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17、第十五回 ...

  •   清闲人只度清闲日怜庶子黛玉摆宴席

      因着碧苏刚来闹了一场,贾母下令不许众人打扰黛玉养病。黛玉也清静了许多日子,除了把墨澜的熊皮大衣做好了,又做了貂皮帽子,牛皮手套,两双鹿皮靴,靴子中另有一层羊毛,极是暖和,一个高筒,是出门时穿的,另一个只到足腕处,是练功时穿的,黛玉想了想,又给墨澜做了一个小熊头的棉鞋,留着平日在屋中穿。因康熙实在大方,黛玉见皮子还剩许多,又按着胤禛尺寸原样做了一套,又绣了两个精巧的大布袋,一个绣了青龙,装了给胤禛的一套,另一个绣了两只可爱的小熊,一个大些,带着粉色的蝴蝶结,手上牵着一个小熊,就如姐弟熊一般,装了给墨澜的一套,做这些足足费了一个月的功夫,并不曾让丫鬟们经手,只做好了让雪雁将这绣青龙的送给胤禛,绣熊的送到珍玉阁,请林叔转交墨澜。
      做完这些针线,黛玉终于得空儿休息了两日,因突然想到当日小熊爱吃的果汁和鸡米花,突然有了烹饪的兴致,便跑到厨房做了起来,除了自小跟在黛玉身边的绿意见惯了黛玉做点心小食给墨澜,其他丫鬟皆难得见黛玉下厨,且说素来黛玉下厨也挑人的,除了爱做给墨澜哄他开心,就是做给胤禛给他补身子,黛玉每次见胤禛都觉得他太瘦,很该多做些东西给他,但自来贾府,黛玉从不曾下厨,只在十三府中做了几回,让雪雁这丫头记挂上了,回来狠狠给丫鬟们炫耀了一下,说姑娘的厨艺是最好的,奈何平时黛玉都不做,今知黛玉下厨,丫鬟们便都兴致勃勃地在一旁帮忙。厨房里现成的水果只有梨子,苹果,橙子和荔枝,黛玉先示范了一下手工榨汁的方法,然后便把这差事交给众丫鬟,自己很欢快地继续做鸡米花,待香喷喷黄灿灿的鸡米花做好的时候,果汁都已经榨好了。黛玉找出了椒盐和本就做好的番茄酱,分别蘸着尝了尝,都很好吃,便分了些给自己院子里的人吃了,又包了两份,分别备了两份椒盐和两份番茄酱,让最喜跑腿的雪雁给胤禛送去一份,又让清月给芸薇十三也送去一份,交代了吃的方法,并嘱不可多吃,此物大油,并非养生之物,只是因为味道好方做了些。待雪雁走了,又让雪鹤脱了王嬷嬷的模样透透气。
      黛玉尝了尝各色的果汁,味道都还不错,可惜四哥喝不到,改日该买两个水壶才是。
      黛玉做鸡米花本是兴致所致,刚出锅的鸡米花虽然好吃,但也极油,只吃了几块便不再吃了,剩下的有三成分给了院子里的丫鬟们,又三成送给了胤禛和十三夫妇,余下四成全进了小虎的肚子,小虎极爱吃蘸了番茄酱的鸡米花,自己吃完自己那份不说,又去抢丫头们的,丫头们知道老虎厉害,也不敢同它抢,被小虎又抢去许多,最后算起来,竟有一半是小虎吃了。
      黛玉吃了大油之物,虽量不多,却有些难过,便嘱厨房晚上不要做肉了,要多做几个绿色菜肴才好。
      紫鹃因道:“姑娘做得多了,何不给府中的姑娘太太们送些?给奴才们吃没得糟蹋了!”
      黛玉道:“你们每日伺候我,极是辛苦,如一家人一样,怎么就是糟蹋了呢!再者,那些姑娘太太并不缺这些吃的,哪里瞧得上我这些小东西!”
      紫鹃道:“姑娘平日不爱出门已经是离群了,何不偶尔也笼络些?”
      黛玉皱眉,然紫鹃素来如姐妹一般,也不好斥她,雪鹤见黛玉为难,便道:“姑娘是什么人,那些又是什么人,也配吃姑娘做的东西?若是吃了姑娘的东西都说好,三番四次地来让姑娘做,那姑娘做不做呢?若是做了,岂不成了那起子人的厨娘了,若是姑娘不做,岂不又要说姑娘小性儿刻薄,抑或每日来咱们院子缠着姑娘,那烦还烦不来呢,哪里有咱们自己去招惹麻烦的道理?”
      黛玉道:“罢了,紫鹃,还有咱们院子里的丫鬟们都记得,咱们紫竹苑不可送吃的与府中其他人,再来,这府中其他人若送来了吃的东西咱们也是不收的,若是难以推拒,也不可擅自加在咱们的吃食中,先给我瞧过再做定夺。”
      紫鹃听了方知其意,便不再多说。
      黛玉因吃大油之物怕积了食,心想似有一个月不曾出过门了,便往姐妹处逛逛,因并不曾想好去哪个姐妹处,便只随处走,不知不觉中竟走到了宝玉住处,忍不住叹息一声,明明是前世的习惯,怎么还影响到今生了呢?正要离开,却听得晴雯的声音:“林姑娘来了,怎么不进来坐坐?宝二爷正在里面呢!”
      黛玉笑道:“哪里是找他呢!本想去姐妹处瞧瞧,却许久不出来竟走迷了路。”
      黛玉正告辞离开,宝玉却听见了,忙出来道:“妹妹即是路过,好歹来我屋中坐坐吧?平日我去你那里你总不得空儿,咱们已有好久都没说上句话了!”
      黛玉听得宝玉声音恳切,心底一软,又想到总有雪鹤紫鹃和小虎在此,也不怕什么,便不再推辞,走了进去,宝玉忙让了座,黛玉看到桌子上一个九连环,笑道:“你解开了没?”
      宝玉道:“刚拿来解呢!”说着又拿起来解。可是总是解不开,又因黛玉在旁,也不好意思说自己被难住,黛玉道:“给我试试。”说着便从宝玉手上接了过来,却只看到这一环一环的,也不知从哪里入手……正犹豫间,就听得周瑞家的声音:“林姑娘,姨太太着我送花儿与姑娘带来了。”宝玉听说,便先问:“什么花儿?拿来给我。”一面早伸手接过来了。开匣看时,原来是宫制堆纱新巧的假花儿,一朵紫色的,一朵大红色的。
      黛玉听说是薛王氏送的,连碰也不想碰,只就宝玉手中看了一看,便道:“不巧了,我还在孝中,哪有带红花儿的,周姐姐拿回家去给姐儿玩罢!”周瑞家的有个小女儿,方才三四岁,因笑道:“这都是宫里的新鲜花样儿,咱们哪里当得起。”黛玉道:“都是些玩意儿,什么当得起当不起的,搁在我那儿横竖也是放着!”周瑞家的笑道:“这是什么道理,我来送花儿的,改日姨太太瞧见了,可不说我自己昧下了!”黛玉道:“只是些花儿,姨太太家里是皇商,哪里会在意这些,若是问起照实说也就是了,周姐姐只管拿去玩罢!”周瑞家的喜道:“谢谢姑娘了。”
      宝玉又问道:“周姐姐,你做什么到那边去了?”周瑞家的因说:“太太在那里,因回话去了,姨太太就顺便叫我带来了。”宝玉道:“宝姐姐在家作什么呢?怎么这几日也不过这边来?”周瑞家的道:“身上不大好呢。”黛玉道:“可知道是什么病儿?”周瑞家的道:“说是从胎里带的热毒!”黛玉道:“听名字怪吓人的,可吃过药没?如今怎么样了?”周瑞家的因白得了花儿,心下高兴,话也多了起来,“如今已吃了药了,说起那药,可真是坑死人的事儿,”又照方才宝钗所说的方子照样说了一遍,听得宝黛二人目瞪口呆,黛玉学了这么久的医术,并不曾知道竟有这样折腾人的药。
      宝玉听完了,便和丫头说:“谁去瞧瞧?只说我与林姑娘打发了来请姨太太姐姐安,问姐姐是什么病,现吃什么药。论理我该亲自来的,就说才从学里来,也着了些凉,异日再亲自来看罢。”说着,茜雪便答应去了。
      周瑞家的方辞了去,黛玉便道,“我也该走了,好久没瞧姐妹们了,也当去瞧瞧。”
      宝玉忙道:“妹妹要去瞧哪个姐妹?我也一同去!”
      黛玉想了想道:“我正想解闷儿,就去找二姐姐下棋好了!你可别跟去,我们姐妹两个下棋,你去做什么?”
      宝玉道:“二姐姐下棋太厉害,妹妹一个人肯定下不过她,咱们一起跟她下!”
      黛玉摆摆手,笑道:“那更不敢带你去了,赶明儿传了出去,谁还敢跟我下棋!”
      说着也不理他,忙躲了出去。宝玉正要追上去,却见袭人回来了,便道“二爷这是要去哪儿啊?”
      宝玉道:“林妹妹找二姐姐下棋,我瞧瞧去!”
      袭人忙拉住他道:“二爷好歹添件衣服,仔细着凉。”
      黛玉呼出一口气,想了想,哪里还敢往迎春处走,便转了个方向,往李纨处去了,后面紫鹃忍不住提醒道:“姑娘,那边是珠大奶奶的院子。”
      黛玉道:“正是去找她呢,我可不想明儿没人敢跟我下棋,宝玉既然想下棋,就让他与二姐姐下吧,我就不去了。”又因怕他寻自己不到便往探春惜春处,所以探春惜春那里也不去了。
      紫鹃又道:“姑娘,宝二爷哪里是想去下棋,只想跟着姑娘呢!咱们不去,二爷岂不是找不到人?”
      黛玉淡淡地道:“紫娟姐姐,在我院子里,从没把你们当奴才,只当是家里的姐妹般处着,但你们也不该逾越了去,这话传了出去,岂不都当我是不尊重的人了?”
      紫鹃方知造次,只红着脸不再说话。
      到了李纨处,却见院中两个小男孩正一起玩,一个七八岁,一个四五岁,都是极可爱的年纪,但那七八岁的却缩手缩脚,瞧着很是猥琐,那小的倒粉雕玉琢的,十分可爱。他们旁边有四五个丫鬟看着,见黛玉来了,忙迎上去道:“林姑娘来了。”
      那七八岁的忙站住了,低着头叫道:“林姐姐。”
      黛玉便知这是贾环,前生她与贾环接触并不多,也没说过几回话,于他也没有几分印象,只后来看红楼才知道,这孩子竟是个极坏的,还有些人说黛玉之死,赵姨娘也有一份的,虽然黛玉并不知究竟如何,但却没觉得他身上有什么阴冷之气,可见此时仍是孩子,说不上好坏,笑道:“是环儿吧?”
      贾环忙答应了,黛玉笑道:“我来找珠大嫂子说话儿,你且去玩吧。”黛玉正要进去,贾环却在那儿支支吾吾地想说话,黛玉奇道:“环儿还有什么事么?”
      贾环方道:“上次姐姐给我的表礼,我还没谢过姐姐。”
      黛玉早就忘记送了什么,只道:“谢什么,家里姐妹都有的,还能单缺了你的?”
      贾环道:“可是三姐姐,云姐姐,宝姐姐就只给宝玉东西,没有我的,只林姐姐给了,还比宝玉厚了半分,头一回有人给我的表礼比宝玉厚重,该当谢的。”
      黛玉叹了口气,“你老是跟宝玉比做什么,平日里自己开心就成了,俗话说,人比人,气死人。你平日只好好读书识字,以后考个功名,还有谁敢看轻你?若是不想考功名,但凡认了字,会算账,做个小生意,也能赚了银子伺候你娘,过得和和乐乐的。”
      从小到大,从不曾有人跟贾环说过这话,此时听黛玉这样讲,大吃一惊,然细细一想,正该如此,只怯懦道:“太太说我年纪小,不让我读书。”
      黛玉道:“改日我帮你问问老太太,平日若想读什么书,只管去我那里找,我那里别的不敢说,书和笔墨纸砚都是极多的。”贾环忙点头谢了。
      又看见四岁的贾兰正咬着手指头看着自己,黛玉笑道:“你是不是叫兰儿啊?”贾兰点点头,黛玉笑道:“我是你姑姑呢,来,叫姑姑!”贾兰奶声奶气地叫:“姑姑。”黛玉瞧着贾兰,想起澜儿也是这般叫自己姐姐,忍不住又拉着贾兰嫩得快出水的小手逗着他说了好多话儿,待李纨出来了,才道:“珠大嫂子,你家兰儿真是伶俐可爱,会说好多话儿呢!”
      自贾珠死后,李纨便只守着贾兰度日,见黛玉赞他,心里也宽慰几分:“林妹妹怎么有空儿来了?”
      黛玉道:“因病着好久没出来了,也该过来瞧瞧。珠大嫂子,我瞧着你家兰儿可爱,能不能拐了到我的院子里陪我玩儿会?”
      李纨笑道:“哪里不行,谁不知道你的院子里各色东西最是好的?”
      也许是因喂小熊养成的古怪性子,黛玉看见小孩子就有想喂他吃东西的欲望,便道:“那敢情好,咱们现在就去了!环儿,你也一起来认认路,以后想过来便过来玩。”
      众人说笑着便到了紫竹苑,黛玉去厨房看了,还有一小盘鸡米花,本是厨娘怕她还想吃,特意留了一些,黛玉便让厨房又过了一遍油,热了热,拿来分与两个孩子吃了,贾环自不必说,平素被王夫人压制惯了,能吃饱便是难得,何尝吃过这等美味的肉食,便吃了一个反复嚼,也不敢吃多,怕以后黛玉就不让他来了,贾兰还小,黛玉便剥开了外面的油壳儿,只取出里面嫩嫩的肉给贾兰吃,可贾兰小孩子心性,偏爱吃外面的油壳儿,黛玉怕他不好消化积了食,也不敢给他多吃,又让丫鬟拿了果汁出来给小孩子喝了,小孩子正是爱吃甜的时候,哪有不爱喝的。
      黛玉又逗着贾兰玩了好一会儿,李纨喜她这里清幽,只坐在一旁笑着瞧她跟贾兰玩儿。
      黛玉见天色渐晚,又道:“珠大嫂子,既来了,就多坐会儿,晚饭在我这里吃罢,只我这里的东西清淡些,并不比府中油腻。”
      李纨道:“晚饭时候我是要去老太太身边侍候的,你若不嫌兰儿闹,便帮我把兰儿喂饱了吧!”
      黛玉这才想起,嫁出去的媳妇儿都要在婆婆跟前端饭布菜,婆婆吃完了,自己方能去吃,便道:“这也罢了,我们先吃些点心等着你,你侍候完老太太咱们一起吃,兰儿就在这里玩吧,我素来喜欢小孩子。”
      李纨笑道:“好好的等我做什么,你身子不好,环儿兰儿都是小孩子家的,一个个都是不禁饿的,若是先吃了点心就不想正经吃饭了,终究于身子不好,你们先吃吧。”见黛玉又要推拒,忙道:“你给我留一份儿就成了,我自知你的心意,你同哥儿一起吃吧。”
      黛玉只好答应了。李纨见时候不早了,忙往前面贾母房中去了。
      黛玉又问贾环:“你要不要在这里和我们一起吃,姨娘会不会生气?”
      贾环惊道:“我也能和你们一起吃吗?”
      黛玉笑道:“若是想吃就留下吧,可要我派个丫鬟和姨娘说一声?”
      贾环忙点头道:“谢谢林姐姐。”

      黛玉去厨房逛了一圈,见还有些荤菜,便对李妈徐妈道:“李妈,徐妈,实在对不住,今儿有客,除了青菜,还是加些肉菜吧。”
      李妈道:“姑娘太客气了,爱吃什么尽管说,哪有跟奴才们说对不住的道理。”
      黛玉道:“我中午才说了不用,怕你们来不及准备呢!”
      徐妈道:“姑娘可别小瞧咱们的手艺,咱们俩做东西都快着呢!姑娘想吃什么尽管说。”
      黛玉问道:“咱们这里还有什么荤菜?”
      李妈道:“还有姑娘今日剩下的鸡肉,另还有些小鱼,还有猪肉,姑娘想吃什么?”
      黛玉想了想道:“一个宫保鸡丁,弄得清淡些,有小孩子在,不要辣了,再把这小鱼炸出来,再要两个绿色的素菜,其余的你们瞧着做,饭么,就煮些小米粥吧!对了,再给两个孩子做两碗蒸蛋吧。另给珠大嫂子留些吃的,待会儿她侍候完老太太才过来吃。”
      两个厨娘都答应了,黛玉又道:“你们并不用等珠大嫂子用完,饿了只管自己弄些东西吃。也不知道珠大嫂子什么时候来,我也要先和孩子们吃呢。”
      据吃饭还有些时候,黛玉又教贾环和贾兰念了些书,贾兰年纪虽小,却是极聪明的,想来李纨也教过他一些。贾环也学了些字,黛玉见他实在可怜,便让紫鹃给他收拾了些笔墨纸砚带回去习字。

      2010-3-10 BY 流冰
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第17章 第十五回

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