《厨神冲三皮》傻老哥

68、第 68 章 冲三皮的故

　　冲三皮的故事之十

　　就这样，谢大住院输液调理的几天里，每天都是由三皮送饭：鳝片炒苦瓜、甲鱼炖苦瓜、乌鸡炖苦瓜.......，都是大补，出的院来，谢大感觉自己都胖了些。

　　谢大一出院，唐神就赶紧张罗着接风，谢大给三皮打电话：这几天辛苦你了，今晚你唐哥安排吃甲鱼，你来吧？

　　三皮说：哥，让我歇歇吧，今天三哥还找我有事。

　　说这话的时候，三皮正在食堂冲着热鸡蛋汤。每天早上赶到单位，他都要冲一碗热气腾腾的鸡蛋汤，点上几滴香油，然后趁热喝下，让浑身热乎起来以抵御昨晚的酒气。

　　喝完，三皮打开手机音乐大声地放歌，然后开始干活。今天的主菜是土豆片炒肉、西红柿炒鸡蛋，硬菜是炸大虾，小咸菜是萝卜干。三皮把三个水萝卜切成条，加一点盐，加上花椒面，开始搓揉，直到均匀包裹，放到咸菜盒里。这几个菜都是家常菜，11点之前齐活。

　　11点刚过，带饭回家的职工陆续进门。有人看着小咸菜不错，就拿袋子装一些，然后打好菜带好饭回家去吃。热菜三皮先炒一半，等吃的差不多再炒另一半，这样吃饭的职工吃的都热乎。

　　范哥进门的时候，菜剩的已经不多了。范哥的小区因为疫情刚刚解封，单位又通知在家休息了三天，今天是第一次来上班。范哥一边打菜一边对身旁的三皮说：“我算知道了，是你们仨草或我了。”

　　三皮蹙起浓浓的眉，“范哥，这话说的来，哪敢啊！”

　　范哥就说：“老张跟我说了，你们仨是商量好的，合伙草或我一把。”

　　三皮明白范哥说的是合伙大排挡的事，也知道范哥在开玩笑，就笑着哼哼，说：“你再给老马打个电话说说。不过，我估计他是一分钱也拿不出来。”

　　正说话间，侯姓表弟打了语音电话过来：领导们在外边开会，要回去吃饭，你给留一点。

　　三皮看了看，两个热菜几乎没有了，炸的大虾也分完了，就回到厨房看看还剩了什么菜。上周的黄花还有几条在冷冻箱，再就是炒个蒜黄鸡蛋，面食是有的。三皮赶紧烧上油，解冻是来不及了，等油尚温不热的时候，三皮就把冷冻的黄花鱼放了进去，几分钟就炸好之后，就等领导来食堂吃饭。

　　12点之后，左等右等就是不见人来，三皮忍不住，就发语音问侯姓表弟：领导，领导们什么时候过来吃饭？

　　侯姓表弟回道：领导们回来晚了在外面吃了。

　　三皮这个气，不早说，害自己傻等了半个多小时，就跟王大姐、刘大姐嚷嚷道：“领导们在外面吃了不过来了，咱们分了吧。”说完三个人把剩下的饭菜各自拿了些，下班走人。

　　三皮拿着剩下的饭菜，不一会儿到了毕总的羊肉馆，一看毕总正在忙活，就说：“毕哥，我来喝一杯就走。”

　　毕总正在给客人做着几碗全羊汤，笑了笑说：“你自己动手吧。下面那瓶酒还有个瓶底。”

　　三皮说：“剩下的咱也不嫌。”

　　说着，熟门熟路地拿来两个盘子装上剩菜，拿来四个杯子，给自己倒好一杯，给毕总的杯子里也倒上一杯，又拿了点小咸菜，说：“毕哥，我先喝着。”

　　毕总说：“你先喝着，我忙完这些。”

　　等到毕总忙完，三皮已经喝了一杯。毕总过来坐下，说：“你这摊熊，你倒是慢点喝。”

　　三皮说：“早晚都喝，我先喝了一杯。再喝一杯就好。”

　　说着，又给自己倒了一杯。

　　毕总知道，三皮不喝三杯酒是不算完事，索性又拿来一个瓶底，喝好睡个好觉。

　　毕总举起杯子说：“来！”

　　两个人碰了一下杯，喝了一口。毕总说：“我还炒个菜不？”三皮说：“还炒啥。”