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6、疯狂的早饭 顾家生带着 ...
顾家生带着小九收拾干净之后来到厨房找徐正溪,刚进门就闻到一阵油香,到底也是年纪小加上好久没有吃到油水了,两个小家伙眼巴巴地望着铁板上的菜盒子。
“别楞着了,快吃吧,凉了就不脆了。”徐正溪看到两个孩子怯生生地不敢上前,一边翻面一边招呼到。
听到徐正溪的招呼两个孩子也稍微放下了心理负担,一人拿起一个菜盒子大口咬了起来。牙齿最开始是咬到外面的面皮,焦香酥脆,接着触到了鲜甜多汁的内馅,菘菜脆爽蛋液滑嫩,混合在一起的滋味竟是前所未有的合适。最后舌尖品尝到了甜咸的酱汁,这酱汁更是锦上添花,原本稍显油腻的饼皮被酱汁的清爽安抚,脆硬的外壳被面酱里的水中和,变得有韧劲。口感层层叠加,妙不可言。。
许是饿了,两个半大的孩子,接连吃了三四个菜盒,顾家生看着空空的盘子,有点不好意思的看着徐正溪。自己刚刚还说了吃得不多,转眼间就吃光了人家盘子里的饼。
“还吃吗?”徐正溪又煎好两个菜盒子装进盘子里。
“吃,吃饱了,娘子我们不是故意吃完的。”顾家生说话的底气都有些不足。
“敞开了吃就行,来我这别的不说顿顿吃饱还是可以的,别担心了,我既然说了留下你们便不会再将你们赶出去。这话我已经说了多少次了,你们还是不愿意相信我?”徐正溪摘下围裙说到。
“娘子,我们相信,我们相信。”听到徐正溪的话小九开心极了,以后终于不用被人撵走了,而且娘子做饭这么好吃,一辈子在这她都愿意。
看着吃花了脸的小九徐正溪忍俊不禁,这小女孩虽说十岁了,但是又瘦又小,看上去也就七八岁的样子。徐正溪穿越前也是二十八九的年纪,看见这两个孩子不免有些老母亲的心疼。但是心疼归心疼,徐正溪也没打算当不计回报的老好人,人她是留下了但规矩还是要提前定好的,终究人心隔肚皮,防人之心不可无。
“虽说我这里不是什么高门大户,但也是有个规矩的。我这有两个法子,你们听听看。我帮你们找到人伢子,向他买回你们来,想要走我就解了你们的奴籍,放你们走。若是你们不想走我就将你们当家仆留下,帮我一起打理铺子。”徐正溪喝了口水慢慢说到。
为什么徐正溪不解了他们奴籍再留下雇佣呢,是因为在封建时代,人们的道德感其实并不强烈,最牢靠的关系其实就是主仆,主人有权利决定下人的去留甚至生死。这两个孩子现在是年龄不大心思单纯,但以后什么样徐正溪就不知道了,徐正溪是最讨厌和人扯皮的,所以为了避免麻烦这样是最好的。
小九年纪小听不出来徐正溪的意思,但是顾家生明白,他抿了抿嘴没说话。
“当然这个奴籍也不是说一辈子,等你们长大了,若是想走或者有其他打算,我也不会强留你们。”徐正溪看出了顾家生的担忧。
“不,不用了,儿和小九早就没了家,幸得娘子好心,这才免了小九跟着儿风餐露宿。从今往后娘子就是儿和小九就主家。”说完顾家生就要拉着小九给徐正溪跪下磕头。
“诶,有你说的这些话就够了,在我这没有跪下磕头这些说法,行了以后的事以后再说,先去睡觉吧,今儿是来不及收拾屋子了,小九先和我睡一间,家生你就先在西边的偏房里凑活一下,明天白天再去收拾,”徐正溪连忙拉住两个孩子。
又到了四更天,徐正溪轻手轻脚的下床去准备发面,包包子。没成想小九睡得不熟,听见她的动静也坐了起来:“娘子,天还没亮你就起了吗?”
“我去准备准备,早间还得卖包子,不打紧,你且睡着就行。”徐正溪打算让两个孩子休息几天再干活。
“不行,哪有娘子起来干活,下人歇着的道理,儿也来帮娘子。之前耶娘再试时儿也总帮他们干活呢,”小九边说边下床找鞋。
徐正溪见状也没多劝,确实穷人家的孩子早当家,想来他们之前干的活也不比自己少。想来帮忙就来吧,正好徐正溪也能轻松许多。
等到徐正溪和小九收拾妥当来到厨房时,顾家生也从偏房走出来。
“你怎么也起了,我和小九吵到你了?”徐正溪没觉得她们的动静有这么大。
“不是,我估摸着娘子得要早起准备出摊,所以想早起些给娘子打打下手。”顾家生不好意思的摸了摸脑袋。
看着两个捡来的孩子都这么懂事勤快徐正溪不禁感叹,这感情好!,三个人总比自己一个人高效些。
有了两个帮手的徐正溪显然利索了很多,想着昨天生意好今天徐正溪准备的多了些包子,除此之外还又加上了鸡蛋灌饼和菜盒子。今天就让顾家两兄妹卖包子,她来做饼卖饼,两边赚钱,简直太开心了。
伴随着隆隆的鼓声,坊间热闹了起来,商贩的吆喝声此起彼伏。徐家包子铺前也排起了买包子的长队,刚开始两个小家伙还有些手忙脚乱,但是过了没多久就适应了这样的节奏,一人收钱一人装包子十分默契。
徐正溪看两人井井有条的忙活起来,也放心地在一旁烙起饼来。排队的人们渐渐被这油香吸引,再加上看到那面团神奇地鼓起来,不免都来询问是什么新鲜地吃食。
“徐娘子,这时什么新鲜饼食?香得紧!”
“那您可是问着了,这饼名叫鸡子裹被,是儿无意中做出来的,今儿可是第一次拿出来,郎君可要来一个尝尝?”徐正溪给鸡蛋灌饼起了个俏皮的名字,没什么大文化,但是却形象生动。
“好奇怪的名字,但还真有那么些意思,多少钱一个?”众人听说是新鲜东西果然来了兴趣。
“五文钱。”徐正溪答道
果然价格一出众人更加喧闹了:“小娘子,可在说笑了,这饼巴掌大竟要五文钱,你家那三鲜肉馅的包子不过两文钱,可是太贵了些。”
“郎君着说的是什么话,你且不说这饼要这么些油来煎,就说这鸡子、胡瓜丝和这油纸可是顶贵的东西。再说贵不贵得看好不好吃,你若是吃了觉得不值这么些价格,我便把钱再退给你何?”徐正溪对自己的手艺十分有信心。
“你这小娘子还真是胆大,那便给我来上一个先。”在人群中看热闹的刘铁匠说到,他可是坊里有名的老饕,有好手艺赚的多,体力消耗又大,因此哪有新鲜的吃食总是少不了他,
“得嘞,您可瞧好了。”徐正溪欢欢喜喜的应下,麻利地做好一张饼递给刘铁匠。只见刘铁匠大赖赖地咬了一口,在嘴里仔细品尝,自己吃的来劲,周围的人可是被他急坏了。
“刘大,这饼到底到不好吃?”终于有人沉不住气问了出来
只见那刘铁匠也不说话,又重重地咬上一口,对徐正溪说到:“再给我来上俩,带回去给媳妇孩子。”
“那您这是承认儿这饼值这个价格了?”徐正溪一边忙活一边打趣儿
“这饼真真有这么好吃?那我也来一个。”众人见刘铁匠地地反应也纷纷好奇这饼到底好吃在哪,且五文钱虽说可以买一斤粮食,但这饼里可是实打实地有油有蛋,算起来不亏,因此纷纷下单。
就在徐正溪热火朝天忙着做饼时,熟悉的马车又在远处停下:“郎君,您还没吃早食,要不儿再帮您买个饼去”阿润问到。
“我自己去罢,你且在这等着。”崔秉渊刚想下车,突然注意到自己身上穿的绯色官服:“罢了,还是你去帮我买吧,多买些,我带去衙里。”
“徐娘子,要包子各要二十个,再来十套鸡子灌饼”阿润挤进人群中说。
“咦?昨日崔府定下的早食包子已经有人来拿走了,怎的又过来买包子?”徐正溪看见阿润很是疑惑。
“我家郎君今日上值,想着给衙里的大人们都带些尝尝。这是什么新鲜吃食?”阿润指着菜盒问。
“这是菜盒子,有韭菜和菘菜的,新样式,可也要来几个?”
“唔,那就来十个菘菜的罢。”阿润听说是新样式,自然不会让自己郎君错过。
“行,您稍等,家生帮这位郎君装二十个笋丁二十个豆沙包。小九来帮我揉面”
听见徐正溪招呼,阿润才发现今天铺子里多了两个孩子帮忙,不免好奇问道:“徐娘子,这俩孩子是?”
“嗨,亲戚家孩子过来小住两天,非要来帮忙就让他们跟着玩玩。”现在两个孩子得身份还未过了明路,所以外人问起来徐正溪也并未说实话。
不大一会儿,饼做好了,徐正溪看东西太多,怕阿润不好装,又让家生拿了个大大的食盒装上,只说有时间再还回来就行。
阿润提着食盒,回到车上,一边给崔秉渊拿出新品菜盒子一边说起那两个孩子的事情。崔秉渊听说是亲戚家孩子不免皱眉,昨天他回府之后和厨房的下人多聊了两句,听到经常采买的人说,徐家耶娘还在时就念叨过家中现在只有三口,没什么其他亲戚。这会儿怎么徐家夫妇不在了,反而冒出了两个亲戚家的孩子,别再是哪里来的不干净的人看人小娘子一个人不谙世事,随便攀的亲戚来诓骗她。
想到这,崔秉渊有些着急,掀开帘子对阿润说:“你这两天找人在通义坊打听打听,看看这俩孩子是什么人带来的,我觉着事情有些蹊跷。”
哇哈,这一章写得收不住,没有解锁新美食
但是,咱们的感情线不就慢慢来了么
啧啧啧啧啧啧啧啧,咱们细心温暖的崔家郎君哟
菘菜其实就是现在的白菜啦,长相稍微有点差异,但是据说口感一样。
作者有话说
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第6章 疯狂的早饭
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