《岛的味道我知道》桑禾蓓

7、第七章

　　白铁锤从汤锅里舀了几瓢羊骨高汤进炒锅，把邰嵇靛掰好的馍丁，以及粉丝、羊肉、黄花菜和木耳一并倒入锅中。待锅中的汤开始沸腾，加入蒜苗和葱花，适当调味以后就可以出锅了。

　　在羊肉泡馍出锅的时候，邰嵇靛做的卤肉也刚闷煮好。把刚出锅的卤肉铺在白米饭上，搭配新鲜油菜，荤素搭配，营养美味。
　　白铁锤尝了一口邰嵇靛做的卤肉饭，肉烂汤浓，肥而不腻。
　　“我印象中卤肉饭也叫做｀鲁肉饭’，对吧？”
　　邰嵇靛知道她要说什么了，有些神经紧张，“对啊，你要怎样？”
　　“我没想怎样啊？你看。”白铁锤指着卤肉饭，“传承自鲁国的卤肉饭。”
　　又指了指羊肉泡馍，“传承自秦国的羊肉泡馍。这都是同一个时代流传下来的美食呢。”
　　“嘶……好冷。”这次轮到邰嵇靛搓手臂了。“你讲的冷笑话一点也不好笑。”
　　白铁锤听他喊冷，把羊肉泡馍往他面前一推，“冷了就吃羊肉泡馍，吃完就暖了。”

　　邰嵇靛迟疑着，终究还是用筷子扒拉了一口。第一口进肚以后，后面的第二第三第四口就顺滑多了，邰嵇靛吃着羊肉泡馍，动筷子的速度逐渐加快，根本停不下来。
　　这美食仿佛有种魔力，刚开始吃的时候只吃得出浓浓的羊肉味，相对于卤肉饭来说寡淡很多。
　　但是不知道为什么，越吃越香。
　　粮食本来的香味与羊肉羊油的搭配勾动了邰嵇靛对于碳水类食物的本能式的向往。又有黄花菜和木耳驱散油腻，以及粉丝加入丰富口感。越吃越觉得顺口，连本来想吐槽味道单一的那句话都说不出口了。
　　没过一会儿，份量十足的一份羊肉泡馍就被邰嵇靛连汤带料吃下了肚。白铁锤没说错，吃完羊肉泡馍确实很暖，邰嵇靛感觉全身都在发热冒汗。不是闷热的那种，而是通体舒泰的那种热。出过汗以后，居然有种浑身充满力量的感觉。

　　看着邰嵇靛呼哧呼哧刨完一海碗羊肉泡馍，白铁锤心满意足。气定神闲的开始品尝邰嵇靛做的卤肉饭。
　　一边吃，一边想着，除了炸洋葱和炸香菇的部分，如果没有把肉切这么碎的话，真的就和山东甏肉饭一模一样。

　　两人都吃完以后，各自心满意足。白铁锤难得没有和邰嵇靛呛起来。只是默默收拾碗筷。
　　邰嵇靛小心翼翼地靠近，“你对于我做的卤肉饭还满意吗？”
　　白铁锤一边洗碗，一边回答：“特别满意，不能更满意了。尤其满意你原汁原味的古早做法。妙不可言。”
　　邰嵇靛满头问号，感觉这效果和他预想的不一样。他想要白铁锤从卤肉饭里吃出恋爱般的幸福感。但是白铁锤虽然没有明说，从语言动作间反馈给他的感受居然是，认同感？
　　一定是他做卤肉饭的姿势不对，才会让白铁锤吃完饭以后没有像岱屿本地女人那样想嫁给他，而是想和他拜把子。这是不对的，邰嵇靛心里疯狂吐槽，我想和你谈恋爱，你却只拿我当兄弟？！
　　想着想着，邰嵇靛失落起来，他太失败了，作为一个厨子居然也能对另一个厨子”会错意。这太不应该了。