《梦魇》中二浪漫主义者

17、第十七章 片刻，宵征

　　片刻，宵征装着满满当当的开水，回到了小亭子，就看见何老被三个人围在中间，低着头。委屈巴巴的模样

　　他是没有听见何老的胡话，不然，这可就不只三个人了，也不会觉得何老有什么委屈的了。

　　宵征拿着热水走到小亭子里，“我来泡茶？”

　　大家都点了点头。

　　只见宵征，熟练的拿起茶具，他将茶壶、茶杯和茶盘一起用热水冲洗了一遍。

　　接着，宵征倒出了一点铁罐里的茶叶，放在白纸上，轻轻抖动，再用茶匙将粗茶和细茶分别堆开。

　　聂河清看着这一步，有些不太明白这个步骤的用意，“为什么要把茶叶分开？”

　　宵征没有停下手中的工作，他抬头看了一眼，有些意外，没有想到聂河清会提问，他决定认真回答这个问题，但也不准备停下，他低头仔仔细细的分茶叶。
　　“因为粗茶和细茶的品质不同，虽然这种说法有误，但是也已经延续了许久了。其次是要分开加入，像这样……”

　　宵征用茶匙把细末倒入茶壶里，将细末在底下铺开，之后再覆上粗茶。“这是为了防止这些细末堵住茶壶内口，阻碍了茶汤的顺利流出，这个步骤是有名字的，它叫做置茶。”

　　宵征决定继续向聂河清讲解泡茶的过程，他拿起了身边的热水瓶，“接下来的一步，是冲茶。”宵征将热水瓶举高，在高位将水冲下去，粗茶在水的冲击下，绕着圈的旋转，打滚。

　　“用热水高位冲泡茶叶，使茶叶能够充分运动和展开。”

　　在一旁看宵征泡茶的刘老欣慰的点了点头，陈老先生也在和何老咬着耳朵：“后生可畏，后生可畏啊。现在会泡茶的小孩，特别是男孩啊，已经不多咯。”

　　宵征听到了只言片语，在忙碌间，抬起头朝着陈老，咧嘴笑，“陈爷爷，再讲下去，我可就飘啦。”

　　“这孩子，好好泡茶吧。我可是想好好品尝一下我们宵师傅的手艺。”陈老爽朗地笑了笑。

　　也就过了十余秒，茶香弥漫，小亭子里满是八仙茶浓郁的香味。

　　“好香啊。”聂河清无意识的感叹道。

　　宵征将热水倒满，刮去茶壶上的浮沫，盖上盖子，又拿起热水瓶，边回应着聂河清的话“是啊，八仙茶，胜在香味浓郁，在嘴里回甘持久。”

　　宵征将热水淋在茶杯上，放下热水瓶之后，就坐着，等待着茶叶全部都舒展开。

　　在此期间，宵征藏不住自己的碎嘴子，“这个八仙茶啊，也不知道你们喝的习不习惯，我自己就喝得不习惯。”

　　“虽然八仙茶真的很香，但是也不知道为什么，就是吃不习惯。还是最喜欢铁观音了。”宵征打开看看茶叶展开了没，随后又盖上盖子，准备倾茶。

　　他将茶水低酌倾入五个小茶杯中，先是倒了八分满，随后又在五个茶杯间巡回，将壶里的茶水倒尽。

　　陈老闻着这个香味，看着茶壶上的烟雾缭绕，呢喃道“好茶。”

　　宵征可是没有漏过这句赞美，“陈爷爷识货，嘿，这个茶，是少有的纯正的八仙茶，我们那儿，后来大都是八仙茶和铁观音的混种了，这样的一片园子里，都种着纯种的八仙茶，实属少了。”

　　宵征放下手中的茶壶，双手摆出了请的姿势，“请各位品尝！”

　　四个人都拿了一杯，抿上一口，眼里满是惊艳。

　　“是好茶啊。”何老先生感叹道，“这茶色醇厚，入喉微苦，但在口间却回甘许久。”

　　其他的两位老先生点着头附和着何老先生，“这味道，实在是好啊。” “从前怎么没有发现有这等好茶。”

　　三个人相视一下，点了点头，一同对着宵征，请他向宵言道谢，宵征难得害羞的笑了一下，摸了摸脑袋，表示会转达。

　　聂河清也是一同拿起茶杯轻抿一口，唇齿留香。宵征看着聂河清饮起茶像旧时代贵族公子。他期待的看着聂河清。

　　聂河清点了点头，放下手中的茶杯，点了点头，“嗯，是很不错，唇齿留香。主要也是宵征哥的手艺好，不然，再好的茶，也是要费的。”聂河清饮完茶，只觉得嘴里的那份回甘久久不能散去，茶味醇香。

　　“宵征哥怎么会这些？”聂河清觉得有些奇怪。

　　宵征讲到这个，恨不得马上拍桌而起，“是幼儿园的其他老师，她们报了茶艺师，就偷偷的给我也报了，美其名曰，男孩子会点茶艺，更惊艳女孩子。我被她们哄得一愣一愣的就同意了！”

　　宵征无奈的笑道“不过，后来发现，茶艺确实也是非常有趣。”

　　三位老先生边品茶边听着宵征的话，何老先生忍不住怼了一句“那你还是没有女朋友啊。”

　　宵征表现出很伤心的模样，盯着何老先生，“是啊，没有女朋友。”

　　后头又悄悄嘀咕着“我也不喜欢女孩子呀。”

　　除了聂河清，没人注意到宵征说了什么。

　　宵征见陈老放下茶杯，准备说道，赶忙又重新泡了一盏，“哎呦，那你们啊，好好过自己的生活就成，别想着为我说媒啊，反正我是肯定不会同意的。不能霍霍别人家的小姑娘。”

　　宵征往聂河清的方向抬了抬下巴，“您家小孙子在那儿呢，也没有女朋友吧，快去那儿说媒。”

　　宵征看见聂河清在看着自己，突然有些于心不忍，补充道“不过，阿清同志身材高挑，体格好，工作稳定，工资高，也不愁找不到女朋友。”

　　聂河清对于自己突然被点名，没什么反应，但是听见宵征在夸他，却又在一瞬间不动声色的窃喜。

　　何老先生笑着说道“你也知道河清条件好，但是他也没有女朋友啊，别到时候，一群年轻人里，就只有你们两个人是孤家寡人喽。”

　　三位老人一起大笑起来。

　　聂河清难得的加入这场对话，“那我们跟你们一样，一起建个小院子，住在一起，也很快乐。”