道,“不错,是当惩处。”