29、临时员工 “你好你好 ...
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以过去经营的经验，人们对于白面、大米和肉是最为热衷的。
青城靠海却并不在海边，所以对于海鲜也算是买账。
然而这边的海产太丰富了，加之大多海鲜是可以直接生吃或简单蒸煮就十分鲜美的存在，无非就是处理手法或蒸煮火候存在差异导致口感有些许差异，但总归并不会难吃。
这边的供销社中每天都会有大量的水产上市还并不要票，闲暇的人们也可以组队去偶尔赶个海回家做顿丰盛的晚餐。
所以，她想要在一开始便出彩还是得潜心研究一些菜品才是。
初始的菜单不必多，国营饭店早中晚三餐都要开门营业，所以她准备早上暂时便只做馒头和包子。
若论拿手和好吃自然是鲜肉包，但是她手里的肉票是根本不够的，只能研发其他的包子款。
“娘，我觉得蚝豉包子好吃。”这是大郎的意见。
“娘，我想吃韭菜大虾的。”这是自从吃了一次大虾就彻底爱上的二妹儿。
“娘，鸡！”这是对小鸡爱的疯狂的三妹儿。
至于四郎，呼呼大睡中。
杨小芸想了想，还真的去了厨神空间测试了。
蚝豉包子虽然非常鲜美，但是并不适合用白面包，用四分之三的玉米面掺杂四分之一的白面是最好的选择，面皮自带的清甜可以缓和其本身因煮水后丧失的部分鲜味。
最重要的是岛上最大的粮食作物便是玉米，玉米面来的比较容易且价格相对很实惠。
每个包的有女生拳头那么大，卖价定为一分钱一个，走平价路线。
粗玉米面七分一斤，细玉米面九分一斤，白面这边要贵些要两角六分，一斤粗玉米面加两斤细玉米面再加一斤白面掺和到一起发出来的面，大概可以包八十个这么大的包子。
而一个包子大概要用一两馅，八两蚝豉要配一两半的韭菜和半两的海虾米。
这里的生蚝带壳一百斤才一毛钱，就算出肉只有三分之一也是非常便宜的，海虾米和韭菜也不算贵，韭菜严格意义上来说其实是野菜生活适应力非常的强，所以这里的也并不缺韭菜因此价格也很实惠，一分钱一大把。
这里面只有成品的海虾米要贵一点要一角二分一斤，但往后可以让陈叔一起送来她自己加工成成品海虾米。
这么算下来，即使加上经营成本以及各个调味料，一个包子的成本大概在八厘到九厘，她卖一分钱一个也是能赚的，前期走薄利多销的路子打开这边市场很合适。
岛上的国营饭店当然不是只有她这一个的，只说最近的百货大楼那边便有一家公私合营做粉儿十分出名的饭店，只是海隼国营饭店是第一个完全国营且意义相对比较特殊的一家饭店。
韭菜虾仁加上了一点点绿豆粉丝调制成的馅料是直接用的细玉米面和白面一比一混合的面皮，这个因为用的全部都是那种新鲜海虾仁所以定价两分一个。
再有一个她还真在系统中找到了一种叫奥尔良鸡肉味的包子，她觉得酱料的味道掩埋了很大一部分的鸡肉鲜甜味道，所以她稍加改良了一点奥尔良料的配方，经过在系统空间中不停的模拟，最终成了一款鲜嫩多汁的纯鸡肉包，这种肉包哪怕凉了以后也不会有丝毫鸡腥味，是连她自己都十分惊艳的一款包子。
除了这几款包子以外，她还反复研制了一款辣汁鱿鱼的包子，鲜嫩又有韧劲儿的鱿鱼配上甜辣口味的麻辣汁儿好吃的要命，然而鱿鱼和鸡肉的这两款包子都要配白面才更好吃。
最终考虑到定价原因，鸡肉包子是纯白面大包，每个都有成年男人拳头那么大，一毛钱一个；辣汁鱿鱼用的是三分之一的红薯面和三分之二的白面，麻辣的馅汁完全侵入面皮，那份红薯面的涩几乎被完全中和掉了并没有减弱其的口感，因海口大队那边给她供鱿鱼的价格不贵所以辣汁鱿鱼包就定价五分一个。
她又在现实中包了这几款包子收获了孩子们一致好评后，杨小芸便揣着刚出炉的包子去了陈主任办公室，宣传到位，她的店铺可以开始营业了。
陈主任两人自是对于这几款包子没有丝毫的不满意点，只是难免也不由得有点担忧：“只卖包子会不会单一？”
杨小芸摇头，“自然还有别的菜，只是如今人少暂且不足，也并不确定人数多少，所以主营的还是包子。。”
就目前而言，包子也是最容易售卖的。
闻言，陈主任也没再继续说了，而是道:“那就从明天开始给你登报宣传，你三天后开业的话真的一个员工都不找？我那天和你说的那个青年是真还不错，让他一样和你那招聘单子上写的从临时工干起就行。”
这是对方提的第二次，她也愿意给个面子，于是道：“陈主任推荐的人自然是没问题的，正式工是按照国资标准来，但临时工目前只能算八块一月，而且因是前期对方的工作可能并不仅仅限于财务，更多的会接触采购对接的工作。”
陈主任满面笑容道：“劳动最光荣，没问题没问题，杨总厨尽管调‖教。”
杨小芸回去的时候便远远看见一个打着红色牡丹花样纸伞的红旗袍女孩儿，对方穿着细高跟站在挂着大红色牌匾的“海隼国营饭店”底下，似乎是在等人。
看见杨小芸后主动收了伞婀娜多姿的走下了台阶，道：“请问，是这里要招服务员吗？”
杨小芸没有第一时间接话，而是缓缓开口道：“姑娘，门口的告示看过了？”
顾月梅脸色绽放出一抹灿烂的笑：“看过了，我觉得这个服务员的要求便是为我量身打造的。”
杨小芸思索了一瞬后，想着无论如何这都是第一个过来面试的人，于是便认真道：“后天会试营业，你可以过来试一试，无论合不合适，那一天的工资都会给你结算。”
顾月梅稍微收敛了几分笑意，颇有几分认真道：“好。”
和对方约好时间后目送对方离去，杨小芸便绕去了侧面院门准备先回家看孩子们，回来的路上她给老家去了一个电话，是她公公接的，说是她婆婆和小姑子已经在来的路上了，算算时间，明天刚好可以去海峡那边接上两人并再去一趟大壮村子商谈一下关于鸡鸭鹅供应的问题。
倒不是她不想在岛上购买鸡鸭鹅，只是岛上很少有养殖的公社，哪怕是养殖也是优先岛上的肉联厂，她要想向肉联厂购买无论是个人还是单位都是必须要肉票的，所以她便想着还是走一走大壮村子的路子看看能不能走通。
如今岛屿到内陆早晚各有一班客轮，每次只需一角五分钱一个人的船票，她完全可以多出一点钱来省下这些珍惜的肉票。
等到婆婆和小姑子过来，孩子们有人看着、她也能放心的去准备开业的事情。
最重要的是，等到她彻底安顿下来，她便准备将大郎和二妹儿送去学校，学校她也托陈主任打听好了，就在不远处，上下学也很方便。
等到九月开学，大郎便读四年级、二妹儿则要去读二年级，三妹儿如今也可以先送去育红班但是四郎却还太小。
等到孩子们开学，她便让婆婆回去，留下小姑子帮她带一下四郎，若是对方愿意嫁给建国的战友就继续留下，若是实在也看不中那就看对方的意思，要留要走，要继续帮她带四郎还是让她安排一个工作都行。
那个时候四郎应该也差不多能到两周岁，可以和三妹儿一起送去育红班。
期间，她猜她娘或她妹应该也会过来待个一月两月，可以相互替换一下。
“是杨总厨吗？你好你好你好啊。”
杨小芸刚进入院落就被一道十分热情又带着明显口音的中年男性迎了上来，她不由得心中有些蹙眉面上却仅仅只是露出了一抹疑惑之色，“您是？”
再看其身后，院子里放了几个小马扎以及三妹儿和四郎的婴儿床。
此时小马扎只有大郎和二妹儿坐着，一慵懒妇人穿着粉色的洋装裙子披着华丽的披肩正面色僵硬的站在满是浮尘的地面上。
婴儿床里是笑呵呵的四郎、而三妹则在那个坐在婴儿床前小马扎上的陌生女孩儿身上，对方虽也面容精致但是却穿着一身灰蓝色普通长衣长裤，上面甚至还打着密密麻麻针脚密实的补丁，对方穿着一双同样补了前脚趾的黑色千层底，神态快活的抱着三妹儿让其坐在对方的小腿上双脚上上下下的“荡悠千”。
杨小芸看着同样傻乎乎乐哈哈的女儿心中无奈极了。
“娘，玩，姐，好！”三妹看见亲娘显然高兴极了但是却没有丝毫想要从对方腿上下来的模样。
而那个原本神态十分张扬快乐的女孩儿却也在看见她的那一刻瞬间低下了头，不由自主的停下了动作，却难得的将玩嗨了的三妹儿护的很好。
她诧异了几分。
这一行人不会是谢团介绍的“表妹”吧？
杨小芸眉头深深地皱了起来。
作者有话说
第29章 临时员工
，还差 