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8、惊艳 ...
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小伙计领着萧清婉再次到后厨的时候,有一个师傅已经在等着了。
素炝锅面实在是一道非常简单的面点,方便快手,只要注意其中的几个关键点就可以了。
很快,大师傅就掌握了精髓。萧清婉觉得差不多了就先回了内室。
这时老白也已经把事情安排好,素炝锅面中午就可以跟顾客见面了,现在他们需要签一份文书。
萧清婉签上自己名字的时候听到一声轻笑,她看过去,韩凌恒的笑意还未收。萧清婉被这笑容惊艳了,平常不笑的人突然笑起来好像特别好看。她不禁看得有些呆愣。
谁知韩凌恒看她这一副呆呆的样子,又笑出了声。
萧清婉回过神,发觉自己刚才差点犯花痴,又羞又恼:“笑什么笑?别以为你长得好看就能随便嘲笑别人,哼!”
说完就拿起自己的那份契书匆匆出了门。跑到厨房门口的时候,萧清婉觉得脸上还在发烧,不由腹诽:“该死的韩凌恒,居然敢嘲笑我字丑,字丑怎么了?关你*事。”又唾弃自己:“萧清婉啊萧清婉,什么美男没见过,居然对着韩凌恒发花痴,没出息。”
萧清婉拍了拍脸,深呼吸一口,感觉心跳平静了许多才走进厨房。
这一进去就被吓了一跳,里面有两三个厨师在做饭,还有两个伙计催菜,原本就不大的厨房,更拥挤了。萧清婉本想开始处理猪下水的,看这情形就先出了厨房。
“奇怪,不是生意不好吗?怎么突然这么忙?”萧清婉小声嘀咕。
“宿主,我知道原因。”
萧清婉被脑中突然的声音吓了一跳,拍拍胸口走到院子的一处台阶上坐下:“以后不要突然说话,吓死我了。怎么回事?”
“是这样,今天从外地来了几个客商,正好选了白记吃午饭,其中有两个人点了素炝锅面,一人吃了三大碗,其余几个看他俩吃得香,也一人叫了一碗。于是店里的其他客人也跟着吃面。”
那几个客商吃完后,出门还在讨论一碗面怎么会让人欲罢不能,还有人想买方子。街上的其他人听见也被勾起了好奇心,加上一碗面5文,大多数人也负担得起,就纷纷来尝了。
萧清婉知道这碗面肯定能卖得好,但没想到更好的是运气。本以为要过几天才能传出口碑,带动店里的生意,没想到这么快就有了效果。
想想每一碗面都有她的一文,萧清婉就止不住地雀跃,虽然钱不多,但这是个好的开端。
这时一个小伙计来寻她,说是白掌柜请她去内室商量事情。
萧清婉知道应该是后续的合作,就随小伙计一起回了内室。
韩凌恒已经不知去了哪里,只有老白在。萧清婉松了一口气,对老白道:“白掌柜,不知找我商量何事?”
老白看见萧清婉就激动地站起来:“萧姑娘,你这方子真的太好了,刚才后厨说他们都忙不过来,
小店还从来没有出现过这样的情况,多亏了萧姑娘。
萧清婉也很高兴,不过兴奋过后还是冷静了下来:“白掌柜也不要太乐观,这素炝锅面虽然好吃,但做法也很简单,现在是我们刚推出,别的地方没有。等别人仿出来肯定会分走一部分客人。”
老白正在兴头上,被她冷水一泼,也冷静下来了:“那怎么办?萧姑娘还有没有别的方子?”
萧清婉找了把椅子坐下,才说道:“白掌柜稍安毋躁,方子肯定有,而且绝对都是别人没有的新方子。但咱们的合作方式得变一变。”
听她这么说,老白也来了兴趣。萧清婉的一碗面已经让老白信服了,对于她的其他方子也很充满期待:“萧姑娘有什么想法,但说无妨。”
“我用方子入股,要三成。”
老白不知该做出什么反应:“这个我需要考虑一下,还请萧姑娘给我一点时间。”其实老白是想找韩凌恒商量。
萧清婉也知道这不是一时就可以决定的,也不着急:“没问题,包掌柜慢慢考虑。条件都可以谈,就算最后合作不成,也可以交个朋友。晚饭前我会把卤煮做出来,到时候再决定也不迟。”
今天萧清婉给老白带来的震惊真的太多了,尤其是刚才提出的要求,让他觉得自己面对的不是被放弃的侯府养女,而是经商世家养出来的姑娘。
萧清婉去厨房做卤煮没多久,韩凌恒回了内室。老白把萧清婉的想法跟韩凌恒说了,韩凌恒也感到诧异。
毕竟她跟老白是第一次见面,而老白是他介绍的,以他们之间的关系,萧清婉的表现可以说是有点过于信任了。
想到萧清婉对他这么信任,韩凌恒不知为什么心里有种暖融融的感觉。他觉得自己这两天有点奇怪,经常出现这种莫名其妙的情绪。
韩凌恒把这种莫名的情绪放到一边,与老白商量起合作的事。
两个时辰后,萧清婉做好了卤煮,让小伙计端了两碗到内室给韩凌恒和老白,又让其他人自己动手盛。
她还想着合作的事,估计老白也考虑得差不多了。应该说韩凌恒考虑得差不多了。
于是,她给自己也盛了一小碗,跟韩凌恒和老白一起吃。
老白着实没想到猪下水还能这么做,不仅好吃而且很有饱腹感。这也让他对跟萧清婉的合作更有兴趣和信心了。
吃完饭,小伙计来把碗都收拾了。老白给他们三人泡了茶。
萧清婉端起茶喝了两口,才问:“我的提议白掌柜考虑得如何了?”
老白不自觉地看了一眼韩凌恒,道:“萧姑娘想要参股我很欢迎,但我也有一些条件。”
萧清婉道:“白掌柜请讲。”
老白接着说道:“三成的股不少,所以如果这般合作,希望萧姑娘能在第一个月提供五个方子,以后的每个月再提供一个新方子。萧姑娘意下如何?”
这个要求其实有点高,毕竟吃食方子哪有那么好拿,老白也准备好了萧清婉会讨价还价。
谁知,萧清婉一口就答应了下来。倒是让韩凌恒和老白吃了一惊。
萧清婉当然不是要做亏本的买卖,而是老白是韩凌恒的人,而自己的任务就是帮助韩凌恒,这也算是一种帮助了。更何况,一直提供新的方子对别人来说可能有点困难,但对于有系统加持的萧清婉来说是小菜一碟,中华民族的美食可是享誉世界。
这边萧清婉和老白敲定了合作方案,那边厨房里却是炸了锅。
白记有两个大厨,一个是范师傅,也就是学素炝锅面的那个,另一个是陈师傅。两个人都是原韩家军的老兵,跟着老白也是想为韩家报仇雪恨。
范师傅跟萧清婉接触了一次,还学了一碗那么好吃的面,再加上这碗卤煮,基本上对萧清婉改观了。而且她在教他做面的时候认真负责,范师傅认定她是个好人,认为之前的事可能都是传言。
但陈师傅是见过萧清婉对着韩凌恒恶语相向的,那种羞辱他一个粗老爷们都受不了,更何况是他们金尊玉贵的少将军,想起来他就对萧清婉恨得咬牙切齿。尽管他承认面和卤煮都很好吃,但对萧清婉这个人还是颇有微词。
于是两人一言不合就吵起来了,最后还动手了。
都是上过战场的人,血性一上来,谁也拦不住。
厨房里一片狼藉。
等老白听到消息赶来的时候,两人已经一回合结束,坐在地上打嘴仗了。
老白也没多说什么,只把今天跟萧清婉的接触客观描述了一下。
陈师傅原本是觉得范师傅被萧清婉蛊惑了,现在听老白也这么讲就开始怀疑自己了,难道当时看错了?
老白拍拍他的肩膀:“人都是会变的,也许萧姑娘现在想通了呢?现在她跟我们合作,如果再像以前那样,我们也可以及时应对,绝不让她再羞辱少将军。”
陈师傅听老白这么说,也平静下来,下定决心,要是萧清婉再做出对不起少将军的事,就别怪他心狠手辣了。
为了看看萧清婉是不是真的变了,他还主动请缨学卤煮。
这会儿天色已经不早,食肆里的客人马上就会多起来,今天肯定是来不及学了,只能等明天。
萧清婉是不知道厨房发生的事,她跟老白签好协议之后就和韩凌恒租了一辆牛车回了上林村了,准备第二天再来。
这天晚上,萧清婉睡了穿越以来最好的一觉,醒来神清气爽。
她简单洗漱后做了一锅香菇青菜粥,拌了两个小凉菜当早餐。
韩凌恒起来就吃到热乎乎的早饭,感觉心情都特别好。他已经很久没有这种感觉了,自从家里发生变故,他一夜之间从京城纨绔变成边关将士,再从骁勇善战的将军变成不良于行的废人,曾经一度他觉得自己可能身在地狱,否则怎么会如此绝望。
幸好有韩家军的残部找过来,支持他,陪着他度过了最难过的日子。现在萧清婉也给了他久违的温暖。
小翠虽然一直很照顾他,但她的眼神里总藏着怜悯,把他当作废人一样看护。反而是之前恶劣的萧清婉,改变之后对他就像对普通人,没有可怜他或者同情他。
这种相处方式让他觉得轻松。