《如果你是她他》盛开的花

4、第四章 买店铺

　　过了十几日，林姨娘得信，说有一间铺子还不错。林姨娘抽空去看了看，在一条街的巷子尾，面积也就四五十平，好在后面还有一个小院，院子不大，有房两间，还可以住人。这个铺面以前是卖吃食的，里面锅灶都有，桌椅板凳屋主也留下来了，屋主年纪大了准备回家养老。林姨娘看了很满意，虽说有些偏，但银钱也比热闹地少了些许，共计五百两。林姨娘凑了所有积蓄又变卖了几件首饰，才凑够五百两，因林姨娘是妾侍，玉儿年纪又小，于是将铺子落在了林秀才名下。

　　几日后，宋老三家的周娘子来求见林姨娘，见到林姨娘后跪倒在地，谢了又谢，愿意卖身为奴偿还恩情。周娘子说自己一家是江南徽州山区的一户农户，夏季长江大水，自己一家逃了出来，但无处落脚，一路乞讨北上，直到冬季才挨到京城，谁知宋老三风寒病重，才有这样一档子事，与宋越林的讲述基本一致。

　　周娘子看林姨娘不吭声，急道：“夫人，我很勤快的，家务活不在话下，打扫、缝补、烧饭，对了，我农闲时在远亲的一处酒楼帮工，还会做些小吃、糕点。”林姨娘正发愁刚买的铺子卖些什么好，一听周娘子还有这些手艺就赶紧让周娘子做一二样尝尝看。

　　周娘子到厨房看了看有哪些食材，决定做些简单的汤包和发糕。汤包和包子类似，只是在肉馅里面加些肉冻，现在天冷，又加上快过年了，家里正好有熬煮的冻着的肉汤，周娘子和好面醒发，剁好肉馅，又开始准备蒸发糕的材料，发糕是比较简单的点心，口感绵软又有营养，老人小孩都适合吃。只见周娘子把玉米面参和白面放在陶土盆中，将红糖用温水化开加入老面酵母倒入盆中，将面和成稍稀的形状放在那发酵。周娘子利索的将包子、发糕做好蒸熟，装入盘中拿给林姨娘和林秀才吃。林姨娘咬了一口热包子，香味扑鼻而来，汤汁浓郁，包子皮染了肉汁口齿留香，发糕甜而不腻，口感极佳。都是林姨娘不曾吃过的味道，林秀才也连连称赞点头。

　　周娘子道：“这是江南口味，不知夫人是否吃得习惯？”

　　林姨娘如获至宝道：“怪不得没这样吃过，原来是江南特有。”

　　“我还会做几样江南点心，绿豆糕、开口酥、糕片等，味道也是独特。”

　　林姨娘看了看林秀才道：“我刚买了一个铺面，以前也是做吃食的，里面灶台、桌椅都齐全，想聘请周娘子你们做些拿手的吃食卖，不知周娘子是否愿意？”

　　周娘子一听大喜道：“愿意愿意。”

　　林姨娘说：“我也没有经营过生意，不知能否赚到银钱，一个月给你和宋大哥一两银子，不知行不行？”

　　周娘子赶紧道：“夫人的救命之恩无以为报，现在我们也无处可去，夫人仁慈收留我们，只管吃住就行了，我们不要薪酬。”

　　“那可不行，救你们也是碰见了，是缘分，你和宋大哥都是劳力，不能白使唤你们，如果可以，等宋大哥身体好了，你们就可以开业了，每日采买的银钱我留好，赢利的钱交给我爹，每个月我看一下账目就行了。”

　　周娘子感动的热泪盈眶，夫人不但救了宋老三的命，还给他们找好活计，关键是每月还给这么多的银钱，周娘子简直不知道怎么表达自己的感激之情，唯有用心做事来回报林姨娘。

　　之后，吃食铺子正式开业，主打江南吃食和点心，周娘子负责做，宋老三负责打杂、卖。因糕点造型精美，口味纯正，生意很是不错。刚开始小越林也在店中帮忙，但周娘子疼爱儿子，如今有了营生，就让宋越林到林秀才的私塾读书写字，闲暇时去隔壁镖局学些拳脚，一家人的日子充实而忙碌。