《人群边缘》赖lays

3、实习在雨季

　　如果说起富裕，自古以来江浙一代都能排上。浙江临近江西，上饶客运中心通往浙江各个地区的航线十分便利，只需几十块就能坐绿皮火车到达湖州，这次高起云联系单位位于湖州远郊的一家国营茶场。茶叶是中国早就成熟的经济运营商品，浙江省内大都生产绿茶和白茶，闻名世界的西湖龙井、碧螺春、雀舌毛峰……种类繁多，工艺讲究，每年吸引世界各地的商人来到中国浙江品茶；当然，随着现代生活步伐的加快，农产品工业化，管理集约化也逐渐凸现优势。作为农业专业人员，高起云是奔着能展开手脚的心思奋斗一番的，即便是实习他也考量过对职业发展的利势选了这家《国贸茶业》。
　　一路风尘仆仆，到单位入职填写档案，跟随领班安排住宿，忙忙碌碌，等熟悉了环境不觉到了十二月。日常工作除了茶山管理，还会学习熟练运用办公软件和贸易平台操作，对于一个新手来说日子过得充实忙碌，公司也喜欢上进肯学的员工。考虑到高起云正值雨季，单位给分配的是双人间宿舍，是呀！不说他自己都要忘了才十七岁，不打游戏，不喝酒抽烟也没时间和心思谈恋爱，活的像是小老头，勤快规整。“小高还习惯吗？来两个月适应的怎么样？”同寝室的是领班雷伟，对于平时工作积极认真的小伙子很是入眼，过完年他就要结婚了，只要带好这个员工，升职加薪是铁定的，国企上升难，但是有本事的也多，自己进单位快十年了，年初领导给了准话：今年只要培养新人就升他管理。“还行，工作任务不算重，和学校学的知识有些不一样……更具象化了，等下我们去超市买些菜，师傅跟我喝两杯，说说邮件回询怎么操作更有用呗，以前只会网购，怎么在网上卖东西还是最近接触的”。高起云还是觉得书读得多点就是好，看现在出门都用二维码，买东西都在网页浏览，甚至敲定一桩生意都是通过网络进行，也许在很多城市里人们从小就接触手机和电脑，信息高速流通，各种消费和娱乐也见怪不怪了，但是现如今的中国也有很多人也会面对信息的不对等，不是因为读书高起云也不会熟悉网络，更别说现行的科技技术引导的工作生活形态了。
　　一顿行云流水的切洗炸炒，摆上一桌子的菜，雷伟提点高起云由他出面请来部门经理和几个领班，一阵觥筹交错话里话外都是感谢领导的照顾和重视。很感谢雷伟，家里从没有教过跟上级打交道，更不会教导他怎么跟不熟悉的人套交情，当高起云露出想要系统学习网络平台操作时，在后来的日子里他才感觉跟社会接上轨。原来世界竟是如此奇妙……
　　过完年，每个技术人员都会下乡到茶场指导监督茶叶的培育和采收准备工作，工作也会分组进行，一个领班带领四个技术员或者实习生划分区域开展工作安排和联系运输设备。期间领班根据区域大小分配预算资金并向上申请，所以也包括食宿差旅等一系列的花销，下级员工只要因公涉外，都可以通过□□对公报销……懂的都懂，只要茶叶产出达标就算实习生也会有绩效奖金。雷伟特意指点高起云如何记录日常明细，作出财务报表，如果在学校学习的是理论基础，那么单位实习真的提供了一个可展现能力的实践平台，他着实感觉受益良多，即便以后不能留下来也能通过自己的实力找个专业对口的工作！
　　茶叶是个赶季节的商品。清明节前后一个多月是一年里最重要的时节，明前茶和雨前茶简直是茶叶行内的质量分水岭，清明节前的湖州说是人间仙境也不为过，这里除了茶叶出名的还数桑蚕，井然有致的鱼塘和桑园雾气迷绕，枝条抽出的新绿若隐若现；都说：懵懵懂懂清明下种，戴着竹斗笠的农民踩着晨雾挑起扁担忙碌在联合机周围；打秧、下种、扦插到处是撒下希望的人们。高起云总喜欢驻足茶山，观望山脚下的景象。
　　早春的气候弥漫凉意，却也阻挡不了人们创造生活的热情，茶叶开始采收了，嗡嗡的修剪机利索地划过茶树嫩叶嫩枝扫落进入漏斗，不一会儿就装满了背篓，小时工穿越在坡梗之间像辛勤的蜜蜂在采花蜜络绎不绝，装载车辆是上不了山的，劳动人民自有智慧，便捷的动力大三轮一次能载一顿多。在上午的十点，高起云便随着装载车辆回到公司的操作车间，这里才是他的舞台。
　　将采收的青叶铺开，因堆放而产生浓郁芬芳的茶叶仿佛活了过来，制茶工艺是门不简单的学问，原料的挑选，堆放的时长和制作的温度都直接影响茶叶品质。龙井茶是直取嫩芽最多带一片嫩叶的茶，筛选过的嫩叶倒入预温过的滚筒开始炒制杀青温度控制精准，时间要拿捏到位，一时间整个车间浸润在茶香当中。一切步骤都有条不紊地进行，办公室里闻着茶香的经理夸赞道“公司招了个专业人才，就是不一样，今年的茶叶品质可以有个理想价格了，老李等下通知营销部下周三之前拿出一个像样的销售方案和包装打样来，还有仓库交份统筹报表看看去年的库存”。忙完这十多天，又是一场劳累，紧接着是碧螺春的生产，前期工作差不多只在成型烘焙上高起云加了一个多星期的班，因为赶进度清减了不少，越发显得头发长了，他准备放假去理个发。