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124、茶楼开张的好日子 ...

  •   七日后。

      昭悦的“悦乐茶楼”终于要开张了!

      大清早,茶楼内的每一个人都在忙。

      铁牛和兰桑在店堂内忙着擦桌子,把每一张桌子都擦得干干净净,再小心翼翼的将茶具摆放好。

      老嬷和名叔在后厨做小吃糕点,以及泡上各种好茶。

      昭悦给了名叔七日的时间试做各种小吃小菜,如今算是没有辜负她的期望。

      这七日以来,名叔夜不能寐,日不敢休,做出了上百道不一样的小吃小菜以及各种甜糕馅饼等等,期间还得到不少昭悦的建议,让他得以大功告成,可真让他对这位掌柜的大开眼界,感叹她怎会有这么多点子。

      与此同时,昭悦和王承玉在二楼忙着。

      从前天开始,昭悦就要求王承玉每日来茶楼帮忙做事,给了他笔墨纸砚,让他将名叔做出来的糕点全部画在纸上,同时还得加上配色。

      王承玉不明白嫂嫂为什么要做这种事情,只晓得这几天把他给累坏了,眼睛周围都黑成了一圈。

      昭悦自是要制作传单,可惜这个时代没有打印机,莫得办法,只能利用王承玉的手将所有菜单都画出来,再对着画好的样式重复画。

      到底是来自新时代的外星人,昭悦的点子自然是花样百出,势要让茶楼一开张就吸引无数客人进门来。

      不知不觉到了正午。

      王承玉肚子已经饿得咕咕叫,当即停下笔和昭悦抗议。

      “嫂嫂,我真画不动了,我肚子好饿,快去拿点吃的过来,不然我要饿死了!”

      昭悦一边把他刚画完的传单拿走,一边又迅速铺上新的纸,再安抚他。

      “知道了,我这就下楼去给你拿吃的,你趁这空档再多画几张哈!”

      “你是魔鬼吗!”

      王承玉埋怨道,可惜她已经下楼去了,逃得倒真快。

      昭悦在茶楼开张前,特意花钱找了算命先生,让其选个好日子,便是今日下午的未时三刻,距离开张时辰还有一些时间,正好可以让忙了一个早上的大伙儿歇息歇息,吃个午饭填饱肚子。

      未时三刻。

      悦乐茶楼开张了。

      门外鞭炮声响不断,引来无数百姓的围观。

      两个帮佣将悦乐茶楼的牌匾挂了上去。

      看到这一幕,昭悦的眼中泛着泪光,想落泪又忍住了。

      她终于!

      实现自己的心愿了!

      昭悦随后将画好的传单分给老嬷、兰桑、常生、铁牛四人,让他们拿去给路过的百姓观看,然后邀请客人进来喝茶。

      百姓们有凑热闹的,有好奇心的,也有想试一试的,总之各种原因都有,促使他们在听到可以进去坐后,立刻一拥而入。

      眨眼功夫,一楼竟满了,座无虚席,把昭悦都乐坏了,连忙叫伙计们进去伺候客人。

      她则到柜台那边等着算账。

      一楼热闹不已,忙得不可开交,二楼却是冷冷清清。

      王承玉一人站在二楼窗前沉思,他是发自内心的替昭悦感到高兴,因为她终于在今日实现了自己的心愿,只是不晓得自己这样帮衬她,是对还是错。

      事到如今,他发现自己越来越摇摆不定,没有当初那般坚持,非要让嫂嫂回府。尤其是看到她在这里过得很好的样子,让他不由得认为,兴许嫂嫂当初的选择是对的,她选择了一条适合自己的路。

      但这样一来,对他哥哥就有些不公平了。

      嫂嫂在这边逍遥快活,哥哥却一人在府中独守空房,着实让人怜惜。

      王承玉心疼哥哥很正常,这是他所敬重的兄长,自是希望兄长能幸福,可惜他的兄长愚钝而不自知,放着聪慧的嫂嫂不要,非要执拗的选择自己的青梅,最后落得被写休书的下场,亦是可怜啊!

      同时间,为了刺激客人们进一步消费,昭悦又使出了一招。

      她聪明的对在座所有客人言道:“各位,感谢你们来我茶楼捧场,为了庆贺我们悦乐茶楼新开张,我们特地推出一项福利,今日凡是在我茶楼消费的客人,只要一桌的茶钱超过一两钱,无论该桌坐着多少客人,人人均有福利,便是每人赠送四个鸡蛋和一斤的面粉!”

      这话一出,立刻引来全场的欢呼声。

      对这些百姓们来说,有东西白送,不拿白不拿,何况还是鸡蛋面粉这种食物,为此一个个重新看起了菜单。

      他们所看的菜单也都是昭悦精心制作,每个茶品名单都有一幅配图,如此即便不识字,光看图也能点单。

      为了搞这菜单,昭悦可是跑了许多地方,才买到特制的超大本册子,再让王承玉往上面画出茶品名单。

      兰桑与铁牛虽然做事还有些笨拙,但经过昭悦几日的重新培训,现在接待客人没有多大的问题。

      而另一边的后厨内,名叔、老嬷以及常生三人一起忙活着,今天是茶楼新开张的日子,大家都不敢懈怠,哪怕不是后厨的人,有什么需要干的活也得帮一把,毕竟人手有限。

      忙碌能让人忘却时间,一转眼已是夜晚。

      昭悦有些撑不住了,打算盘打到手疼,得亏王承玉良心还在,主动过来替她的班,让她得以休息。

      她搬把凳子坐着,边喝水边看着王承玉给客人算账。

      等客人一走,忍不住打趣他。

      “我说,你现在一看,还挺像茶楼掌柜的,怎么样,要不要留下来给我干活?”

      王承玉转头对她开玩笑的说道:“我留下来干活,嫂嫂打算给我多少工钱,没有个一百两我可不干喔!”

      昭悦差点被水噎到,惊声道:“一百两?你抢钱啊!”

      王承玉却是笑出声,自然是在跟她开玩笑。

      昭悦上下打量他,一脸嫌弃道:“在我看来,聘你做个副掌柜,最多也就一个月十两。”

      王承玉听了,当即不满的抗议道:“什么?我才值十两!嫂嫂过分了,好歹我也是相府二公子,委身到这里给你打杂,居然只值十两钱!”

      昭悦不屑道:“我的眼中,你就值这个数,这是根据你的能力来决定,不是依照你的身份,天天跟我炫耀你是相府二公子,二公子了不起啊,我还是你嫂子呢!”

      王承玉居然无言以对,只得服气了。

      “你说的好有道理,让我一个字也反驳不出来,正因为你是我嫂嫂,我才来帮你干活,要是换成别人,我准赏他一脚了,竟敢让我干活。”

      昭悦被他逗笑了,趁势吹起他来。

      “这是当然了,你是这么帅气又温良的翩翩公子,让你做这种粗活,着实委屈你了,不过这也说明咱俩关系好。今天茶楼新开张,真的很忙,你能留下来给我帮忙,便可看得出你对我有多好,我非常的感动。”

      王承玉受她这么一夸,都有些不好意思了,脸上满是害羞。

      “嫂嫂干嘛突然说这些话,怪让人难为情的。”

      昭悦自是在故意吹捧他,好让他觉得自己来这里干活是有价值的,不会再有意见,如此下次还叫他过来帮忙,他肯定会心甘情愿的来。

      亥时。

      茶楼的客人已然走光。

      王承玉也因为太晚不能在外过夜而回去相府了。

      昭悦晓得大伙儿忙了一天肯定很累,便吩咐大家,把店堂打扫干净就可以下去歇息。

      常生临走前,向她道:“掌柜的,我刚去库房清点了下,今日开张用了大半袋的茶叶,剩下的可能明后天就用完了,所以我打算明日再去其他地方买一些上等茶叶。”

      昭悦颔首答应:“行,那你明早过来找我拿钱。”

      “是。夜深了,我该回家了,掌柜的也早点休息,我告辞了!”常生有礼的道别,随即转身出门去。

      昭悦对此人很满意,明明是个汉子,做事却细心到位,尤其还是做采买,不细心可不行,而他已经做到了一点。

      随后昭悦吩咐铁牛关好大门,她自己带着今日的收益回房算账。

      深夜。

      厢房内仍然烛火通明。

      昭悦坐在席上,认真的敲打算盘,把今日挣到的银子仔细算好。

      因为是下午才开张,又在亥时关门,所以算起来也就营业了半天。

      就这样,她竟足足挣了六十六两。

      可把昭悦感动坏了,一把鼻涕一把辛酸泪。

      果然是六六,真的很六。

      不过这些银子并不能全部进入她的囊中,还得分为部分支出,毕竟茶楼开张后材料消耗量巨大,以她的判断和预估,可能得将今日的收入全部用作买材料的钱。

      开张初期,必定是要投入更多,才能稳住茶楼的经营,避免供不应求的危险,这一点昭悦可是非常明白,故而她的心里没有什么不舍。

      一番思量后,昭悦作了个决定,把初期挣到的钱都用作茶楼的材料支出。

      至于还欠着承玉一百八十两的债,昭悦只能再拖一拖了,等过了初期阶段,茶楼经营开始稳定后,她再慢慢还钱。

      她也只能如此。

      另一边。

      ——相府。

      王承玉夜里才回门,已累得哈欠连连,眼睛都快睁不开了。

      他懒懒的打开房门进去,全然没注意坐在里头等待他的人。

      直到来人轻声咳嗽了两下,适才引起他的注意。

      王承玉定眼一看,竟是他的兄长。

      大半夜的坐在他屋里,可不把他吓一跳。

      “哥哥,你大半夜的坐我屋里干嘛,差点吓死我了。”

      王承宣面色冷峻的坐在上座,面对他的惊声质问,只是淡淡道:“没什么,我睡不着,来找你说说话,却不曾想,你居然不在,直到夜深才回来,这是出府去了吗?”

      哥哥这犀利一问,吓的王承玉身上的困倦都消失了,满脸紧张的望着哥哥,一时间不知道该不该回答,要是告诉哥哥,一定会被追问到底,可若不说,好像也瞒不住哥哥,他该怎么办……
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第124章 茶楼开张的好日子

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