《穿越到古代去挖笋》酱汁乱拿

27、立夏

　　天气开始转热，胃口淡淡的注定一天的精神都无法提起来，一大早的闷得慌的吴华丽，急忙的跑到厨房，打开了酿制已久的青梅，酸酸甜甜，拿起筷子，夹了一颗，整个人瞬间就清爽过来。

　　青梅的表皮皱缩，失去了原来的大小，通过蜂蜜的浸制，爽脆的果肉纤维变得柔软，酸与甜的交织并不显浓稠厚重，反而让青梅增添了一丝成熟的魅力。蜜汁中夹杂着独有的青梅香气，相互交错，相互成就，整个蜜汁得到了升华。

　　让舌尖碰到微皱的表皮，这触感好似被细嫩的羊皮轻轻的拂过额头，柔软，细腻，有一种忍不住想用鼻头拱上去的冲动；表皮没有太强烈的滋味，柔软，甜美，只想将他移至舌头中间，轻轻吸食整个果子在上颚与舌头的挤压中渗出的一丝酸甜口感；可一旦破了皮，牙齿便会采取猛烈的掠夺计划，在大脑来不及慢慢品尝下，将整个表皮与果肉剥蚀感觉，只留下一个孤独的果核与上颚面面相觑；自然的吞咽过程行云流水，来不及反应的舌头也只能开始用力舔舐，望得核缝间的一丝酸甜来以慰这闭眼的享受；口腔中还留有酸甜清香，到了喉咙已经回忆不出什么吞咽记忆，再从脖颈到大脑皮层，只记得酸甜，醒目，不停的再来一颗再来一颗不断弹窗。

　　分享了几粒后决定留着天热了再慢慢吃，如果天气越来越热，一定要找些解暑的才能自在些。

　　早餐过后，这炎热的气息让吴华丽惦记起水缸里的酸菜来，什么酸菜鱼，酸菜粉丝，酸菜肥牛……想想都能流口水。

　　牛肉，没有，酸菜肥牛过。酸菜粉丝，找了半天有些红薯粉丝，也能凑合，但是没有荤菜又有些寡淡，要是能抓两条鱼就最好不过了，说干就干，吴华丽迅速起身跑向工具房，找到了几个捞鱼的竹笼，

　　下好了笼子，吴华丽便开启了劳作的一天，光是到果园锄草这件事就耗费了大半天的精力，锄着锄着，她发现了个不远处的竹林好像茂密了些。

　　待她走进一看，这一场景让她笑开了花，一片二十厘米左右的竹笋尖长势喜人，当吴华丽想着要回去拿篓子的时候，发现自己已经到了工具房门口，果然看到好吃的，身体反应总是快于脑子的思考。

　　啵~啵~啵……一声声笋尖离开地面的脆响是春天最后的交响曲，左右手一起开工，不到一会儿的功夫一篓就已经满了，吴华丽估摸着这满满一篓相对于地上的笋尖来说不过是九年一毛，愤慨的背着背篓回到了屋堂请帮手了。

　　这两人可谓是架势十足，若笋尖长着脚，见到这架势估摸着会尖叫打飞地的跑；这两人一人挑着担，一人身背一竹篓手，提两竹筐，好似有使不完的劲，要与这些笋尖挣个不死不休，紧接着便听见一声又一声的啵啵啵声想起，渐渐地到啵~啵~啵~然后到啵~~啵~~~啵~~啵~~~最后到啵~~~~~啵~~~~~偶尔还伴随着一声哎呦~随后是脖子转动的声音；弯着的腰，蹲着的腿，发花的眼，发晕的脑袋不断叫嚣着够了够了，吴华丽心想若有个麻布袋在地上她能直接趴下。

　　身体是劳累的，精神是富足的，当然“粮食”也是！

　　累瘫了，使出了最后的劲将它们运达屋堂前，两人瘫坐在了竹椅上，劳累了一场，黏腻感意外的已经不再，剩下的只剩劳累了，待缓了一会，吴华丽手边多了一杯水，不得不说，这人的蓄能还是挺强的，吴华丽不想动，眯着眼晒了会儿太阳便闻到一阵饭香，待反应过来回到厅中一看，一份简单的煎蛋羹，一份清爽的苋菜已经上了桌，吴华丽这是才感觉到这多了一个人确实挺不错。

　　待吃完，吴华丽有了些精神，将一部分笋尖洗净泥土，皮也未拨，直接倒进了锅里，用水将笋尖淹没，放入大串麻椒，几片香叶，一些桂皮，几个八角……干完这些后，吴华丽便选了个缸，洗净后又用开水烫了一遍，随后拿到屋堂前晒干。

　　接下来她便没有闲着，将所有竹笋都到了出来，分成了三份，一小份准备留着日常吃，中等大的那份准备做腌笋，这是春尾的赠礼，夏天不可多得的美味，第三份最大，最后可能也最少，因为吴华丽觉定将它们晒干，做成小笋干，重量会变轻，体积会变小，是与肉绝配的干菜。可惜早春的时候自己没有多注意，在自己想做烟笋的时候去后山看看大竹笋，才发现大的笋已经长成了竹子。

　　经过两人不断的努力，笋尖已经全都处理好了，这时锅里的卤笋已经收汁，闻着香味吴华丽不禁想，如果有辣椒这该是多美的绝味啊！牙白色的根部已经被卤水净透，变成了深褐色，这说明已经入了味，吴华丽迫不及待的洗了手，拿着锅铲拨了一根到碟子里，锅里的余温还让笋尖有些烫手，但阻止不了一个爱吃的人的手。

　　笋尖烫地手指不断在摩擦，期间忍不住放进口中舔了一口，咸咸麻麻的味道，完全诠释了吴华丽在吃食方面的天赋！

　　待吹了几口后，吴华丽决定开始品尝美味的笋尖。先小心的拨开最底层的两片笋衣，少许汁水流到了碟子里，最终只漏出一小节笋，吴华丽张开嘴就咬了上去，不经意间一口汁水随着笋节的咬断从空心出喷了出来，猝不及防的呛了吴华丽一口。

　　不断的咳咳咳声引来了焦急地三只鸡和那人，憋红的脸不知是因为偷偷尝菜还是呛得说不出话，喝了口水顺了顺后说道，快尝尝，这笋真是不可多得的美味。

　　这一阵功夫过去，笋尖的热度刚刚好，扒完皮嫩嫩的笋尖清脆又软嫩，重口味的调料引得舌尖有些发麻，但阻止不了不停扒皮的手，太咸的时候喝一口水，渐渐地手指已经泡的发皱，嘴巴也已经麻的有些发颤，脊柱有些发热，清扫了一天的疲惫，感觉舌头快肿了吴华丽这才停了下来，两人相视一笑，表示真是一场酣畅淋漓的初夏美味体验。