《我在古代赶海》二木则林

9、第 9 章

　　石头上的生蚝一个挨着一个，就好像外国海滩上生蚝泛滥的图片里那样，一用力就掰下来了，如此轻易地就能得到这么好吃的东西，让唐迟迟有些不敢置信。

　　她恨不得把这些生蚝都撬下来搬回家去，要知道她可是非常喜欢吃蒜蓉生蚝的，每次去吃烧烤必点！

　　当然她自己也经常做，烤熟了的生蚝配上蒜蓉，一口咬下去既有生蚝的清甜又有蒜蓉的蒜香，味道鲜美、饱满多汁。

　　“姐姐！”

　　唐丝拉着唐迟迟的衣裳，不解地问她：“姐姐为什么挖石头鱼？”

　　“石头鱼？”

　　唐迟迟惊讶地回头，“丝丝，你没有吃过生蚝吗？”她举起手上刚掰下来的这一个给妹妹看，“就是这样的，撬开之后里面有水，还有很好吃的肉。”

　　唐丝好像回想起了什么，摇摇头，“不好吃。”

　　居然觉得生蚝不好吃？

　　唐迟迟觉得一定是她之前吃过的那人不会做，要知道上好的生蚝单单撬开直接生吃就非常美味了。更别说除了常见的加蒜蓉烤和清蒸之外，还有其他非常多的做法，每一种都各有滋味。

　　比如外酥里嫩的炸生蚝、鲜嫩肥美的生腌生蚝、以及和五花肉还有鸡蛋、青椒等一起煎的蚝仔烙等等。

　　“这个非常的好吃。”

　　唐迟迟肯定地回答，“正好早上在杂货铺里买了一些蒜头，晚上姐姐就给你们做一盘烤生蚝，里面放上蒜蓉酱。”

　　唐丝似懂非懂，但不妨碍她提着篮子跟在唐迟迟身后，两个人不一会儿就捡到了二十多只巴掌大的生蚝，将篮子填满了一半。

　　剩下的虽然还有很多，但唐迟迟不准备再捡了。

　　一方面是捡太多吃不完，如果想吃明天还可以再来。另一方面就是她想到处看看，看这海边除了生蚝之外还有没有别的什么宝贝，比如有没有鱼、虾、贝等等。

　　不过让她失望的是在这边转了一圈，除了再在沙滩上捡到一些蚬子、海螺等把篮子的另外一边都装满了之外，她想要的大家伙比如青蟹、石斑鱼这些却没有看见，也不知道是没有还是已经被人捷足先登捡走了。

　　但即便是这样，她也很高兴了。

　　“走，丝丝我们回去吧。”唐迟迟提着篮子，高兴地去牵妹妹的手。

　　“嗯！”唐丝和姐姐出来玩了半天，也很高兴。

　　高兴的姐妹俩一起往家里走去，然后走到半途正好遇见了回家的陈婶子，陈婶子一见到姐妹俩，便笑着问道：“是迟迟和丝丝啊，听说你们爹病好了？”

　　陈婶子昨天热心地帮忙，不但帮忙拦着肖老太太不让她打人，还乘机踩了她好几脚，所以唐迟迟见到了她便露出了笑脸。

　　“是啊，婶子，我爹早上从医馆回来了。”

　　“大夫说再休养一阵子就能好。”

　　“谢天谢地，”陈婶子道：“你爹好了，那以后你们家的日子也不用愁了，你爹那是出海打渔的一把好手呢。”

　　“你们这是去哪儿了？”

　　“和丝丝一起去捡了些生蚝，”唐迟迟示意着自己手上的篮子，“婶子，那边的生蚝又多又大，就在哪儿。”

　　陈婶子探头一看，顿时皱起眉头，“这玩意啊，这东西做汤是鲜，但是肉不多弄起来还费劲。费大半天功夫就得那么一碗，还不如吃鱼呢。”

　　“平时我们也就冬天实在没菜吃了才会去弄一些回来。”

　　她说完了这话顿时想起唐二鱼家现在是又病又小，别人家有鱼吃不耐烦弄这些东西，但是他们家没有鱼啊，可不就只能吃这些。

　　陈婶子心里顿时就起了几分不忍。

　　“迟迟啊，你要捡海货不要来这边，这里长了太多的石头鱼，连个下脚的地儿都没有，明天让我家二妹带你去我们常去的地方，那儿才多好的呢。”

　　又是一个不知道生蚝美味的。

　　唐迟迟也不跟她辩解，跟她道过谢后就领着妹妹回去了。

　　而回到了家里，唐迟迟先是把蚬子和海螺用清水养上，接着便是把生蚝都倒了出来清洗干净。虽然生蚝是不用吃壳的，但也要清洗干净，免得开盖的时候不小心把沙子掉进去，那样美味就要大打折扣了。

　　“迟迟，你爹在吗？”

　　唐迟迟抬头一看，见是村长邹大船，顿时就站了起来，“我爹和书书以及丝丝在里面说话呢，爹，村长来了。”

　　想着村长这个时候过来怕是有事情要和唐二鱼商量，于是唐迟迟又冲着里面喊道：“书书、丝丝，你们出来帮我忙。”

　　“书书，你帮我舀水。”

　　“丝丝，你帮我，你帮我把它们捡起来吧，小心手。”

　　小孩子说话的声音从门外传来，期间还夹杂着唐书和唐丝的笑声。而屋子里，村长邹大船和唐二鱼相对而坐，两个人年龄上相差了七八岁，但身形看起来却差不多。

　　“二鱼，你们家闹得厉害，你娘先是把你们一家都分了出来，然后迟迟那丫头又背着你到他们门口哭。我想了想，干脆就让你们分家了。”

　　唐二鱼感激，“谢谢村长，我娘那性子我知道，分了的好。”

　　听到他这话，邹大船松了口气。

　　昨天虽然爽快地把唐家分了家，但回到家他却被孩子他娘抱怨了，孩子他娘说小孩子懂什么，应该要等二鱼醒来问过了才好。不然你这头做主把家分了，回头唐二鱼根本就不愿意分那怎么办。

　　岂不是要把你埋怨上了？

　　邹大船听了这话有些不安，生怕好心办坏事，于是听说唐二鱼醒了之后就过来了，好在唐二鱼是个明白事理的人。

　　“行，既然你没意见，那我就放心了。”

　　他从怀里掏出一个钱袋，“这是五两银子，我听海子说迟迟那丫头给你治病就花了三四两，后来又买了些东西，过几天还要再去给你抓药。那这样十五两怕就不够花了，这钱你先拿去用。”

　　不等唐二鱼推迟，他继续说道：“对了你家虽然分了一条船，但那只是小船，在附近打转不要紧，走远了就不行了，等你病好了就先到我们那艘大船待一阵子吧。”

　　“那些个小子们，都还惦记着你那一手认路的本事呢。”

　　唐二鱼本想拒绝的，但突然想起今天中午一家人吃的那顿饭，若想让孩子们吃点好的，那是得花钱。自己有一身本事，病好之后不愁挣不上钱还，于是点头，“多谢村长。”

　　“得了，那我就先回去了。”

　　邹大船说完事情也不多做停留，站起身往外头走。

　　唐二鱼连忙去送，但等他慢慢走到门口的时候，邹大船早就走得没影儿了。

　　“爹，你怎么出来了？”

　　“小心吹了风之后病情加重，还是快回去吧。”唐迟迟催着他回屋，“书书，丝丝，你们两个陪爹进屋去，我等下把生蚝烤了就可以吃饭了。”

　　正玩得高兴的唐书和唐丝依依不舍。

　　唐二鱼摆手，“我自己回去就行了，迟迟这是刚才村长给的五两银子，你收着吧。想买什么就拿去买，用完了爹再挣。”

　　五两银子？

　　唐迟迟有些惊喜地接了过来，她这两天钱花得有点多，单单给唐二鱼看病就花了差不多三两，过几天还要再去拿药。而后来买调料、铁锅、石磨、坛坛罐罐还有肉等又花了五两多银子，自己剩下也就不到七两了。

　　加上这五两，又回到了十二两。

　　有了这笔钱，好好地过完这个冬天应该没什么问题了。

　　没有了后顾之忧的唐迟迟做起蒜蓉生蚝来畅快淋漓，她先是把蒜剁碎，然后熬制成喷香的蒜蓉酱放在洗干净的坛子里。生蚝处理好之后直接加蒜蓉酱上锅蒸，虽然没有辣椒有些美中不足，但味道依旧很好。

　　油炸过的蒜蓉加上生蚝一起蒸，不但去除了生蚝的海腥味，只留下鲜甜，还让它的鲜味更上了一层。

　　唐迟迟一口气吃了三个才停下来说话。

　　“真好吃。”