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2、今天也是努力报恩的一天 ...

  •   裳韫大老远就看见了大公鸡,大公鸡一身狼狈,连它最引以为豪的大红鸡冠都被打歪了,垂在一边。裳韫有些不好意思,毕竟是它自己来城主府探查情况,才害的大公鸡沦落成这样。
      想到这里,裳韫想着上前去安抚大公鸡一番。可是走到半道时,裳韫突然走不动了。裳韫想起了刚刚亭子中的男人,不,应该是这座府邸的主人,金陵城城主所说的那句话——难不成你这只鸭子在我城主府里还有内应?
      裳韫想着城主肯定是知道了有内应,但不一定知道它的内应就是大公鸡。
      它不能与大公鸡相认,不能这样害了大公鸡。裳韫想着,决定绕道走开。可是大公鸡脑子就像一根筋样的,看到裳韫绕道走,便也跟了上去。裳韫两只鸭脚走的越快,大公鸡两只鸡脚走的也就越快。
      裳韫有些生气,突然停了下来,大公鸡一个没反应住,便撞到了裳韫,把裳韫抱入了怀中!
      有点奇怪,裳韫的身上不似寻常鸭子那般一股子水产河鲜的味道,反而有着淡淡的清香,就像是春日樱花盛开一般,拥有着春日的气息,令它陶醉,但香味并不仅仅是这般淡雅,又像冬日里那傲雪红梅一样,有着不屈的灵魂。
      大公鸡突然心跳动的厉害,脸上也脸红的厉害,我这是怎么了,怎么突然感觉裳韫身上那么香,让它情不自禁地想再多抱一会。
      就在这时,裳韫用自己的鸭脚以迅雷不及掩耳盗铃之响叮当之势狠狠地踩了大公鸡一脚,大公鸡痛的直起飞,裳韫便一翅膀扇了过去,大骂道:\"老子是钢管直鸭,你算个什么东西。\"裳韫一边说着,一边装作被误伤,偷偷揪下一根羽毛给大公鸡。这是裳韫和大公鸡打小就约定俗成的规矩,一根羽毛代表裳韫现在所有的行为都是有原因,事后联系。
      果然大公鸡看到这根羽毛,明白了裳韫反常的行为。然后大公鸡瞪大了双眼,仰头\"咯咯喔喔\"地大叫一声,不可置信地跑了,像极了调戏美女,结果被美女告知大兄弟我跟你一个性别的那般让鸡心碎。
      裳韫越看越觉得它兄弟厉害,这入戏也太快了点,厉害啊!
      这回,裳韫路上倒是再碰到什么东西,竟然很顺畅地走出了城主府,让裳韫不由得认为城主府应该是有法阵,若没有主人的允许,这座府邸便会困住外来者。所谓的迷路,裳韫打死都不信。
      虽说裳韫是第一次来城主府,但裳韫一族天然就具有亲近自然的能力。每每出门一些花花草草,露水河水什么的都会给裳韫一族带路,基本上裳韫出门是从来没有迷路过的。可在刚刚,花草并未给它指路,而且花草似是在隐瞒烈焰蛇的行踪,好让烈焰蛇出来偷袭裳韫。
      离开城主府的裳韫有些迷茫,它不知道应该去哪里。回到族里,它还没调查清楚真相,害怕打草惊蛇;去外面流浪,它又身无法力,容易被人抓了炖了。思来想去,裳韫还是决定去它的朋友狐狸那里。
      原因有二,一是狐狸在这城中所交甚好,就算是城主也要给几分薄面,况且狐狸那边的结界可以藏匿自己;二是狐狸那边贯爱吃鸡,大公鸡再如何莽撞也不会来这里寻自己。
      想到这,裳韫便开始七拐八拐来到金陵城内规模最大的青楼---梦闺中。这个梦闺中的老板及上下一众员工都是狐狸,性格不同,毛色不同,但她们幻化成人形,偏偏像去同一个大夫那里开过刀样的,都是尖下巴,双眼皮。这清一色的长相一度让梦闺中倒闭,多亏了裳韫和裳韫的族人,连夜收集古代美女画像,让楼里的狐狸照着画像化形,弄得楼里的女子是一个赛一个的好看。从此楼里生意大好,裳韫也和狐狸们结下了深厚的友谊。
      裳韫从梦闺中的后门溜进去,来到了老板娘的门前。“咚咚”裳韫礼貌地敲着房门。
      “死鬼,人家又没锁门。”房内传来一阵甜的发腻的声音,此时,房门自动打开,只见一名身着红衣的女子,正横倚在卧榻上,眼角带着一抹春色,好生妖娆妩媚。
      只可惜裳韫是只鸭子,还是只尚未成年的鸭子,毫无审美能力。
      “这大白天的,注意点形象。”裳韫无语地说道,然后摇摇晃晃地走进老板娘,在人间应该叫老鸨子——妗宛的房间。
      妗宛看见是裳韫进来,有些稀奇道:“你今儿个怎么有时间来我这啊,莫不是摊上了什么事,来我这避难的吧。”
      裳韫只觉得这房间内脂粉香料的味道熏得它鸭脑袋疼,它晃了晃头,“先开个窗吧,你这脂粉香料味道熏得我头疼。”
      妗宛啧啧一声,嫌弃这鸭子没有风情,但还是下了卧榻,走到窗口,打开窗子通风。妗宛靠在窗棂上,笑着看着裳韫说道:“以我对你的了解嘛,你没否认,八成就是这种情况了。要不和我说说,你最近犯了什么事?”
      裳韫低着头,有些沮丧地摇了摇头,“我不能和你说,我怕连累你。”
      妗宛挑了挑眉,有些惊讶道:“就你这天不怕地不怕的性格,还会怕连累我。你这到底遇到了什么事?”妗宛这话确实是没说错,裳韫打小就以胆大聪明出名,就凭裳韫还尚未成年就能够统领一堆成年鸭子,并且担任下河队队长,可见一斑。
      裳韫见妗宛执意追问,沮丧地说道:“族里好像是有内应,我顺着内应发现背后的幕后推手可是是个极有权势的人,我在想应该要怎么办?”裳韫对妗宛说的这番话还是隐瞒了许多,说到底它还是不放心,害怕妗宛知道会有危险。
      妗宛知晓裳韫的用意,沉吟了好一会,“这件事情你最好还是回去,跟你的族长好好说说,你族长可是修炼了好久的老鸭子,它应该有对策。”
      裳韫摇摇头道:“我现在回去只会打草惊蛇。而且我现在处于过渡期,没有法力,只怕一出门就被人抓了吃了。”
      妗宛点点头,“真是只可怜的小鸭子啊。唉,我现在就去叫人给你收拾房间,你就在我这好好住上几天。”
      裳韫点了点头,便随着妗宛去了隔壁的房间。
      躺在床上,翘着二郎腿的裳韫总感觉哪里不太对,却总是想不起来。
      等等,刚刚自己是被金陵城城主给救了下了来。
      在被金陵城城主救下后,裳韫有些恍惚。在金陵城里,鸭子的地位是比较低的,要不是裳韫一族开了灵智,怕是也早是被抓了吃了。而如今,居然是个男人,还是一个十分危险,想要对它族人不利的男人救了它,让它不由得有些惆怅。
      在裳韫这一族里,若是有人帮助了它们,它们是要报恩的,不然会遭天谴,不仅成年时期法力无法恢复,而且下辈子必做烤鸭的,还要配面皮吃的那种 。虽然,那个男人也并非是故意救的它的,但这也在无意中种下了因果,面对这份因果,裳韫必须是要还的。但是要如何还,这是个问题。
      给他钱财?这不可能,金陵城城主啥钱没有,还要靠它裳韫给。
      给他权势?这也不可能,金陵城城主位高权重,而裳韫只是秦淮河畔的一只鸭子,怎么给人家权势。
      给他姻缘?难不成要像那些艳俗的话本子里说的,嫁给那个男人,以身相许?这也不大可能啊,首先裳韫是只笔直笔直的钢管鸭,要找也是找族内漂亮妖娆的小母鸭,更何况这还是跨种族的爱恋,裳韫相信拿出任何一个人族,都不会想去搞一只鸭。同理换到裳韫自己,也是这样的。
      想到这里,裳韫更加纠结了,便随手打开了放在床榻旁边的一本书,打开第一页,映入眼帘的便是一则:厉害!连城主都赞不绝口的鸭子,不学你就错过了
      裳韫看到这个标题感叹道:\"感觉好厉害的样子,没想到居然还有这种怎么教做鸭子的,我当鸭子都十几年了,从来都是长辈教我们怎么做鸭子的,没想到啊第一次看见还有这种书。让我看看。\"
      打开一看,竟然是盐水鸭的做法.....
      盐水鸭,又叫桂花鸭,也称“金陵盐水鸭”,久负盛名。盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后,桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳,名为桂花鸭。
      盐水鸭制作包括宰杀、腌制、烘干、煮熟等过程,因其腌渍期较短,故需现做现吃。其加工过程中,控制火候为其成败关键。名厨所制盐水鸭脯上席时,特讲究鸭块之造型,或为菱花状,或为葵花状,以其形式之美而佐食家之逸兴。
      而老街的赵老爹做的一手盐水鸭。可以说没有一只鸭子可以在赵老爹手里活下去。
      裳韫看到这,咕嘟一声咽了口口水,它有些害怕,但好奇最终还是驱使它继续看了下去。
      赵老爹告诉我们所须食材有:一只洗干净,取出皮毛,内脏的鸭子;盐;葱;姜;蒜;花椒;豆蔻;香叶;五香粉;黄酒。
      用花椒,盐等腌制鸭子一夜,然后准备葱,姜,豆蔻,香叶配置卤水。
      再烧开一锅子水,将将姜、葱大料、花椒、豆蔻等与鸭子同时入锅,烧开以后,迅速控温,同时翻动。这样好吃的盐水鸭就完成了,该菜成型皮白油润,肉嫩微红,淡而有咸,香、鲜、嫩三者毕具,令人久食不厌。城主吃完都说好!现在就来和我们一起做鸭子吧!
      裳韫看完这页,吓得鸭翅膀都在抖动。裳韫往后一翻:甚好!鸭子这么做才好吃,然后这是甜皮鸭的做法。裳韫不信邪,再往后一翻:奇迹!一道让村口张员外家的十八个小妾大打出手的名菜,然后这是口味鸭的做法.....
      我靠,这明明就是做鸭菜谱好吧,裳韫气的把这本书摔到地上,鸭胸气的不停上下浮动。
      不对,等等,裳韫赶忙捡起地上的书,仔细地盯着这一行字:连城主都赞不绝口的鸭子。这是个好主意啊,裳韫想到如何去报恩了。既然人族都这么喜欢吃鸭子,裳韫可以把自己变成那么好吃的鸭子啊,更何况裳韫马上就成年了,按照族内的惯例,正是蜕变的时候,到时候,裳韫就会自动掉毛,而且依照种族情况,还会脱落下一副幼年鸭子躯壳,肉质鲜嫩。而这幼年的鸭子肉正好能做盘菜,这不就能报恩了嘛。
      这报恩挺强的,用自己身上掉下来的肉,可谓是十分有诚意啊!等会,让我想想,人族做菜好像都需要先用料酒去腥,虽然裳韫完全不觉得自己身上有腥味,但毕竟是为了符合人族的口味,裳韫还是忍了。
      据说,自己身上到时候掉下来的肉会变得非常坚硬,刀枪不入的,这怕是做菜难以入味。要不,我现在先泡在酒里,入入味,等到时候掉下来的肉就挺入味的了。
      不对啊,那我为什么泡酒里,不直接泡在卤水里,到时候肉掉下来就可以直接炒盘菜了。不行,裳韫摇摇头,将这个想法移除脑中,这花椒可辣鸭子了,裳韫可闻不得这种味道。
      想到这,裳韫有了计划,但是它想着还是去委婉地咨询咨询楼里的那些狐狸,毕竟要是城主不喜欢吃盐水鸭,到时候它还能换个口味。
note 作者有话说
第2章 今天也是努力报恩的一天

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