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19、男主 ...
看时间差不多了,把罗汉肚捞出来,放在菜板上,再用面板压在罗汉肚上面,最上面放个大石头,这样明天就可以定型了,吃的时候拿出来蘸调料酱就好。
剩下的捞出来,放在大盆里,在用酱汤泡一晚上,明天就更入味儿了。
把另一个盆的猪水油练了,一共练了三十斤左右,把以前的咸菜坛子刷干净,油倒进去还装不下,又倒在窗台的小油坛子里,放在架子下面,再搭配着素油,这样吃一年也吃不完。
剩下的油滋啦得有半盆,想着什么时候用这包包子。
雅欣就这样哪都别去,做了一天肉食,本来想着这回可以解馋了,但闻了一天的油烟味,现在什么都吃不进去了,简单的吃了点儿地瓜粥就洗洗睡了。
第二天一早,因为有心事,雅欣早早就起了,吃了一碗米饭,一小份腰花,给菜浇了点水,看着菜一天天长大,还是很有成就感的。
到隔壁父母的房间,看到玉米面已经炕干了,装在袋子里收空间,又把父母的房间打扫干净。
到厨房把泡在盆里已经入味的卤味加热,捞出,切好和卤汤收到空间,这样下回想卤的时候,这卤汤还能用,卤汤是越用越肥的。
把压在下面的罗汉肚拿出来一看,已经压好了很硬实,把一个切成薄片,摆在几个盘子里,和剩下整个的收到空间。
把锅刷干净,拿出一桶豆油倒了小半锅进去,把腌好的蒜香排骨用油炸了,尝了一块儿,很入味很香,收空间。
拿出一袋鸡胸肉,和二斤猪肉,洗干净,晾干水分切成小块,加盐味精料酒去腥,生抽调味上色再来点五香粉,搅拌均匀后灌进小肠,用线隔二十厘米绑一下,再用牙签扎几个小孔排气,因为不喜欢烟熏味,就挂在屋檐下风干二十多天过年就能吃了。
剩下的三斤猪肉从空间拿出来用盐腌上,做成咸肉,这样也有个说头。
把肥肠都用红干椒炒了,多的收空间,就这菜吃了一个馒头,吃了一顿中午饭。
坐在炕上歇了会儿,想到这段时间自己把分的肉,买的肉都做了,这回也不用担心营养跟不上了。
这段时间虽然没有怎么吃肉,但是自己也保养的不错,脸上也长肉了,不再那么干干巴巴的,虽说达不到小美人的标准,但自己会努力达到的。
从空间拿了一瓶雪碧喝,虽然喝碳酸饮料不好,但是自己馋了呀,美滋滋的,喝了半瓶把剩下的半瓶一收。
下地拿着美娟家的盆装了一份肥肠往外走,到了李家。
“有人在家吗。”雅欣喊道。
“雅欣快进来,哇好香啊”美娟接过盆一闻。
“我刚炒的,拿过来给你们尝尝。”
“哇,雅欣,你太好了。”
雅欣一进屋就看到建国嫂子在织围巾,美娟的也开始织了。
“雅欣,你围巾织了吗?”美娟问。
“还没有,这两天太忙了。”
“雅欣快上炕冷。”赵小花连忙热情的道。
“嫂子我就不坐了,我还找大娘有事儿呢!”
“我妈在杂物房收拾咸菜缸呢,我去叫。”说的美娟就往外走,这会儿李大娘听着动静已经进来了。
雅欣从兜里掏出十块钱递给李大娘“大娘,这是买肉的钱。”
李大娘接过来道:“肉买回来就赶紧做,免得坏了。”
“我知道了,今天做点腊肠,等做好了,拿来给大娘尝尝。”
“行,到时候我也尝尝欣丫头的手艺。”
雅欣起身,“行,你们忙吧,我一会儿还得上村长家呢。”
“有什么事儿就过来说一声。”
“雅欣有空来玩啊。”
“好的,大娘嫂子我有空就来。”美娟送了雅欣出去。
美娟回屋和李大娘说道:“雅欣拿过来一盆炒肥肠。”
“嗯知道了,晚上等你爸回来给他下酒。”
雅欣回到家拿了另一副猪肺子,和一盘炒肥肠就往村长家走,到村长家门口喊道:“小玲姐在家吗?”大门是大开的,雅欣也没客气,走进去就看到院子里站着两个穿军装的男人。
两个男人都长得人高马大的,其中一个男人国字脸,虽然长得不是多帅气,但很符合这个时代的审美,雅欣从他的眉眼间看出和成才哥有几分相似,猜测这应该是小玲姐那当兵的二哥。
至于另一个人雅欣在看到后,忍不住在心里稀嘘了一声,没想到这个年代还能看到帅哥呢。
这男人估计一米八五的身高,身姿挺拔比例完美,大约二十岁左右,脸上的轮廓分明五官完美。
尤其是一双眉眼看上去更加英气,若是那双眼睛里再带点儿温和,少点儿冷意,雅欣能看得出来他眼里冷意是天生,并非针对她,就更完美了。
雅欣还是比较喜欢这种成熟有男人味儿的男人的,所以目光不由的看了几眼。
似乎是感觉到了雅欣的目光,男人朝着这边方向看过来,看是一个十二三岁的小姑娘,穿了一件蓝色衣服,黑色裤子,干干净净亭亭玉立的站在那里,看向自己的眼神像猫眼石般闪着光,会不知不觉的被吸引,再也爬不出来 。
陶振觉得他手心有点痒痒的,特别想上前捏捏,那白嫩的脸蛋儿,和白面包子似的,最好能再咬一口就更好了。
陶振心里猛然一阵,不能想了,不能想了,太禽兽了 。
男人不着痕迹的打量完雅欣,升起了一些好奇,自己这是怎么了。
咳咳……雅欣有些尴尬的,别开了头去,她这眼巴巴的盯着别的男人看,估计会把人家吓坏的,毕竟这个年代还保守的很,男女之间的关系比较纯洁。
男人也收回了自己的视线若无其事的和国字脸的男人说话,只是心里不平静。
国字脸的男人叫王成林,正如雅欣猜到的那样是小玲的二哥,和陶振是一个部队的,平时也比较熟悉,这次是回家探亲正好和陶振都是附近的,顺便就一起到家了。
雅欣觉得帅气的男人叫陶振,今年二十岁,入伍四年了,在战场上屡立战功,几年来已经升到营长,除了往家里寄回津贴,补贴家用外,从没有回过家,这次是因为最新研究的武器图纸被盗了,据调查就在这附近,所以陶振领着士兵在附近山里追查,顺便练练新兵。
这时小玲姐也出来了,雅欣冲他们点点头,也没跟他们说话,就进屋了。
两人在外面说着话,只听王成林跟陶振说道:“陶营长,在这有什么事儿就跟我爸说,可别客气,在这附近,我爸还是能说上话的。”
“我知道了,放心吧。”
“你还回家一趟吗?”
陶镇摇摇头想起那个家就头疼:“不了有机会的,反正我以后也在附近,随时都可以。”
“行,你有什么事儿现在就来找我,我得在家待两天呢。”
陶振心不在焉的应着,竖着耳朵听里面的动静。
这边雅欣跟小玲进屋,小玲说道:“雅欣,你刚才看见和我哥在一块儿的那个人了吗?”
“看见了,怎么了小玲姐,我感觉长得还是蛮帅的,就是眼神有点儿冷。”
陶振听到这里,心里雀跃了一下,由于是特种兵出身,听的很清晰。
“ 你不得觉他很吓人!我看见他的眼神就害怕!”
“他应该是你哥的战友吧?”
“嗯,听我哥是这么说的,他们是一个部队的,但不是一个部门,我哥说他可厉害了,年纪轻轻就是营长了。”
“那是挺厉害的,这么年轻。”
“我要是将来找对象,我绝不找这样的,太吓人了。”
“那也不见得,兴许有的人只是把自己的内心脆弱给伪装起来呢,好了咱们不说他了,你把这接着我的手都酸了。”
“我刚才还想说呢,什么味儿闻着这么香。”
“肥肠,我把肥肠给炒了,还有这个猪肺子,你拿着让大娘炒了给大爷下酒,正好你家来客了。”
王大娘这时候来过来“哎呀,雅欣,你来的正是时候,这老二带着客人突然回来也没有提前说一声,我这什么都没有准备。”
“那就正好了,”雅欣把东西递给王大娘。
“那大娘你们忙着吧,我就回去了。”
“雅欣,你在这儿吃吧,今天多做几个菜。”
“不了大娘,你们忙吧,你们这还有客人呢,我改天再来。”
雅欣就往外走,小玲连忙跟上送。
到院子里又看见两人,雅欣也没在意,就回家了。
陶振的目光始终随着雅欣走,王成林注意到了,问道:“陶营长怎么了?”
“没什么。”
到了吃饭的时候,男人一桌女人一桌,男人这桌有王村长,王成才,王成林和陶振。
桌上已经摆了四个菜,小鸡炖蘑菇,炒花生米,炒猪肺,有个野猪肉炖酸菜粉条,主食是二合面馒头。
这时只见王大娘端上了一盘加热的炒肥肠,红干椒炒的特别有食欲。
“哪来的肥肠肺子?”
大娘说道:都是雅欣拿来的,这炒肥肠也是雅欣做的,我看着不错。”
王村长点头“嗯,这丫头有心了。”
几人尝了尝,确实不错。
作者是新手上路可能写的不是那么顺畅,请大家多多包涵。制定了更新计划,签约前如果没有特殊情况一天一更,保持在3000字以上,如果有幸签约,改为每天一更到两更,保持在3000——6000字以上,爆更是情况而定,每天更新尽量控制在早晨7点。
此外,感谢阿悠,盖浇饭,糖果盒,蓉子,斐,43895985,琉璃,的评论意见。谢谢,谢谢大家的支持。
作者有话说
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第19章 男主
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