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26、第二十六章 ...

  •   那日早晨,色布腾轮休,在院中练完武后,便同刚起床的我一起用早膳。厨房送来了一盘猪肉大葱馅的包子,并着五六个炸糕。色布腾每天早晨是要喝一碗奶茶的,而我则要了一碗豆汁。
      咬一口热腾腾香喷喷的包子,喝一口酸中带甜的豆汁,秋天早晨坐在北京城的小院子里,再没有兵临城下的恐惧,小日子还是很享受的。
      “诶,”色布腾伸出手指戳了戳我的胳膊,“我好奇很久了……”
      “嗯?”我正咬了一大口包子,鼓鼓囊囊地塞满了两颊,一边咀嚼一边口齿不清地道了一句,望着他。
      “你喝的这个,黑乎乎的豆汁,到底是什么味?”
      我愣了片刻。这豆汁起源于辽代的南京析津府,中都人都好这一口。只是,若论豆汁的味道,当真是甲之蜜糖乙之□□,喝不惯的人若是喝了一口,大有把早饭都吐出来的。
      想到此处,我心底乐呵了一阵,强忍着笑意嚼了片刻将口中的包子咽下,又因口中太干而喝了一口豆汁,然后将那碗举到色布腾面前,挑了挑眉道:“国公尝一口?”
      色布腾带着些迟疑地伸出手来,将碗接过,放到鼻下嗅了嗅,立马皱了皱眉:“这怎么一股酸味儿?”
      我托腮笑着望他一眼,偏不做声,满是期待地眨眨眼睛。
      色布腾一副壮士断腕的表情,颇带了些“风萧萧兮易水寒”的悲壮之感,将碗贴在唇边,屏着呼吸含了一大口。不知道的,还以为他这是要率军出征了,担忧自己还能不能回得来呢。
      我目不转睛地盯着他的脸色,眼见他一张脸从红转白再转青,最终“噗”地一口全吐了出来,忍不住笑出声来。见他一脸“被耍了”的表情望着我,我轻咳两声,低头把幸灾乐祸的神色收了收。
      “这,这什么破味儿啊!”
      他指着碗里的豆汁,满脸悲愤。“这种东西,你怎么能喝得下口?”
      “我觉得很好喝呀,”我说着,将快要见底的豆汁端过来,仰头一口全闷了。
      色布腾用一种极度诧异的眼神打量着我,仿佛见了怪物。
      我被他的神色逗笑了,“豆汁儿的口感,的确因人而异。那时除了老中都人好这一口,外地人来了,大多都喝不惯。”
      见色布腾还愣神在方才那一口豆汁的味儿中,我拿了个包子,掰成两半,蘸了蘸碗里香气四溢的大酱,一半递给了他,“那国公尝尝这个,这是我们那儿的大酱,这个真的可香了,绝对不是豆汁那种……”我想了想该如何形容,“嗯……怪味儿。”
      说起这大酱,倒令我想起一桩旧事。想来也是好笑,当年在归德城,蒲察官奴与守将石盏女鲁欢不合,声称石盏女鲁欢意图谋反,强行拿出的证据便是——我那时狼狈逃到归德,曾找石盏女鲁欢要过几缸大酱,女鲁欢声称没有,却被官奴在其家中发现二十余坛好酱。我那时便觉得官奴给女鲁欢安的这莫须有的罪名,实在是让人哭笑不得,却也因官奴是我身边最后的能人,而没有再多说什么。
      色布腾从我手中接过包子,盯着上面那坨黑乎乎的酱左看右看,又伸头嗅了嗅,这回吃一堑长一智,不敢一上来便咬一大口,小心翼翼地舔了一口,咂咂嘴,品了品味。
      “怎么样?”我歪头望着他。
      “好像还……行。”他说着,又咬了一口,“也不觉得有多好吃,但还算可以接受。”
      “不吃算了。”我白他一眼,用手中剩下的一半包子狠狠蘸了半碗酱,咬了一大口,故作享受状,“这么好吃的大酱,石盏女鲁欢为了它连脑袋都丢了,竟还有人不晓得珍惜……”
      “不就是激将么,”色布腾伸手弹了弹我的额头,“我熟读兵法,会上你的当?”
      “妾不敢,”我几口把包子吃完,无辜地眨眨狐狸眼,“说实话而已。”
      说罢,我抬眼带了几分挑逗看他。
      “你这样真是可爱。”他的目光仿佛被我黏住了,嘴角不经意地露了几分笑意,“我好喜欢。”
      正说着,阿黛在外头敲了敲门道:“公主,格格醒了,要抱过来么?”
      我回道:“抱来吧。”
      不多时,阿黛抱着青姝入了内。色布腾将青姝放在她的小床里,托着她的背,让她坐起来。如今青姝已快八个月,已可以自如地坐着了,这些天开始学爬。
      “今儿怎么是你看着青姝,”想来平日是喜娅负责看护青姝,我顺口问道,“喜娅呢?”
      阿黛神秘一笑,附到我耳边悄声道:“喜娅今儿告了一天假。”她起身思索片刻,又凑过来道:“奴婢还打听到,江太医今儿也告了一天假。”
      说罢,我还没反应过来,她便已经笑开了嘴。我立即悟过来,伸手轻拍她一把,“你这丫头,整日八卦。”
      阿黛捂嘴浅笑。
      “好了,你先下去吧。”我道,“对了,叫厨房送点蛋羹、米粥、面糊来。”
      不一会儿,厨房便将我要的几样东西送了来。我伸手托起蛋羹,用小勺舀了一点,放到嘴边吹了吹,尝了不烫,喂到青姝口中。
      青姝咂咂嘴,咽了下去。
      “好吃吗?”色布腾笑着问青姝。青姝想来还听不懂话,只是伸手指着那碗蛋羹,“呜,呜……”
      “姝儿说好吃。”色布腾强行翻译道。
      我被这父女俩一唱一和逗笑了,又喂了青姝一小勺蛋羹。蛋羹夹着些汁水,从她嘴角流了出来,色布腾连忙取了手帕,轻轻为她拭去。
      “唔,额娘……”
      “她在叫你!”色布腾欣喜地望着我。
      我闻得青姝那一句唤,身形一颤,内心某个柔软的角落,被轻轻地戳了戳。
      “姝儿,额娘在这儿。”
      青姝的声音软软糯糯,仿佛要将我的心化开。她的小手拽着我的衣袖,“额娘……”
      这是我的女儿——我生的女儿,她会叫我额娘……
      不知怎的,眼里忽然盈满了泪。
      “又哭了?”色布腾凑过来,他的吻轻巧地落在了我脸颊,“三公主,你怎么这么爱哭。”
      “不许这样叫——”
      “我哪儿说错了?”他坏笑道,“如今,你真的是我的三公主了。”
      ……
      同他旖旎了一阵,好不容易让他放开了我,我正准备到书房去坐坐,却听得外头报道:“和亲王到——”
      和亲王弘昼?
      他的府邸就与和敬公主府挨着。他是整个北京城里最不务正业的闲散富贵,整日闲得发慌,倒也常来我府上串门。
      我插了根银点翠鎏金镶玛瑙簪,想着入秋了外头也有些冷,套了件夹棉的花卉纹坎肩,同色布腾一起迎了出去。
      “见过和亲王。”我请安道。
      弘昼亦回礼:“见过和敬公主、科尔沁辅国公。”
      “懿儿,”弘昼是我的皇叔,按着长辈的口吻唤我,“快到日中了,你府里何时开饭?”
      这是要来蹭饭?他还真是开门见山,直切主题啊。我瞟了色布腾一眼,道:“皇叔,我同额附起得晚,才刚用了早膳没多久呢。”
      “不急,不急。”他摆了摆手,自顾自地往里走,还真没把自己当外人,“那我先在你这儿坐坐。”
      我与色布腾对视一眼,色布腾示以一个略带嫌弃的眼神。我轻轻摇了摇头,“随他吧。”
      正说着,见阿黛陪着青姝在廊下学爬。青姝身下的地上铺了一张软垫,以免地板太硬,弄伤了她。
      “哟,小格格都这么大了?”弘昼蹲下身来,伸手摸了摸青姝的脸。想来青姝的脸真是人见人爱,谁见了都伸手摸两把。“姝儿,我是你五舅爷爷,还记得我吗?”
      青姝愣愣地望着眼前这个怪大叔,片刻,竟是“哇”地一声哭了出来。
      色布腾见状,连忙冲过去将青姝抱进自己怀里,拍着她的背哄道:“姝儿不哭,不哭,阿爸在这儿呢……”
      青姝渐渐止了哭声,我看着色布腾,心道他哄孩子倒还真有几分本事。
      弘昼有些尴尬地挠了挠头,“这么怕生啊。”说罢,兴许是自己都觉得不好意思了,换了个话题:“这些天孝贤皇后居丧,我府里头那些厨子,只会堆砌食材,离了山珍海味便烧不出什么菜了。这不是听闻懿儿府上的厨子有能耐,便是寻常的几样东西也能做得诱人,特地来尝尝嘛。”
      我府上这吃的名气,竟已经传出去了么?
      “看来夫人教得好。”色布腾望我一眼,含了几分赞许笑道。
      我浅笑:“皇叔、国公谬赞了。”
      于是我被迫打消了去书房看书的念头,色布腾也被迫放弃了去城外跑马的打算,我俩只得坐下陪弘昼寒暄,直到午膳时分。
      我到厨房指点厨子们做了道藕丝炒虾仁,又吩咐了一道杂拌儿果脯,另外再让上了几盘酸菜白肉饺子和一盘烤鸭、一盘咸蒸饼,最后是一扎解腻的酸梅汤。弘昼拿着筷子,一道接一道地尝,赞不绝口,尤其是咸蒸饼,他一连吃了两三块,竖着大拇指道:“又酥又软,我府上那些厨子断然做不出来这样的好东西。”
      咸蒸饼,我记得当年俗话叫千层饼,将面团擀成一层层的薄片叠起来,里头加入花椒盐,蒸出来便成了口感细腻、香软的千层饼。今日弘昼突然造访,没来得及让厨房细细准备,否则这一层层饼面之间还能夹上不同的食材,甜口的可以加豆沙、加红糖,咸口的可以加腊汁肉馅之类的,味道比素的更丰富些。
      桌上按着我的口味,照例摆了一碟大酱。弘昼拿起一块咸蒸饼,蘸了蘸大酱,一口咬了下去,“嗯,还是蘸酱好吃。……懿儿,你这府里的酱也好吃,跟我小时候吃的那种味道一模一样的,现在我府上的厨子都做不出这种味儿了。”
      咳,因为这就是最传统的豆瓣酱配方,古早到五百年前那种。
      “我知道了,我小时候在宫里头吃的那种,还是关外来的老厨子一代代亲传的手艺。”弘昼伸出指头在空中指指点点,“老汗王那会儿传下来的,正宗。”
      我心下嘀咕:努尔哈赤的算什么正宗,咱们正本清源,我才是老祖宗,我这个才是最正宗的。

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