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52、第 52 章 欧式烤肉的 ...
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欧式烤肉的老李
今年的婚宴不如去年火爆,三皮与谢大合作的生意也是按需生产,婚宴多少,谢大就让三皮制作多少,生产多了消化不了,既积压资金,也不如刚产出来的新鲜。
这晚力哥几个请谢大喝酒,没喊三皮。喝了一场二场直到凌晨快1点钟,游乐园的赵总打电话给谢大:
“老谢,睡了么?”
谢大心想就是睡了也被电话吵醒了,“跟几个小兄弟喝酒呢,赵总。”
“哦哦”,赵总说,“这样你先到烤肉店把老李送回家吧,喝醉了回不去。”
“好的”,说完挂了电话。
力哥一听谢大有事,赶忙结了账,开车拉着谢大直奔欧式烤肉店。其他几个都喝的差不多了,谢大一走也都起身晃悠悠地各自回了。
美达林欧式烤肉店,是赵总从北京学来的欧式烤肉。赵总早年从事餐饮业,精于研究,不断创新,目前身价上亿还兢兢业业,勤耕不辍。上次去北京,到一家烤肉店吃饭,觉得不错,就特意在店里多吃了几回,又到后厨看了看设备,大致了解了生产工艺之后,回来就如法炮制。
在游乐园里,赵总喊来自己看门的堂哥老赵、司机老盛,三个人就开始实验。赵总配料,老赵烤制,老盛买材料。鲁中黄牛肉试了试,不行,肉硬;肉食牛,也不行,出不来那个味道。又从进口牛肉中,不同国家的都试了试,最后觉得欧洲某国产的烤出来味道不错。烧烤不用木炭,专门用游乐园修理下来的果木烤制,据说烤出来的牛肉有果香味。经过几个月的实验,单牛肉就烤了好几万块钱的,最后才定下来成品。
确定好了产品,赵总就拉了两个出资人,赵总出技术,三人合伙。然后又找了本地刚招商的某广场,签了场地合同,租金前三年免费。不得不服有钱人,越有钱越有资源,这200多平的场地,三年没租金的,一般人想都不敢想的事情。
堂哥老赵就是御用烤肉师,赵总让谢大找个切肉的师傅,谢大从厨界找了比较熟悉的老李,正巧老李也正在找活干。但胖子老李有个毛病:爱喝酒。刚上班第三天,这不就在店里喝醉了,服务员怎么喊都不醒,又不能让他睡在店里,就打电话给了赵总。
谢大进店一看,顿时很生气,就看见老李躺着椅子上鼾声如雷,小服务员正用嫌弃的眼神瞟向自己。谢大就去提老李的耳朵,大声喊:“老李,醒醒!醒醒了!”
连喊几声,老李一点反应也没有。
力哥想扶老李起来,奈何拉了几把,没拉动胖李。
等下去也不是办法,两个人就合力把椅子连同胖李抬起来,服务员赶紧把门打开,两个人抬着椅子抬出了门扔到了车里。然后就用老李的手指打开手机,找到他老婆的电话让他来接,谁知道那老婆说不管,爱死哪死哪。力哥跟谢大这个气,又翻找电话,找到老李姐夫电话,让他去接人,姐夫说:
“老李就是这种人,你们给送回家吧,他住什么什么小区几号楼。”
然后连谢谢也没说就挂了电话。
谢大气的差点背过气去。
然后力哥就开车找到小区,两个人连拖带拉把老李弄到家门口,幸亏是指纹锁,十个指头轮着试了一遍开了门,把他扔到沙发上时已经快凌晨3点了。
下得楼来上了车,力哥问谢大:
“哥,怎么有股骚味?”
谢大说:“不会是啤酒味吧。”
力哥抽了抽鼻子,又下车去后座摸了一把,骂道:“哥,老李这狗日的尿车里了!”