《洛家食记》梅子结雨

1、第 1 章

　　时值三月，樱花，杏花，竞相开放。
　　东市十分热闹，米店、肉店、食肆、书肆、布庄……生意也较前几个月更加兴隆了。来来往往，车马络绎不绝。老翁，孩童，妇女，小贩穿梭在集市间，琳琅满目的小商品，色香味美的小吃，真是让人欲罢不能。
　　沈洛洛穿越到霖国已经三个月了，逐渐了解到这个国家，霖国建国已经六十有三年了，上个月皇帝颁布新律令，免除一年的杂税，鼓励生育，发展人口。这么一看这个皇帝还是个敢作为的。
　　“洛洛，给爹拿个糙面馍馍”沈老爹喝着稀粥，伴着自制的小咸菜。
　　这小咸菜是隔壁开肉铺的张奶奶腌的，咸鲜适中，清脆可口，红绿黄三色搭配，十分□□。据张奶奶说，这小咸菜的做法也十分简单，只需要将辣椒洗干净，切成碎末，苹果去皮去核，大蒜去皮去核，空干水分辣椒，苹果，大蒜打碎，然后把家中有的食材像藕、萝卜，豆角、茄子、黄花菜等伴入剁好的佐料中，加盐，糖搅拌均匀，装瓶放入阴凉处，放置一个月。
　　“好”沈洛洛一时差点没有反应过来，虽说穿越到这个架空的朝代已经三个月了，也还是不适应这原主的小字，不过还好原主的本名也叫沈洛洛，样貌也与现代的自己一般无二，只不过是年轻了八九岁。
　　沈洛洛放下手中的碗筷，到锅里拿了馍馍，递给了沈老爹。
　　都说江南三月，杨柳醉春烟，这话可真不假，还好清晨下了细雨，要不这柳絮还不满天飞。
　　沈洛洛生活的地方名为安井镇，镇里有口大井，据说镇压这一条恶龙，故名为安井镇。这安井镇共有四十六坊，最为著名的就是宣阳坊有彩缬铺，其次就是升平坊，里门有“胡人鬻饼之舍”。还有一些走街串巷、在坊内流动的小商人，如见诸史书的“邹骆驼，长安人，先贫，尝以小车推蒸饼卖之”。
　　洛洛家居住在桃阳坊，听李叔说原本这桃阳坊环境是非常差的，人们随处乱放垃圾，一到夏天最是难捱，臭气哄哄，苍蝇蚊子更是多到令人发指。
　　不过还好，一年前新上任了知州，据说是上面贬下来的。这新任知州走马上任，大刀阔斧改革弊病，当然过程中也受到不少地方豪富乡绅的打压，不过新任咬紧牙关都一一克服了，建了地方学院，设立街道司，以前人家扫除之物，悉倾于门外，灶烬炉灰，瓷碎瓦屑，堆积如山，街道高于屋者至有丈余，人们则循级而下，如落坑谷。”
　　虽然朝廷三令五申不许百姓把生活垃圾倒在街上，可就是屡禁不止，不仅严重影响市容，还变相地重新规划了道路：垃圾堆比房屋还高，老百姓回趟家，就像进山谷一样。
　　但是自从设立了街道司，专人专管，违规者处以杖刑，就再也没有人敢乱放垃圾了。
　　沈洛洛每天的工作就是卯时起床为沈老爹准备早食，然后给家中的鸡鸭喂食，然后去往东市采买洛家食肆一天需要的食材，根据洛洛三个月的调研，发现东市的肉菜更为新鲜便宜，关键是离家很近。
　　准备就绪的沈洛洛推着自家的纯木制的小推车，一路向北来到了安井镇的东市，今天要采买的东西很多，因为洛洛打算把自家食肆发扬光大，让沈老爹过上好日子。
　　沈老爹虽不富裕但对洛洛是实打实的好，沈老爹自己的草鞋都烂的不成样子，还每天都会给洛洛买桂花糕，虽然现在的洛洛不喜爱桂花糕，可是洛洛知道，一定是三个月前因风寒过世的“洛洛”喜爱桂花糕，她不能让沈老爹发现真正的“洛洛”已经离开了。
　　东市就门卖羊肉、头肚、腰子、白肠、鹑兔、鱼虾、退毛鸡鸭、蛤蜊、螃蟹、辣熝、香药果子。洛洛凭借两世为人的经验挑选了三斤羊肉，二斤螃蟹，三斤的兔肉，并两尾泸鱼，又买了五斤的猪肉，鸡鸭各三只。
　　一路上有博卖冠梳、领抹、头面、衣着、动使（日用器具）、铜铁、器皿、衣箱、磁器之类”。还有一些小商贩走街串巷，用鼓乐吸引小儿妇女观看，叫卖一些糖人，蒸梨枣、黄糕麋、宿蒸饼、发牙豆之类。真是叫人叹为观止。
　　卯时将过，洛洛大致采买完成，因螃蟹有些小贵，今日共计花费了一两并三十文。洛洛带着满载食材的小车回到了洛家食肆。

作者有话说

　　新手一枚，希望大家多多包涵。哪里写的不好，欢迎批评。
虽然架空，但历史背景设定在宋朝，因为作者本人十分喜爱宋代的市井生活。嘿嘿嘿嘿！
文中细节经不起历史考究，还望大家见谅。