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10、第 10 章 ...
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小桑本来也想跟着去找小五的,可家里的猪食还没做,又担心碰上前天那个男人,就待在家里。
小桑还不知道,那张春生少说也得在床上躺个十天半月的,就算以后要再碰见了,他敢么?
跟张大娘讲定了样式,李齐就把那包桂花糕当做报酬。
“哟,齐小子,这就是顺手的事,哪还兴这个?拿回去,给小桑吃。”张大爷和李齐爹感情好,李齐娘病重那会儿,张大娘前前后后照拂不少。李齐当然没把那包桂花糕带回来。
进十一月份了,天气越来越冷。这地方湿气重,冷风一吹寒气就浸入骨子里。家家户户都烧起了火坑。
李齐还得进山,山上那头熊估计这会子正忙着找窝,也没来破坏陷阱,这次捕兽夹居然抓到了只白毛狐狸,意外之喜。
虽然只有一只,这白狐狸全身没一根杂毛,上等皮相,也能卖不少钱,差不多能抵四五只兔子。
路过自家菜园的时候李齐顺手摘了棵青菜回去,这个时候菜园子里的菜不多,正是靠着青菜过度的日子,有时候这些菜吃腻了,从酸菜坛子里摸出夏天腌的豇豆,细细切了用少许的辣椒面炒,小桑也爱吃。
村里人养的猪大多卖给上门的猪贩子,也有自己杀了在村里卖的,这样的大多在十一月中旬就杀猪,卖不完的可以做腊肉过年吃。
张大爷家人多,卖猪不划算,一年到头总得吃顿荤腥,挑了十五的日子早早起来烧水准备。
几个汉子从圈里把猪捉出来,大肥猪一下被赶出圈门哼唧唧地要反抗,被三四个人揪着耳朵拉到院子里,四只蹄都给绑着,张大娘拿了一沓纸混着三炷香在门口烧了,几个汉子给捆在地上的肥猪按住,张大趁机往猪脖子上一刺,肥猪猛地挣扎起来,可奈何四蹄被绑,几个汉子还死命压制。
“盆!”张大一声吼。
小五她大嫂急急忙忙将木盆放在猪脖子下,张大一拔尖刀,血哗啦地流出。肥猪挣扎得更用力了,后蹄挣开了麻绳,还好有个汉子及时压了上去。
村子里一阵一阵的猪嚎,一听这声大家都知道有人杀猪,从口袋里摸出铜板,寻着声去找。
隔壁人家早早扒在墙头瞧着热闹,看看这家人养的猪怎么样,肥的话说明这家人勤快,养猪用心,瘦的话则感慨这家人昧良心,猪都亏待。
乡下人一年到头就靠着这头猪,媳妇的布料钱,自己的旱烟钱,孩子们的零嘴钱,都从这猪身上来。
李齐来得早,还没进门就看见从院子里流出来的血水,大肥猪被架在梯子上,张大在刮毛。张家两兄弟清理着猪下水。
等了会,陆陆续续的有人进门,肥猪被划成两半摆在桌子上,主人家看着,由张大给割肉称斤卖。
李齐买了三斤肉,张大爷给送了几根猪大骨。李齐还想买猪板油,家里的猪油快用完了。猪板油这东西,主人家轻易不卖,肉不吃可以过,炒菜没油,干活那是一点劲都没有。
只好过些天去集上猪肉铺子里买。
小桑今天可开心,没过年,居然能吃上红烧排骨!这些天老是吃青菜豇豆,嘴巴淡得都没味了。今天开了荤,都多吃了一碗饭。
李齐将三斤猪肉切了炒过,放进罐子里,每天炒青菜的时候取出来点混着炒,也很香。
这些天抓到的兔子李齐都不打算卖了,留着过年。圈里的大花猪抱回来得晚,最早也得正月才肥。过年就拿兔肉当大菜。
原本是这样的打算,进十二月的时候,天更冷了,李齐估摸着要下雪,进山将陷阱捕兽夹都准备收回来。
捕熊的竹排也得收了。
李齐也没想着能有什么收获,可就在靠近那个斜坡的时候,模模糊糊看见竹排上插着什么东西,李齐心里一激动,快步走过去,一看才发现是头棕熊,已经死了。
竹尖插进了胸膛,真像李齐想的那样,这头熊被蜂蜜的味吸引过来,滑下斜坡来不及躲避,正正好把胸口对准竹排,当场死了。
应该就是上午的事。
这是头刚成年的棕熊,比李齐高了个头,这家伙日子过得不错,紫黑的熊掌胀得像个馒头。
这头熊差不多有两百斤重,李齐稍有些吃力将它扛下山。
小桑在家门口挖着地龙给围在身边的雏鸡加餐,大老远就看见李齐扛着老大一只熊回来,惊得张大了嘴巴久久回不过神来,李齐也太厉害了吧!
震惊过后连忙帮着开门,将大熊扔在院子里,李齐活动了一下胳臂,对着小桑发号施令“去,给小五家的板车借来,我们今天把这熊送去集上。”
“好嘞!”小桑兴奋地跑了,上次小五家杀猪都够她吹了好久,现在李齐打了只大熊回来,小五肯定羡慕死了。其实不止小五羡慕,村里人看着李齐小桑拖着那么大一头熊去集上也都够酸的。
咋就他运气那么好呢!
一路上小桑收到了所有人的瞩目,听着他们发出的啧啧叹声,小妖怪与荣具焉,格外骄傲地挺起胸膛。
嚯!老大一只棕熊了,嘿,我们家李齐猎到的。
酒楼老板也吃了一惊,这头熊少说也得两百来斤,熊掌也够好,镇上有钱人多得是,有这稀缺货,多少钱都乐意买。
将李齐小桑迎进门,让伙计将板车上的熊拖到后厨。
老板当即要了,熊掌和肉另算,前掌因为在冬眠的时候经常被熊舔舐,前脚掌上的老茧舔得极薄,以至掌心殷红渗血,津液、胶质渗润于掌心,所以前掌质嫩,营养丰富。
其中左前掌经常用于进食,所以左前掌掌心常年沾满了野果汁、蚂蚁卵及珍禽肥兽的血液和蜂蜜。用来烹制最为名贵,也最富营养。
一只左前掌五两银子,其他的都算二两,约了约,这熊重两百六十斤,估摸着去掉四只掌,算两百三十斤,冬天的熊肉品质好,价格稍微往上提了点,算五钱一斤,给八十两银子,总共算下来是九十有一两银子!好在这家酒楼够大,能要得起,掌柜的连忙把账房先生叫出来,亲自把一包银子递过去。
上次狐狸皮毛卖了三两银子,从以前存下的拿出六两,李齐凑成了一百两存进钱庄,换了张银票。
一包银子踹怀里带着回去,目标太大。虽说现在不缺吃不缺穿,惹人嫉恨也是不必要的麻烦。
小桑眼看着那么大包的银子变成了一张纸,心情以肉眼可见的速度低落下去,啊?李齐干嘛把银子换成纸,完了,李齐傻了。小桑只知道两枚铜板可以吃个素包子,一两银子有五百个包子,一百两……算不过来了。一张纸?啥也没有!
小桑垂头丧气的,唉,这个家果然还是得靠自己,也不知道养的那些母鸡和大花猪能不能补上今天的亏空。唉。算了算了,看着李齐一副悠哉悠哉的模样,李齐开心就好。
自己劝了劝自个,新的不去旧的不来,破财消灾嘛。
随即也开心起来。
进村的时候才发现村口聚了好多的人,一见李齐小桑回来,有人起哄地试探道“李齐今天可是走了大运了,怎样?那么大个家伙肯定卖了不少钱吧?”这话一出,几乎所有人都将目光放在了李齐身上,或隐晦,或直白。
身上看着也不像藏着银子的样子,村里人一年埋头苦干,辛辛苦苦从地里刨食,加上卖猪的钱,七七八八也就五六银子,这还是没除去花销的,最后存起来的也就二三两。哪里想得到会有一百两去,自然也不会想到一百两换成了银票。
李齐知道,今天不给个数是不行了,与其让他们胡乱猜测以至于闹得沸沸扬扬,还不如自己说个大家都满意的答案。
“酒楼老板原本没打算收,我磨了好久,才以二十两的价钱卖了。”
噫!好家伙,二十两。这都够一家人存个七八年的了,李齐这小子,啧啧,转运了。
二十两虽然多,村里哪家没点存款?这笔意外之财足以让人羡慕,却不足以让人嫉恨。
啊?小桑在一旁都听懵了,说好的一百两,然后变成了一张纸,现在又是二十两,这银子还能变多变少的?
最后小桑也没知道到底有多少钱。
李齐就像是一匹黑马,突然进入村里媒婆的视野,要说以前,李家穷,房无一片瓦,地无一亩田的,尽管他长得好,能干活,可谁家姑娘都不乐意来。现在么,屋子也翻修了,这次还得了二十两的银子,就凭李齐打猎的活计,嫁过来那不是坐着收银子!
于是乎也不用媒婆宣传,村里的妇人们捞得门清,都在搜刮着娘家亲戚有没有待嫁的闺女。要不是一个村子太近,都想直接把自家闺女塞进李家了。
李齐的二十两银子也让村里的汉子们心痒难耐,以前只知道春耕秋收,老老实实靠天吃饭,辛苦一年还没人家一天赚得多。既然李齐都可以,自己为什么不行?