《财迷小地主》小小花朵

12、12

　　第二天早上井荣来到店里就听安子说找到地方了是平民区边上的一处房子三间房一个西屋正好三人住。只要五十两银子所以安子就买了下来。井荣听了说“那你把你们屋里的床和柜子小桌子都搬走吧这样也能省点钱。”安子听了说“那就谢谢老板了。我们今天就搬过去了所以跟你说一下。”井荣听了点了一下头就说“那你收拾吧我去看看他们盘的怎么样了。”头中午安子就找了一个牛车把东西都放好后三人就走了。井荣看着一家人的背影也是无语。这个安子还真没有小石头踏实。看着盘好的炕就开始收拾了起来，来到了厨房里就看到灶台也盘好了问过老师傅说可以烧火后就拿了一些干柴和煤点着了火又放了好一些煤块和干柴后估计够烧四五个小时后就又进了屋。这时王海拿了一个大食盒进了院子喊“井荣你过来帮我端一下我端不动了。”井荣听了就出来看到王海红着脸把井荣自己修的小车推了过来，拿东西时没觉得可是往外拿时拎不出来了。井荣把小车推到了一旁的大门进来就看了一下是什么后就对着几个人说“别忙了过来吃点东西吧，有绿豆汤和豆糕下面好像还有面条呢。”几人听了也就来到了车前老师傅看到车后说“这是谁做的车呀？小巧方便不错。”井荣听了笑着说“我自己琢磨着做的”老师傅听了笑着点头说“手艺不错。”众人把东西都拿出来后就开始吃了起来说“好吃，这手艺那是一绝呀！”王海红着脸说“这是井荣教我的，他做饭更好吃有空让他给你们露一手。”井荣听了笑着说“等完工那天我给你们做好吃的。”众人起哄说那要管饱才行呀。井荣听了笑着保证管饱后才罢休。转眼就一星期过去了今天下午就要完工了，主要就是井荣要的烤箱出了些问题最后还是井荣和老师傅两人又研究了半天才算完成。试了一下还不错后就剩下厕所和大门还有冰窖了。没错井荣又要求在院子里挖了一个冰窖用来藏冰等到夏天坐冷饮。这天中午井荣买了十斤的猪肉和十斤羊肉就来到了厨房里点火就开始烧油葱姜蒜豆瓣酱就开始炒香放肉开始炖酱香卤肉。还有烤羊排，找了一个小盆就开始刷酱料一边刷一边烤喷香的味道使几人狂咽口水。直到老师傅说“快干活不干完活谁也吃不到。”大伙就干了起来到了一点活就干完了。大伙都打水收拾了一下后井荣就端来了一大盆的面条和两大盆的炖肉还有就是刚刚用刀切成一段段的羊排端了上来。每人一大碗面条和眼前香喷喷的肉就开始吃了起来。酒足饭饱后众人就开始收拾东西准备回去了。井荣和老师傅两人把钱接了一下一共是一百两银子。就送几人出了门。井荣回到店里就开始算了一下账手里就剩一千一百三十两银子了。来到正房井荣就把一些砖瓦垃圾扫了出去又拿出以前不要的衣服粘湿后绑在棍子上把地收拾了一下。看着三间正房干干净净的，井荣就把空间里的家具放了进去。又拿出桌布把家具擦干净后才罢休。来到厨房里把两口大锅刷干净后就把空间里的蒸屉拿了出来原来井荣量过灶台大小后就去买的。又把地也吨好后就拿出以前定做的碗池子和碗柜。架子柜都一一摆好。这时外面就听到一声有人吗走进来一个人。'他人见过井荣就说“你好你定的台子送来了您看一下没事就把货收了吧。”井荣看着表面是一层玻璃的柜台虽然不是特别干净不过还是不错的，起码这个玻璃罩有两厘米厚还是能看到里面的东西就很不错了。当然钱也不错三百两银子定了一个柜子，玻璃罩面宽一米长五米，高半米长五米的围子只有里面是由三块玻璃拼的方便推拉。这个世界有很多的东西早就有了，不过发展的不太跟得上现代化的脚步。不如玻璃在五十年前就有了不过技术不太过关而且价格还贵的离谱。像井荣这四面的玻璃罩就是最普通的那种就这也花了井荣的大价钱。不过想想也就释然了，谁让自己不是工科男呢？。把柜子摆到离烤箱一米的地方后在把一米高的柜子靠墙就在送货伙计的帮助下把玻璃罩罩好后把剩下的二百两银子给了对方。伙计走后井荣就把空间里的柜台拿了出来放到了玻璃柜一旁当收银台。只是这个台子只有两米长，这是因为在透明的柜台里拿了蛋糕当然要在柜台结账后才能拿到食物来到桌子上吃了。而且不光有中式点心还有西式点心，五米长的柜台应该可以放的下。靠箱旁边井荣放了三个以前定制的桌子现在把腿锯一截让其有一米高后在上面放了一个装奶茶的瓷缸每个都能装五十斤水左右。三个就是一百五十斤水，又定了一批十厘米高的杯子，样式还不错是粉红色和紫色还有是碧青色。也于是的三种不同的口味，桃子味是粉色，紫色是香芋味，碧青色是抹茶味。把相同颜色的杯子放到三个相同颜色的水缸旁边然后就是一个长一米高一米三宽六十公分的木箱子里面放了一床被子然后又是一个高一米二宽五十五公分的箱子一连三层三个盖子最里面是一个定制的高一米宽半米的长形瓷缸来放冰块，冬天可以当桌子放东西。而在里面有了两个大灶台之后井荣把棚子里面的两个小灶台也搬了进来准备卖炸鸡用。就这样井荣计划好了要卖的吃食后就准备可菜单了。看了一下厨房里的装备奶茶杯有了，小方盘用来放中式点心，小圆盘放西式点心，就是炸鸡了看了一下准备用粘料的小花盘来装鸡腿和鸡翅鸡米花。至于鸡架只好在去买了二十个长盘用来放鸡架。井荣就开始把店里的桌子摆好了三个大桌子和二十个椅子再有就是六个小桌子和二十四个凳子和六个宝宝椅。宝宝椅和六个桌子都是这些都是来到京城后定制的。井荣看着店里的布置后就到了厨房把放盘子的架子柜放到了厨房。又放了一个大桌子用了放刚出锅的食物。来到了后院也是满意的点了点头就把门窗打开放放空气。把空间里的植物也搬出来了几盆来净化空气。看着天气一天天变冷井荣和王海来到京城也有一个月了，来时是六月一路用了一个月到了这里装修也是一个月马上要八月十五了，井荣想要不要做点月饼卖呀。最后想还是到时候再说吧。回了租的房子就看到王海在收拾东西，井荣说“你收拾衣服干什么？”王海说“这家的主人说他儿子要回来任职了，所以想让咱们赶紧找地方搬家房租都给退回来了。我想着店里不是'装修好了吗所以就答应了，收拾一下就搬过去吧。”井荣听了说“可是那边屋里味道还很重呢。”这时房主正好进来听到了井荣的话就说“哎呀真不好意思我也没法子了，我儿子是一个捕快头头狠德咱们京里衙门的一个九品官的看重前两年那个人不知道为什么就下放了，由于两人是情人的关系他就跟着去了这次不知道是立了什么功就回来复职了，这个院子本来就是给他们结婚用的，这次来信就是说再找一个多月就回来了所以只能麻烦你们赶紧从新找地方了。”井荣听了就知道是怎么回事了说“那行吧，我们过两天就搬，这两天我们先收拾一下。”主家也是爽快说“行两天后我过来收房子。房租我给了你小相公了。”井荣听了说“这事他告诉我了。那真是谢谢你了。”房主笑着说“还是我给你们添麻烦了。咱们互相谅解一下。”井荣听了点头称是房主就笑着回家了。井荣叹了口气说“收拾吧，明天早上我在过去放放风后天早上就搬过去吧。”就这样两人就开始收拾东西第二天早上井荣就找了两辆牛车开始搬东西满满两大车东西井荣就跟着来到了后院的大门口打开门后由于车进不来只好让两人把东西放到院子里在自己慢慢收拾了。付过钱后两人就走了。井荣就开始收拾起来。把被子搬到了火炕这屋的炕上熥着又把厚衣服也放在上面现在穿的还在收拾冬天的都扔在炕上去去湿气。就这一炕的东西就是一车。还有一堆是厨房里的调料和顺手的东西。来到外面把一个箱子搬到了中间的客厅里的茶几上打开后就看到了一堆的刀。格式各样的工具堆在这个箱子里。把东西放到柜子里后又来到院子里把一些调料罐子拿到了厨房里，摆在了灶台边上的桌子上。还有十来个铁盆和压饸饹面的模子还有一堆的自己要用的东西。井荣就一点点都收拾完后都中午了，随便在外面吃了点就回来开始烧火做水，来到厕所对面把浴桶放到里面后就开始洗澡。洗完澡就回到了小院看着已经收拾好的行李后两人就依偎在一起谁也没想到说话直到下午井荣就带着王海在京城里转了一圈吃了点小吃后就回了小院两人相拥而眠第二天早上井荣就把行李放到了小车上两人就推着来到了店里。井荣和王海两人就开始收拾擦洗后就搬到了右手边的床上住了。主要是现在是八月还是比较热的，等冷了在去炕上睡。收拾好后井荣就开始准备菜单了。王海说“你这次菜单竟有什么呀？”井荣笑着说“这次咱们开一个快餐店，只卖比较简单的吃食。比如用烤箱的枣泥月饼'果泥月饼'蛋挞'蛋糕'饼干'酥饼'用蒸锅的有雪媚娘糯米瓷分为五个颜色和五个口味。饮品有三种口味的奶茶，还有炸鸡腿'鸡翅'炸鸡米花'鸡架'米饭有拌饭'和寿司，当然也定制了三十个托盘怎么样还是很丰富的 ，其实是可以提前做出来就不用太着急了。”王海说“种类太多咱们两个干的过来吗？要不去掉烤箱出来的等习惯了在慢慢加入也好有个新鲜感。”井荣听了一想也是就同意了。最后的菜单就成了奶茶炸鸡米饭和糯米糕了。当然口味写了很多种比如水蜜桃味的糯米糕菠萝味的糯米糕……井荣把菜单用木板雕刻出来后就放到了玻璃柜的食物前方便客人选择。井荣拿出了展柜里配套盒子每个盒子都是按照三个小盘子并排放的尺寸定制的二十五个盒子。还有对照炸鸡盘子的盒子和寿司的盒子。两人坐着最后的整理后就开始准备买食物的配料了。第二天早上井荣就到了市场上买明天早上要用的食物推着小木车就开始了购物，看着卖鸡的农户井荣说“大爷你这鸡多少钱呀？”大爷说“五十文一只不还价。”井荣听了就蹲下说“大爷你家这鸡还有吗？我要的比较多而且还是长期要。你不便宜点吗？”大爷听了说“你要几只呀？就便宜。”井荣说“先要十只两天后每天十五只 以后加不加我们在看。” 大爷听了说“每只四十五文什么时候要？”井荣说“每天下午三点钟你给我送到花街五巷井氏快餐店这是九只鸡今天我就先拿走从明天下午开始送鸡过来。” 井荣说完就付了四百零五 文钱后就拿着鸡笼放进了小车上。又去买了些桃子对着卖桃子的摊主说“你这桃子家里还有吗？” 摊主说“有你要多少呀？” 井荣说“我要个三百来斤吧，你能给我便宜点吗？” 摊主说“你要是全要了一文钱一斤都卖给你。” 井荣听了问“你家有多少呀？”摊主说“有个千数吧。” 井荣听了说“可以不过你要分三天给我送过去。”摊主同意后井荣就说“今天就给我送过去吧 ？我家住在花街五巷井氏快餐店就是我家了。” 摊主同意后就开始收拾桃子。井荣又买了糯米五十斤，红枣五十斤，红豆五十斤 ，花生五十斤，黑白芝麻五十斤 ，就准备回家了走到四角处就从空间里拿出了菠萝十个，草莓十斤，绿茶十斤 ，红茶十斤，紫薯十斤，黄桃十斤，香蕉十斤，山楂十斤，就准备回家了。到了家井荣就对着王海说“我去买点牛奶，你在家一会有人过来送桃子你看着搬到了院子里来，一文钱一斤如果有坏的就给他们捡出来，连着要一千斤后就不要了，我要熬果酱去买点东西。” 说完就把东西放下推着小木车又出去了。找到卖牛奶的店里后就说“从明天早上六点开始每天要在六点左右给花街五巷井氏快餐店送一百斤牛奶我一次□□十天的费用可以吗？ ” 老板听了说“可以我们早上五点牛奶挤出来就给你送去。” 交了钱井荣就去了陶罐店买了三十个装二十斤水的罐子告诉地址后说是下午两点给送货过去后井荣就回去了。又在杂货店买了一百斤的白糖花了二两银子 。又买了一百斤的糯米粉后就回家了。井荣回到家就摆开了架势忙活了起来。先把水果洗干净后就开始切块。王海看着也不知道干什么就问“我要干什么呀？”井荣听了就说“你去买两个面安子吧，我忘记买了。”井荣听了就往外走井荣就开始把水果削皮切沫放到盆里，等草莓，紫薯，菠萝，红豆，葡萄都洗干净切块去子后就准备开始熬果酱。从好熟的开始一一熬煮因为用了三个灶所以很快就熬好了装进了洗好的陶罐里封好独留下这两天用的。收拾好后桃子也送来了，井荣看了一眼说“这可有不少和我看的不一样呀？”摊主讪笑的说“果树品种不一样我也没法子呀。”井荣面无表情的说“你也别拿我当傻子，我要的什么样子的你就给我什么样的不然我一个都不要。”摊主听了就要耍无赖井荣也不惯着就拽着摊主往外走一边走一边还喊着“走跟我去衙门。我告诉你我做生意从来都是货真价实，你这小把戏我可不吃。”摊主一看井荣这个架势心里也慌了睁开井荣的手就拉着牛车跑了。井荣看着人跑了井荣就笑着和围着的人说“不好意思扰了大家的兴致了，我也没法子这人是卖桃子的我看着挺好就想买了做糕点谁知他给我送来了一车小的酸桃这不是砸我招牌吗？我从十三岁就自己做买卖可从来不坑人的。明天我井氏快餐店就要开张了有兴趣的可以过来尝一尝各种新样点心。”和众人搞醉后就回到院子里继续准备工作把鸡杀了洗干净后就开始剁起了鸡翅鸡腿鸡爪流着放到了一旁的盆里。把鸡架上的肉剥下来来切成块腌好后就放到了两个大盆里。然后就开始把糯米和糯米粉上锅蒸熟另一个锅开始蒸红豆，就这样五个灶台一起开火不一会就熟了。井荣从空间里拿出了百十来斤桃子开始削皮切沫熬果酱边熬边把熬好的果酱粘上纸条上写了什么果酱。然后就是把果酱放到了冰库里现在这个二十五平米的冰库里什么也没有把果酱放在这里刚刚好。大锅里蒸着糯米和大米饭井荣就把闲出来的锅开始炒起了糯米粉细白的面粉炒制出香味倒入一旁的盆里一直炒制了五十斤才算停手。然后用空间里的水果榨汁后出来的汁和水混合后就可以了。比如火龙果榨汁后就和水一百比一的和面颜色粉粉的就很好看。紫薯也是，绿茶也是，各种颜色可以配出来。把菠萝，芋头 ，抹茶都煮成水后就倒进里缸里。就这样准备工作做好了等着第二天早上的开业来临。