《穿越到古代去挖笋》酱汁乱拿

7、春日限定之艾饼二

　　雨过天晴，小鸟在枝头欢快的叫着，这时的吴华丽已经将蒸好的艾饼依次尝了一个，冒着热气豆沙馅的艾饼散发出艾草的清香，托着竹叶，放进嘴边轻轻的咬上一口，会发现软嫩的饼皮粘会到了嘴唇，牙齿舌头并用的将饼皮卷入口中，享受着艾饼的软糯，清香，粘牙。

　　这一口没有太多的感受，只有满口的艾草香，像陷入柔软的泥里，又像脱离了地心引力，为了挣脱，反而分泌出更多的口水，化解了这小小一块美食。

　　因为太烫，不敢咬太多，只隐隐见着豆沙馅散发出诱人甜蜜的醇香；吴华丽忍不住吹了几口气，只见香味随着热气源源不断的从饼里散发出来，直教人冲动的再去尝一口。

　　甜蜜绵软的豆沙在接触到舌尖时香气溢满口腔，轻轻一抿，甜甜的豆沙味仿若溶进了神经，走向了后脑，整个脑袋舒适的放松了下来，温和的气味进入胸腔，仿若元气加满，中气十足。

　　笋味馅的艾饼咸麻爽口，通过饼皮的包裹，更加融合了春笋与腊肉的香气，浸满油汁的春笋变得更加爽脆，细嫩，又富有嚼劲，腊肉不再油腻，散发着油脂特有的香气，花椒的香气在油中散发着清香，吸入鼻腔，整个嗅觉都变得更加灵敏。

　　嚼着甘甜艾香味的饼皮，夹杂着浓郁春笋腊肉，细腻的饼皮与馅料在口中回弹，拉扯，慢慢的吞下，吴华丽心中想到这才是春天的味道。

　　香椿炒蛋馅味道与艾叶的味道有些相冲，在这种口味艾饼被裹挟入口时，吴华丽只闻到了艾草的香气，一咬破皮，香椿味像是突破禁锢的魔头，怎么也无法忽视，更别说想将这股冲进口腔的滋味压回去；两种富有韵味的植物清香交织，相撞，又拉扯，口腔里为他们搭了一个论道戏台，好似一时间非要郑争个你死我活却又难分伯仲，说不上好吃，但是放下吞下后又觉得上头，想要再次尝试，总的来说就是迷之滋味，无法忘怀。

　　而馅料口感却不如气味那般嚣张，软软塌塌的，向受尽欺负的小狗，用眼神可怜巴巴的看着主人，零散，脆弱；鸡蛋变得绵密，香椿变得茎状分明，在饼皮内，仿佛像吵完架的两个人，死活不愿接触在一起，同时在嘴里仿佛各在争论各自的底盘。

　　总的来说做的相当成功，吴华丽当然是最爱春笋炒肉馅的，虽然没有辣椒，但是这也展示了春笋炒肉的另一种搭配方式，细细一想，有点像干锅腊肉烧笋的搭配，不管怎么说，总的来说就是爱了爱了。

　　尝完这三个饼后，吴华丽觉得十足的撑，便想起昨日准备去找找有哪些错过的食材，希望自己找到还是新鲜的，不要向那一大扇猪肉一样浪费了。

　　通过一阵的寻找，在一个角落的盆里发现了几条鱼，还有几只黄鳝，虽然对她来说已经是新鲜肉类了，但这种不会变质也不好料理的食材自己也说不上来是好是坏，自己从来没有亲自杀过鱼，而且还没有到那种非吃不可的地步，索性，她于是又翻了翻，找了找，惊喜的是她发现，地一个筐里发现了几颗发芽的红薯，还有发了芽的大蒜！

　　红薯发了芽和发了芽大蒜这似乎在提醒吴华丽春天是播种的季节，于是，她又找到了一些豌豆，油菜，绿豆的种子；这让她一阵忙活，冥思苦想，好像这个发了芽的现在应该能种，还有什么能种呢？记得爷爷奶奶过完年过了个把月就开始种豌豆了，其他的就先不管了，先把这些发芽的种下去。

　　吴华丽对着这些种子有些犯难，，大蒜瓣有很多，吴华丽决定选几颗发了芽的先去种下，大蒜还好说，先把大蒜一瓣一瓣的掰开，然后挖小半指深的土，将大蒜瓣放下去将有绿芽的一头露在外面，洒点水，以后就靠它自然生长，自由发挥了。

　　红薯怎么种，这可难为了吴华丽，她只记得她看过一部电影，在火星中土豆，将土豆切块，催芽，然后再埋在土里，一系列都在标准计算下缜密进行，这土豆与红薯都属于薯类，是不是也是相同呢？但她又隐隐约约的想到一个很夸张的视频，在鱼缸中养红薯，所以感觉红薯刚刚发芽开始就不会那么简单。

　　先不管那么多，找到农具，吴华丽便带着种子去往了菜地，这一看下了一跳，两天没来，菜地里的草已经有些夸张，郁郁葱葱长了一片了，再看看之前有些菜，有些已经老了，叶子也变得枯黄，吴华丽目前的口粮也够，想着家里人回来也不会吃，便把这些菜挖了出来，喂鸡鸭去了。

　　锄了锄杂草，清点了会地里的蔬菜，发现还有好些萝卜在地里，这时想到春天萝卜就要开始开花结籽了，又抓紧时间，将叶子不是很大的萝卜拔了出来，留着想要开花的萝卜在地里结籽。

　　清理了大半块空地后，找了些草木灰，先在上面撒一层，便将大蒜一瓣一瓣的栽种了下去，种完之后又撒了一层草木灰，浇了些水，完成了大蒜栽种。

　　为什么要撒草木灰呢？只记得爷爷奶奶是这样子种的先用草木灰拌一拌土地，然后再种的菜，这样土壤应该会更肥沃，然后还能杀菌？

　　忙完了大蒜的栽种，吴华丽发觉日头渐渐下沉，大概是四点左右的样子了，这又忙碌的一天，家人又是没有回来的一天，因为吃的艾饼还是有些撑，她决定去看看开始今日的红薯栽种试验，将几颗发芽的红薯分成三批做实验，一种是放在水中培育发芽，另一种是切块培育根须，另一种直接栽种。

　　这时忙碌的她也没闲着，一边吃着豆沙，一边阵阵有词的念着，保佑保佑我们家的菜茁壮成长，一边大刀阔斧的将红薯切成块，这个场景不觉让人想到一边说我很有爱心的屠夫，一边上手就剁了小白兔。

　　亲自施为不禁就让人充满期待，吃了个艾饼垫了垫肚子，想着晚上也没有什么娱乐活动的吴华丽便早早的关了门睡觉去了。明天家人们会回来吗？这真是个让人期待的问题。