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4、第四章 茶汤 再来一碗! ...
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曲归云远远听见他们争吵的关键词,脑中突然意识到那人说的是什么东西。
她凑上前去试图确认东西是不是和她预想的一样。
“这是俺儿在阳都的名医那里得来的种子,他真说这个瓜可以清热解暑啊。”
被年轻人指责的老汉快急哭了,他捡起年轻人摔在地上的瓜,“不想要的话,俺,俺退你钱便是。这瓜也是俺好不容易种出来的,怎么能糟蹋了呢。”
这可让年轻人更加来劲了,他接过钱后非但没有住嘴反而挑高声调吆喝起来,“你这一看就是专门拿来蒙人的,要不然你会这么轻易退钱?”
他不依不饶地用手抓住盛瓜的菜筐,意欲将整筐瓜掀翻在地。
老汉见此哭嚷着死死护住菜筐,他把整个身体压在菜筐上,说什么都不让年轻人动。
眼看着冲突加剧,曲归云出声道:“老人家,这瓜怎么卖啊?”
听到曲归云要买瓜,跟在她身后那些送菜的人都吃了一惊,这女娃难道真是菩萨转世?要不然为何明知道这瓜难吃还要买?
年轻人也打量起曲归云,“想充英雄是吧。我可没说错,不信你自己尝尝这瓜,难吃吐了,又苦又涩!我好心为民除害你还以为我在欺负他吗?”
“如果人人都要为民除害还需要官府干什么?”曲归云呛声道,“我们都看见他已经把钱退给你了,你还要做什么?把人家辛辛苦苦种出来的瓜掀翻在地?官府也不见得会允许你这么做吧。”
跟在曲归云身后那群人跟着附和道,“就是就是,我们都看见老汉把钱还给你了。”
“你们!”年轻人见曲归云他们人多势众,只是用食指在半空中对着曲归云指了指,“算了,不和你们一般见识。”
那年轻人走后,老汉颓唐地坐在地抹起了眼泪,“多谢姑娘施以援手,老汉,老汉无以为报啊。”
他擦了擦菜筐的边缘喃喃自语道,“唉,那名医为何要骗俺们啊。”
“老人家,我之前问这个瓜怎么卖你还没有告诉我呢。”
听到曲归云这么说,老汉抬起头盯着曲归云,发现曲归云并不是在开玩笑而是一脸认真后,他结结巴巴地说:“俺也不想骗你,你是好人,这个瓜就是又苦又涩,白送估计都没人要。俺现在就要把它拿回家处理了,再也不种嘞。”
“那怎么行,这瓜可是你好不容易种的。这样吧,如果你能帮我把瓜送到家里,我全包了。”
“嘶。”不止是老汉,连曲归云身后那群卖菜的人都倒吸一口冷气。
“俺没听错吧。”老汉站起身来,“为啥你要买这个瓜啊?”
“因为它是清凉解暑的凉瓜啊。我要用它来做茶汤。”
曲归云在原身的记忆里没有查到有凉瓜这种东西的存在,但作为一个现代人她怎么可能不会知道凉瓜,很常见好不好。
而且她刚好知道一些关于凉瓜的食谱,就这么新颖的东西不得让她的驿铺一鸣惊人?
“那俺把这筐凉瓜白送给你,你也带俺涨涨见识,让俺尝尝你用它做的茶汤!”
曲归云根本就不缺钱,自然不会多占老汉的便宜,在她执意要给老汉钱后老汉终于屈服了。
一行人浩浩荡荡朝着小小的驿铺走去。
快到的时候,她点开光屏操作起来,把屋内的桌椅板凳搬到室外,毕竟她需要在屋里制作各色菜肴。
即便知道这个时代的人看到的东西和她看到的不一样,也还是低调一点比较好。
“各位把东西放到屋内就可以来找我领钱了。诸位如果累了的话可以先在这里坐着歇歇脚,我给大家做点茶汤喝,不收费的。”
曲归云给钱给的痛快,送菜的菜农们自然是乐开了花。
纷纷感慨曲归云是个女菩萨,这一上午就让他们挣到了一天的钱。
进屋清点完购买的瓜果蔬菜,曲归云估摸着茶叶店的老板还需要一段时间才能来。
她撸起袖子,从菜筐里挑出几根凉瓜,然后找到今天购买的脆梨和蜂蜜。
她将凉瓜竖着剖开,翠绿的瓜衣下是洁白的瓜瓤。
知道这里的人第一次吃凉瓜会很难适应它的苦味,曲归云将里面的瓜芯和白膜挖了个干干净净。
这样就会让凉瓜的苦味大大减轻。
处理好凉瓜后她开始分切脆梨。
脆梨有滋阴清热的功效,与清凉解暑的凉瓜相加便可养阴生津,在如此炎炎夏日自然是解暑佳品。
将凉瓜、脆梨和水一同加入破壁机,在破壁机的搅打下二者充分融合。
在第一次搅打完成后她又在里面加入了一些新鲜蜂蜜,随着再一次开启破壁机,清新宜人的味道满溢了出来。
曲归云端着茶碗出了门,她发现来送菜的人大多没走。
似乎是在等她做好东西。
“哎呀,竟然这么多人都在这里等着。要知道大家都在的话我就多做几碗了。”她这一下只做出来六碗,刚好够每张桌子分两碗。
大家伙看着曲归云端来的茶碗,里面盛着的并不是平时常见的深红色茶汤。
而是翠绿翠绿的不知名液体,仔细闻着里面不仅有一种清香还有一股苦味。
这真能喝吗?
卖凉瓜的老汉自然敢喝,他端起碗,一饮而尽。
与他想象中超苦的味道不同,刚入口时微微有些发苦,但却是可以让人承受的程度。
液体划过喉咙,是清爽而柔和的甜味。
全咽下去后,口舌微微生津,回味甘甜。
其他人盯着老汉,想根据他的反应再行动,但老汉一直闭着眼睛回味,根本没有说话。
这时有人忍不住问起来:“到底怎么样,说句话啊?”
老汉这时猛地睁开眼,“再,再来一碗!”
发现老汉是这种反应,桌上仅剩的几碗汤被一抢而光。
抢到的人在其他人既羡慕又嫉妒的眼神中将茶汤一饮而尽。
带着食材长途跋涉而来的疲惫一扫而光,暑意渐消,身体中的活力被重新激发。
“再来一碗”的声音此起彼伏,屋内的曲归云只好加快制作速度。
等到她再次出门,就发现茶叶店老板已经到了。
他坐在送菜的人之间格格不入,看着桌上空荡荡的茶碗,他小声说道:“姑娘,给我也来一碗。”