下一章 上一章 目录 设置
3、第一顿饭 太羞耻了 ...
-
苏酒跑出东屋好远,脸上的热度都还未散去。
不用看,肯定涨红一片。
她懊恼的捂住脸,真是……太羞耻了!
陆玉他,他刚才怎么不推开她,害的她无意识地捏了好几下……嘶,她握了得有十秒钟吧,后来那东西似乎还有抬头的趋势,尺寸也太惊人了,简直都不像是人能长出来的……
完蛋!她都在胡思乱想些什么,不行了,不能在瞎想了,以后再也不要面对陆玉了。
苏酒捂着脸自我安慰了一会儿后,忽然想起来刚才这手握住了……那什么,又火烧一般将手撒开,放远一点不行,干脆直接背到身后。
眼不见心不烦。
苏酒深呼吸,良久之后,才压下心底乱七八糟的思绪,去找婆婆赵荷香。
不论如何,陆玉醒了,不能不管。
西屋里李大山闭着眼躺在床上,因为失血过去已经晕了过去,他面色泛白,额角鬓边还有些泥泞,二姐儿正在拿湿布巾子给他擦拭,边擦边哭着骂苏酒是败家子,害人精,搅家精。
苏酒知道,二姐儿为啥骂她。
原主逃跑时偷了李家全部银钱,落水后,那三百文被水流冲刷,最后只捞上来一百多文,这些钱,根本不够给李大山请大夫。
伤的这么重,没有大夫,李大山可能会就此没命。
她骂也是应该的。
记忆太纷杂,苏酒不记得原书中李大山有没有摔断腿这事了,或许有,也或许没有,可日子总得往下过。
屋内,孙氏已经不见了踪影,俩姐妹靠在堂屋里,掉着泪打络子,婆婆赵荷香守在旁边红着眼绣花。
苏酒低声唤她出来,挨了二姐儿一记愤恨的瞪视。
她没有避开视线,平静和她对视。
二姐儿更恨了,把布巾子搓的哧啦作响。
两人去了院里,见赵氏脸色不好,心不在焉的,苏酒长话短说,告诉她陆玉醒了。
“玉哥儿醒了?”赵氏嗓音都高了,眼底一瞬间迸发出的惊喜,使得那张干瘦的脸都好看了几分。
说完了,也不等苏酒在多说,慌忙跑进了东屋。
苏酒看了眼天色,差不多晌午了,远处有炊烟升起,李家却还是冷锅冷灶。
这一家子老的老,小的小,病的病,不吃饭怎么能行。
她拐去厨房,准备做饭。
老式土灶不好烧,苏酒试了两次都不成,想了想,去堂屋叫了最小的女娃过来。
正是那个鞋子露大脚趾的,李家的四姐儿。
“四姐儿,会烧火吗?”她问。
四姐儿缩着身子,懦懦点了点头。
会就好,苏酒指挥她烧火,自己洗手,掌厨做饭。
前世苏酒是个孤儿,被国家养大,为了能省下饭钱,她从小就自己做饭吃,厨艺渐渐的越来越好,还荣获了南城厨神的称号。
四姐儿犹豫了一会儿,终是不敢反抗,坐在了灶前。
家里两个病号,饮食自然要清淡些,不过对待病人,最重要的还是得补。伤筋断骨一百天,李大山断了腿,最好能喝点骨头汤,可家里没有,苏酒只能先熬点腊肉粥。
腊肉粥做法简单,大米她先前已经泡上,这会儿直接下锅,泡米的水油也一并倒进砂锅,到时候喝起来更香软,等大火烧开后,在小火慢熬。
李家腊肉太少,苏酒不好一下子用完,只用了一半。先将腊肉切丁,剁成芝麻粒般大小,好叫熬制时每粒米都能浸润到肉香。
抓过姜切丝去腥,野山葱切段备用,苏酒动作不紧不慢,看起来有一种独特的神韵,叫人心都静了下来。
四姐儿原本看她切腊肉,吓的小脸都白了,张了张嘴想说啥,最后却没说,只把嘴闭得死紧,低头闷不吭声的将火烧的更旺。
苏酒也没吭声,瞧着她那枯草似的黄发,想着以后有机会要给他们多补补。
厨房灶火温暖,驱散了初春的严寒。
另一边,东屋。
赵氏进屋时,陆钧面色已恢复自然。
看清屋内的狼藉,赵氏忙弯腰收拾。
陆钧注意到她神色不对,便问了出来。
赵氏难过的不行。
李大山倒下,玉哥儿却恰好醒来,少不得要替他背了全家的担子,赵氏心疼他体弱病又没好,可李大山摔倒这事瞒不住。
她断断续续说了。
听说家里没钱请大夫,孙氏去跟李家老大借钱,陆钧垂眸,从里衣内拽出一枚月牙形玉佩,“拿去当了吧!”
赵氏在他掏玉佩那刻就慌了神,这时候更是连连劝阻,“不可不可,太……玉哥儿,这是小姐给你留下的唯一念想了,不可啊!”
陆钧不接话,只托着玉佩往前递。
赵氏泪瞬间就下来了,迟疑了一会儿,终究不敢叫小主子一直擎等着,双手接了过来。
“玉哥儿啊……”她握着玉佩,哀哀哭泣。
陆钧静静端坐着,神情无悲无喜。
灶上小火慢熬,大米渐渐煮开了花,腊肉粥越熬越香,扑鼻香气,随着蒸腾的水汽逐渐弥漫整个厨房。
灶台前的四姐儿,闻着味眼睛都瞪圆了,里面盛满了不可思议。
原来她这个大嫂除了偷钱,还会做饭,做的饭闻起来还那么香!
苏酒没注意,正垂头认真揉面。
病号喝粥,其他人的吃食,苏酒打算做点玉米面饼,在炒个白菜。
玉米面提前拿热水烫过,吃起来口感会更细腻。
苏酒没找到辣椒,不确定是这时候没有,还是李家买不起,便想着做清淡些也好,这样病号也能吃,就在面里面加了少许盐,糖,做成咸甜口味的,吃起来既有玉米面的清甜,又有饼的鲜香。
面团摊成一个个小圆饼,放在砧板上备用,苏酒将葱花,盐,面粉热油搅拌均匀,葱香被热油一激,那味更香了。
将调好的佐料放进面团里捏紧实,表面刷上清水,洒点白芝麻,生胚就做好了,她拿白布盖上醒面,转身去切白菜。
白菜切好,面也醒好了,放入蒸锅,冷水上锅蒸,水烧开后大火蒸一刻钟,关火在焖几分钟,胖乎乎的玉米饼就做好了。苏酒动作麻利,另起了一锅,锅热后刷油,将玉米饼煎至两面金黄,香喷喷的黄金玉米面饼就出炉了。
她夹起一个,放到木碗里,递给四姐儿。
“尝尝。”
四姐儿老早就在不停的偷偷咽口水,此刻看着眼前黄澄澄、散发着香气的饼,她很想拒绝,可早就饿的饥肠辘辘的肚子却咕噜叫了一声,将她未说出口的话全堵了回去。
半晌,她伸出手,怯生生接了过去。
“小心烫。”苏酒叮嘱一声,开始炒白菜。
热锅下花椒爆锅,在将葱花姜末洒进去,煸炒出香味,这股子香味更霸气,传的更广,连堂屋的三姐儿也被香气吸引,悄悄摸了过来,在厨房门口探头探脑。
看到炒菜的是苏酒,她眼也瞪直了,表情是和四姐儿一样的不可置信。
姐妹俩的小眼神,看的苏酒好笑,照样也递了块玉米面饼过去,叮嘱她慢点吃小心烫,就继续炒菜。
三姐儿接过饼,许是饿的狠了,直接就咬了一口,旋即眼睛就亮了。
香、鲜、软、好吃的叫人想把舌头都给吞下去。
刚出锅的饼还很烫,烫的三姐儿嘴里疼,可她还是舍不得吐,在嘴里翻来翻去的倒腾着,嚼了好几下才咽下去。
她长这么大,从来没吃过这么好吃的饼,一时间竟有些想流泪。
再看看旁边小口小口吃的正香的四姐儿,脸上也是满足的喟叹,她心底忽然就有些喜欢上了苏酒。
就算,就算她偷钱,可她做饭那么好吃,要不……就原谅她吧?
三姐儿偷偷觑了眼苏酒,看她还在灶台后忙碌,也迈步上前,和四姐儿排排坐在一起,一边烧火,一边慢慢的小口吃饼。
嗯,那么好吃的饼,不能一下子吃光了。
苏酒等白菜炒软,加入酱油,盐等调料,继续翻炒。
白菜具有清热解毒、养胃生津、清肠利尿的功效,本身又比较甜美多汁,味道清甜,所以盐不用放太多。
经过苏酒的巧手,就算是普通的炒白菜也格外好吃,等菜炒好,粥也熬好了,她最后加了点盐给粥增味后。
厨房里更香了。
她洗洗手,朝着吃的满足的两个半大女娃轻笑,“开饭了。”