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11、第十一章 ...
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“我们回来啦!”
院门还没有被推开,沈云鹤蹲在屋里就听到叶青箩的声音,女孩的声音清脆嘹亮,满是喜悦。
听到动静沈小妹忙放下手里的绣活,三步并两步跑去开门迎她们。
“小妹看。”叶青箩坐在骡车一侧,举起手里的猪肉,成条的五花肉被草绳穿着勾在手上一晃一晃的,“中午吃红烧肉。”叶青箩眼睛弯了弯。
看见肉,沈小妹的目光一亮,嘴角不自觉的上扬,下意识答应:“好呀!”
“啊,嫂子,我和哥中午吃过了。”迟来的饱腹感提醒她。
叶青箩从车上跳下来,把甜糕拿给沈小妹:“吃过了啊?”
沈小妹:“嗯,哥做的。”
多稀奇的事,叶青箩扫一眼帮宋氏拴车的沈云鹤:“他做的?能吃吗?”她保持怀疑。
她没收声,一字不落的落尽沈云鹤耳朵里。
“哎!怎么不能吃了?”沈云鹤不服气道,顿了顿,他勾起唇角,扬起眉梢:“叶青箩,你忙活大半天肯定饿着,抓紧进屋,还给你留着菜呢!你快吃两口,可别饿着,你可是全家的希望啊!”
“沈云鹤,你找块镜子照照你那‘诡计多端’的脸吧!”叶青箩瞪他一下,拉着沈小妹,“小妹,今天辛苦你了,晚上我多做点好吃的抚慰一下你受伤的胃。”
沈小妹感动极了:“谢谢嫂子!”
沈云鹤做的咸豆角最终归宿是喂给隔壁的那条大黑狗。
不过,大黑舔了一下转头跑了。
午饭不用做,叶青箩和宋氏直接开始算账。
为了记账,叶青箩还专门买了个账本。
“菜四十文,肉一百文。”叶青箩一笔一画记着,“娘,你数好了吗?”
宋氏负责数钱。
“快了快了。”宋氏把数好的放一边,继续数剩下的。
“一共是,”她又看一眼数好的,每一百文放一堆,她开心地拍手道:“一共是二百三十二文。”
叶青箩记下一笔:
[收入:二百三十二文,利润:九十二文]
“哎?青箩,你这写的啥字啊?你什么时候学的写字?”宋氏看着正拿着毛笔勾勾画画的女孩。
沈父原就是个读书人,他还在时也教宋氏认过几个字,没多少,家里几个孩子的名字和一些数字。
但叶青箩写的她却一个也不认识,但又觉得像是字。
可是叶青箩怎么会呢?家里也没人教她啊?
叶青箩拿笔的手一顿,纸上晕开墨点,大脑飞速运转想找出一个合理的解释。
“娘,”沈云鹤打断她的思考,少年笑得漫不经心:“您还不知道她呀,又没读过书,不识字的,这就是她自己琢磨的记账方式。”
“哎,你也教教娘,光你自己能看懂哪行!”沈云鹤伸手抬起她拿毛笔的手,避免墨点进一步扩大。
“啊……哦。”叶青箩回神。
不愧是沈云鹤,瞎话说的一套一套!
算完帐,叶青箩就把今日所得的一半交给宋氏,这是之前说好的,五五分账。
宋氏推拒,两人一番拉扯,都快急眼了。
沈云鹤及时劝阻,宋氏才把钱收下,嘴里还说:“就当我给你存着,手里没了就跟我说。”
夏日的雨来的突然,先前还是艳阳天,转眼间浓云滚滚,电闪雷鸣。
黄豆大的雨滴噼里啪啦地砸下来,在地上砸出一个个水印,溅起一层层尘土。
大雨已至,夏日的热闷被驱散不少。
夏风携雨,清爽凉快。
夜幕降临雨点才渐渐转小。
叶青箩顶着细雨三步并两步跑进厨房,身上还是沾湿了,细密的雨水落在头发上就像拢起一层白纱。
沈小妹跟在她后头,怀里揣着快手巾,喘着气说:“嫂子擦擦。”
叶青箩抬手抹干净脸上的水汽:“没事,不用。你来做什么?身上都湿了,赶快擦擦,别冻着。”说着,她拿过手巾仔细给沈小妹擦脸上头上的雨水。
“我来帮你烧火。”沈小妹任由她擦。
“好。”叶青箩没拒绝,虽然她菜做得好,但生火她真的不行,在家靠沈小妹,在外靠宋氏,而她就是个生火白痴。
小雨滴滴拉拉半个时辰,雨停时晚饭也做好了。
红烧肉的肉香味儿早就沿着锅盖缝往外钻,沈小妹被馋的吞了半天口水。
上次吃肉还是过年的时候,白菜炖肉片,肉片少得可怜,她就吃到一块,还没尝明白味道呢!
“小妹,过来帮我试试味儿。”叶青箩盛出一块红烧肉,方方正正的一块,肥瘦相间,最外层猪皮红似玛瑙,中间的肥肉红亮诱人,最下层的瘦肉纹理清晰。飘着热气的红烧肉就像一块散发仙气的宝石,令人向往。
叶青箩吹了吹它的热气,喂到沈小妹嘴边。
沈小妹有些不敢相信,吞着口水问她:“嫂子,这不好吧?”
菜还没出锅,她就吃上了,这不合适。
可是这肉真的好香,而且好大一块!
叶青箩:“有什么不好的,我是让你帮我尝味儿,咸了淡了还能调,要是稀里糊涂就盛出来,味儿不对这一锅不就浪费了?”
听她这么说,沈小妹心理负担轻了不少,张嘴吃下那块肉,入口瞬间,她眼睛都亮了。
“嗯!”她忍不住拼命点头,眼底有些湿润。
太好吃了!
甜咸适中,肥而不腻。
肉皮弹牙,肥肉软糯,瘦肉嚼劲十足,一口下去满嘴爆汁流香。
“还行?”叶青箩期待地看着她,虽然从她的表情已经知道答案,但还是想亲耳听到。
沈小妹恋恋不舍的吞咽干净,舔舌回味:“好吃!太好吃了!一点都不肥腻,肥肉吃在嘴里像是……”她歪头细想该如何形容,终于想出一个东西,食指一顿,炯炯有神:“像豆花,对!就是豆花,滑滑嫩嫩,入口即化!”
叶青箩:“既然好吃,那你一会可得使劲吃,可不能剩啊!”
“不会剩的,我连汤汁都能喝完!”沈小妹拍着胸脯承诺。
她说到做到,汤汁拌饭就吃了两碗,吃的满嘴油光。
难得吃一次肉,还没人限制,沈小妹吃多了,睡觉时觉得胃里翻江倒海。
经过她房间时,叶青箩听到里面的哼唧声,进去一看,沈小妹捂着肚子在床上打滚。
叶青箩连忙去找宋氏。
“都跟她说少吃点,少吃点,非得贪嘴。”宋氏正在气头上,但还是起来给她找药。
“娘,这煮的什么?”叶青箩看药锅里的东西好奇。
“消食汤。”看她不懂,宋氏给她介绍:“山楂和鸡内金。”
“你去睡吧,我给她端去,真是欠了这个小祖宗的。”宋氏咬牙。
服了消食汤没多久,沈小妹就恢复正常,第二天依旧活蹦乱跳。
一连几天,叶青箩都是出半天摊子早点卖完就回来,这几日生意越来越好,除了回头客还有很多新客人,赚得也是第一日的两三倍。
一上午下来,她和宋氏都累得不想说话。
但天渐渐热了,喝胡辣汤的人变少,本来天热大家就想讨个凉快,但胡辣汤太暖胃。
今日包子卖完,胡辣汤还剩半锅,倒了可惜,叶青箩把剩下的汤分给附近的乞丐。
宋氏心疼,免不了数落:“都跟你说这汤大热天没人喝,还做那么多,平白无故都给叫花子了,多少钱啊!这几天还不知道才赚多点,就这么大手大脚往外撒!”
宋氏心里有气,收拾东西时都叮了咣当的。
叶青箩沉默。
是啊,那可都是钱啊!
回到家叶青箩就把沈云鹤赶出去,自己待在屋里,午饭也没吃。
旁人问,她就说忙,也不许别人进去。
直到太阳落山她才慢悠悠地打开房门。
手里捏着纸,脸上挂着笑。
“明天不卖胡辣汤了,我们做这个!”她冲进堂屋,把手上的纸往桌上一拍,满脸自信的看着围桌而坐的人。