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77、青椒荷包蛋 ...
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替身不用拍脸，但还是要换上戏服，不然很容易穿帮。
蒋玥玥换上了一身古装，她扯扯衣角，拽拽袖子，对这身装扮即熟悉又新奇。
都是古装，和蒋玥玥在酆都时穿的很像，轻盈的现代布料比以前更丝滑，颜色也更漂亮。之所以新奇，是因为来到阳间还从来没有穿过古时候的衣服，有一种说不清的微妙感觉。
这时有服装师嘴里喊着什么跑了过来，把蒋玥玥略宽大的衣袖用两指宽的布条束紧。
“差点忘了，腰间也要束一圈。”服装师边念叨着千万不能拿错颜色，不然还得交给后期P，又要多花一笔，导演到时候该扣工资了。
女主现在是个厨娘，所以装扮上不能太拖沓，这样用布条收束，看上去就相当干练了。
蒋玥玥要拍的这段，是女主从笨拙的学徒成为掌勺大厨的一天，所以才需要手替来完成一些烹饪的镜头。
按照剧本，蒋玥玥现在要做五道菜，期间只要注意听导演喊卡。剧情中这里是男女主第一次见面的地方，就是女主炒的这几道菜深深吸引了偶然路过的男主。
蒋玥玥系上女主同款围裙，扫了一眼面前360°环绕着自己的各种摄像机，第一次见识到这么多“长枪大炮”，那一个个碗口大的镜头反射着周围工作人员的打光，简直晃的她眼晕。
唔，演员好像也不是那么好当的。
为了缓解紧张，蒋玥玥抓起旁边准备好的茶树菇开切。
第一道菜是干锅野山菌，道具组用茶树菇来当野山菌可谓很机智。茶树菇长得就不是很名贵的样子，相当符合女主此时路边小作坊的设定。
按照导演的意思，茶树菇不用过多处理，保持原貌更符合古代的背景。不过看着手里嫩生生的菌菇，蒋玥玥还是忍不住给菌柄来了几刀好入味，不动菌盖看着还是完整的一颗菇。
新鲜的茶树菇其实油炸一下味道更好，不过在古代油炸太过奢侈，只好免了。
锅是剧组从附近大酒楼借的，平时应当经常使用，到点油润一润，炒菜是一点不沾，蒋玥玥用着还算顺手。
浅浅的油锅中下入切片的五花肉，炒香出油加蒜末，随后倒进由生抽、料酒、胡椒粉等混合好的料汁。
主料还没加，光肉的香味就已经勾引着周围的工作人员心猿意马。
等加了菌菇和青椒，四周围观的，包括导演在内所有人，喉结都情不自禁上下滚动，响起了此起彼伏的吞口水声。
做完一道菜没听到导演喊卡，蒋玥玥便继续做下一道青椒荷包蛋。
投身到做菜中的蒋玥玥，感觉越来越好，也不在意那些耀眼的光芒，一心只在手下的食材上。
说实话，有那么几个瞬间，蒋玥玥感觉她仿佛又回到酆都，回到了食客们灼热的眼神下。
这样一想，她瞬间就放松了。
青椒荷包蛋是非常家常，用料同样相当简单的一道菜。配料只有青红椒、葱、蒜，这些都被蒋玥玥快速切成了小丁。
“哒。”一声脆响是鸡蛋敲破的声音。
既然是炒荷包蛋，首先就要煎出荷包蛋，这个过程看着是相当舒服的。
烧热的锅里，滑入晶莹的鸡蛋液，蛋白蛋黄很快便定型，圆溜溜的像个小太阳一般在锅里打转，随着蒋玥玥的每一次摇锅、颠锅而晃动。
看着由雪白变成金黄的荷包蛋，围观的人油然而生一种被治愈的感动。
就好像远行归家后，母亲端上来的一碗热腾腾的素面，上面还卧着一颗荷包蛋。虽然很朴素，但却让每一个外出打拼的人倍感温暖。
生活中往往最朴实无华的事物，最能动人心。
青椒葱蒜炒好后，将一个个完整的荷包蛋一起回锅，不出片刻一道香气四溢的青椒荷包蛋就完成了。
蒋玥玥做完擦擦手，半天没听到导演的声音，她忍不住抬头向外边望去。
层层镜头后的导演……似乎在发呆！？
但是导演怎么会发呆呢，一定是她看错了，导演大概是在思考什么。
没能听到结束的口号，蒋玥玥拿起刀开始切土豆。可能要五道菜都做完吧，蒋玥玥心道，明明之前导演说有些只走个过场不用都炒好的。
接下来她又做了炒土豆片、小笋炒腊肉、茄条肉丝，直到五道菜都做完，也没听到导演喊卡。
蒋玥玥踌躇着不知道自己接下来该做什么，只好提高声音喊道：“导演！导演？”
宋导从一开始坐着看显示屏，到后来站起来看，不知不觉已经全都做完了！
听到蒋玥玥的喊声，他才楞了一下回过神，立刻笑着回道：“非常完美，蒋老板太厉害了！能够拍到这样享受的镜头，真的太感谢您了。诶，瞧我光顾着说，蒋老板累了吧，快休息休息。”
宋导原本只是打算大致拍一下，抓几个颠锅甩勺的特写镜头就好，这样能大大节省时间。影视城场地的租用费，那可都是按时计算的。
没想到一个没注意，看入了神，竟然已经过去了这么久。不过宋导一点也不后悔，反而觉得值！太值了！
蒋玥玥解下围裙，微笑着摇摇头，“没关系，我不累的。平时店里可比这个活动量大。”
导演还想邀请蒋玥玥多留一会儿，看看后面的拍摄也好。不过蒋玥玥担心店里的生意，还是委婉谢绝了导演的好意。
蒋玥玥卸了一身装扮，前脚刚走，后脚摄影导演和美术导演就眼巴巴凑到宋导跟前。
“宋导，你看这做好的菜要怎么处理？”
“特写都拍好了？”宋导吸吸鼻子，空气里是挥不去的菜香味，啊，中午被一杯奶茶勾引出的馋虫又在犯上作乱了。
“拍好了拍好了！”两位导演点头如蒜捣。
看看你俩的出息样，宋导心里翻了个白眼。
蒋玥玥炒了五道菜，先前做出来的已经都放凉了，宋导惋惜不能尝到刚出锅的，只能微波热热将就了。
“给大伙分了吧，休息一刻钟，接着再拍后面的。别的我不管，荷包蛋得给我留一个。”宋导说完前面的，又压低声音慎重交代道。
“宋导放心，少了谁都不能少了你的。”摄影导演急吼吼就走了。
他也很纳闷，为什么自己的肚子从刚刚开始就叫嚣着好饿，明明一个小时前才吃过午饭。
真奇怪不是，他一会儿得多分点，不然“腹中饥饿”影响到后面的拍摄就不好了。
宋导最后如愿分到了一个荷包蛋，也只有一颗荷包蛋，其它什么都没有。
围观的人太多，还有好多被香味吸引过来的其它剧组人，他们也不好一毛不拔，于是一盘菜就被N等份分了出去。
试问，谁能扛得住你身边的人用亮晶晶充满期待的眼神望着你，掐着小拇指节比划：“就一口，只吃一小口。”
结果就是，盘子里连个辣椒末都没剩下，是再标准不过的光盘行动。
所以宋导能分到一颗完整的荷包蛋，已经是看在他是总导演的面子上了。
金贵的一颗荷包蛋，导演意思意思问着身边坐着的殷彦，要不要来一半。他想着反正会被拒绝，但话还是要说一下的。
没想到的是，大影帝今天却非常愉悦的同意了！
平时不都冷冷说不的么？
宋导幽怨的看了一眼殷彦，默默咬开自己的那半个。
辣椒的香味是独特而富有冲击的，没有很辣，是刚刚恰到好处，整个荷包蛋薄的部位都包裹在这种格外唤醒味蕾的气息中。
咸鲜、清新、椒麻、嫩滑，从来不知道一个普普通通的荷包蛋会有这么丰富的层次。
蛋黄是全熟的，沙沙的口感，偶尔带上点外皮的辣香，毫不夸张的说这比肉好吃多了！
“那是你没吃过蒋老板做的肉。”殷彦很快解决了自己那半个，正嘴角挂着一丝微笑看导演面前的小屏幕。
宋导一呆，自己什么时候把心里话说出来了。
“你一会儿记得把蒋老板的地址发给我，别了，就现在发吧。难怪你每天都在车上吃饭，原来是一个人在吃独食。”
宋导忍不住吐槽两句，有这么好吃的地方不告诉大家，你小子不道义！
等他一侧头，就见殷彦盯着屏幕，阳光下的睫毛仿佛挂了星星点点的碎金，眼眸也如琥珀般透出温暖的晶莹。那表情简直缱绻的能挤出水来。
如果有人说露出这种表情的当事者是对着一盘菜，而不是心念牵挂的恋人，宋导心想自己一定会骂那人是神经病，胡说八道！
然而现在，那个神经病好像就是他自己。
谁能想到叱咤影坛的影帝会对着一盘菜摆出如此露骨的表情！
宋导哆嗦了一瞬回过神，好在多年的职业养成，让他立刻扯过最近的摄像机，将殷彦的表情尽数记录了下来。
这不就是男主心仪女主时的表情吗。
置于殷彦面前视频里的菜……呃，退散吧，菜什么的根本不存在。
殷彦并没有注意到导演的内心争斗，也根本没想去注意，只是静静地看着视频。
屏幕里一只白皙的手抓着勺把，微微挪动手腕，勺子便准确无误舀起了旁边的料汁。随着那只手的轻轻一挥，料汁从空中划过完美的弧度落入锅中，如同坠落深海的流星。
而因为镜头捕捉，手的主人也露出了身着古装的上半身和同样白皙的半张脸。
宋导坐回椅子上已经恢复了正常，对这次的替身不要太满意，“看看这行云流水的刀工，干净利落的颠锅，我有预感，不说别的就光这些镜头就能让我们这部剧提升一个档次。”
之前光顾着闻香味，嘴馋了。现在把镜头一放大，哪哪都是卖点啊。
宋导笑眯眯摸着下巴，寻思着下次得改改剧本，找些难度更大的菜，最好是失传已久的名菜让蒋老板试试。这样不更能吸引观众眼球，嘿嘿嘿。
还在公交车上赶路的蒋玥玥，莫名打了一个冷战。
是天气又转凉了吗？
蒋玥玥透过车窗看着路边的落叶眨巴眨巴眼，心想下次出门要多穿点。
