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6、第六章 不要耽误我 ...
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这时候,摊子跟前已经来了不少客人,这两人拎着手上装菜的布兜低头看了看,走出摊子。
过了没一会儿,苏晚晚兄妹三人正在招呼其他人,就看到这两人又回来了,一人直接对着苏愿道,“这个菇和木耳给我们两人各来两斤。”
苏晚晚客气的说了句好,便给两人称量,末了说道,“这里各两斤二两,多的二两是我送两位的,两位是我这的头两位客人,感谢你们的信任,我敢说,买回去绝对不亏,要是觉得亏,明天来找我退钱。”
“哈哈,你这丫头,性子不错,也会做生意,如果这东西真有你说的这么好,我到时候一定再来买,还会给你宣传宣传。”
苏晚晚爽朗一笑,“那小女子先谢过您二位了。”
二人之后,倒是有不少人问了问这菇和木耳,但是这个价格直接把人吓退了,想想看,这里的人在外做散工一个月也才挣一百五十文左右,这一斤菇就三十文,除了有钱人,谁愿意在吃食上花这么多钱,而且还是个市面上没有的,谁能证明好不好吃?
除此之外,倒是有一个人过来买菜的时候问过她这两样东西,说是在山上见过,但他只以为跟杂草一样,没太注意,这会苏晚晚说这是可食用的食材,他也不信,只当苏晚晚几人是为了赚钱在胡说八道。
因此,到最后收摊的时候,带来的蔬菜倒是卖的干干净净,这些菇和木耳除了最开始两个人买了去之外,倒是再没别人买。
倒是有个有趣的事情,最早来问的那个妇人最后也来买了一点蔬菜,神色从容看不见半分不自然,而且临走的时候还十分热情的问她们下次什么时候来,说她还要来买,倒是把苏宁宁给逗笑了。
“今天卖的好快啊!”苏宁宁不禁感叹道。
“往常基本上得卖到中午甚至下午才能卖完。”苏茂山满面笑容的说道。
苏晚晚也很高兴,他们早上到这里的时候大概是辰时,这会是巳时,这时苏茂山说的,苏晚晚心里换算了一下时间,觉得还是卖的挺快的,除了他们家,其他卖菜的摊子都没卖完。
兄妹三人收拾完东西就离开了,走的时候,收获了无数来自卖菜摊贩羡慕嫉妒恨的眼神,苏宁宁倒是有点不习惯,连忙低下头,苏晚晚和苏茂山丝毫不在意,大大方方的,正经卖出去的,不怕别人看。
走出集市,苏宁宁长舒一口气,整个人才放松下来,她看见木板车上的菇和木耳,问道,“这些东西怎么办。”她不禁有点发愁,刚才只有两个人买了,虽然苏茂山昨晚说的要卖去酒楼,但她这会还是有点忐忑。
苏茂山说不担心是假的,不过他自是不会表现出来,他可是主心骨。
他在心里犹豫半天,为了安抚妹妹的焦虑,还是说道,“宝德酒楼的少东家是我的一位好友,为人十分正直,并且见多事识广,只是多年未见了。”
苏宁宁惊讶,“大哥你竟然认识报的酒楼少东家,你怎么从来没说过。”
“当年我在知遇书院念书的时候认识的,不过,不过后来我退学之后,就很少联系了。”苏茂山脸上的笑容淡了几分。
听到这句话,苏宁宁自责的不行,连忙道歉,”大哥对不起,我不是故意的。”
“傻丫头,跟你大哥道什么歉。”苏茂山哭笑不得。
苏晚晚一把搂上苏茂山的胳膊,一脸认真的说道,“大哥,等咱家挣了钱,你还可以继续考科举。”
苏茂山侧头看见小妹信誓旦旦的表情,再看看大妹也一副坚定的样子,他心里划过一丝暖流,不自主的点点头,不管有没有那一天,他都不后悔曾经的选择。
说话间,三人就到了宝德酒楼门口,不得不说,顺福酒楼不愧是红谷县最大的酒楼,这一路走来,苏晚晚也看见了不少酒楼,但跟眼前这个完全没有可比性,不管是规模还是装潢。
将木板车放在门外,苏宁宁看着车,苏晚晚背着背篓跟苏茂山一起进去,这也是苏宁宁自己要求的,她说木板车放外边没人看着不安全万一被偷了就不好了。
进了酒楼,这会时间还早,客人不是很多,几个小二正在擦桌子,见到苏茂山兄妹进来,连忙上前招待,“二位客官快里面坐。”
苏茂山拱了拱手,礼貌道,“小二哥,请问贵酒楼掌柜在不在?”
小二一听就知道是找掌柜的,说道,“在的,二位稍等一下。”
于掌柜从后院出来的时候看到柜台前站着一男一女两个人,小二刚才简单跟他描述了一下,他没有多想便下来了。
“二位找老夫有何事?”于掌柜捋了捋胡子,客气的问道。
苏茂山和苏晚晚转过身来,看见于掌柜,先见了礼。
于掌柜眼前两人穿的是粗布麻衣,但这个年轻人却看起来气度不凡,年轻女子一直笑盈盈的脸上不见丝毫紧张,看起来挺有大家风范。
但他此时却有些许疑惑,这个年轻人他看着有些眼熟,但却想不起来他是谁,他想了想,估摸着是曾经来过的客人吧。
苏茂山先介绍自己,“小子苏茂生,这是我家妹。”
“于掌柜,我们兄妹二人是想向贵酒楼售卖两样新鲜食材。”
于掌柜一听就笑了,他问道,“哦?什么食材?”
苏晚晚见他脸上带着不信任,也不恼,这也正常,大酒楼都有专门的供货渠道,他们两个不到二十岁的年轻人上来就说要卖东西给大酒楼,人掌柜肯定不会真以为他们有好东西。
她卸下背篓,拿出一朵菇和几瓣木耳递给于掌柜,谁料于掌柜一看,脸上丝毫不见新奇,却露出了怪异的表情,“你们说的就是这两样?”
苏晚晚点点头,疑惑道,“掌柜的见过。”
于掌柜哈哈一笑,正要说话,就见后面帘子里冲进来一个带着帽子的中年人,他一脸兴奋的喊道,“掌柜,掌柜,快来.....”
正喊道一半,看见苏茂山和苏晚晚,直接愣住了,嘴里的话也噎回去了。
而苏茂山和苏晚晚也是一脸惊讶,因为眼前之人竟然就是刚才从他们摊子上唯一买走菇和木耳的两人之一。
现在看来,他应该是这个酒楼的人,苏茂山和苏晚晚对视一眼,心里均是这么想。
“你们怎么在这儿?”
苏晚晚正要说话,于掌柜笑着说道,“老刘,你买回来的那两样东西就是从他们手里买的吧?”
被称作老刘的人点点头,“是的,掌柜的,菇和木耳做出来的几样菜已经出锅了,您要不要先尝尝?”
“好,那端过来。”于掌柜道。
“好。”
苏茂山和苏晚晚对视一眼,问道,“于掌柜,刚才那个大叔是贵酒楼的人?”
于掌柜道,“对,他是我们酒楼的采买师傅刘全,专门负责酒楼食材的采购,虽然我们有固定的供货商,但偶尔也会在外面看看有没有新鲜食材,所以,你们的菇和木耳就被他买回来了,刚拿回来,他就立马去找厨房林师傅试着做菜。”
“原来如此。”
很快,刘全又回来了,身后一个小二端着盘子,将其放在于掌柜跟前的桌子上。
苏晚晚一看,是一道蘑菇木耳炒青菜,还有一盅汤,于掌柜揭开盖子,用勺子搅了搅。
“这个汤是用香菇、木耳和白菜熬成,只添加了一点点盐,再没有任何佐料,这分炒菜也一样,这里面所使用的所有食材全都是我从这位姑娘那里买来的。”老李介绍道。
他又看向苏晚晚,语气带着调侃的说道,“苏姑娘说这两样食材都有提鲜的作用,刚好,可以验证一下姑娘是否有所欺骗了。”
苏晚晚大大方方跟他对视,不做任何反驳,”那于老板试试看。”
于掌柜看着苏晚晚淡定的样子,心里不禁生出几分好奇,难道这两样东西真有她说的那么好?
“老刘,你也一起尝尝。”
于掌柜夹起一块菇放到嘴里,只觉得滑嫩弹牙,咀嚼起来口感极好,味道带着一种没吃过的不似各种调料的鲜,他又连忙拿起勺子舀了一勺子汤,更是鲜美至极,他又吃了一片木耳,口感脆爽,让人忍不住还想再吃一片,他又尝了一口汤里的白菜,混合着汤汁,真的是好吃的恨不得把舌头咬掉。
刘全现在也是差不多的感觉,他跟于掌柜对视一眼,均从对方眼里看到了惊喜。
苏晚晚和苏茂山在旁边把两人的表情看的一清二楚,苏茂山心里的大石头落了地,因为之前卖的时候苏晚晚说要是不好吃可以来退钱,当时他就吓了一跳,这会看到买家满意,这才放了心。
苏晚晚是不知道苏茂山心里活动那么复杂,就是知道,她也不会多说什么,说得再多不如让他看到结果。
“这两样食材确实口感极好,也确实很鲜。”于掌柜满意道。
“是纯天然的鲜。”苏晚晚补充道。
李师傅也赞叹道,“对,姑娘果真没欺骗老夫。”
于掌柜摸了摸胡子,他看出来这件事是苏晚晚做主,他没有什么女子不能抛头露面做生意的迂腐思想,于是直接对着苏晚晚说道,“不知道姑娘能提供多少?我们顺福酒楼不止在红谷县有,县城里府城里都有,所以,需求量还是很大的。”
苏晚晚毫不隐瞒,“不瞒掌柜,这两样东西都是从深山里找出来的,寻找过程极其艰难,而且有还分有毒无毒,所以,必然不会太多,我这个背篓里是香菇十七斤,蘑菇二十二斤,木耳十八斤,总共花费了我三天时间。”
听到这话,于掌柜皱了皱眉头,却听苏晚晚轻笑了一声。
她悠悠的问道,“于掌柜,这两样东西做出来的菜到时候售卖肯定不会便宜吧?”
于掌柜点头,“这是必然的,市面上没有的新鲜玩意儿,到时候定价自然不会低,况且,你们这个卖家也不会卖的太便宜,我没说错吧。”
苏晚晚露出一丝恰到好处的不好意思,说道,“掌柜英明,所以说,这个量一开始自然不需要很多,得不到的才会一直惦记,您是生意人,必然比我们更懂得这个道理,这也是吸引顾客的一种方式,不是吗?”
于掌柜神色未变,心里却泛起了惊涛,他只想着有了好东西就希望有大量供货,却没想到,一旦供货过多,这两样新鲜食材引起的效果就很难达到最大了,而且,万一市场反映不好,那存货太多只会亏钱。
刘全在一旁听的也是震惊不已,这个小姑娘的心智可完全不像十几岁,太聪明了。
于掌柜想明白了,说道,“那就这样,你们有多少量就提供给我们多少吧,至于价格,姑娘开个价。”
刘全连忙道,“我们酒楼是大量购买,价格肯定要比你之前卖给我的便宜,对吧姑娘?
苏晚晚心里早已订好了价,刚要说话,于掌柜又开口了。
他一脸严肃的说道,“姑娘,老夫还想与你商定一件事,就是这菇和木耳你们只能首先供货于我们酒楼,如果我们买不完有多余的你们可以再卖给其他人,自然,如果你们答应的话,这个价格,只要不是太过分,我不会再还价。”
“掌柜你.....”刘全一听不还价,眼珠子都瞪大了,作为采买,他的宗旨就是用最少的价格买到最好的东西。
于掌柜抬手打断他的话,只是定定的看着苏晚晚,等她的回答。
苏晚晚笑笑,心想,这是怕卖不完砸手里啊,不过她也能理解,于是说道,“没问题,这香菇一斤二十五文,蘑菇一斤二十文,木耳一斤四十文,这是最低价格。”
苏茂山被这个价格吓的口水把自己呛到了,“咳咳”。
于掌柜没多犹豫就同意了,“好,没问题。”
“那咱们立个契约,这样彼此也更安心。”苏晚晚提议道。
“好,没问题。”于掌柜对她的话丝毫不惊讶,他现在可是完全不敢小瞧眼前这个姑娘。