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2、得闲饮茶 ...

  •   柯尼塞格的后座很宽敞,车里也开着冷气,但秦琼仍然感觉有点热。
      或许是他刚才赶来时,跑得太快了些。
      “阿成,你来找我,到底有什么事?”
      “没事就不能来找你了吗?”
      “倒也不是……”
      “要是我说想吃大排档呢?”
      “那你应该是提前电话我一声,然后只让老张和老杜来接我就可以。”
      “我就不能亲自来?”
      罗成一挑眉,把滑到鼻尖的黑超重新推上去,遮住了双眼。
      “我就是想来,不可以吗?”
      “你真要去吃大排档?”
      隔离前后座的挡板,早在秦琼上车后就已放下,两边车窗又因为防弹涂层的缘故,比普通玻璃更能遮挡外光,而且后座灯也没开,越发显得车里一片昏暗。
      两个人虽然近在咫尺,呼吸能吹到对方脸上,可就算把眼睛睁到最大,也只能勉强辨出面前有一个模糊轮廓,真不知道罗成为什么非得要继续戴着黑超。
      在表兄弟说话的时候,幽灵跑车已驶出车库,离开小巷,驰上大道。
      车道两边的霓虹光影,也已从几个零散的点,渐渐闪成一片。
      秦琼用眼角瞟着窗外,飞速掠过的店铺招牌越来越多,确实不像是去往浅水湾的路。
      “为了出来接你,我可是着急到连饭都没顾上吃。”
      他这个表弟,对吃食向来上心得很,一日三餐外带下午茶和夜宵,总要算准时间享受,有句话是“事可以不做,饭不能不吃”,哪可能会因为出来接他这样一件小事,就要着急到不吃饭干饿着?
      再说了,就算罗成自己想饿着,身边人也不敢让他饿着的。
      估计是家里大餐吃腻了,这才想借着接表哥的机会,出来换个口味。
      “不是着急到顾不上吃,是专门留着肚子,好等接到我一起去吃大排档吧?”
      罗成撇了撇嘴,又道:“怎么可能不着急?爹地说了呀,今晚要是接不到你回去,我可是要挨打的。”
      “又乱讲,姑丈哪里舍得打你。”
      “我乱讲?”
      尽管罗成还戴着黑超,秦琼仍然能感觉到,表弟正在瞪自己。
      “你不信?你真不信?”
      罗成咬着嘴唇,忽然一把拉过秦琼的手。
      “你摸摸,你摸摸,我饿得肚子都要抽筋啦!”
      秦琼一怔,忍不住笑道:“越讲越乱来。要真让你饿到胃抽筋,挨打的人估计就是我了。”
      顿了顿,又道:“我猜,你今天是不是惹姑丈生气了,又听到他要派人来接我,所以才连饭都顾不上吃就跑出来?”
      “好呀表哥,你不相信我就算了,居然还帮爹地讲话!”
      “好,我信你。可就算姑丈真能狠下心打你,不是还有姑妈帮拦着吗?”
      “那你呢,你不帮拦着吗?”
      “你是接不到我才挨打,我就算想帮,等赶到你家,你这一场打估计也挨完了,哪里能帮拦着呀。”
      “我不管,你要说你会帮拦着。”
      “好,我会帮拦着,保管不让姑丈真打着你。”
      罗成终于笑了。
      他的笑比车窗外的霓虹灯牌还要耀眼。
      “爹地说,明天晚上有个酒会,你要是不去,估计很多人的生意都谈不成。”
      “什么酒会?”
      “具体情况我没问。反正现在时间大把,等明天早上再问爹地,也完全来得及。”
      秦琼又想叹气,他这个表弟,还真是正事不着急,专门着急来接自己去吃大排档。
      “那你待会想吃什么?”
      窗外行人已渐渐增多,十字路口的红绿灯也突然一下子就跳出来三四个,他们坐在车里,就像坐在一碗艇仔粥里的海蜇丝上,四面八方全是粘稠的米粒,不知等到几时,才能往前动上一动。
      罗成估计要去老庙。
      老庙不是庙,是一条街,一条在港城人气很旺的街。
      这条街上几乎可以说什么货都有卖,价格都相当便宜,但卖特色小食的大排档,在各类摊档里占的数目最多,也最受人欢迎。
      “你上次带我去的那家,叫什么来着,王记?”
      “做海鲜粥的,还是炒河粉的?”
      “你故意的是不是?明明是烧烤!烧烤!”
      “烧烤烟气重,你不怕吃完回去又被姑丈训?”
      “不怕,我们买多一点,带回去孝敬妈咪就好了。”
      秦琼不说话了。
      罗成决定去做的事,就算是让爹地罗艺拿家法来也阻止不了。
      作为表哥,他还能说什么?
      现在隔板已经升起,罗成也已经催了杜差两次:“老杜,有地方停就停,不用特地找近的车库,走一段路过去也没事,我们能等。”
      秦琼沉吟道:“我记得这附近有座写字楼,他们车库大,可以停那边。”
      他一面指挥杜差拐弯,一面继续道:“从车库出来不到一百米,有家茶楼环境还行,我们可以先去那里坐一坐。”
      “我们”的意思,是指秦琼和罗成两个人。
      坐在正副驾驶座上的杜差和张公瑾,则要负责去给少爷跑腿,买烧烤,打包后大袋小袋拎回来,到茶楼和他们汇合。
      并不是秦琼要显表少爷派头,故意使唤人做事,也不是罗成小少爷不体谅手下,这样分工,实在是没有办法的办法。
      秦琼本来就不喜欢在人前露脸,加上最近港城一连爆出好几起豪门风波,狗仔正在四处蹲点,巴不得再来一个大新闻,好让报纸大卖,他们两个人要真在老庙街上随便现身,明天要上的头版,恐怕不是经济版,而是娱乐版。
      要是可以,秦琼连茶楼都不想去,只想快点开车走人,好到姑父家报到打卡。
      可惜现在的话事人是罗成,不是他。
      好在茶楼真不远,走几步就到了,不然一路上又不知要收获多少陌生人的目光。
      黑超尽管遮住了罗成的眼,也遮住了他大半张脸,却始终遮不住他的少爷气场。
      这家茶楼是新派连锁店,餐点品质老实说很一般,和传统老店的味道没法比,但胜在装修雅致,服务周到,座位多,包厢隔音也做得很到位。
      至于买单价格,也比讲究传统口味的小店要贵上好几倍,甚至好几十倍。
      不过罗成和秦琼现在最需要的,并不是“一盅两件”的美味,而是能让他们坐着等人的椅子,和私密隐蔽的空间。
      给这家茶楼投钱的大股东里,有几个和秦琼姑丈算得上相熟,所以无论他们哪个钟点去,都不用怕找不到好座位。
      两个人虽然是第一次来,但罗成把黑超往下一拉,再一抬头,前台接待就已认出他是谁了,立刻用对讲机请来分店店长。
      如果他们是娱乐圈的明星,偶尔心血来潮,临时出门去小店觅食,无论高调低调,都得要同街坊邻居一起排队等位。
      可豪门世家的子弟不一样。
      像罗成临时到这类高档茶楼饮茶,让分店店长亲自出迎招待,已经算是罗家肯给茶楼脸面。
      既然罗成这样给脸,分店店长请他入座的,自然也是最大最贵也最不用担心会有人打扰的一等包厢。
      原本一张至少可以坐八九个人的红木圆桌,现在只有表兄弟两个坐在主位。
      因店内实行的是自助点单系统,连烧水壶也是一体化的快捷按键,按一个键冲水进壶,再按一个键自动烧滚,没有旁人在侧伺候,两个人一面看菜单,一面动手煲水,倒也清松自在得很。
      “我要一件柠蜜炸蛋散。”
      炸蛋散,松化香脆,本是广府传统小食,创新点在于外面裹的一层柠蜜,甜润之余,还能化去部分油腻,这几年很得年轻人青眼。
      不过这道点心好吃是好吃,但因为制作时要用到比较多的油和糖,平时在罗家,罗成想必是吃不到的。
      “只点这个?”
      “点包太抵饿,两只下去就涨肚,烧烤就只能少吃。点粥水和肠粉也是主食。点虾饺吧也不知他家的虾够不够新鲜,虾饺皮厚不厚,里面放不放甘笋。点牛肉丸和牛仔骨呢,要等很久才凉到能入口,不但和烧烤的肉类重复,而且还不够烧烤惹味。”
      “那黑松露,鲍鱼什么的,也能不点尽量不点,性价比太低。”
      “好麻烦哦你!”
      “你想吃炸物的话……芝士海皇千丝卷……也不行,里面有虾,你又挑嘴。”
      “芝士喔……倒是可以点两个芝士蛋挞……顺便点个牛油果脆蛋筒试试。这个也不算贵吧表哥。”
      “OK,那我下单。”
      “茶呢?你还是照旧饮生普?或者铁观音?”
      “菊普好了,你要饮乌龙就分开煲两壶,用不着太顾我。”
      “不饮生普?”
      “现在已经九点多,要是饮生普,你半夜还睡不睡得着?”
      “反正明天星期日,你也不上班……”
      “大佬,我二十八,不是十八啊。”
      “哦,这时候就讲养生啦,那你平时怎么还有心情加班到九点十点才回家?”
      秦琼只好苦笑。
      好在罗成没有继续问下去,因为壶里的水已经烧开,正在发出“呜呜”的气鸣声。
      只要水烧开,就可以开始洗杯碗。
      你见过哪个港城人饮茶之前不洗杯碗?
      茶杯,筷子,碗,骨碟……一样样用滚水洗过,沥干,再把杯碗里的剩水倒入提前放在桌上的一个小盆里,大功告成。
      小盆是专门用来接剩水的,等每个人的杯碗都洗完,就可以撤走下桌。
      外头茶楼大都用廉价塑料盆,这里却上了一个青花瓷做旧工艺,看着实在有点浪费。
      罗成洗完自己的杯碗,又取过饮茶用的紫砂壶,开始倒水烫壶。
      “这壶太新。”
      “能应付一般客人需求就行,哪可能和姑丈的收藏比。”
      “也对,反正喝完这次,下次什么时候再来还是未知数。”
      烫壶,置茶,温杯,高冲,低泡,分茶……罗成一套步骤做下来,端地行云流水,没有半点滞涩,显然在家没少受过罗艺的训。
      最后是敬茶。
      罗成虽然是晚辈,但现在手执茶壶,充当主人,秦琼自然是客,见到表弟给他倒茶,忙屈起手指,在桌面轻轻敲了两下。
      这叫作“屈指代跪”,也叫“谢茶礼”,用来表示对倒茶人的感谢。
      罗成又笑了。
      他这个表哥不但饮茶口味老派,还总不忘在桌上做足规矩,就算对至亲也一样,搞得他每次和秦琼出来,无论饮茶喝酒,总爱给表哥先斟一杯,再轮到自己。
      他这样做作,无非是为了看表哥给他行礼。
      虽然出发点有些奇怪,无形中倒与礼数相合,落在他人眼里,还真成了尊敬兄长的表现,连罗艺也狠夸过他两回。
      毕竟身为罗艺独子,罗家大少,含着金汤匙出生的太子爷,真不是随便来个阿猫阿狗就能让他主动敬茶的。
      现在茶已斟好,点心也已摆上两三道,罗成一抄筷子,正准备开吃。
      突然间,一阵手机铃声响起,打断了他的节奏。
      “张公瑾打来的?他们回来这么快?”
      “也有可能是要我们再等久一点。你知道,他家生意好,周末难免人多。”
      罗成皱着眉,先按下免提,再按接听键。
      万一是想吃的东西卖完了,要重新点单,他还得咨询下表哥的意见。
      可从手机里传出的,却不是张公瑾或者杜差的问话声。
      两个人只听到一连串叫骂声、敲击声、跑步声,在包厢里炸个不停,炸得耳边嗡嗡作响。
      “搞……搞什么鬼?!”
      罗成一句脏话差点就要骂出口,看了看表哥,又强行忍住。
      秦琼却霍然起身,沉声道:“你先吃着,我过去一趟。老张他们估计碰上喝醉酒的了。”
note 作者有话说
第2章 得闲饮茶

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