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34、第三十四章 爸妈返程 ...

  •   送王茜离开后的穆小小一路上不慌不忙地将车往回家的方向开,再回来的路上,穆小小还顺便逛了一下镇上的菜市场,买了一些猪肉、牛肉之类的荤菜,半路上又在一个不太熟的老乡家里面买了两只鸡,打算趁着爸妈还在家,做点好吃的给他们补补身子。

      才到大门口穆小小就听到屋里面传来一阵阵的欢笑声,应该是家里来客人了。

      穆小小将车在堂屋里面停放好,然后提着购物袋穿过客厅往厨房里走去,进门就对上了两张挂满了慈祥的皱纹,此刻却笑成了朵花的脸,原来是黄爷爷和黄奶奶他两老过来了。

      听到爸妈跟黄奶奶他们说,他们明天就得回工作的地方后,穆小小有些不可置信,心里顿时有些着急上火了,大脑不经思考地脱口而出一个问题;

      “妈,你们明天就要返程了呢?明天几点的车呀?”

      面对这个突然闯进来的显得有些突兀的声音,众人不约而同地齐齐转头朝声源处看过来,见是穆小小过回来了,穆爸爸觉得也不是啥见不得人的秘密,干脆利落就给出了肯定的回答。

      “对,我跟你妈是打算明天就回厂里,买的是明天下午五点的高铁票。”

      听到这个回答,原本希望的否定回答落空了,穆小小心里有些失落的,闷闷地回了句:

      “哦。”

      随即用仅自己能够听到的声音抱怨道:“这么快就要走,真是的,一个个来也匆匆去也匆匆,要不要这么快节奏呀!”

      不过穆小小仔细想想也能理解,爸爸妈妈在外面呆习惯,突然在家里面闲着无所事事,他们也呆不下去,在外面妈妈可以跟同事约着去逛街,爸爸也可以在下班的时候跟几个老乡约着去郊区的河边钓鱼,这不比天天在家围观一桌桌的牌友打牌有趣多了。

      “小小,你这是出去买菜了呀?”来不及开口的黄爷爷看到穆小小手里提着的菜时,忍不住问了一句。

      听到问话,穆小小觉得事情既然已经成为定局,也不需要再做过多的纠结了,调整了一下心态,嘴角一扬,面带笑容地向两个两老打招呼:“是的呢,刚刚送朋友去车站,回来时顺便捎带了一点。”

      说罢,穆小小的视线不禁向四处扫了扫,发现这里除了他们四个人外没有发现其他人了,忍不住问出声来:

      “黄爷爷,黄奶奶,你们二老今天怎么有空过来了?黄姨黄叔叔他们怎么没一起来呢?”

      对于穆小小的疑惑,黄奶奶豁达一笑,叹了口气:“嗐,他们呐,年轻人不比我们这些家里蹲的老头老太太,都忙着呢,昨晚在家睡了一晚上,今天早上吃完早饭火烧屁股似的火急火燎地就走了。”

      “原来是这样啊!那也挺好的。”

      听到这里,穆小小有些哑言,原本准备安慰的话术瞬间又被吞了回去,干巴巴地回了这么一句。

      见她这么看得开,穆小小也不打算继续提及这个话题来扫兴了,眼珠子转了转,正打算找个话题转移一下注意力的时候,一旁的穆爸爸猝不及防地插了一句:

      “小小,今天不是才吃过鸡吗?怎么又带了两只回来?”

      穆爸爸扫了一眼那两只捆得扎扎实实,此刻正被穆小小老老实实拎在手里的鸡,一脸疑惑地看着穆小小。

      对于爸爸的疑问穆小小直截了当地说明了缘由:

      “我这不是看着中午做的那道板栗鸡大家一致觉得还挺好吃嘛,家里刚好还剩下一些剥好的板栗没煮完,所以这次我想学着认认真真再做一次,一次性吃个够。”

      不光如此,说完,她又像目光转向了黄爷爷跟黄奶奶,笑眯眯地看着他们道:

      “刚好黄爷爷黄奶奶也在这儿,大家都有空,就别回去煮饭了,反正我刚刚买了挺多菜回来了,就留下来一起吃顿饭吧!

      爸爸听了穆小小的话后,细细斟酌了一番,觉得这个提议很不错,便答应了。

      因为穆妈妈跟黄奶奶的关系一直很好,所以妈妈一直在一旁不遗余力地使劲儿想将他们留下来。
      “叔,婶儿,这一年到头好不容易才聚到一起,就留下吃餐饭再回去吧,反正你们家离这儿又不远,还怕有小偷不成!”

      ······

      但是开始黄爷爷和黄奶奶他们觉得不好意思,起身打算回去,但都在穆小小一家三口的热情挽留下留了下来。

      眼瞅着时间也不算早了,再说了,既然留人家吃饭不做几样硬菜也看不过去呀,这些可都是很费时间的。眼瞅着鸡还活生生的,穆妈妈正跟黄爷爷两老聊得热火朝天的,穆小小跟爸爸对视了一眼,从彼此眼中看出来一股淡淡的无奈,只能两人结伙一起烧水杀鸡了。

      待所有的东西都处理好之后,父女俩做了明确的分工:爸爸烧火,饭由穆小小来做。

      父女俩先将米放入电饭锅中给煮上,然后穆小小放好那只褪毛之后还净重一只两斤左右的土鸡,手起刀落之间就将其剁成了一小块一小块的,然后就着先凉水下锅焯一遍捞出沥水,去除杂质。
      “爸,别玩了,可以开始烧火了!”

      食材备好之后,穆小小觉得差不多了,对着坐在灶孔前即使要带老花镜也要玩手机的爸爸无奈地开口道。

      这么快?听了穆小小的话,穆爸爸一脸怀疑地抬眼瞄了一下穆小小面前的摆放整齐的食材,这才开始动手。

      “唔,行,马上就好!”只见他有条不紊地一边将手机熄屏揣进裤兜,一边往灶孔里加塞柴火并将其引燃。

      新鲜的板栗外表看起来肥厚颗大,果肉也是黄中带着点白,生吃一颗满嘴的清脆香甜。等到锅里油烧热之后,倒入去壳板栗并将其炒至颜色变为金黄色为止,然后盛出放在一边备用。

      之后下葱姜蒜等调料,当锅里能够闻到香味后,倒入鸡肉煸炒。

      这鸡是正宗的乡下散养长大的,因为村民觉得乡下草多虫也多,鸡完全能够自己出去觅食,大方点的家庭也就供了两餐,早上一餐糠拌饭,晚上一顿谷子,所以养出来的鸡肉质鲜嫩无腥味。

      煸炒几下后其表皮微微卷缩,开始渗出鸡油,一股子香味猛地蹿了出来。

      等到锅里的香味被不断向外冒一阵白烟滚滚裹挟而出时,再倒入料酒调味,添加适量热水,大火煮开后转至中火慢炖,并再三提醒穆爸爸注意及时调整一下灶孔里的柴火。

      可能是察觉到有些穆小小不自信,穆爸爸拍怕胸脯,相当胸有成竹地对穆小小保证道:

      “哎呀,你就放心吧,我又不是没做过饭,说起来你这手艺还有我的一份功劳呢!”

      怕她再继续说下去浪费时间,穆爸爸不等穆小小开口就赶紧把她给打发了:

      “别啰嗦了,你快忙别的去吧,你妈他们是等着吃饭呢!”

      “好吧!”爸爸都这么说了,穆小小也不再说啥了,转头找补一下缺边少料的的地方。

      等到鸡肉快熟时,把板栗倒进去盖上锅盖继续焖煮。

      趁这会功夫,穆小小又打了四枚鸡蛋,中火将其快速翻炒成黄灿灿的颜色。西红柿采用了网上学来的小妙招使用热水烫热去皮,然后切成块下入烧热的油锅中炒出汁水来,再倒入蓬松的鸡蛋,加蒜末、调料翻炒出锅。

      等着土鸡焖煮的同时,穆小小切了一些新鲜的瘦肉片,就着撕成丝的平菇一起煮了些汤。一个没忍住,试着尝了一口,味道鲜香美味超乎想象。

      蘑菇汤做好后,穆小小转身将锅盖揭开,用筷子轻轻戳了一颗板栗,看着一戳就碎的板栗,应该味道不会太差吧,她心里这么想着,可是等到他夹了一块鸡肉放入口中后,不出所料,却确实美味,同时也不得不感慨品尝美食确实是一件快乐的事。

      五个人吃三个菜,是在是拿不出手啊!

      想到今天买回来的五花肉,穆小小决定添加一道红烧肉。

      完了之后,又添了一道豆角炒瘦肉、肉沫茄子和一盘油麦菜。

      最后一道菜出锅,穆小小提醒爸爸菜都做好了,让他立刻去把妈妈他们叫过来吃饭。

      新做出来的红烧肉色呈红褐色,肥而不腻,口感微甜,入口酥软即化,其中的土豆也因为吸收了足够的汤汁,吃起来口感浓郁,极宜下饭。

      再吃上一块板栗鸡,鸡肉也炖得十分软烂,牙齿轻轻一咬就能脱骨,而且还一丝腥味都没有。鸡肉的鲜香和板栗的甘甜互相交融,滋味醇厚,油而不腻。

      西红柿炒鸡蛋红黄分明,汤汁酸甜可口,舀一勺和白米饭拌在一起,最是下饭。

      再来一口平菇汤,里面没加什么调料,只放了一些大蒜和生姜,再撒上了一些盐和胡椒粉,蘑菇自身的鲜味充斥在口腔里,一扫油腻,清爽无比。

      豆角炒肉清新爽口,鲜香下饭。清脆略带一丝甘甜的豆角搭配带着蒜香的瘦肉,简直让人百吃不厌。

      最后是那道肉沫茄子,入口的茄子给人一种润滑的感觉,还带着满口的肉香味。本身不带任何味道的茄子配上肉沫,使茄子从里里外外都带着肉的香气,让人吃起来香而不腻。

      穆小小今天做的都是一些软烂不费牙口的菜,适合老人吃。注意到他们都不怎么夹菜,都一个接一个地给两老劝菜,穆妈妈甚至还起身去拿双干净的筷子过来主动一边给他们夹菜,一边说道:
      “黄叔黄婶子,都别讲客气了,快夹菜吃,喜欢哪个自己夹!”

      黄爷爷跟黄奶奶一边无奈地伸碗过去接穆妈妈夹的菜,一边还不停地笑着点头应道:“好好好,我们会吃的,你就别管我们这些老家伙了,自己吃吧!”

      同时还不忘热情地叫一下穆小小,

      “小小,你和你爸爸忙这一顿饭也累了,别紧着我们,自己和爸爸也多吃点呀!”

      穆小小也是爽快地应了黄奶奶一声:

      “哎,好的,我们会的,您就放心吧!”

      几个人你一句我一句的边吃边聊,一派其乐融融的景象,最后吃撑了的几个人都齐齐趁人不注意往后一仰,暗自长长舒了一口气。

      舒坦。

      饭后,穆小小主动揽下了洗完收拾厨房的活,因为穆妈妈还要去准备一些茶点,打算和黄奶奶他们几个人一起聊聊天,慢慢消化一下,太长时间没见面,村里八卦多,还是有很多可聊之物的。

      而穆小小则觉得自己对那些已经知道的八卦没兴趣在听第二遍了,准备收拾一切再去冲个凉,之后就可以去玩玩手机,刷刷剧。

      做完家务,穆小小打开热水器,趁着热水的功夫,穆小小来到院子的晾衣绳上的衣物。

      此时,可能会迟到但永远不会缺席的暮色几乎要将光明驱之殆尽,西边的山头也只剩下一点点的落日余晖还没被暮色完全吞噬。

      触碰到衣服的那一刻,穆小小只觉得整个人都充满了一张燥热感,衣服上还残留着很高的余温,穿肯定是穿不了的,但是穆小小还是决定将它收回去,以免到时候忘了被露水沾湿。

      一旁正跟黄奶奶他们聊得热火朝天的穆妈妈看到穆小小这个操作,忍不住了出声了:

      “憨不憨呀,你!那衣服那么热,收回去干啥,能穿吗?就让它挂在那儿凉凉不行吗,还是有人会去偷你那几件破衣服咋地?”

      唉,算了,挂就挂吧,要是跟她争起来,一会儿又得没完没了了,穆小小一边在心想权衡一边有些不耐烦地回道:

      “行行行,我不收了还不行吗!不管了,我去洗澡了。”

      说完麻利地把手上的衣服完好地晾了回去,转身准备回屋洗澡。

      穆妈妈看了穆小小的表现直摇摇头,然后对黄奶奶抱怨道:

      “嘿,现在的年轻人就这么没耐心,被长辈说两句就不乐意了。”

      闻言,深有同感的黄奶奶也忍不住附和,以一种过来人的身份劝道:

      “年轻人都是这样的,有自己的想法,习惯了就好。只要他们平平安安的,经常回来看看就好。”

      ······

      第二天下午三点。

      穆小小将自己给爸妈准备好的水果点心都打包好放在已经在院子里停放好的三轮车上。是的,没错,穆小小又准备亲自送爸妈去车站。

      在院子里无所事事候着的穆小小看着爸妈忙进忙出的身影,有些不好意思的走到他们旁边问:
      “爸,妈,你们还有什么要收拾的吗?我来帮你们。”

      以为是穆小小等不及了,怕他们赶不上车,于是一边刻意加快了手上的动作,一边出言安慰道:
      “没多少东西,马上就收拾完了!”

      “时间还早,急啥?”

      虽然中秋已过,但是今天的阳光依旧跟不要钱似的猛然洒下来,这让本就无风的天气更闷得让人透不过气来。就算是因为车子开动来动气流引起的风吹在脸上,那也是热乎乎的,一点也不解燥。

      余光扫过车窗外不断后退的熟悉景色,穆小小心里难得升起了一丝不舍。同时又感觉自己有些矫情,父母在身边时,总是嫌他们太啰嗦,现在要分开了又陡然生出了些离愁别绪来。

      车站可能是因为中秋小长假结束,站内站外人头攒动。穆小小帮爸妈将行李搬下来,看着他们慢慢挤入人群当中,最终消失在人海当中,这才转身将车驶向回家的方向。

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