1、１ ...
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上午的阳光斜斜地照进这间咖啡小屋里。虽然时值炎炎夏日，但小屋里明快舒爽的环境却能够让人从心底里顿时生出一丝清凉的感觉。大概也是因为此时店里空空的，一个客人也没有的缘故吧。所以啊，人们经常会用“冷冷清清”这个词来形容一家店铺的营业状况。不过，现在离正式开门营业还有那么一段时光，这种“冷冷清清”的感觉倒是让江晓玲感到一种悠闲自得的轻松。要是到了下午或者晚上那种“热热闹闹”的时候，她可就没功夫去优哉游哉地打哈欠了，那种忙忙碌碌的工作气氛会让她一下子变得格外的兴奋。
让江晓玲感到悠闲自得的还有鼻息之中那股浓郁的咖啡香气。在夏日慵懒的上午，哪怕只是闻到这样沁人心脾的气味也是足以唤醒一个人尤在瞌睡中的全部意识的。
“好香啊！”江晓玲闭目深呼吸，让自己更深地陶醉在这浓得似乎可以看得见的气息之中。
“都闻到了什么味道？”吧台后面，小勇将一支敞开口的罐子从江晓玲鼻子底下拿开，一下将宛若梦游状态的江晓玲拉回现实。
“嗯……咖啡味。”江晓玲只眨了一下眼睛，也没有多想便回答。
“废——废话！你要是能闻出芥末味，咱这儿也甭卖咖啡了，改卖生鱼片得了。”小勇差点鼻子气歪了，“这可是牙买加的蓝山咖啡，咱店里最好的咖啡豆了。是老板托人从日本带回来的，真正的牙买加原装进口，如假包换。只有那些钱包鼓鼓的咖啡老饕才会点的。”
“哦——”江晓玲立刻肃然起敬，透过玻璃瓶仔仔细细地将这些个貌不惊人的小宝贝们来来回回端详了几遍。她突然很想问问，既然是产自牙买加的，为什么要从日本带过来？却听到小勇说：
“可你也不能因为是日本来的就说它有芥末味吧，要让老板听到了，非痛哭流涕不可。”说话间，他像是捧着个千年古瓷器一样小心翼翼地将盖子盖好，毕恭毕敬地放回原位。
“明明是你说的芥末，却来诬赖我？”江晓玲嘟着嘴，不高兴了。
小勇也不去理她，越发得意地对着台面上几支装着不同咖啡豆的密封罐一挥手，像是在展示自己珍藏的战利品一样，说：“这些豆子的种类你都了解了吧？”虽然他的年龄也就刚二十出头，而且显得很单薄的样子，但在更显得稚嫩的江晓玲面前，他这个已经从事咖啡制作师职业足足三年多“资深”员工，俨然就是一个博学的大师。
江晓玲好像还在回味刚才所了解到的知识，目光在这瓶咖啡豆上停了几秒，又转向了下一瓶，然后又转了回来，反而增添了些许的茫然。
她眨了眨眼睛，可那些黑乎乎的小东西们依然老老实实地待在罐子里，对她的困惑丝毫没有反应。
“它们——看上去都差不多么。”江晓玲总算得出了点结论。
“表面上的差别当然没有那么明显了，但它们的风味可是各有不同。有的香气重，有的要苦一些，还有不同程度的酸味和甜味。细细品，还能品出水果、巧克力、番薯或者酒的味道呢。如果再考虑到不同的烘焙程度和萃取方法，那这里面的变化可就多了去了……”小勇正打算继续滔滔不绝地卖弄下去，可是一瞥见江晓玲表情空白的一张脸，顿时没了兴趣。“这个吗，你还是个新人，现在说这么多你也理解不了，慢慢地你就会知道了。总之，咖啡的美味是要有心人才能品的出来的。这就要看你有没有这个心了。”
江晓玲点点头，一副若有所悟的样子。
“今天就先介绍这么多了。你还有什么问题吗？”小勇说着将几罐咖啡重新收拾好。
“你说咖啡是要去品的，这让我突然想到了一个问题。”江晓玲忽闪着大眼睛看着这位比自己大不了两三岁的小老师。
“嗯？”
“这里为什么叫作‘听咖啡’啊？咖啡有什么好听的，难道咖啡会唱歌？”
“你还别说，我倒是经常听到咖啡豆唱歌。就是在磨豆子时发出的那种‘嘎剌剌’的惨叫声，很动听的。”小勇故意打趣她。
“让你说的这么毛骨悚然的，一点儿美感都没有。你就不会相像一下屋子里弥漫的咖啡气息就是一种神秘的语言，只有了解它的人才能听得到。哇，多好，可以写一篇奇幻小说了。”
小勇看着她就像在看一个怪物似的。“哇，多好，我也可以以你为素材拍一部恐怖电影了，名字就叫《精神病患者》。拜托，在这里还有谁比我更了解咖啡啊，我怎么啥也听不到呢？”
“因为你的脑子里全是咖啡渣嘛。你难道就从来都没有考虑过为什么咱们的小店只有一个‘听’字吗？那究竟要听什么啊？总得有个声音吧。依我看，这个声音不一定是来自于咖啡，更有可能是从店里的哪个角落里发出来的，一般人是听不到的，除非你洞悉了其中的秘密……”江晓玲环顾四周，寻找着某个神秘的标记。她的目光扫过店里零零散散摆放的几张桌子，最后落到了宛如小型图书王国的几个大书架上。要知道，她可是因为这里带有的那么一种好学而又有些轻松的独特气氛才喜欢上这家咖啡店的，也许这正是因为咖啡店坐落在**大学旁才会具有的特质吧。店主老洛和老板娘萌萌都是这所学校毕业的，虽然已经毕业了好几年了，可看得出，他们似乎对这种校园式的生活方式仍然充满着深深的眷恋。而店里的客人通常都是学校里的学生和老师，那种既单纯而又充满了活力的情绪反过来也在感染着这家小店的氛围，正所谓相得益彰啊。当江晓玲还在上大一，也就是刚刚结束的那个学年里的某一天，当她第一次品着新鲜出炉的咖啡，手捧着一本精彩的小说时，她就幻想着要是能够在这里勤工俭学一段时间还真是一项美差呢。
“嗨，你果然是冰雪聪明，怪不得老板娘会相中你呢。实不相瞒，还真让你给猜着了。既然你这么有好奇心，那我就告诉你这个秘密吧。记住，你可千万不要到处乱讲哦。”小勇凑近了些，压低了声音很神秘地说，“咱们店里的最大秘密就是——没有秘密。”
哼，原来小勇是在拿自己开涮呢！江晓玲当然饶不了他，立刻予以回击，“当然没有秘密啦，因为人人都知道你很蠢嘛。人所共知的事自然不能叫做秘密了，我说的对吧？”
没想到小勇对她的公然“犯上”一点儿都不在乎。“对什么对啊？别总是惦记着什么不着四六的事儿了。还秘密呢！咱们就是一普普通通的小咖啡店而已，又不是什么魔法学校。不就是个名字嘛，有什么要紧的。这就好比你为什么叫‘小铃铛’、我为什么叫‘小勇’一样，不过是为了方便别人识别的。总比叫‘阿猫阿狗’好听吧。”小铃铛是小勇给江晓玲起的绰号，不过也只有他这么称呼她，其他亲近的人都亲昵地叫她“玲玲”。之所以得了这么个绰号，不仅仅是因为和她的本名相近，而且只要有客人推门而入，挂在大门上的那个小铃铛就会发出清脆的响声，小勇说那是在叫她呢。对此，江晓玲也很坦然。说实在的，她还很喜欢那个小铃铛呢，铃铛一响就意味着屋里屋外两个世界发生了转换。
难道要听的就是这“叮当”一声响？
对于小勇的“义正词严”，江晓玲可不是那么容易就能被打发的。她一只胳膊抵在吧台上，手掌托着腮，继续幻想着什么。“好，就算我刚才的想法有些夸张了，可这个名字终归不会是那么随随便便起的。最有可能的就是里面一定有什么故事，说不定还是个很浪漫的故事呢。”
小勇可没她那个花花心思。他一边继续收拾着吧台，一边不以为然地说：“你那么想知道，可以去问老板么，问老板娘也可以啊。你不是学新闻的吗，采访应该是很拿手的。”
“这种事要去问就不好玩了。那得需要在一个很特别的环境里，要有柔和的光线，还要有抒情的音乐，面对着像我们这样诚恳的听众，他们中间某个人终于情不自禁地述说起往事，讲到当年他们怎么怎么样，后来又怎么怎么样，于是呢就有了这家‘听咖啡’。我们要听的不就是这个嘛。怎么样，是不是很浪漫啊？”江晓玲陶醉在自己构思的虚幻场景中，脸上不禁露出了很满意的微笑。
可小勇这个情感麻木的家伙竟然丝毫体会不到其中的美好。“哪里有那么多浪漫的故事让你碰上？我看你们这些小女生就会一天到晚琢磨这些事情。瓦蓝瓦蓝的苍天啊，你好歹也已经上到大学二年级了，怎么情商还停留在中学生阶段啊？不是说现在的小孩都早熟吗？怎么你却相反呢？”
“到八月底开学的时候我才算是二年级呢，现在我对校园生活的憧憬期还没结束呢。”江晓玲纠正着小勇的错误。
“你与其傻呆呆地站在这里白日做梦，还不如去打扫打扫卫生来得正经！”
“我才打扫过的。你不都检察过了吗？”江晓玲皱着眉头，似乎是对小勇的瞎指挥表示出不满。
“那就去对着镜子练习练习微笑服务，要做到像奥运会礼仪小姐一样刚好露出八颗牙齿。别就知道张个大嘴巴哈哈傻笑。”
“我哪有？”江晓玲很冤枉地嘟起嘴巴。可小勇则还之以一副“事实如此”的表情。
“玲玲！时间到了，开门做生意啦！”一个声音从里屋传了出来，是老板娘萌萌在喊话。
“知道啦！”江晓玲应了一声。转身之际，还对着小勇示威似的呲了呲牙。
作者有话说
第1章 １
