《品百味》微微紫苏

22、022.火锅

　　新年的假期，总是非常开心的，家家户户都在团圆。一家人待在一起，做着最寻常的事情，也是很美好的。
　　初三的中午，姐弟六人在外面吃饭。因为这两天都没下雪，太阳晴的很好，风也不大，所以在外面吃午饭不是很冷。
　　而且今天的午饭吃的是火锅，吃进去就很暖身。将煮熟的食物放在加了辣椒的调味料里蘸一蘸的话，吃到最后，就会满头大汗了。

　　今天的汤底是素高汤，加了调味料，所以酸辣咸都有，烫出来的食物也很好吃。
　　用来烫的菜有能够吃饱的粉丝，还有金针菇、豆腐皮、香菇、青菜、萝卜丸子、山药、三鲜饺子、海带丝、笋丝，正好十样。当然，种类十样，每一样的分量都是不少的，所以最后差不多吃完了，姐弟六人都吃的津津有味、吃撑了。

　　大家围着院子走动，差不多两刻钟之后才觉得稍微舒服一些，也没坐下，就站着继续休息。
　　品百福和品百顺走到了品百味的面前，半蹲下，和她对视着：“大哥放心，我们会参加科举的。不仅仅是为了爹娘，更是为了我们自己。
　　因为爹虽然曾经和我们说起当初品家发生的一些事情，但并没有太多，因为他也只是听祖父说的。

　　每一次，在爹说完之后，总会感慨一句，即使再风光，那也是曾经的品家，不是属于我们的。想要见证品家当初的风光，还得靠我们自己的努力。
　　而现在，爹也不在了，只剩下我们兄弟六人，当然要努力活着。
　　现在我们相当于寒门子弟，而这样的人想要往上走，就只有通过科考这条路，一级一级的考上去；当官之后，也是一级一级的升上去。即使这条路很难走，我们也会一直坚持下去，所以我们会好好努力的！”

　　这一番话，兄弟俩是先后开口的，非常的默契，一个人说了一句话之后，另一个人不会去重复上一句话，这就是属于双胞胎之间的‘心有灵犀’了。

　　品百味伸手摸了摸兄弟俩的脑袋：“我说过，你们根据自己的喜好来就好。即使你们是双胞胎兄弟，外表是一模一样。只是眼角的痣，一人在左边，一人在右边，才好区分，但并不代表你们的喜好就是一模一样的。
　　也许你们一个喜文一个习武，或者是喜欢木匠活、学医辨药，都可。我并不需要你们光宗耀祖，只要不丢下书本，识字明理就好。也希望你们将来做着的，都是自己喜欢的事情，不是为了家族，为了光宗耀祖什么的，明白吗？

　　就像我现在做着的事情，就是我喜欢的，还可以赚钱养家，我是很自在的。美食可以抚慰人的心灵，所以我做每一道食物的时候，都是非常用心的。出去摆摊做生意，不仅仅只是为了赚钱而已，更是为了看到一张张吃过我做的食物之后，露出笑容的脸庞，知道吗？”
　　“大哥放心，我们并不讨厌念书。至少这两年多的时间，得先好好念书，然后考中秀才。即使要找另外一件喜欢的事情，也得等出了孝之后再说。”
　　“恩。”品百味点了点头，又摸了摸他们的脑袋，这样也好！

　　这个架空的朝代名为“燕归朝”，第一代皇帝平定乱世，到如今已经过了一百五十多年，皇帝已经换了六个，如今在位的是第七个皇帝。
　　“燕归朝”的国姓为‘燕’，只有皇家的人，才是这个姓氏，寻常百姓之中，是没有，也不许用这个姓氏的。

　　这个朝代给品百味的感觉就是，每隔一个皇帝，就会是一个穿越者到来，执掌朝政，所以改变了很多封建制度。
　　别的不说，就单单说美食，已经引进了很多农作物。像番茄、草莓、香芋等，都已经引进了；螃蟹、小龙虾这些，大家也都知道可以吃了，这是第五任皇帝着人种植和寻找，再一一引进的。

　　而且这个架空朝代，对于食物是很尊重的，对于各种调味料也是要求严格的，绝对不允许出现地沟油这样的东西。
　　总之，这个架空的“燕归朝”就是各个前辈穿越过的时代，至少三五十年之内，还是不会乱的。
　　也因为这些农作物和海鲜的引进，给品百味带来了很多方便。等她以后带着弟弟妹妹们去了燕京，要在小摊，或者是店里卖什么食物，选择就非常多了。
　　总之，几个穿越前辈对于一些制度的修改和废除，一些东西和文化的引进，全都方便了后人。
　　这样一来，倒真的是另一种做法的“前人栽树后人乘凉”了，这样也挺好的。

作者有话说

　　元宵节快乐！