《屠户家的小娘子》悠然天下

2、第二章焖饭

　　做焖饭是个省力气的活，花小小先把猪肉洗干净片成薄薄的一层五花肉，然后用姜汁、葱汁加一点粗盐腌起来，然后开始烧地锅，把锅刷干净之后往里放入一小勺猪油，等油热了放入腌好的五花肉煸出猪油，差不多的时候放入洋芋和红薯一起翻炒，感觉差不多了就加水没过洋芋和红薯，之后加入一瓢的大米，家里人多，就这也就合一人一碗的，之后嫂子李秀花还要炒几个菜呢，不然不够吃的。
　　“小小，每次你做饭都香的飘老远，是不是有什么秘诀啊”李秀花笑笑说。
　　“秘诀没有，就有一点，多放油”花小小说道。
　　说道放油就要说到花小小的母亲张桂花，一门三个屠夫按说家里不缺肉，不缺吃的，奈何他们都是壮劳力，吃的也多，柴米油盐都要花费不少，是以家里也不敢敞开了吃，之前苗小翠当家的时候都甚是节俭，到了张桂花更是将节俭发扬光大了，所以花家人第一次吃到花小小做的饭都觉得是神仙美食了。
　　“大母、大父、阿父、阿母，阿兄吃饭了”，花小小到院子里喊了一嘴。
　　“现在也不热，就在院子里吃吧，正好也没有蚊虫”苗老太说道
　　“好的，大母”
　　“快到农忙了，现在有猪出栏的都该杀了，这一阵我们三个会忙一点，等忙完了正好该收麦子了”花老幺道。
　　“大父，你们这次去杀猪记得多要猪下水，这个东西不好弄一般他们都不爱要，拿回来我弄弄保管好吃”
　　“行啊，那我和你阿父就专要猪下水，你阿兄就要猪肉好了”
　　吃完饭大家一般都要歇一会儿，小小就回了西厢自己的房间，说起小小家的房子，一起还是几件茅草屋，知道小小大哥长大要娶媳妇了，小小阿母一狠心拿出了所有积蓄将房子扩建了一下，也在屋顶增添了一层灰瓦，防止下雨漏水。
　　现在小小家的房子呈凹字形，坐北朝南，是三家大瓦房，东边是小小大父大母在住，西边是阿父阿母在住，小小就住在西边的厢房，边上用茅草搭了个小屋作为厨房，小小大哥大嫂住在东厢房，等以后他们生了孩子还可以在东厢房边上再盖几间。
　　现在小小家的收入来源大头还是家里三个劳力出去杀猪挣回来的，到了年底小小养的猪就可以出栏了又是一笔收入，不忙的时候小小阿父也会拉猪去镇上卖，但是挣得也不多，综合下来也将够一家四季的嚼用。
　　还是要想办法赚钱啊，一文钱难倒英雄汉。小小内心发出感叹。主要是这个时候的人很少会想到去做生意，觉得士农工商，商人是最低等的，除非家里实在揭不开锅，要不农民很少会该行去做专门的生意人，觉得生意人唯利是图的。
　　小小渐渐长大之后就发现家里人还是最看重那几亩良田，一年四季就指着打的粮食过活，像小小大母也是种田的一把好手，别家可能女人就在家做饭做家务顶多绣绣花，小小大母不精通俗物，家里人又少，忙的时候不免到田里帮忙，现在也是种田的一把好手。小小阿母就是在家做做饭，打扫卫生，大嫂李秀花嫁过来以后就接管了家里的家务兼顾种了一个小菜园，以至于阿母暂时无用武之地。之前阿母还担心新妇嫁过来不好伺候，觉得要摆摆做婆婆的款，压一压新妇，但是李秀花嫁过来之后很是勤勉，早上第一个醒，醒了就做饭，不忙了就洗衣，也把家里的空地利用起来，种上了平常家里吃的菜，为家里剩下一笔钱，张桂花就觉得这个媳妇还不错，没有必要在调教了，现在一心想的就是儿媳妇赶快生个小孙子，为花家开枝散叶。
　　要说李秀花嫁过来也有小一年了。可是就是不开怀，有时候都想去寻摸几个偏方试试了，但是看了游医，人家说她哪都好不用着急，就慢慢来吧，所以李秀花在家里很是乖巧，就想着赶快怀上一胎好在花家站位脚跟。
　　“阿母，我去割猪草了，今天我看到有一片野菜很多，割了这几天就不用再跑了”小小背起背篓就走了。
　　“阿母，我也走了，今天下午邻村一户人家要杀猪，提前说好了的”花老实说完带上家伙事就走了。
　　“阿母，你让大母多歇会，我去菜园看看有什么菜可以吃了摘了好做夕食”李秀花赶紧道。
　　小小走在路上，现在麦子绿油油的，都抽穗了，饱满的很，看来今年会是一个丰收年，希望家里交完赋税还有的剩。
　　在一望无际的麦田中间不仔细看看不出来有一条小河沟，是平常用来浇水用的，现在两边长满了野草野菜，小小一般喜欢在这个地方割猪草，这靠近水，野菜长得尤其茂密又肥硕。