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19、变化 ...

  •   在大家的忙碌与期待中,一年一度的店庆终于被迎来了,店庆的活动是被定在晚上六点开始,经过两星期的邀约,到场的顾客有二十余人,算是一场大型活动了,这时的店里,墙四周都已经被粘满了店庆的相关气球挂件,看着氛围感十足。
      店里的桌椅也都有重新摆放,不再是平常那样分散开来,错落有致的雅座即视感,而是其中一部分被集中起来并排摆放,摆出了一个观众席即视感,说是观众席,那这席前自然也就空出了一大片空间来,是为之后的舞蹈表演准备的。
      而此时的这片空间被放了一张高脚桌,桌上放着一套手冲壶器具,和一包肯亚咖啡豆,观众席也摆满了各式各样精致的糕点和水果的摆盘,远远看去非常有仪式感,待顾客登记入座后,被放在首秀的咖啡品尝就正式开始了。
      只见温申往那张高脚桌那儿一站,面相顾客,自信且阳光的说道:“首先,欢迎大家能抽空前来参加我们的两周年店庆,我是温申,这里的一名小伙伴。”说着温申朝一旁的孙诺颜点了点头,接着道:“既然是一家咖啡店,我们的店庆就自然少不了咖啡品尝了,所以接下来会由我来为大家做一场咖啡品尝。”
      孙诺颜在温申的点头示意下,帮温申端了一壶热水和几份被研磨好的咖啡粉来,温申拿过其中一份咖啡粉和那壶热水,放到自己的面前的桌子上,接着道:“我觉得生而为人,吃苦的地方真的太多了,今天借着这个店庆的玩耍日子,我们就不要再吃苦了,尝尝酸吧!”
      话音刚落,观众席的顾客便发出阵阵笑声,无疑是被温申所说的话给逗笑的,温申抓住时机切入主题,“我今天为大家带来的这款咖啡豆名叫肯亚。”说着温申拿起桌上的那包肯亚咖啡豆面相顾客展示了一下,接着道:“接下来我会以手冲器具来煮制它。”
      说完,温申先是将一张咖啡滤纸放在已摆放好的手冲器具架子上方的那个滴滤杯中,端起热水倒入手冲壶,再以手冲壶将滴滤杯中滤纸滤湿,待滴滤杯中的水滴完,滤纸完全贴合住滴滤杯壁面后,温申将手冲架下方的接水壶拿出来,换了一个透明的玻璃咖啡壶上去,接着拿起那份咖啡粉道:“肯亚咖啡的特点就是,无论是闻咖啡粉香,还是品尝咖啡都能感受到丰富的果酸香,大家可以闻闻看。”
      孙诺颜这个小助手是称职的,温申才刚说完,她分配咖啡粉的动作也做完了,只见顾客已相互传递咖啡粉来闻香了。当温申开始展示手冲咖啡的冲泡方法时,顾客们像是终于找到了拍照时机,他们纷纷掏出手机,对桌上的食物摆盘拍照,对正在冲咖啡的温申拍照,更有甚者,是直接录下了整个手冲咖啡的冲泡过程。
      待温申的手冲咖啡冲泡好时,孙诺颜也将早已事先准备好的咖啡,用小型品尝杯分派给所有顾客了,随后,观众席一行二十余人,在温申的带领下,进行咖啡品尝步骤,他们同一时间闻香,同一时间品尝。
      不得不说,温申的控场能力是很强的,夏晓在店内的一角看到这全貌,觉得画面相当壮丽,在温申对咖啡豆的描述下,夏晓又仿佛自己正身处果树林里品尝这款肯亚咖啡一般,心都跟着他们的节奏悸动了起来。
      咖啡品尝结束后,温申又准备了一系列有关咖啡知识的有奖问答环节,共十题,由在座顾客抢答,每答对一题送一份提前备好的小礼品,最后再选一名答对最多的送一套店里的手冲壶器具,就是这样一个多答多得的问答环节,一下子将活动的互动氛围推至最高潮。
      紧接着,温申面前的高脚桌被撤走,取而代之的是,尚淄,夏晓,温申,刘毅然,孙诺颜,苏浩六人以八字型站开的背影,随着一首小苹果音乐的响起,他们也跟着一起有节奏的抖动起来,这个背影出场是非常有范的,不少顾客都拿出手机开始录视频了,可是台上一秒钟,台下十年功,他们这才临阵磨枪,磨的只是型,却磨不到表演者的心里素质,所以当他们随着进歌的部分一起跳着转过身来,面向二十多位顾客,和部分顾客的手机摄像头时,一下子就笑场了,节奏也瞬间跟着乱了,但也正式这样,让本以为只是看一场舞蹈表演的顾客瞬间被逗笑,毕竟表演哪里都有的看,但搞笑的并不多,于是观众席的顾客本能的发出一阵欢呼声,而似是受到这阵欢呼声的鼓舞,夏晓他们跳的也越发没有队形了,最后直接从团舞演变成了个人舞。伴随着顾客的笑声,和舞蹈的结束这次店庆也就完美的落幕了。最后的最后,在尚淄的提议下,所有人一起拍了一张大合照作为纪念。
      之后,有好长一段时间,都会有顾客在店里点咖啡时,说:“你们跳的那个舞,我看了,快笑死了。”
      顾客口中的视频,有很多个角度的版本,夏晓都看过,是当晚参加店庆的顾客发给尚淄,尚淄再转发到伙伴群里大家一起看的,别说顾客,当晚没参加舞蹈表演的几个伙伴,看到视频都笑出了猪叫声,像是发大笑的表情包满足不了他们当时的心情一样,他们都是把笑出的猪叫声录成超过二十秒长度的语音发送到群里的,并附言指出;
      舞蹈中的那些动作是怎么回事啊,苏浩那洗头的动作,温申那抖腿的动作,还有孙诺颜那摸肚子的动作,你们怕不是演的个话剧吧!还有夏晓,你全程都用一只手捂着自己的嘴,弯着腰跳完整首歌的动作,是觉得这样大家就认不出跳了一首肚子疼的舞是你了吗?六个人当中就老大一个人跳的好,但是你们其他人是怎么回事啊,是见不得老大跳的好是吗?一个转圈动作后,直接都去堵了老大的后路,把老大逼到墙角跳去了。
      徐嘉冉更是人狠话不多,直接把夏晓他们的跳舞视频和原版视频编辑在一起发到群里。这个视频里,画面是被一分为二的,一半画面是夏晓他们跳的,一半画面是原舞蹈,就这么简单粗暴的表达着什么叫“没有对比就没有伤害”。
      夏晓觉着丢人丢到姥姥家了,她全程捂着嘴是因为她实在控制不住自己笑,只能用手帮忙憋着,弯着腰确实是因为肚子疼,但不是生病的疼,是笑的抽疼的,面对伙伴的评价她是即尴尬又无可厚非。
      可能是因为丢人已经丢到极致,没什么可丢了。又或是一群二三十个人一起玩,玩开了。总之,通过这次店庆过后,夏晓仿佛被打开了内向的“任督二脉”,一下子变的活泼开朗起来,她上班不再是伙伴或者经理的叫人了,而是有好好称呼对方的名字,也不再是别人问她一句才答一句了,会跟人好好说话,没事还能主动跟人开开玩笑了。
      比如,一次夏晓负责做吧位,收银的李刀刀点单有点慢,顾客都排队了,她没有饮品做,见排队的顾客明显等的有些不耐烦了,她就做了个打电话的假姿势道:“喂,110吗?我是三分妄想的伙伴,我需要报案,是这样的,我这里有一位小哥哥,他点单有点慢!”然后排队的顾客一下子都笑了。
      比如,有一次夏晓点单,没见到吧位伙伴给她做饮品,就叫唤道:“徐嘉冉,有饮品要做了。”
      正在做饮品的徐嘉冉探出一颗头说:“只怪世界那么大,所以我站在这里那么久你也看不到!”
      夏晓马上回:“不不不,吧台那么小,只怪你在转角。”
      还有一次,夏晓看错班表了,要上早班的她以为自己是晚班,睡的正香呢,收到值班经理刘毅然的电话,“夏晓,你人呢,都要迟到了,怎么还没来?”
      夏晓迷迷糊糊的说:“我今天上晚班啊,你搞错了,不信你去看看班表。”就给电话挂了接着睡。
      然后几分钟后,电话又响了,夏晓一看,又是刘毅然,被一再打扰到睡眠,夏晓带着点起床气点的接了电话就说:“又怎么了!”
      “我看班表了,真的是你早班!”刘毅然说。
      夏晓一下子清醒了,赶紧从床上弹跳起来,惊醒一旁的尚淄,尚淄问她怎么了,她急急忙忙一边换衣服一边说:“完了完了,我看错班表了,以为自己上晚班呢!”说完,就急匆匆跑去刷牙洗脸了。
      夏晓从挂断电话到出门,只花了不到十分钟的时间,但赶到店时已是8点了,三分妄想的开店时间,她还什么开铺工作都没做,等进到店里时,她发现刘毅然正在帮她摆糕点柜,马上陪笑道:“不好意思啊,看错班表了,我来我来。”
      然后一整个班次都是如果刘毅然做什么,只要夏晓正闲着,马上会跑过去献媚道:“放着,放着,这种粗活哪能您来做啊,小的来,小的来。”刘毅然洗蒸奶棒的奶布是如此,给冰槽补冰是如此,做物料补给也是如此。。。
      夏晓的做法,让刘毅然是哭笑不得,后来尚淄过来上晚班时,问夏晓,“早上迟到了多久?”
      夏晓说:“一个钟。”
      尚淄:“那不是影响店里生意了?”
      夏晓:“没没,我问过刘毅然了,一单都没影响到,来客人的时候,他自己solo搞定了。”
      尚淄就看向一旁的刘毅然,看刘毅然怎么说,刘毅然早上本来是有点情绪的,但给夏晓这么闹一天后,觉得也不是什么大事,就什么都没说,他当班经理都没说什么,尚淄也就没再过问了,这事也就不了了之了。
      慢慢的,随着时间的推移,夏晓的优点被一点一点的展现出来,通过尚淄教给她的销售技能,她有了属于自己的熟客圈,其中关系最好的叫白伊,她称呼白伊为白姐,白伊30多岁,是一名服装设计师,穿着非常时尚,但每次来店里都是点一杯饮品一个人坐在角落很久,有次店里不忙,夏晓闲的无聊,看到客区里的白伊,秉承着在尚淄那学到的知识,就去试着嚯嚯人了,然后一回生二回熟的就熟络了。
      夏晓因为喜欢画画,而且画功还行的情况下,便被尚淄安排负责展示在门外的那块活动板的更新了。一次白伊撞见正在画活动板的夏晓,说道:“原来每次看到的门外的活动板是你画的啊,真好看。”
      夏晓被夸的憨憨直笑。
      白伊问夏晓,“你以前做什么的呀?”
      夏晓说:“这是我的第一份工作,画画是我的业余爱好。”
      白伊听了说道:“手绘能力不错啊,我们公司正招设计助理呢,你要不要考虑去给我当助理啊?”
      不过被夏晓拒绝了,夏晓说:“我都没学过那个专业,去了怕是给白姐你添堵,而且我在这里工作的挺开心的。”
      白伊有些惋惜的笑着说道:“好吧。”因为熟悉之后,她觉得夏晓的性格很讨喜。

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