《借个金手指，开个小酒楼》小虎鲨

3、珍馐赛（三）

　　“不好意思，让一让，你挡住我捞鱼了。”郭如意从他身后钻过来，将网兜丢进井水中，那口井就那么大，金枪鱼无处可逃，轻松地被打捞拖拽上来。

　　这条金枪鱼有两尺长，异常生猛，即使被网兜罩住依旧拼命挣扎，两三个人合力才将它拽出水面。拽离井口时，金枪鱼七拐八扭着用力地甩着尾巴，古申之凑得最近，不小心竟被鱼尾用力扇了两巴掌。

　　围观的众人没忍住，发出了哄堂大笑，郭如意也小声致歉。

　　古申之白皙的脸庞上映出湿漉漉的红印子，他用锦衣擦去脸上的水渍，咬着牙脸色铁青，死死盯着郭如意，她到底用了什么诡计？

　　郭如意命人按住鱼头和鱼尾才制住这条鲜活的金枪鱼，她亲自抽出鱼刀，现场展现刀工。

　　处理这么大的一条鱼可是个力气活，就算是杀鱼的老师傅也要半天时间，而郭如意沿着鱼本身的肌理切割。

　　只见白色的刀刃在阳光的照射下发出刺眼的光芒，上下翻飞间，鱼肉已经被切成薄如蝉翼的鱼片。

　　众人已经看呆了，完全忘记了时间，半个时辰后，郭如意擦干净鱼刀，命人准备好蘸水呈给评委。

　　她拎起鱼头，将鱼完整的残骸放入水盆中，金枪鱼似乎并不知道自己已经失去了肉身，只剩下一身骨架，在水中畅快地游动着。

　　众人从未见过如此精湛的刀工，无不拍手赞叹。

　　郭如意转过身，面向看呆的杨县令，躬身询问：“大人，第二局的比赛结果是？”

　　杨县令这才从晃神中清醒过来，清了清嗓子高声宣布：“第二局，如意酒楼胜！”

　　郭如意终于松了口气，露出了胜利的微笑。

　　一旁的陈管事不敢置信地碎碎念：“三年了，三年了，我们终于在比赛中赢过一局了。”要知道在前两年的珍馐赛中，如意酒楼都是连输两局直接败下阵的。

　　“哼，用邪门歪道取胜，有什么好庆贺的？”古申之不懈地嘲讽。

　　“哦？那你又是用了什么邪门歪道，直接将北海的海鱼运送到中原的？”郭如意不甘示弱。

　　古申之哑口无言，沉默了半晌，最后从牙缝中挤出四个字来：“无可奉告！”然后就恼羞成怒地拂袖而去。

　　郭如意对着他远去的背影，做了个鬼脸，现在她法宝在手以后可不会再怕了。

　　*

　　当天夜晚，古申之独自坐在美因酒楼的后厨，右手扶着额头，皱眉思索。

　　两年前他遭遇了一场车祸，竟然从现代穿越到了古代，还顺带绑定了一个美因系统。原本就从事餐饮行业的他，在古代创办了一家酒楼。

　　这两年来，他一边凭借美因的“生鲜配送”等金手指，一边利用现代生产工艺制作美食，很快就成了当地酒楼的翘楚，还将原本的龙头老大挤出了市场。一直顺风顺水的他，这还是第一次尝到败北的滋味。

　　他回忆起白天所见的景象，平静的井水在他眼皮子底下莫名其妙出现了金枪鱼，这绝不是提前准备就能做到的。

　　在古代，运输和保鲜技术尚不成熟，就算是中原的权贵想要吃到海鱼也只有晒干的鱼片。

　　而今天钱大小姐居然能做到现捞现杀海鱼，即使是有金手指的他也做不到，也就是说，她拥有比现代工艺更加超前的金手指。

　　会不会她也是穿越者？

　　这个念头刚冒出来，古申之又摇了摇头，这位大小姐连可乐都不知道，不太像是穿越过来的。退一万步讲，就算她真的是穿越者也不可能是从未来穿越过来的，根本不足为惧，关键是她携带的金手指。

　　金枪鱼能够一瞬间出现在水井中，应该是空间系的金手指，违背空间法则直接将食材瞬间传输过来。

　　古申之皱起眉头，如果真的是这样，自己岂不是输定了，美因系统最大的优势就是“生鲜配送”，现在有同类型更超前的金手指了，在原材料上他已经输了一截。单独拼厨艺，他更比不过传承上百年的如意酒楼，该如何是好？

　　他烦闷地用力揉了揉眼窝，然后抬起头，视线随意扫过斜对面的货架，最后将视线锁定在一个破旧的菜篮上，那里存放着本地特产的一种蘑菇。

　　古申之转了转眼珠，露出阴险的笑。

　　*

　　杨县令打着呵欠走到书房，看着恭敬行礼的古申之，抬手示意他入座：“不知古兄这么晚造访，是有什么要事商谈？”

　　“申之观察珍馐赛三年了，每年我们比试的内容都是天涯海角的山珍海味，可是这场比赛明明是我们本地的盛会，为什么不能将其中的一局定为本地美食的比试呢？”

　　“没有必要吧，我们这穷乡僻壤的又没什么值得夸赞的特产。”杨县令急着回去睡觉，直接拒绝了。

　　“大人您看，这是只有在我们这里才会生长的蘑菇。”古申之从袖子里掏出一小朵白蓉蘑菇，循循善诱，“虽然是这里最常见的家常美食，但是却只在本地才有。我来这里之前从未尝过如此美味的食材，若是我们能通过珍馐赛展现白蓉菇的美味，一定能过吸引外地的菜商、酒肆采购，之后就能大力发展蘑菇种植，百姓也能过上好日子，这都是大人您的功绩呀。”

　　一听“功绩”两个字，杨县令立刻清醒了，捻了捻胡须大笑道：“古兄所言极是，我竟忘了我们的白蓉菇。”

　　古申之看到县令上套了，立刻催促道：“事不宜迟，趁这次珍馐赛参观的客商这么多，不如就将明天比赛的主菜定为白蓉菇？”

　　杨县令连连点头称是，刚才的兴奋劲一过，又泛起困意，招来衙役让他去给参赛的酒楼传话，古申之也识趣告别了。

　　刚出县衙府门，古申之便唤来刚才的衙役，从身上摸出一块银锭来，“烦请官爷先给美因酒楼通个信，这银子全当您的路费了。”

　　衙役接过银锭放在嘴里咬了一口，又用手掂了掂，这才嫌弃道：“这如意酒楼离县衙最近，传话肯定也先近后远，古掌柜是读书人这个道理应该懂吧？”说着便摊开手掌，明示贿赂不够。

　　古申之在心中暗骂他是贪官污吏，面上却维持着谄媚的笑，又掏出一块银锭来，“哎呀，看我这脑子。传话这么辛苦，路上可不还得喝点小酒，这块银锭您看够吗？不够等我赢下珍馐赛，古某再单独宴请官爷。”

　　衙役这才满足地收回手，双手抱拳称谢：“你就放心吧，我保证美因酒楼一炷香功夫就能得令。至于那如意酒楼嘛，只要比赛前知道，我的任务就算完成啦。”

　　古申之恭身称谢，等衙役走远了，才招来小厮，连夜将所有菜铺和菜农手中的白蓉菇全部收购过来，堆在自家的院落中。

　　小厮跑来汇报进度：“掌柜，如意酒楼那边的白蓉菇也已经安排妥当了。所有蘑菇会按照您给的方子做成酱料，今晚可以全部处理完。”

　　“好。”古申之露出势在必得的笑，“就算有金手指又能怎样？巧妇难为无米之炊，没了食材，我看你怎么和我比。这场比试我赢定了！”

　　*

　　城镇的另一头，钱府中。

　　郭如意同样睡不着，在后厨研究了一晚上的菜品。马上就是最后一局比赛了，胜败在此一举。

　　快天亮的时候陈管事才发现她彻夜未眠，走进后厨宽慰道：“大小姐，您身体刚痊愈就别太操劳了，哪怕今天不会出现昨日的神迹，我们靠自己的实力也能赢下比赛的。再说了不管这局比赛结果如何，现在对您来说还是养好身体最重要，留得青山在不愁没柴烧。”

　　郭如意怕他瞎操心，只好乖顺地点点头，可是依旧眉头紧锁。

　　陈管事一向信神佛，还以为井中出现海鱼是因为佛祖的神迹，其实那是她昨天用群友赠送她的礼物将金枪鱼传送过来的。

　　在群友的科普下，郭如意现在已经明白“穿越者”“聊天群”“金手指”是怎么回事了，还知道了一个新的词汇——“虫洞”。

　　郭如意当然也想以后用虫洞采购新鲜食材，可惜群友告诉她，聊天群里赠送的金手指都是一次性的。

　　更棘手的是，她的竞争对手古掌柜八成也是个带着金手指的穿越者，因此能够屡次制造奇迹，如果想要纯粹依靠厨艺胜过对方，可能性甚微。

　　研究了一晚上，郭如意都没找到突破口，正在这时，衙役传来第三局的命题，必须用本地特产的白蓉菇作为主菜。

　　郭如意眼前一亮，胜利的天平似乎已经向他们倾斜，“太好了，如果主菜是同一种食材，比赛就是纯粹厨艺的较量，我有自信不会输给任何人。”

　　陈管事点点头，眼神难得锐利起来，“我们一定会赢下这局比赛的。”

　　郭如意信心十足，亲自到自家仓库挑选白蓉菇，还命小厮袁宝去早市购买最新鲜的一批蘑菇。

　　白蓉菇是当地最常见的蘑菇，也是每日酒楼必备的食材，她记得昨晚路过仓库时就看到成堆的白蓉菇，可是如今那里空空荡荡。

　　其余的蔬菜都整齐地码在原位，唯独不见了白蓉菇。

　　郭如意蹲下身，原本存放白蓉菇的地上残留着一两棵刚长出来、无法食用的白蓉菇，旁边还有一把古铜色的钥匙。

　　这应该是遭了小偷吧，可是刚才仓库的大门明明是上了锁的，也没有其余的入口，小偷是如何进入的？而且她才刚收到第三局的命题，又是谁提前知道了 ，所以只偷了白蓉菇？

　　恐怕如意酒楼中出了内奸，可是她此刻无心细想，只能将全部的希望压在外出采购的袁宝身上。

　　眼看着就要到了比赛时间，袁宝终于回来了，还没进门就叫着：“大小姐，不好了！所有白蓉菇昨晚就被全部买走了！”

　　完了！没了食材还怎么参加比赛？